Inkubace slepičích vajec: režim, teplota, fáze

Inkubace slepičích vajec je velmi obtížný úkol, ale se správným přístupem výsledek potěší majitele.

Tento proces by měl být brán se vší odpovědností, jinak hrozí riziko zničení potomstva. Promluvme si podrobněji v našem článku o režimu inkubace slepičích vajec.

Kontrola vajec před snáškou

Kontrola slepičích vajec se nazývá svícení. Tento proces zahrnuje svícení paprskem směrového světla na vejce, což vám umožní vidět obsah.

Často se stává, že navenek ideální varle má patologii. Svíčkování minimalizuje kladení vajíček s vnitřní patologií. Zkušení farmáři prosvětlují vajíčka ovoskopem. Při absenci tohoto speciálního zařízení můžete použít svíčku, lucernu nebo jakoukoli lampu.

Vajíčka jsou poprvé ovoskopována před umístěním do inkubátoru. V této fázi dochází k oplodnění a přítomnosti mikrotrhlin na skořápce.

Známky kvalitních vajec:

  1. Skořápka by měla být čistá, rovná, hladká. Na jeho povrchu by neměly být žádné prohlubně, výčnělky nebo pruhy, praskliny.
  2. Obrys žloutku je jasně definovaný a umístěný uprostřed. Žloutek je kulatý, rovnoměrný.
  3. Puga se nachází na tupém konci vejce, malé velikosti.
  4. Obsah vajíčka by měl být průhledný: žádná vajíčka parazitů, krevní sraženiny a peří, které se dostaly dovnitř.

Odmítnutá vejce se odstraní a vhodná vejce se pečlivě vydezinfikují a umístí do inkubátoru. Vejce se znovu kandulují týden po snášce a potřetí ve dnech 11-14.

Přečtěte si více o pravidlech pro výběr a kontrolu vajec pro inkubaci v tomto článku.

Kontrola stavu zařízení

Při prvním spuštění zařízení naprázdno k identifikaci možných závad. Inkubátor běží 3 dny naprázdno. Dále se zařízení omyje, vysuší a zkontroluje na vnější poškození. Dvířka zařízení musí těsně přiléhat k tělu, ale zároveň se snadno otevírají.

Zkontrolujte provoz ventilátoru, zvlhčovače, topných těles, světel inkubátoru. Činnost ventilátoru se kontroluje ručním otáčením oběžného kola.

Doporučení! Čepele se nesmí dotýkat jiných prvků. Podnosy by měly jasně zapadnout na svá místa, aniž by překážely zapadnutí zámků na místo.

Před spuštěním inkubátoru se ujistěte, že zemnící kontakty jsou neporušené, že v blízkosti pohyblivých prvků nejsou žádné cizí předměty. Zařízení je instalováno na vodorovném povrchu tak, aby se nepřehýbalo a zabránilo se průvanu.

Mluvili jsme o tom, jaké typy inkubátorů existují a jak vyrobit toto zařízení vlastníma rukama v našem materiálu.

Jak vytvořit záložku?

Vybraná vejce musí být před ponořením do inkubátoru uchovávána uvnitř. V opačném případě ponořením do vyhřívané komory dojde ke kondenzaci. To povede k narušení klimatu a výskytu plísní, což je pro embryo fatální.

READ
Husí maso: výhody a škody, léčivé vlastnosti vývaru a žaludků

Proto se vejce 8–12 hodin před inkubací uchovávají při teplotě 25 °C, aby se zabránilo průvanu. Slepičí vejce je vhodné snášet vodorovně (více o tom, jak dlouhá inkubace slepičích vajec a co určuje její délku, najdete zde).

Poté se zahřívají rovnoměrně. Ačkoli vertikální stohování je přijatelné. Vejce se kladou na podnosy ve skupinách v pravidelných intervalech (4 hodiny): nejprve velká, pak střední a nakonec malá.

Algoritmus záložky:

  1. Zahřejte inkubátor na požadovanou teplotu.
  2. Vejce ošetřete antiseptikem nebo dezinfikujte ultrafialovým světlem.
  3. Rozložte vejce na tác.
  4. Ponořte misku do inkubátoru.
  5. Dvířka stroje pevně zavřete.

V mnoha modelech inkubátorů je zajištěno automatické otáčení vajec. Pokud taková funkce neexistuje, vejce se ručně obrací 10 až 12krát denně.

Teplota, vlhkost a další parametry v různých obdobích a typech inkubátorů (tabulky)

Vzduch v zařízení by se neměl zahřát na více než 43°C. Krátkodobá hypotermie (ne nižší než 27 ° C) nebo přehřátí vajec (ne déle než několik minut) je povolena. Přečtěte si více o tom, jaká teplota by měla být při inkubaci slepičích vajec.

Pokud je zdroj tepla umístěn shora, pak je optimální udržovat u horního krytu 40 °C. Pokud jsou topná tělesa na všech stranách, pak 38,5 ° C. Spodní norma vlhkosti vzduchu je 45 %, horní 82 %. Úroveň vlhkosti se mění s inkubační dobou.

Tabulka optimální teploty a počtu otáček při inkubaci slepičích vajec

Dny Teplota, ° С Otočení, jednou denně
1-7 37,8 – 38 Minimálně 6
8-14 37,8 – 38 5 – 6
15-18 37,8 4 – 5
19-21 37,5 – 37,7

Tabulka shody mezi vlhkostí a teplotou během inkubace

Dny Teplota, ° С Vlhkost vzduchu, %
1-7 37,8 – 38 50-55
8-14 37,8 – 38 45-50
15-18 37,8 50
19-21 37,5-37,7 65-70

Normy režimu inkubace v pěnovém inkubátoru (typ Blitz). Pěnové zařízení má odlišnosti od mechanických. A technologie je taky skvělá.

den teplota Влажность Převalit se Chlazení (krát * minuty)
1-3 37,8-38 65-70 Alespoň 2-3x denně
4-13 37,5-37,8 55 1 5 *
14-17 37,5-37,8 70-75 2 5 *
18-19 37,2-37,5 70-75 Pouze řazení 3 10 *
20 37,2-37,5 70-75 3 10 *
21 37,2-37,5 70-75

Při líhnutí vajec doma se doporučuje vést plán inkubačních záznamů, kde opravit akce a funkce, které se vyskytují s vejci, ve srovnání s hodnotami v tabulkách.

Sledujeme video o režimech inkubace slepičích vajec, teplotě a vlhkosti v inkubátoru:

READ
Hrozny Victor: popis odrůdy, fotografie a recenze o ní. Hlavní klady a zápory, vlastnosti a rysy pěstování v regionech

Fáze líhnutí podle dne a optimální teploty

Celý proces inkubace slepičích vajec trvá v průměru 20-22 dní. Někdy déle o 1-2 dny kvůli nízké teplotě v inkubátoru. Neměli byste ale čekat déle než 25 dní. Obvykle lze těchto 22 dní rozdělit do 4 etap:

  1. 1 až 7 den.
  2. 8 až 14 den.
  3. 15 až 18 den.
  4. 19 až 21 den.

Níže jsou uvedeny důležité body v různých obdobích, které potřebujete vědět.

V mechanickém inkubátoru se teplota udržuje v rozmezí 37,8°C – 38°C. Ale vlhkost se do 14. dne vyrovná na 50 %. Větrání se neprovádí. V pěnovém inkubátoru je teplota 37,5 °C – 37,8 °C, ale vlhkost je zvýšena na 70-75 %. Současně se větrání provádí 1-2krát denně. V obou typech inkubátorů je potřeba vajíčka otočit alespoň 5-6x denně.

V mechanickém inkubátoru se vzduch neohřívá nad 37,8. V pěnovém inkubátoru se podmínky nemění do 17. dne včetně. Počet převratů se snižuje na 4 za den. V mechanických inkubátorech vzduchují 2krát po dobu 15-20 minut a v pěnovém plastu – 5-10 minut 2krát.

    18 den inkubace slepičích vajec.

V mechanickém inkubátoru se teplota sníží na 37,5 a vlhkost se zvýší na 65% -70%. Vejce se nepřevracejí. V pěně – teplota a vlhkost se nemění. Vejce se právě snášejí.

    Přišel 20 den inkubace slepičích vajec, co dělat v cíli?

    Konečně: 21 den inkubace slepičích vajec.

Vzdálenost mezi vejci by měla být co největší. V tento den by se měla vylíhnout mláďata.

Kuřátko kluje skořápku asi 3 údery. To je jeden z příznaků zdravého potomka. Opřená o stěny skořápky ji kuřata rozbijí.

Jak udržovat potřebné podmínky v zařízení?

Teplota a vlhkost jsou sledovány minimálně každých 8 hodin. Pokud dojde k výpadku proudu, musíte pro zařízení zajistit jiný zdroj napájení. Pokud to není možné, zahřejte se nahřívacími polštářky s horkou vodou. Větrání nepřehánějte, jinak skořápka vyschne a kuřata se budou hůře líhnout.

Varování! Je důležité sledovat ventilaci, při které jsou odstraněny produkty dýchání embryí, vzduch je naplněn kyslíkem. Pokud má zařízení automatické otáčení vajec, musí být 2 dny před klováním vypnuto.

Časté chyby

  1. Použití inkubátoru bez návodu.
  2. Neexistuje žádný deník pozorování.
  3. Byly porušeny podmínky a podmínky pro skladování vajec před snáškou (podrobnosti o tom, jaká by měla být skladovací teplota násadových vajec, čtěte zde a jaká je trvanlivost syrových slepičích vajec zde).
  4. Při snášce se nebere ohled na velikost vajec.
  5. Nekvalitní výběr vajíček na ovoskopu.
  6. Nedostatek dezinfekce vajec před snáškou.
  7. Kontaminace v inkubátoru.
  8. Nesprávný výběr provozního režimu teploty a vlhkosti pro inkubátor.
  9. Časté a dlouhodobé skoky teploty a vlhkosti.
  10. Vejce se nepřevracejí.
  11. Instalace zařízení na nerovný povrch, v průvanu.
READ
Jak chutné a zdravé vařit a kolik vařit květák: vlastnosti tepelného zpracování

Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku při inkubaci slepičích vajec, je důležité dodržovat základní pravidla. A záznamy v denících vám pomohou nezapomenout na otáčení vajec nebo větrání inkubátoru. V budoucnu lze na základě záznamů předejít opakovaným chybám. Je to ošemetná záležitost, ale hodně zábavná.

Inkubace slepičích vajec je poměrně komplikovaný a časově náročný úkol, který vyžaduje přísné dodržování všech pravidel. Abyste dosáhli dobrých výsledků, musíte udržovat potřebné parametry vlhkosti a teploty. Neméně důležité je neustálé hodnocení zdravotního stavu přístrojů, které se k inkubaci používají.

Výběr vajec pro inkubaci

Kuřecí vejce

Úspěšné vylíhnutí kuřat závisí na kvalitě výběru vajec.

Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků, musíte dodržovat následující doporučení:

  1. Kuře boduje. Vejce by měla být odebírána od zdravých a produktivních slepic. Nepříznivá dědičnost se může přenést na budoucí kuřata.
  2. Hmotnost Vejce, která váží méně než 52 g, se nedoporučují. Optimální parametr je 56-63 g. V tomto případě je však třeba vzít v úvahu důležitý parametr. Každý gram hmoty prodlužuje dobu vývoje kuřete o 30-40 minut. Snáška vajec by proto měla být homogenní. Odborníci nedoporučují brát dávku různých vajec.
  3. Věk snášky. Pro chov zdravých kuřat stojí za to vzít ptačí vejce ve věku 1,5-2 let.
  4. Krmení. Nedoporučuje se používat materiál od slepic, které dostaly přísady pro snášení vajec nebo jiné chemikálie. Výživa by měla být co nejpřirozenější.
  5. Form. Musí mít pravdu. To znamená, že vejce by mělo mít jasně definované ostré a tupé konce a také hladký přechod mezi nimi. Je důležité, aby na skořápce nebyly žádné praskliny, hrubé prvky nebo výrůstky.

Nedoporučuje se inkubovat příliš velká vejce. To je způsobeno následujícími vlastnostmi:

  • tenká skořápka;
  • nízké procento líhnivosti;
  • malý prostor v inkubátoru, který zhoršuje ventilaci.

Použití ovoskopu

Proces inkubace slepičích vajec (tabulka režimů)

Ovoskop na 10 vajec

Před nakladením vajec je lze zkontrolovat ovoskopem. V tomto případě jsou vejce průsvitná speciálním zařízením. Paprsek směrového světla vám umožní vidět obsah.

Krásná vejce mají často patologie. Díky prosvěcování je možné se pokládce takového materiálu vyhnout. Poprvé se postup provádí před umístěním vajec do inkubátoru. V této fázi je možné založit oplodnění a identifikovat praskliny ve skořápce.

READ
Jak sbírat semena petúnie: 2 způsoby sběru krok za krokem

Mezi hlavní vlastnosti kvalitního materiálu patří:

  1. Čistá a rovnoměrná skořápka. Neměl by mít výčnělky, promáčkliny, praskliny.
  2. Jasně definovaný obrys žloutku. Měl by být uprostřed a mít kulatou a rovnoměrnou strukturu.
  3. Přítomnost mopslíku v oblasti tupého konce. Mělo by to být malé.
  4. transparentní obsah. Struktura by neměla mít krvavé sraženiny nebo peří.

Odmítnutá vejce musí být odstraněna a vhodný materiál pečlivě zpracován a umístěn do inkubátoru. Opakované prosvěcování se provádí týden po pokládce. Potřetí se postup provádí 11-14 den.

Skladování surovin

Vejce v krabicích

Pokud se vejce neplánuje skladovat po dlouhou dobu, mohou být umístěny v místnosti s teplotním režimem nejvýše 20 stupňů. V takových podmínkách je povoleno uchovávat suroviny maximálně 5 dní. Je však lepší nepřesáhnout 2 dny. Současně by vlhkost měla být poměrně vysoká – 75%.

Během skladování je třeba vejce neustále obracet. Pokud leží svisle, musíte změnit ostrý konec na tupý. Při vodorovném uložení otočte o 180 stupňů.

Zabráníte tak pohybu a vysychání žloutku. Tento jednoduchý postup také umožňuje minimalizovat riziko natažení a odtržení proteinových vláken, která drží žloutek ve středu.

Pokud je požadováno dlouhodobé skladování, musí být suroviny umístěny ve speciálních obalech. Musí být vodotěsný a plynotěsný. Vynikající možností budou balíčky Lavsan. Vhodné jsou také lavsan-polyethylenové sáčky. Musí se pevně zavřít.

Vejce by měla být skladována při teplotě 10-12 stupňů. Dodržování těchto doporučení prodlouží trvanlivost až na 2 týdny.

Dezinfekce vajec

Aby byla inkubace doma úspěšná, musí být suroviny dezinfikovány. Nejlepší možností by bylo použít slabý roztok manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku o koncentraci 1-1,5%. Chcete-li to provést, navlhčete ve směsi ubrousek a jemně s ním otřete skořápku.

Vejce lze také umístit do roztoku na 5-6 minut. To pomůže uvolnit nečistoty. Je třeba mít na paměti, že roztok by měl mít teplotu 29-30 stupňů. Poté by měla být surovina položena na tkaninu a vysušena.

K dezinfekci můžete použít bělidlo, které má koncentraci 25%. K tomu je třeba vzít 15-20 g prostředků na 1 litr vody. Poté by měla být vejce umístěna do roztoku po dobu 3-4 minut. Postup se provádí 1,5-2 hodiny před položením do inkubátoru.

Pravidla kladení vajec

Inkubace vajec

Před ponořením do inkubátoru musí být surovina v místnosti. V opačném případě, když materiál vstoupí do vyhřívané komory, dojde ke kondenzaci. To způsobí narušení klimatických podmínek a vyvolá tvorbu plísní. V důsledku toho může embryo zemřít.

READ
Recept na polní jahodový džem bez trhání sepalů

Proto musí být vejce během 8-12 hodin před inkubací udržována při teplotě 25 stupňů. Je důležité vyhnout se průvanu.

Slepičí vejce snášíme nejlépe vodorovně. Tím zajistíte rovnoměrné vytápění. Vertikální pokládka je však také docela přijatelná.

Vejce by měla být umístěna na podnosy ve skupinách. Nejprve jsou umístěny velké, pak střední a nakonec malé. To se provádí v intervalech 4 hodin.

Při kladení vajec je třeba dodržovat tento postup:

  • zahřejte inkubátor na nastavenou teplotu;
  • ošetřete suroviny antiseptickým nebo ultrafialovým zářením;
  • rozdělte vejce na tác;
  • dát do inkubátoru;
  • pevně zavřete dveře.

Mnoho modelů inkubátorů umožňuje automatické otáčení vajec. Pokud tato funkce není k dispozici, provede se tento postup ručně. To by mělo být provedeno 10-12krát denně.

Inkubační doba kuřat

Nejprve musíte vědět, kdy se kuřata vylíhnou. V tomto okamžiku jsou přemístěni do připravených mláďat. Inkubace slepičích vajec je 20-22 dní po snášce.

V některých situacích se tato doba prodlouží o několik dní, což může být způsobeno teplotním režimem v komoře. Čekat déle než 25 dní je však zbytečné.

Vlhkost a teplota během inkubace

Výběr vajec

Vlhkost v inkubátoru je nutné udržovat odpařováním vody ze speciálních nádob umístěných na dně. Zároveň je nutné kontrolovat indikátory vlhkoměru a případně regulovat proces odpařování. Obsah vody se kontroluje každé 3 dny.

Pokud potřebujete naléhavě zvýšit parametry vlhkosti, musíte urychlit proces odpařování kapaliny. Chcete-li to provést, hadřík by měl být spuštěn do nádoby s vodou. Chcete-li tento proces zpomalit, můžete do nádoby vložit pěnu.

Neméně důležitou podmínkou úspěšné inkubace je dodržování teplotního režimu. Kolísání teplot negativně ovlivňuje plod.

Hodnoty musíte kontrolovat několika teploměry. To vám pomůže získat co nejpřesnější výsledky. A to se musí dělat i při použití plně automatizovaných zařízení.

Vzduch v zařízení by tedy neměl být teplejší než 43 stupňů. Současně je docela přijatelné krátkodobé snížení indikátorů na 27 stupňů nebo přehřátí. Tato doba by však neměla trvat déle než 2 minuty.

Pokud je zdroj tepla umístěn nahoře, doporučuje se udržovat 40 stupňů v oblasti horního krytu. Při umístění topných prvků na všechny strany by měl být parametr 38,5 stupně.

Pokud jde o vlhkost, ta by se měla pohybovat mezi 45 a 82 %. Konkrétní hodnota závisí na inkubační době.

Vlastnosti režimu v pěnovém inkubátoru v závislosti na dni jsou znázorněny v grafu:

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: