Mnoho lidí ví, že pokud vám bouří žaludek, máte problémy s chutí k jídlu nebo jste nedávno pili antibiotika, potřebujete probiotika. Jaká jsou tato spojení, jak pomohou? A která z nich jsou nejlepší probiotika pro střeva, podle jakého kritéria je vybírat?
Jen si to představte – asi 2 kg vaší váhy tvoří bakterie, které žijí na kůži, sliznicích a ve střevech. Ale nebojte se hned: tito mikrobi jsou naši přátelé. Žijí s námi miliony let a přinášejí hmatatelné zdravotní výhody. Vědci nazývají mikrobiomem celé mikrobiální společenství těla a konkrétně střevní zástupce – normální střevní mikroflóra.
Mikrobi jsou důležití pro tvorbu, vývoj a posílení naší imunity, trávení potravy, syntézu některých vitamínů (vitamín K a část skupiny B) a ochranu těla před některými infekcemi způsobenými patogenní flórou. Vytlačují vetřelce z jejich stanoviště a aktivně chrání jejich domov – lumen vašich střev.
Ale jsou situace, kdy trpí vlastní mikroflóra. Tento stav se nazývá „dysbakterióza“. Zjednodušeně řečeno jde o narušení poměru mikrobů prospěšných a oportunních a také o změnu počtu našich přátelských bacilů, jejich hromadné úhyny vlivem různých vlivů. Jedná se o nekvalitní potraviny, které nevyhovují mikrobům, vliv prostředí, užívané léky (zejména antibiotika a střevní antiseptika), časté střevní infekce, otravy, stres.
Abychom podpořili naše prospěšné mikroby, potřebujeme probiotika. Ale co to je a jak vybrat ty nejužitečnější?
Top 5 hodnocení podle KP
Probiotika – tento pojem jste možná slyšeli v lékárně, z televizní obrazovky nebo se o nich dočetli v článcích. Probiotika jsou léky nebo produkty, které obsahují střevní mikroflóru.
Lékárnická probiotika obsahují prospěšnou mikroflóru různých kmenů – bifidobakterie, prospěšné kmeny Escherichia coli, laktobacily. Střevu pomáhají i některé kvasinky podobné plísně, sacharomyces, aero- nebo enterokoky.
Přípravky mohou být v tekuté formě (hlavně s živými formami mikrobů) nebo prášku (mikroby jsou vysušené, ale když se dostanou do střeva, aktivují se a rostou).
Hlavní funkcí probiotik je osídlení střevního lumen novými prospěšnými mikroorganismy namísto těch, které z nějakého důvodu zemřely. Kromě toho aktivně bojují s patogenní mikroflórou, která:
- vyvolává střevní infekce (horečka, průjem, zvracení);
- způsobuje extrémně nepříjemné příznaky tzv. „poruchy trávení“ (nadýmání, zácpa s následným průjmem, střevní křeče, plynatost, říhání atd.).
A další důležitou vlastností probiotik je, že pomáhají zlepšovat imunitu, bojovat s různými neduhy, zlepšují činnost nervové soustavy a zlepšují náladu.
Symbiolact Plus
Moderní německé probiotikum, které pomáhá obnovit střevní mikroflóru a udržovat zdraví a krásu pokožky.
Symbiolact Plus obsahuje nejdůležitější probiotické bakterie a biotin.
Složení (čtyři kmeny bakterií Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Lactococcus lactis, Bifidobacterium animalis v požadovaném množství) + biotin, vyvážené tak, aby okamžitě působilo na tenké a tlusté střevo. Tyto bakterie v potřebném množství podporují střevní mikroflóru, zejména po kúře antibakteriální terapie, podporují játra a imunitní systém a také pokožku. A biotin zesiluje účinek bakterií a dále zlepšuje stav pokožky.
Balení probiotika je určeno pro měsíční kúru podávání – 30 sáčků, což stačí k obnovení mikroflóry. Obsah každého sáčku je bez chuti a zápachu a lze jej naředit vodou nebo džusem, přidat do jogurtu nebo tvarohu.
Mnoho lidí si myslí, že obnovení funkce střev je zdlouhavé, obtížné a nákladné, ale není to tak úplně pravda. Mluvíme o deseti dostupných postupech, které pomohou vašim střevům být zdravá. Snadno zapadnou do vašeho života. Zkuste se týden soustředit na každou praxi a do deseti týdnů se budete cítit lépe.
Jezte každý týden novou zeleninu a ovoce
Zní to velmi jednoduše, ale ve skutečnosti to funguje. Tak říká Dr. Megan Rossi ve svém článku o zdraví střev. Argumentuje: nemusíte radikálně měnit svůj jídelníček nebo hned držet dietu. Stačí, když si každý týden přidáte do košíku jedno z potravin, které jíte jen zřídka. Může to být nějaká zelenina nebo ovoce.
Tato praxe je jedním z nejlepších způsobů, jak diverzifikovat střevní mikroflóru. Bakterie žijící v lumen trávicího traktu se tak „vycvičí“ a zlepší se imunitní systém.
Nemusíte se omezovat jen na zeleninu nebo ovoce. Do jídelníčku můžete přidat další rostlinnou stravu – například nové koření, ořechy nebo luštěniny.
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Jezte ovoce jako dezert, ne sladidla.
Mnoho lidí si raději dává sladkosti jako dezert, pije čaj s cukrem nebo sladidly. Lékaři varují, že tato praxe může být nebezpečná. A nahrazovat cukr sladidly není dobrý nápad. Mnohé z nich obsahují látky, které nepříznivě ovlivňují lidské zdraví a zejména střevní mikroflóru.
Je užitečné vzdát se cukru a nahradit ho přírodními sladidly, například ovocem. Jsou nejen sladké, ale i zdravé. Zejména datle a banány obsahují hodně vlákniny, která příznivě působí na rozvoj střevní mikroflóry a zlepšuje její fungování. Ale různé dietní nápoje obsahující sladidla snižují počet prospěšných bakterií.
Jezte komplexní saláty
Konzumace čerstvé zeleniny a ovoce je dobrá praxe pro zdraví střev. Ale bude ještě lepší, když tam budou míchané komplexní saláty. Neomezujte se na svačinu okurkami nebo rajčaty, ale přidejte k nim čerstvé bylinky, papriku, špenát nebo mrkev. Čím je strava pestřejší, tím aktivnější jsou střevní bakterie a tím lépe funguje celý trávicí trakt.
Přidejte zeleninu
V boji o zdraví střev není nutné ochuzovat se o obvyklé radosti v podobě pizzy nebo hotových jídel. Ale když si objednáváte jídlo v restauraci nebo s sebou, můžete do svých stir-fries přidat více zeleniny a na pizzu přidat trochu zeleniny.
Pijte kávu nebo čaj ráno
Aby střeva dobře fungovala, je důležité vyhnout se dehydrataci. Proto byste se svého obvyklého šálku čaje neměli vzdávat. A pokud vám tento nápoj nevyhovuje, můžete ho nahradit něčím jiným – například čerstvě vymačkanou zeleninovou nebo ovocnou šťávou, ovocným nápojem nebo bylinkovým odvarem. Doporučuje se také mít u sebe vždy láhev čisté vody.
Žvýkat jídlo důkladně
Je známo, že čím důkladněji člověk potravu žvýká, tím lépe se vstřebává – a tím snadněji fungují střeva. Jedna studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition v roce 2009 zjistila, že lidé absorbují o 15 % více živin, když dobře žvýkají – 10 až 40krát na sousto jídla.
Důkladné žvýkání také pomáhá zmírnit nadýmání, které se často objevuje po jídle. A to vše proto, že v tomto případě bude potrava lépe absorbována ještě dříve, než vstoupí do tlustého střeva – kde vše, co nestihlo být stráveno, bude fermentováno bakteriemi. Během fermentace bakterie tvoří plyn, což vede k nepříjemným příznakům – nadýmání, bolesti a plynatosti.
Nejezte v noci
Pozdní večeře může vést k pálení žáhy, nevolnosti a dalším nepříjemným příznakům. Dochází k tomu proto, že pokud půjdete spát ihned po jídle, kyselý obsah žaludku se vrátí zpět do jícnu. Jídlo bude tlačit na svěrač – svalový prstenec umístěný mezi jícnem a žaludkem, a vy nebudete moci klidně spát. Ale spánek je důležitý zdroj nezbytný pro zdraví střev. Studie neurovědců z Uppsalské univerzity ve Švédsku z roku 2016 zjistila, že pouhé dvě noci bez spánku mohou změnit vaši střevní flóru a vést k vážným zdravotním problémům.
V průměru trvá asi tři hodiny, než jídlo opustí žaludek a začne se trávit ve střevech. Proto je potřeba mít večeři nejpozději 4 hodiny před spaním, abyste se cítili dobře.
Dělejte dechová cvičení
Ukazuje se, že funkci střev ovlivňuje nejen to, co jíme, ale také to, co cítíme. Je známo, že stres může vést ke změnám střevní mikroflóry a vzniku mnoha nepříjemných příznaků.
Stres se můžete zbavit různými způsoby, například pomocí dechových cvičení. Zkuste tuto techniku:
- Čtyři sekundy se nadechujte nosem.
- Zadržte dech na čtyři sekundy.
- Čtyři sekundy pomalu vydechujte nosem.
- Znovu zadržte dech na čtyři sekundy.
- Opakujte desetkrát.
Tato taktika mění koncentraci oxidu uhličitého v krvi, má uklidňující účinek na nervový systém a pomáhá vyrovnat se se stresem.
Nenoste těsné oblečení
Těsné oblečení vytváří nadměrný tlak v břišní dutině a narušuje funkci střev. Objevují se bolesti břicha a nadýmání, pálení žáhy, říhání a pohyby střev. Zapomeňte na těsné, těsné kalhoty a pásky, volte oblečení volného střihu – zvláště pokud se potřebujete hodně hýbat.
Mějte správnou stolici
Lidské tělo je navrženo tak, aby se mohl vyprázdnit vsedě na bobku. V této poloze dochází k defekaci nejvíce fyziologicky. Výrobci instalatérů na to bohužel zapomněli a moderní lidé jsou nuceni močit v nepohodlné poloze.
Aby nic nebránilo pohybu střev, umístěte před toaletu podnožku. V této poloze bude konečná část střeva narovnána a proces bude jednodušší. Mimochodem, tato praxe pomáhá snížit riziko vzniku hemoroidů.
O nejčastějších mýtech o zácpě se můžete dozvědět v článku „Mýty o zácpě: je to vždy nutriční problém?
