Jahody jsou královnou letních chalup. Moderní trh nabízí mnoho různých odrůd s různou dobou zrání a chutí kultury, ale většina zahradníků dává přednost německé odrůdě Mitze Schindler.
Popis odrůdy
Mitze Schindler je neopravitelná odrůda zahradních jahod. Byla vyšlechtěna v roce 1933 v Německu křížením kultur Luciid perfect a Johann Moller. Šlechtitel Schindler se zabýval vytvořením bobule. Synonymem pro název odrůdy je Frau Mice Schindler. Poměrně často se kultura nazývá Kitty Schindler a v Rusku mají jahody jiné jméno – Malinka. Charakterizuje bohatou chuť a vůni bobulí.
Strawberry Mitze Schindler se vyznačuje nízkými a rozlehlými keři, které mají velké množství knírů a velmi málo olistění. Samotné listy se vyznačují sytou tmavě zelenou barvou nahoře, zatímco spodní část má stříbřitý odstín. Listové čepele jsou středně velké, žebrovaný povrch a krátké řapíky.
Podmínky zrání
Mitze Schindler je pozdně dozrávající plodina. Plod se vyskytuje v červenci. Rostlina se snadno přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám a péči, takže sklizeň bude jednotná bez ohledu na podmínky pěstování.
Produktivita
Kultura se vyznačuje nízkou úrovní produktivity – na 1 metru čtverečním dozrává asi 0,8-1 kg bobulí. Rostlina je vhodná spíše pro domácí chov. Plody se konzumují čerstvé nebo zpracované (džemy, džemy, kompoty), zmrazování se nedoporučuje, protože po rozmrazení ztrácejí svůj původní vzhled a rozmazávají se do kaše. Mitze Schindler je křehký, při montáži a přepravě se mačká, proto se nepěstuje na prodej.
Bobule a jejich chuť
Plody jsou poměrně malé. Při první montáži se hmotnost pohybuje od 15 do 20 gramů, další váží od 10 do 12 gramů. Mají zaoblený tvar a červený odstín, který se zráním stává bohatou třešní. Semena umístěná na povrchu bobulí jsou silně depresivní. Dužnina je šťavnatá, má bohatou vůni a malinovou barvu.
Chuťové vlastnosti jahod Mitze Schindler jsou velmi vysoké. Sladká chuť bobulí osloví děti i dospělé.
Zvláštnosti pěstování
Za ideální dobu pro výsadbu sazenic je považováno jaro, od dubna do května, lze sázet i od poloviny července do září. Pokud byly pro sazenice vytvořeny všechny potřebné a příznivé podmínky, dojde k úplnému zakořenění za tři týdny. Při jarní výsadbě byste neměli čekat na plnou sklizeň, ovoce bude částečné. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 60 cm a mezi keři – 20 cm.
Sazenice musí mít:
- rozvětvený kořenový systém;
- alespoň 3-4 mladé listy.
Na sadebním materiálu by neměla být žádná hniloba nebo plak, všechny části keře musí být neporušené.
Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.
Jahody jsou nejoblíbenější a nejoblíbenější bobule v našich zahradách. I na těch nejmenších pozemcích se pro ni vždy najde místo, protože každým rokem přibývá nečekaných a originálních řešení pro její pěstování. Jahody se pěstují ve formě koberce, řádků, hnízd, kromě mnoha různých originálních možností. Každý si vybere svou vlastní metodu v závislosti na oblasti webu a jeho designu.
Zalévání jahod, stejně jako jakékoli jiné zahradní plodiny, by mělo být v souladu se všemi nezbytnými doporučeními. V období plodů, včetně dozrávání plodů, by mělo být množství vlhkosti dostatečné, aby úroda byla slušná a bobule byly chutné a voňavé. Pokud zálivku zanedbáte nebo ji zaléváte málo a málo, pak mohou jahody uschnout. Při nadměrné vlhkosti mohou bobule hnít.
Když už mluvíme o prořezávání jahod, nejčastěji se jedná o odstraňování listů na plodných keřích. To se provádí za účelem částečného omlazení rostliny, zbavení se poškozených, nemocných listů, prevence bakteriálních a plísňových infekcí, snížení počtu škodlivého hmyzu.
Výběr místa a příprava půdy
Místo výsadby hraje důležitou roli v růstu a výnosu Mitze Schindler. Příliš mokrá, podmáčená a jílovitá půda není vhodná pro pěstování plodin. Plocha pro jahody musí splňovat následující normy:
- Hladký povrch;
- dobré osvětlení, protože kultura nemá ráda stín;
- místo by mělo být otevřené, ale chráněné před větrem a průvanem;
- půda je lehká a úrodná s kyselostí ne vyšší než 5-6.
Před výsadbou musí být otvory vyplněny humusem a popelem.
Neméně důležitou roli ve vývoji jahodníku hrají sousední rostliny. Luštěniny, ředkvičky, špenát, ředkvičky, řepa, měsíček a jasmín příznivě ovlivňují kulturu. Osudným se Mitze Schindlerové stane zelí, slunečnice, křen, topinambur a lilek.
Půda pro jahody by měla být nasycena organickou hmotou. Rostlina nejlépe roste v lehké hlinité nebo písčité půdě. K pěstování se výborně hodí i černozem a šedá lesní půda. Je nežádoucí vysazovat jahody na hlinité půdě.
Opeření
Květy kultury jsou jednopohlavné, to znamená, že nemají tyčinky, takže potřebují opylení. Odrůdy Corona, Ostara a Cambridge jsou vhodné jako opylovač, protože stejně jako Mitze Schindler patří k pozdním kulturám.
Krmení
V období aktivního růstu listů rostlina potřebuje dusíkatá hnojiva. Oblékání se provádí zálivkou nebo rozptýlením látek na povrch lůžek. Dusičnan amonný se chová pro zavlažování v množství 1 polévková lžíce na kbelík vody. Močovina je rozptýlena na půdě v množství 20 gramů na 1 metr čtvereční.
Humus je vhodný jako organická zálivka, lze jej používat 10 dní po dusíkatých hnojivech. S jeho pomocí se mulčuje povrch půdy pod keři jahodníku, stačí kbelík na metr čtvereční. Sklenice dřevěného popela na 1 metr čtvereční půdy kompenzuje nedostatek draslíku a fluoru. Kromě toho si můžete připravit nálev z kopřivy. K tomu musí být rostlina řezána a pevně umístěna v plastovém sáčku a poté ponechána na slunci. Když kopřiva přejde do stavu homogenní kaše, lze tinkturu považovat za hotovou. Poté se zředí rychlostí 1 polévková lžíce tinktury na 10 polévkových lžic vody.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je top dressing. Pravidelné hnojení zajišťuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodování a po něm by měl být vrchní oblékání odlišné.
Jahody “Mitze Schindler” nebo “Frau Mieze Schindler” se vztahují k osvědčeným odrůdám. Odrůda byla získána německými chovateli před méně než stoletím. Jako rodičovský pár byly při křížení použity známé a oblíbené odrůdy zahradních jahod „Lucida perfecta“ a „Johann Müller“. V důsledku toho vznikla odrůda středně pozdního zrání, která má dobrou mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu.
Popis a charakteristika
Jahodník zahradní “Mitze Schindler” tvoří nízké, mírně olistěné keře. Poměrně vysoké stopky jsou umístěny mírně nad listy. Rostlina se vyznačuje tvorbou dostatečně velkého počtu knírek. Listy jsou malé, hladké a husté. Charakteristická je kožovitost a tmavě zelené zbarvení horní listové desky. Spodní část listu má stříbřitý nádech. Na jednotlivých keřích se může objevit remontáž kníru.
Kvetení je jednopohlavné. Úspěšné opylení vyžaduje výsadbu pozdních opylujících odrůd vedle Frau Mieze Schindler. Bobule jsou středně velké, kulaté nebo zploštělé, tmavě třešňové barvy. Dužnina bobule má světle malinovou barvu, volnou strukturu. První sklizeň se tvoří z bobulí o hmotnosti do 18-20 g. V dalších letech je průměrná hmotnost bobulí asi 5-6 g.
Jak pečovat o jahody (video)
Vlastnosti přistání
Před výsadbou by měla být provedena pečlivá kontrola sazenic. Rostliny musí být zcela zdravé, nesmí mít zaschlé kořeny ani nemocné listy. Výsadbu jahodových keřů se doporučuje ošetřit roztokem Fitosporinu.
Zahradní jahody této odrůdy vyžadují výsadbu v dobře osvětlených, nepodmáčených oblastech. Půda by měla být úrodná, prodyšná a lehká. Přistání se provádí na jaře nebo na podzim. Standardní krmná plocha pro jednu rostlinu je 50 x 20 cm nebo 60 x 15 cm. Toto schéma výsadby rostlin umožňuje získat maximální výnos z každého čtverečního metru plochy.
Je žádoucí zasadit připravené jahodové keře večer nebo za chladného slunečného počasí. Hloubka jamky by měla odpovídat velikosti kořenového systému jahodového keře. Při výsadbě se doporučuje přidat do výsadbových jam humus s dřevěným popelem. Po výsadbě potřebují rostliny vydatné zalévání teplou vodou s kořenovými a růstovými stimulanty, stejně jako zastínění a mulčování půdy kolem keřů.
Návod na údržbu
Německá odrůda jahodníku s názvem „Mitze Schindler“ není příliš náročná a při standardní péči vykazuje vysoké výnosy:
- zalévání se provádí ráno nebo večer teplou vodou;
- jako hnojiva je povoleno používat divizna, shnilý podestýlkový hnůj, ptačí trus, kopřivový nálev, jakož i komplexní hnojiva pro bobulovité plodiny;
- jahodové hřebeny by měly být pravidelně odpleveleny a poté by měla být půda uvolněna;
- k ochraně hřebenů před tvorbou půdní kůry po zavlažovacích opatřeních nebo dešti se také provádí mělké kypření půdy;
- použití mulče organického nebo anorganického původu snižuje potřebu odstraňování plevele a kypření;
- sklizeň se provádí při dozrávání bobulí.
Odrůda je poměrně mrazuvzdorná, ale při pěstování v severních oblastech, stejně jako v podmínkách trochu zasněžené zimy, lze pozorovat zmrazení rostlin. Proto je nutné provést úkryt rostliny na podzim.
Možná vás zaujme i článek, ve kterém vysvětlujeme, proč jahody kvetou, ale nejsou na nich bobule.
Recenze zahradníků
Navzdory průměrnému výnosu je “Mitze Schindler” vysoce ceněn zahradníky pro svou vynikající chuť a vzhled. Zralá bobule vypadá jako malina a v chuti a vůni se snoubí odstíny moruše, maliny a lesní jahody. Jahoda Mitze Schindler má vzácnou chuť s velmi jasnou jahodovou dochutí. Liší se od chuti klasických zahradních jahod a je snadno rozpoznatelné. Bobule se doporučuje konzumovat čerstvé. Sklizená plodina je nevhodná ke konzervování, odšťavňování a mrazení.
Jak chránit jahody před škůdci (video)
Cennými přednostmi této známé odrůdy je také odolnost vůči nízkým teplotám, nízké riziko poškození padlím, šedou hnilobou a sviluškou jahodníkovou. Odolnost této odrůdy vůči skvrnitosti není dostatečně vysoká, proto je nutné dbát na preventivní postřik výsadeb jahodníku. Při pěstování “Mitze Schindler” je třeba vzít v úvahu vysoké nároky odrůdy na vydatné a pravidelné zavlažovací opatření, ale bez podmáčení půdy na místě výsadby.
