Výsadba a pěstování lískových ořechů na osobním pozemku nebude obtížné, protože tato plodina je nenáročná a vyžaduje pouze minimální péči. Kromě toho šlechtitelé vyšlechtili různé odrůdy, které lze pěstovat v oblastech s různým klimatem, včetně poměrně drsných oblastí.
Popis vzhledu rostliny
Pěstované odrůdy obyčejné lísky – lískové ořechy jsou stejné lískové ořechy. Odrůdy ořechonosné rostliny jsou hybridy obyčejné, vícelisté, velké a pontské lísky. Pokud zasadíte sazenice správně a budete dodržovat základní pravidla péče, rychle se na místě zakoření a poskytne dobrou sklizeň.
Líska je jednodomá rostlina, oboupohlavná, protože květy obou pohlaví se tvoří na stejném keři.
Za dobrých podmínek dorůstají lískové ořechy do výšky 3 m. Prezentuje se ve formě opadavého keře. Listy ořešáku jsou velké, oválného tvaru nebo podobné srdci. Barva je sytě zelená. Velkolisté odrůdy se používají jako okrasné rostliny v krajinném designu.
Barcelonský oříšek
Odrůda tvoří hustou korunu, silně roste, je odolná vůči mrazu. Keře dosahují výšky 5 m, pokryté velkými světlými listy. Ořechy mohou mít různé tvary: mírně zploštělé nebo se třemi plochami, velké. Skořápka je silná a silná. Je hnědé barvy s načervenalým nádechem. Jádra jsou velká, vyplňují celý ořech. Plody jsou chutné a sladké, šťavnaté, bez přebytečné vlákniny. Zpívají začátkem září.
Cosford
Tuto odrůdu lze z hlediska odolnosti vůči mrazu nazvat střední. Velké tmavě zelené listy se na podzim zbarvují do červena. Během časného období květu je keř pokrytý dlouhými vínovými náušnicemi. Skořápka je tenká, nejprve žlutá s hnědým nádechem, ve zralosti se barví do červena a tmavne. Skořápka se snadno odděluje od jádra. Nevyplňuje zcela skořápku, má vláknitou slupku, mírně zploštělou nebo zaoblenou. Světlé, krémově zbarvené plody dozrávají na samém konci září.
Galský oříšek alias Galle
Roste ve formě obrovského keře, tyčícího se 5,5 m, koruna není příliš hustá. Listové desky jsou tmavé, na dotek mírně drsné, plstnaté. Kvete současně s většinou odrůd lísky a tvoří shluky samčích květenství po 5-6 kusech. Jejich délka dosahuje 7 cm a průměr je 5 cm.Skořápka zráním žloutne, snadno se odděluje od jádra.
Pokud se zabýváte pěstováním lískových ořechů v Moskevské oblasti, je lepší zvolit odrůdu Akademik Yablokov. Krásný, miskovitý keř dává z každé rostliny až 10 kg. Plody připomínají žaludy, rostou ve shlucích po 10 kusech.
Výsadba a pěstování lískových oříšků na místě
Kultura je nenáročná na výběr půdy. Je přípustné vysazovat keře na rovném terénu nebo na svazích. Vhodná je jakákoli půda, kromě vysoce slané, bažinaté a písčité půdy. Na jižních stranách svahů byste neměli pěstovat plodiny, to povede k časnému kvetení keře, které je plné poškození nočními jarními mrazy. Podzemní voda by neměla být blíže než 1,2-1,5 m k povrchu a výsadby lískových ořechů by neměly být zaplaveny vodou.
Keře lískových oříšků je vhodnější vysazovat v oblastech, kde není silný průvan a poryvy větru.
Lískové ořechy svým povrchovým oddenkem dokážou dobře zpevnit svahy, čehož se s úspěchem využívá v mnoha zemích. V Itálii, stejně jako v Turecku, se speciálně vysazuje na místa, kde jiné keře nezakořeňují. To nebrání tomu, aby líska poskytovala vysoký výnos.
Aby kultura přinesla mnoho ovoce, mělo by být na stejném území zavedeno několik různých odrůd, alespoň dvě. Rostlinné keře ve vzdálenosti 4-5 m, ne méně. Pokud se na stanovišti pěstuje pouze jedna odrůda, bude z ní málo ořechů.
Výsadba a pěstování lískových ořechů
Stejně jako ostatní plodiny lze lískové ořechy sázet dvakrát ročně: v prvních dvou měsících podzimu nebo s nástupem jara, ihned po rozmrznutí půdy.
Pěstování lískových ořechů na Ukrajině se neliší od péče o ně v moskevské oblasti.
Lískové ořechy by měly být sázeny s ohledem na skutečnost, že se jedná o dlouhověkou plodinu, která výrazně roste. Mezi jednotlivými keři je třeba ponechat průchod 4-5 m a při výsadbě do řad je optimální rozteč řádků cca 6 m. Pokud je rostlina vysazena jako živý plot, pak lze výsadbu zhutnit, přičemž mezi jednotlivými zůstávat pouze 2 m keře, opylování a plodování.
Důlky pro výsadbu by měly mít hloubku 70 cm.Vykopejte je předem. S jarní výsadbou od podzimu a s podzimní nejméně 1-1,5 měsíce předem.
Kroky přistání:
- Na dno se nalije humus (12-15 kg), superfosfát (200 g) a síran draselný (70 g).
- Tato hnojiva se smíchají s půdou, poté se vytvoří hromada pro výsadbu.
- Oddenek sazenice se ponoří do směsi hlíny a hnoje a poté se kořeny rozprostřou kolem tohoto kopečku.
- Jáma je pokryta zeminou, zatímco kořenový krček mladého lískového ořechu by měl být v rovině s půdou nebo 2 cm nad ním.
- Kolem rostliny se vytvoří díra, každý keř se opatrně zalije dvěma kbelíky vody.
- Země je pokryta (mulčována) jakýmkoli rostlinným materiálem.
Po proceduře se rostlina seřízne na 15-20 cm.Zpočátku, zvláště pokud je jaro, mladé lískové ořechy potřebují ochranu před jasným sluncem.
Jak správně pečovat o lísky na zahradě
Péče o rostliny zajišťuje pravidelné kypření vrchní vrstvy půdy o tloušťce 15 cm. Současně se odstraňuje plevel, prostor kolem keře je mulčován pilinami, trávou nebo rašelinou. Také by se nemělo zapomínat na zalévání a krmení rostliny, prořezávání a ochranu před parazity.
Zalévání. Pro zajištění vysokých výnosů je důležité dodržovat režim zavlažování plodin, zejména na začátku léta. K tomu je třeba v suchých dobách nalít pod každý keř kbelík vody.
Vrchní oblékání. Lískové ořechy nejsou často krmeny. Jednou za 2 nebo 3 roky by mělo být na každý vzorek aplikováno 5 kg kompostové směsi nebo humusu (organické hmoty). Lískové ořechy dobře reagují na zavedení sloučenin dusíku (močovina, dusičnan amonný) do půdy. Na jaře a s nástupem léta se dovážejí nejvýše 100 g na kopii. Dvakrát za sezónu je důležité dodat úrodě ořechů minerály prostřednictvím vrchního oblékání. Nejjednodušší variantou je hnojivo OMU (univerzální), je organominerální. Převaz se aplikuje po zalévání nebo v období dešťů. Hnojiva jsou předpokladem dobré sklizně ořechů.
Prořezávání. Koruna se tvoří na samém konci podzimu. To je důležité, protože správným řezem se k ovoci dostane světlo, aby dobře dozrálo. Keř se tvoří předtím, než kultura začne přinášet ovoce (až 4 roky). Jako základ je vybráno 8 až 10 kmenů. Přebytečné výhony uprostřed koruny se odstřihnou a postranní výhony se jednoduše odeberou do stran a zafixují drátem, aby bylo zajištěno větrání a dostatečné osvětlení.
K dosažení požadovaného výsledku používají také hnízdní metodu výsadby lískových ořechů.
Sklizeň. Doba zrání ořechů závisí na odrůdě lískových ořechů, nejčastěji kultura plodí od srpna do září. Obaly na ořechu přitom změní barvu na žlutou, následně hnědou. Ořechy se z větví jednoduše setřepou, ty nejsilnější se odříznou. Plody sušte na slunci nebo na dobře větraném místě a rozsypejte je v jedné vrstvě. Poté se očistí od zbytků obalů a nakonec se vysuší. V tomto stavu jsou plody lísky vhodné několik let.
Potenciální škůdci
Hlavní hrozbou pro úrodu lískových oříšků je zavíječ. K ochraně kultury před tímto škůdcem je nutné ji dvakrát ošetřit systémovými přípravky. Aktara a Engio budou stačit, stejně jako Calypso. Zpracování by mělo být provedeno při prvním výskytu hmyzu. První postup se provádí na začátku května, a pak, když jsou aktivně prokrastinují.
S oblibou jedí oddenek larev lískových oříšků všudypřítomného májového brouka. Pokud je na metr čtvereční více než 2 larvy, pak je čas oblast kultivovat. Teprve poté zasaďte lískové ořechy. Nejlepší je rok před výsadbou vysévat na území lupinu nebo pohanku, kterou chroust nesnáší. V opačném případě budete muset sáhnout po speciálních chemikáliích.
Když víte, jak lískové ořechy rostou a jak se o ně starat, můžete získat krásnou rostlinu, která poskytne bohatou úrodu.
Ořechy zdaleka nejsou na prvním místě mezi oblíbenými potravinami lidí. To je způsobeno skutečností, že moderní lidé zřídka přemýšlejí o tom, co jedí. Lískové ořechy jsou běžným produktem pro ty, kteří žijí na vesnicích a vesnicích. Obyvatelé města ne vždy vědí o přítomnosti velkého množství užitečných vlastností produktu. Lískové ořechy jsou pro člověka nezbytné k udržení normálního fungování celého těla a také k posílení imunitního systému.
Chemické složení rostliny
Nejprve stojí za zmínku, že lískové plody mají jiné jméno – „Lombardský ořech“. V dávných dobách se mnoho lidí zabývalo pěstováním lískových ořechů. Výrobku byly připisovány léčivé vlastnosti. Lidé věřili, že může zachránit hříšnou duši před Božím trestem. Ale tajemství nespočívalo v magických vlastnostech ořechů, ale v jedinečném složení produktu.
Užitečný produkt, který lze snadno pěstovat doma. Hlavní věc je dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a pěstování rostlin. Díky tomu získáte vlastní zdroj vitamínů. Co se týče prospěšných vlastností, předčí některé běžné potravinářské produkty. Ovoce vám umožní získat stejné množství bílkovin, jaké je obsaženo v masných výrobcích. Obsah kalorií v lískových oříšcích je mnohonásobně vyšší než v mléce a pečivu. Produkt je mnohem bohatší než čokoláda, ale jeho hladina cukru je mnohem nižší. Proto je mezi lidmi tak ceněný.
Lískové ořechy obsahují velké množství různých vitamínů, minerálů a důležitých aminokyselin. Existuje téměř celá skupina B, stejně jako vitamíny C a E. Mezi užitečné mikroelementy patří:
- draslík;
- magnesium;
- železo;
- vápník;
- fosfor;
- zinek;
- sodík.
To je důležité pro udržení normálního stavu svalů a kloubů a také pro udržení normálního fungování všech vnitřních orgánů a lidských systémů.
Tělo může získat všechny živiny, které potřebuje, tím, že jí denně malé množství lískových ořechů. V některých ohledech jsou lískové ořechy při léčbě různých nemocí mnohem účinnější než mnohé moderní léky.
Jaké jsou výhody lískových ořechů doma?
Lísku lze pěstovat doma. Hlavní věcí je vybrat správné místo pro výsadbu, aby líska začala aktivně růst a přinášet ovoce. Díky tomu bude v domě vždy přítomen užitečný produkt, který lze použít v různých lidových receptech pro terapeutické účely.
Při pravidelné konzumaci lískových ořechů se můžete vyrovnat s chronickou únavou. Tato vlastnost produktu je užitečná v době, kdy má člověk těžkou fyzickou práci nebo má malé děti. Při neustálém vyčerpání se zhoršuje fungování imunitního systému. To vede k výskytu mnoha nepříjemných onemocnění. Lískové ořechy jsou vhodné pro prevenci i léčbu takových onemocnění.
Mnoho lékařů doporučuje jíst lískové ořechy jako prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Pro zlepšení vstřebávání se doporučuje konzumovat ořechy s medem a sušené meruňky.
Navzdory skutečnosti, že obsah kalorií v lískových oříšcích je velmi vysoký, lékaři je důrazně doporučují konzumovat při obezitě. Hlavní věcí je nepřekračovat povolený denní příjem. Bude to stačit, aby vás zasytilo, aniž byste dostali další kalorie. Pokud člověk často zažívá stres, že je zvyklý jíst, pak je nejlepší v takových chvílích jíst lískové ořechy. Poslouží jako vynikající nástroj pro udržení krásné a fit postavy, zmírní nervové napětí a obnoví fungování vnitřních orgánů.
Jak rostou lískové ořechy
Mnoho lidí si je jisto, že líska může být pěstována pouze v jižních oblastech Ruska. Pokud se o něj budete správně starat, přinese velké množství kvalitní úrody. Ti, kteří pěstují keře, vědí, že plodina netoleruje změny tepla a chladu, stejně jako nedostatek vláhy. To povede k zmrazení rostlinných druhů nebo k získání nízké, nekvalitní sklizně.
Pokud se o lískové ořechy řádně staráte a také dodržujete určitá tajemství zemědělské techniky, pak se lískové ořechy dobře množí a plodí v jiných oblastech. Po odkvětu se vytvoří dobré silné jádro, které má zajímavou chuť.
Jak zasadit lískové ořechy z ořechů
Před vysazením rostliny si musíte vybrat správnou odrůdu lískových oříšků. Musí být vhodné pro pěstování v určitém regionu a také se nebát místního klimatu a povětrnostních podmínek. Správné odrůdy lískových ořechů pro pěstování ve středním Rusku jsou:
- Prezident;
- Futkurami;
- Čerkesské.
Mají chráněná semena, která jsou vhodná pro místní půdy. Tyto druhy lísky rostou mnohem rychleji než jejich mladé protějšky. Začínají přinášet ovoce od 7 let po výsadbě. Pokud dodržíte všechna pravidla pro péči, sklizeň bude kvalitní, chutná a bude obsahovat všechny potřebné živiny.
Po odkvětu nese líska ovoce. Pokud nedojde k žádnému negativnímu dopadu zvenčí, můžete získat 2,5 kg sklizně z jednoho keře. V průměru se pohybuje od 700 do 1 zralých ořechů. Každý z nich váží asi dva gramy.
Jak vybrat místo pro výsadbu lískových ořechů
Mnoho lidí se ptá, jak správně zasadit lískové ořechy, aby z každého keře získali maximální množství užitečné sklizně. Podívejme se na základní podmínky pro dosažení maximálních výsledků.
- Povaha půdy.
- Vybrané umístění.
- Osvětlení.
Každý z těchto faktorů ovlivňuje růst, tvorbu a plodnost lísky.
Pokud budete šlechtit správně, můžete vypěstovat dobrou rostlinu, která bude každoročně produkovat spoustu vysoce kvalitních sklizní. Jako zeminu je nejlepší zvolit půdu nacházející se na severozápadní a severovýchodní straně zahradního pozemku. Tyto oblasti mají obvykle vlhkou půdu bohatou na živiny.
Pokud půda obsahuje velké množství soli, pak se zde lískové ořechy jako rostlina budou cítit špatně. To se stane hlavní překážkou plného růstu a rozvoje lísky, stejně jako získání sklizně.
Jak zasadit lískový ořech
V první řadě je potřeba začít shánět dobrý materiál, který je vhodný pro výsadbu a další pěstování plodiny. Lísku lze množit několika způsoby. Mezi nimi:
- sazenice;
- větve;
- sazenice ořechů.
Nejlepší je množit lískové ořechy, aby rostly jako sazenice. Pokud si vezmete sazenice ořechů, pak po výsadbě bude sklizeň trvat příliš dlouho. V tomto případě bude nutné strávit nějaký čas tvorbou větví ovocných keřů.
S výsadbou je lepší začít na podzim. Ideální dobou pro výsadbu lískových oříšků je říjen. Pokud z nějakého důvodu nebylo možné zasadit keř na podzim, lze to provést brzy na jaře, konkrétně v březnu. Hlavní věc je dobře zalévat mladou rostlinu. To se provádí, i když se zdá, že půda je po zimě dostatečně vlhká. Pro novou formu lísky by neměla být povolena suchá půda.
Podle některých komentářů agronomů se lísky dobře rozmnožují řezáním větviček. K tomu je potřeba loňské výhony na jaře ohnout k zemi. Větve musí být zasazeny do mělkých otvorů. Hloubka každého z nich by neměla být větší než 20 cm. Poté se odříznou, ale ne úplně, a pokryjí se zeminou. V této fázi výsadby je velmi důležité sazenice vydatně zalévat.
Aby se zajistilo, že líska roste rovně a neláme se vlivem větru, musí být výhonky svisle přivázány ke kolíkům, počínaje okamžikem, kdy rostou ve vzdálenosti 10 cm od úrovně země. Pokud se o řízky dobře a náležitě staráte, pak do podzimu vytvoří kořenový systém. Nyní je lze odstranit z dospělého keře a znovu zasadit na místo, kde bude líska pokračovat v dalším růstu a vývoji. Při správné péči se první sklizeň objeví přibližně 7 let po transplantaci.
Pravidla pro péči o lísku
Lískové ořechy se budou úspěšně vyvíjet pouze tehdy, budou-li zasazeny do dobře vyhnojené půdy. Musí být neustále zvlhčován. Rostlina může být zasazena do hnoje, včetně jeho tekutého roztoku, nebo směsi superfosfátu a draselné soli. Hnojiva jsou rozmístěna nahoře a uprostřed jamky připravené pro výsadbu sazenice. Půda v oblasti, kde se plánuje rozšíření kořenů, by měla být zhutněna, aby nevytvářela prach.
Před výsadbou je třeba kořeny narovnat a ponořit do roztoku zvaného kaše. Přízemní část ve formě větví z vysazených výhonků musí být svázána s kolíky zaraženými poblíž. Abyste zajistili správné kvetení a další rozmnožování plodiny, musíte vědět, jak správně oříznout větve mladých lískových ořechů. Po výsadbě je třeba odříznout část rostliny nad zemí tak, aby zůstala vysoká asi 20 cm.
Péče o sazenice zahrnuje:
- Obdělávání půdy.
- Zalévání půdy.
- Prořezávání a tvarování rostliny.
- Prevence škůdců.
Lískový keř by se měl pěstovat na jaře a koncem podzimu. Chcete-li to provést, musíte ustoupit od základny alespoň o 20 cm. Na podzim vykopejte půdu hnojem a nasypte pod keř až 10 kilogramů hnojiva. Osvědčil se roztok připravený fermentací ve 200litrovém sudu v poměru 1/3 hnoje a vody. Směs necháme 2 týdny stát. Před zaléváním se hnojivo zředí vodou o další polovinu.
Plení a zalévání rostliny se provádí podle potřeby. Hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, je, že keře rostou rychleji, kvetou a také se vyvíjejí v podmínkách dostatečného zásobování vlhkostí.
Pokud lísku zastřihnete včas a správně, bude to mít přímý vliv na budoucí kvetení lískových oříšků a také na jejich plodnost. V prvních letech kořeny lísky aktivně rostou, do 4. roku se objeví až 20 vyvinutých výhonků. Mezi nimi musíte vybrat 10 silných výhonků, ze kterých se vytvoří keř. Mladé a poměrně silné výhonky lze zastřihnout a pěstovat. Nejlepší je to udělat na konci podzimu poté, co líska shodila listy.
Pokud se v létě na listech lísky objeví padlí a na květech, listech nebo jiných částech rostliny jsou také pozorováni další paraziti, pak by měla být koruna lísky postříkána jednoprocentním roztokem fugicidu.
Po odkvětu rostliny lze první sklizeň získat v srpnu. To se stane pouze při správné a moderní péči o lísku. Od okamžiku výsadby do úplné sklizně budete muset počkat asi 6-7 let. Stojí to za to. Protože ve výsledku můžete na svém vlastním pozemku získat rostlinu, která má bohaté složení vitamínů, minerálů a dalších živin.
