Udělej si sám půdní okurka je mnohem chutnější než skleníková a dokonce ještě chutnější než jakákoliv z obchodu. Ale ne všichni zahradníci jsou obeznámeni s nuancemi pěstování této oblíbené zeleniny. Při správné péči a dodržování pravidel výsadby můžete získat docela slušné výnosy. Aby nedošlo k chybám v žádné z fází vegetačního období, doporučuji vám přečíst si podrobné pokyny pro výsadbu okurek do země.
Mletá uhrovitá okurka. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©dachnyedela.ru
Mletá uhrovitá okurka. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©dachnyedela.ru
Nejlepší odrůdy pro otevřenou a uzavřenou půdu
Než si vyberete různé okurky pro výsadbu, rozhodněte se, kde je plánujete pěstovat: v pouličních postelích nebo ve skleníku. A také jakým způsobem: prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země. Je velmi důležité vzít v úvahu klimatické vlastnosti vašeho regionu. Výběr odrůdy závisí na těchto faktorech.
Pro otevřenou půdu bych vám doporučil následující odrůdy:
- Courage F1 – velmi chutná a nemocem odolná okurka, dozrává za 1,5 měsíce;
- Gerda F1 je vysoce výnosný hybrid, obdařený odolností vůči chladu, náhlým změnám počasí, dobře snáší přepravu a skladování;
- Connie F1 je raný zralý krátkoplodý hybrid (okurky s malými častými hlízami), schválený pro pěstování ve všech regionech země, odolný proti padlí a hnilobě kořenů.
Odrůdy vhodné pro pěstování ve skleníku:
- Zozulya je vysoce výnosná (od 1 m25 – 25 kg) samosprašná odrůda s plody dlouhými až XNUMX cm, přizpůsobená téměř všem oblastem Ruska;
- Rodnichok – odrůda střední sezóny je ceněna pro svůj vysoký výnos (17-25 kg na 1 mXNUMX), všestrannost a vytrvalost;
- Emelya F1 – rané zrání, samosprašná, nebojí se mrazu a vydrží přepravu, ovoce je 12-13 cm, výnos je 15-16 kg na 1 mXNUMX. m
Kromě toho mohou být podle doby zrání odrůdy:
- rané: dozrávají 32-40 dní po vyklíčení;
- střední sezóna: před sklizní uplyne 40 až 50 dní;
- pozdní zrání: dozrává po 50-60 dnech.
Předseťová příprava a termíny výsadby
Při výběru místa pro výsadbu okurek nezapomeňte na pravidla střídání plodin. Místo pro pěstování zeleniny se doporučuje každých pět let měnit a je vhodné zvolit oblast, kde se pěstovaly brambory, rajčata nebo kukuřice. Půda by měla být kyprá, dobře prodyšná.
Příprava místa
Záhony s okurkami lze připravit na podzim. Po výběru dobře osvětleného místa nejprve položte drenážní vrstvu do hloubky 0,3-0,5 m od větví, slámy nebo trávy a dobře ji zhutněte. Poté vykopejte půdu po jejím krmení organickou hmotou (hnůj nebo kompost), stejně jako superfosfát (2 polévkové lžíce) a popel (1 šálek na 1 mXNUMX). V tomto stavu nechte záhony až do jara.
Příprava osiva
Je také nutné připravit semenný materiál pro výsadbu:
- prázdné vyberte namáčením ve slabém solném roztoku;
- zahřívejte 3 hodiny při teplotě +50 stupňů;
- dezinfikovat v růžovém roztoku manganistanu draselného;
- semena krmte nitrofoskou (1 lžička látky na 1 litr vody), namočte do roztoku na 12 hodin.
Poté sadbu opláchněte a dejte na suché a teplé místo, aby nabobtnal. Teplota vzduchu musí být alespoň +25 stupňů. Za dva dny uvidíte klíčky o velikosti 2 mm.
Podmínky vysazování
Okurky jsou teplomilná plodina, takže začněte setí, když se vzduch zahřeje na + 18-20 stupňů a půda na + 15-16. V noci by bar neměl klesnout pod +15 ℃. Obvykle je tento teplotní režim stanoven do poloviny nebo konce května. V jižních oblastech se okurky vysazují na otevřeném prostranství, ve středním pruhu ve sklenících.
Посев на рассаду
Pro urychlení zrání úrody se předpěstují sazenice okurek. Jako nádoby pro výsadbu semen je vhodné používat plastové kelímky:
- potřebný počet nádob naplňte substrátem připraveným ze shnilých pilin, slatinné rašeliny a humusu v poměru 1:2:2, přidejte 2 polévkové lžíce do kbelíku se směsí zeminy. l. dřevěný popel a 1,5 polévkové lžíce. l. nitrofoska;
- do každého šálku vložte dvě zrna a prohloubte je o 1,5 cm;
- vodou a umístěte na teplé, osvětlené místo, chraňte před přímým slunečním zářením.
Zalévejte sazenice jednou týdně. Když se objeví dva listy, ponechte jednu silnější sazenici, druhou seřízněte na úroveň země. Poté krmte (na 3 litry teplé vody 3 lžičky nitrofosky). Asi týden před plánovanou výsadbou začněte sazenice otužovat – vyneste je na chvíli ven.
Přistání do země
Bez ohledu na způsob výsadby, semena nebo sazenice by hustota keřů v zahradě měla být 1-2 ks. na 1 čtvereční m:
- semena se rozprostírají klíčkem nahoru do označených drážek a rozlijí teplou vodou (hloubka – 2-3 cm), posypou zeminou a zamulčují humusem;
- sazenice se vysazují podle schématu: vzdálenost mezi sazenicemi je 30 cm, mezi řadami je 60 cm.
Návod na údržbu
Pro bohaté ovoce musí být kultuře poskytnuta náležitá péče:
- Zalévání. Vlhkomilná rostlina vyžaduje dostatečné množství vláhy, zejména ve fázi růstu a plodů. Zalévejte teplou usazenou vodou – keře často umírají chladem. V závislosti na počasí použijte 1 m6. m od 12 do XNUMX litrů vody.
- Vrchní oblékání. Kultura okurek dobře reaguje na hnojení hnojem (5 kg na 1 m1). Minerální komplexy aplikujte opatrně, protože rostlina je velmi citlivá na jakékoli změny v půdě. Za 10 čtvereční m dost 25 g močoviny, 15 g superfosfátu, XNUMX g síranu draselného.
- Hilling. Během sezóny keře alespoň 2x rozdrťte. To pomůže vytvořit kompletní kořenový systém a chránit rostlinu před různými houbovými chorobami.
- Podvazek. Pokud jste zasadili vysoké odrůdy okurek, budete potřebovat podvazek k podpěře nebo mřížoví. Tím se zabrání zahušťování výsadby, dotýkání se půdy zelení a dá se včelám příležitost volně opylovat květy.
Nezapomeňte zaštípnout středový stonek nad 6. listem. Postup je nezbytný pro stimulaci růstu bočních výhonků, na kterých se objeví samičí květy. Jak víte, jsou to oni, kdo tvoří vaječník.
Přátelé, nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu a LIKE, pokud je článek užitečný!
Okurky jsou mezi zemědělci velmi oblíbené, pěstují se pro čerstvou spotřebu, zavařování a přípravu různých nálevů. Zahrádkáři okurek přidělují nejlepší místo na svých stránkách. Znáte-li a dodržujete všechny tipy pro péči o plodiny, můžete sklidit velkou úrodu zeleniny.
Jak si vybrat odrůdu pro pěstování okurek v otevřeném terénu?
Výběr odrůdy není snadný. K dnešnímu dni je jich obrovské množství a všechny mají různé vlastnosti.
Na co se zaměřit při výběru různých okurek:
- Odrůdy různé zralosti. Ve volné půdě je lepší pěstovat několik druhů zeleniny. Některé by měly přinést úrodu na začátku léta, jiné v polovině a další na konci. To je výhodné, protože okurky budete sbírat po celou letní sezónu.
- Samoopylení. Je lepší se rozhodnout pro rostliny, které nepotřebují další opylení. Samosprašné odrůdy jsou popsány v tomto článku.
- Mrazuvzdornost a odolnost vůči stínu. Nikdo nedokáže přesně předpovědět, jaké bude počasí po celé léto, vybírejte proto odrůdy, které přežijí jakékoli srážky a klimatické změny.
- Salát nebo nakládání. Zde je hlavním úkolem rozhodnout o účelu pěstování. Některé odrůdy jsou vhodné pouze na solení, jiné jsou výborné čerstvé, ale ke konzervaci se nehodí. Věnujte tomu pozornost, ale raději zasaďte několik odrůd okurek.
- Větvení. Nadměrné větvení způsobuje mnoho starostí při péči o plodiny. Velké množství zeleně ubírá rostlině sílu a tím se snižuje plodnost. Proto je lepší zvolit odrůdy vyznačující se kompaktním keřem.
Pravidla pro pěstování okurek
Jednoduchá výsadba semen okurek nebude úspěšná, protože je nutné přísně dodržovat algoritmus a dodržovat určitá pravidla pro setí semen okurek do země.
Příprava osiva
Téměř všichni letní obyvatelé pěstují okurky pomocí sazenic, protože semena této plodiny dobře klíčí.
Osivo okurek zůstává životaschopné po dobu 6 let, ale je lepší neodkládat setí a k pěstování sazenic používat semena ne starší než 3 roky.
Pokud jste použili semena z minulého roku, pak víte, jak klíčí a jak rychle. Pokud však bylo semeno zakoupeno, je lepší jej zpracovat předem a připravit k setí. Nejprve vyberte ty nejlepší vzorky (velké, celé, bez skvrn) a ty špatné vyhoďte.
Ve speciálních obchodech prodávají obalovaná nebo glazovaná zrna, nepotřebují zpracování, protože jsou již plně připravena k výsadbě. Taková semena se vysévají okamžitě v suché formě.
Po výběru osiva proveďte dezinfekci. Použijte fytosporin, zřeďte jej přísně podle pokynů. Tento postup pomůže zbavit se škodlivé mikroflóry, která zůstala na skořápce zrn.
Mnoho zahradníků doporučuje používat slabý roztok manganistanu draselného, ale někteří z jejich odpůrců se domnívají, že tento lék je méně účinný než fytosporin. Leptání by mělo probíhat minimálně 20 minut. Poté fazole opláchněte studenou čistou vodou.
Nejlepším účinným způsobem přípravy semen pro výsadbu je namáčení a klíčení. Nezapomeňte je nejprve dekontaminovat. Pro klíčení vezměte semena okurky, vložte je do vlhké gázy, položte na talíř, zabalte je do sáčku a dejte na teplé místo (+22 . +26 stupňů Celsia). Za těchto podmínek semeno vyklíčí do 2 dnů.
Pokud jste letním obyvatelem z drsné oblasti, je lepší provést dodatečné kalení. Chcete-li to provést, umístěte naklíčená semena do chladničky, ale ne do mrazáku, a držte tam 5 dní. Po ztuhnutí semena zasaďte do květináčů se substrátem.
Výsev semen pro sazenice
Načasování setí přímo závisí na oblasti klíčení kultury a také na místě výsadby: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. V příznivém klimatu, nepřítomnosti opakovaných mrazů, semena vysazujte na začátku března, případně na konci února. Ale pokud to klima neumožňuje a vaše léto přijde pozdě, měli byste začít pěstovat sazenice až v dubnu.
Výsadba semen pro sazenice: schéma krok za krokem
Nejlepší půda pro pěstování sazenic okurek: rašelina, drnová půda, piliny a humus (vše je smícháno ve stejných poměrech). Pokud nemáte příležitost nebo touhu vyrobit směs vlastníma rukama, můžete si ji zakoupit v obchodě.
Zahradníci berou na vědomí dvě možnosti pěstování sazenic:
Tato kultura ne vždy toleruje transplantaci, takže je lepší zasadit rostliny okamžitě do samostatných šálků. Navzdory zvolené metodě musí být semena umístěna do drážek bez jejich prohloubení, nahoře rozdrtit trochu půdy. Jen nezapomeňte předem navlhčit. Po zasetí naklíčených zrn zeminu opět trochu zalijte z rozprašovače a kelímky (jedna nádoba) postavte na teplé místo.
Aby se semena cítila pohodlně a také rychle klíčila, musí být pokryta fólií nebo sklem. Když se objeví klíčky, nezapomeňte odstranit úkryt. Při teplotě + 20 . + 26 stupňů Celsia by se po 5-7 dnech měly objevit první listy. Během tohoto období zalévejte rostliny, protože půda vysychá.
Péče o sazenice
Pokud je na parapetu velká zima nebo neustále fouká vítr, neměli byste tam umisťovat nádoby. Umístěte je na jiné místo a nedostatek světla kompenzujte doplňkovým osvětlením.
teplota
Jakmile se kotyledony rozvinou, postupně snižujte teplotu na +15 . +17 stupňů po dobu 2-4 dnů, aby se sazenice nezačaly natahovat nebo klesat. Následující dny se teplota udržuje na +17 . +19 stupňů, v noci je snížena na +14 stupňů.
osvětlení
Okurky jsou velmi citlivé na přítomnost světla, proto je třeba za oblačného počasí umístit sazenice pod fytolampu. Pokud rostliny klíčí ve sklenících, pak se dodatečně otevírají, aby sluneční paprsky dopadaly na klíčky co nejčastěji.
zalévání
Sazenice okurek bez řádné zálivky zemřou. Půda by měla být neustále vlhká, je však třeba se vyhnout stagnaci vlhkosti. Voda se přidává teplá nebo při pokojové teplotě. Kořenový systém kultury umírá ze studené vody.
Ředění
Při výsadbě sazenic v samostatných květináčích zasejte do každého 2 semena. Pokud vyraší obě, musíte si vybrat nejsilnější a druhou odstřihnout nůžkami. Nedoporučuje se vytrhávat klíček, jinak hrozí poškození kořenového systému zdravé zbývající rostliny.
Lití země
Během celého období růstu klíčků musíte zemi několikrát pokropit, jak rostliny rostou. Jen dejte pozor, abyste nepřidali zeminu nad listy děložních listů. Tato technika pomůže posílit kořenový systém rostlin a nakonec zvýšit plodnost.
Seedling sazenic
Pokud se rozhodnete použít velkou krabici pro pěstování sazenic, pak ve fázi několika listů by měly být klíčky ponořeny, to znamená přesazeny do samostatných nádob. Chcete-li to provést, opatrně vezměte polévkovou lžíci, opatrně vypáčte sazenici hroudou zeminy a přeneste ji do jiné nádoby s vlhkou půdou. Poté přidejte trochu půdy a navlhčete ji.
Tato kultura je velmi jemná a křehká, takže sběr je obtížný. I rostliny mají příliš rozložitý kořenový systém, který se proplétá mezi ostatními rostlinami. Při přesazování jsou sazenice často poškozeny.
Je lepší okamžitě zasadit semena do samostatných šálků, pak se můžete vyhnout problémům s vybíráním.
Otužování sazenic před výsadbou
Otužování pomáhá posílit imunitu rostlin, mělo by být provedeno týden před přesazením okurek do otevřené půdy. Proces spočívá v přenesení klíčků na čerstvý vzduch. Poprvé ho nechte venku asi čtvrt hodiny, poté čas prodlužte.
Přesazování sazenic v otevřeném terénu
Sazenice se považují za vzrostlé a připravené k přesazení do otevřené půdy, když dosáhnou věku 20-30 dnů a dorostou do výšky 0,3 m. Klíčky by měly být silné s dobře vyvinutým kořenovým systémem.
Výběr a příprava půdy
Pro dobrý vývoj rostliny je třeba zasadit klíčky do vícevrstvého teplého lůžka. Hledejte slunné a bezvětrné stanoviště. Nejprve položte drenážní vrstvu, můžete použít větve, slámu nebo trávu. Umístěte vrstvu do hloubky asi 0,3-0,5 m a dobře ji zhutněte. Nahoru umístěte čerstvý hnůj.
Záhonu se nedotýkejte až do začátku jara, během této doby se vrstvy trochu usadí. Začátkem května vytvořte vrstvu úrodné půdy. Nainstalujte oblouky a natáhněte fólii. Po několika dnech pokračujte k přímé výsadbě okurek.
Hnůj začne vyhořet pod úrodnou půdou, respektive uvolní teplo, které je pro rostliny této plodiny nezbytné. Okurky navíc dostanou všechny potřebné živiny. Tato postel se připravuje na podzim, ale můžete to udělat na jaře.
Algoritmus pro vytvoření teplé postele pro okurky na jaře:
- Na drenáž položte vrstvu hnoje (v tomto případě můžete vzít i nezralou), smíchejte ji se 3 šálky dřevěného popela a 100 g nitrofosky (na 1 mXNUMX).
- Nahoře posypte úrodnou vrstvu zeminy, zakryjte fólií a přitlačte dolů velkým zatížením.
- Minimálně 10 dní se nedotýkejte postele.
- Udělejte prohlubně na záhonech a zasaďte sazenice.
Pokud je obtížné koupit hnůj, můžete vytvořit speciální kompost. Vzniká v létě: sbírají trávu, plevel a listí, vše hází do jedné díry a čas od času převracejí lopatou nebo vidlemi. Na jaře tam bude hotový zahradní kompost.
Výsadba okurek v otevřeném terénu
Jakmile se na sazenicích objeví 2-3 pravé listy, sazenice se přesazují do teplých záhonů. Před přesazováním rostlin je půda navlhčena a jsou v ní vytvořeny otvory pro sazenice.
Sazebová metoda pěstování okurek dává dobrý výsledek za předpokladu, že se vytvoří dočasný přístřešek z nepředvídaných prvních mrazů.
Nejlepší čas pro výsadbu sazenic je konec května.
Poté, co pomine hrozba chladného počasí, můžete přístřešek odstranit a začít pěstovat okurky na mřížoví. V závislosti na druhu plodiny udělejte vzdálenost mezi sazenicemi v rozmezí 0,3-0,5 m.
Jaké odrůdy okurek poskytnou nejlepší sklizeň na otevřeném poli, můžete zjistit zde.
Zalévání okurky
Kultura velmi miluje vodu, takže nenechte půdní kryt vyschnout. Zalévejte kulturu teplou usazenou vodou, studené rostliny ji nesnášejí a často na ni umírají. Pokud není slunečné počasí, zalévání se provádí kdykoli během dne, ale pokud je příliš horké, pouze večer.
Zkušení zahradníci se domnívají, že rostliny lépe rostou, pokud se stříkají z konve, a tím se zvyšuje vlhkost vzduchu. Po přidání vody půdu zkypřete, jen velmi opatrně, aby se nepoškodil kořenový systém okurek. Díky tomuto postupu dostávají okurky více vzduchu, snižuje se také odpařování vlhkosti, respektive začne probíhat fotosyntéza podle všech pravidel.
Krájecí ubrousek
Nejlepším hnojivem pro plodiny je hnůj. Za 1 čtvereční m – 5 kg finančních prostředků. Výborné výsledky přinášejí i minerální zálivky, jen by se měly aplikovat opatrně, protože okurky jsou velmi citlivé na změny půdy a přebytek jakýchkoli prvků neovlivňuje kulturu příliš dobře. Za 1 čtvereční m se odebere močovina (10 g) + superfosfát (25 g) + síran draselný (15 g).
Na podzim přihnojujte fosforem a draslíkem, před setím rostlin dusíkem.
Neméně užitečné jsou doplňky draslíku, nejlepším prostředkem je dřevěný popel (1 g na 100 mXNUMX). Je unikátní tím, že neobsahuje chlór, který okurky nemají rády. Také dřevěný popel snižuje kyselost půdy. Popel je navíc znám již řadu let, takže jeho účinnost je prověřená časem.
Hilling
Hilling je také užitečný pro okurky, měl by být prováděn 2krát za sezónu. Tato akce pomůže rostlinám zakořenit a chránit klíčky před různými houbovými chorobami.
Křoví
Tvorba koruny je nezbytná pro stimulaci růstu bočních výhonků, na kterých se objeví samičí květy. Proces se provádí sevřením centrálního výhonku přes 6. list. Vezměte prosím na vědomí, že rané zrající odrůdy se netvoří, postup je nezbytný pro pozdní a středně dozrávající rostliny.
Sklizeň
Tato zelenina není dlouho skladována, proto se její semena nemohou pochlubit dlouhodobým skladováním. Odrůdy se silnou slupkou leží déle než ostatní. Po sklizni zeleniny ze zahrady ji dejte do lednice nebo na jiné tmavé a chladné místo. V teple po 24 hodinách ztratí své blahodárné vlastnosti a vynikající charakteristickou chuť.
Jak zvýšit výnos?
Zahradníci již dlouho pochopili, že vysoce kvalitní péče a tvorba keřů nejsou všechny požadavky a způsoby, jak zvýšit výnos okurek. Existují další možnosti pro vytvoření velkého množství samičích květů.
Tipy od zkušených zahradníků:
- Zastavte zalévání před začátkem květu. Tato metoda stimuluje rostliny a dává jim čas „přemýšlet“, že umírají. Ve stresové situaci začnou okurky rychleji tvořit vaječníky.
- Pěstování několika odrůd v jedné oblasti. Nejlepší možností, jak zvýšit plodnost, je křížové opylení.
- Zvonění stonku. Udělejte malý řez pod prvním párem listů. Tato činnost se provádí pouze za suchého počasí. Kroužkování zkomplikuje odtok živin do kořenového systému a pomůže rostlině vytvořit co nejvíce vaječníků.
Jak získat bohatou úrodu okurek na otevřeném poli? Jak pěstovat sazenice okurek? Jak krmit okurky? To vše se dozvíte, když se podíváte na video až do konce:
Péče o okurky během plodování
Jakmile rostliny začnou přinášet ovoce, shromáždí všechny užitečné složky z půdy. Jejich absence vede ke špatným výnosům. V tomto období by měly být sazenice hnojeny draslíkem, dusíkem a hořčíkem.
Hnojení se provádí dvakrát:
- Na začátku, kdy je potřeba zvýšit množství úrody a její kvalitu. Smíchejte síru draselnou (30 g) + vodu (10 l) nebo rozpusťte 1 polévkovou lžíci. l. nitrofoska v 5 litrech vody. Procedury se nejlépe provádějí za oblačného dne. Pro zesílení účinku přihnojujte ve vlhké půdě. Můžete také použít dřevěný popel (1 šálek na 5 litrů vody).
- Na konci, když chcete prodloužit dobu plodnosti. Smíchejte močovinu (15 g) a vodu (10 1). Stimulátor opětovného kvetení je infuze posečené trávy v poměru 1:XNUMX s vodou.
Okurky jsou teplomilná plodina, rostliny nebudou bez řádné péče dobře plodit. Přinášejí dobré výsledky po vrchním oblékání, kopcovitosti, uvolnění a tvorbě keřů. Postarejte se o kulturu a potěší vás bohatou úrodou.
