Kromě kachen obecných se v areálech drůbežářů vyskytují kachny pižmové. Lidově se jim říká indiáni kvůli výrůstkům na hlavě, které připomínají krůty. Kromě této vlastnosti mají další rozdíly ve vlastnostech od běžných kachen. Zvažte popis a vlastnosti pižmových kachen, odrůdy, klady a zápory, pravidla pro chov, krmení a chov.
Historie původu plemene
Název „indo-kachna“ pro pižmové kachny byl vynalezen z nějakého důvodu. Opravdu trochu připomínají krůty, ale nemají s nimi nic společného. Nejedná se o křížence 2 druhů ptáků, jak si někteří lidé myslí. Jedná se o samostatný druh kachny původem z Jižní Ameriky. Než byli domestikováni, žili tam v lesích na březích tropických řek.
Kachny pižmové byly vyváženy z Jižní Ameriky do Evropy a dalších zemí. Nejprve byli chováni v parcích jako exotickí ptáci spolu s labutěmi a pávy a poté jako běžný farmářský pták.
Obecný popis a charakteristika
Tělo pižmových kachen je dlouhé a široké, krk a nohy jsou krátké. Křídla jsou vyvinutá, peří jsou dlouhé, což umožňuje ptákovi létat. Po stranách hlavy mají kačery a samice červené výrůstky, které vylučují tuk se slabou vůní pižma. Muži mají více než ženy. Kvůli těmto výrůstkům vypadá hlava indické kachny jako krocan.
Tento druh patří ke stromovým kachnám, proto na rozdíl od domácích kachen pocházejících z kachny divoké nepotřebuje vodní plochy, ale dobře plave. Od přírody jsou klidní a čistotní, neběhají po dvoře, nedělají si močál. Nekvákají, ale tiše syčí.
Barva opeření je bílá, černá se zelení, černá a bílá, hnědá, želvovina, kouřová. Samci i fenky stejného plemene jsou zbarveni stejně, lze je rozlišit podle velikosti těla a výrůstků. Hmotnost dospělé kachny je 2,5 kg, kačery jsou větší – 3,2-3,5 kg (maximálně – 5 kg). Malá kachňata jsou chována na maso do 2,5-3 měsíců. Během sezóny unese jeden pták 12 tuctů vajec po 75 g.
Odrůdy kachen pižmových
Zbarvení, které pižmové kachny mají v přírodě, je černé, proložené bílými skvrnami na hlavě, krku a po celém těle. Zbytek barev vyšlechtili lidé. U ptáků s bílým peřím jsou oči také světlé, šedomodré. Šarlatové výrůstky. Peří kachňat je žluté, po prvním svleku se objeví bílé opeření.
Černé kachny jsou pokryty černým a zeleným peřím, hnědé oči, nohy a zobák jsou černé. Výrůstky jsou tmavě červené. Peří káčátek je napůl hnědé, napůl šedé, stabilní barvu získávají po 2. svleku.
Čokoládovou nebo hnědou barvu tvoří peříčka odpovídající barvy. Existují inkluze bílého peří, od jednotlivých exemplářů až po bílé skvrny na krku a hlavě. Nohy a zobák jsou červené, oči hnědé. Peří kachňat je světle hnědé.
Modré pižmové kachny mají šedomodré opeření. Na bocích a křídlech jsou přítomny bílé plochy. Tlapky jsou tmavě šedé, oči hnědé, výrůstky červené. Peří kachňat je šedé. Bez ohledu na barvu jsou plemena pižmových kachen klasifikována jako maso.
Pozitivní a negativní strany
Jak vidíte, indo-out má více plusů než mínusů.
Podmínky zajištění a péče
Kachny pižmové lze chovat s kachnami obecnými a jinými ptáky. Pro bydlení mohou vybavit jakoukoli budovu, ve které bude v zimě teplo a v létě chladno. V něm by ptáci měli být pohodlní, prostorní, neradi žijí ve stísněných prostorách.
Také nemají rádi vlhkost, takže kachna musí být každý den větrána, aby přebytečná vlhkost zmizela a vzduch se pročistil.
Podmínky pro pěstování pižmových kachen umožňují obejít se bez nádrže. Je však nutné ptáka venčit a nedržet ho pod zámkem. Pohyb a sluneční záření působí na organismus pozitivně, kachny lépe rostou, rychleji začínají snášet vejce, zvyšuje se počet snesených vajec.
Kachny pižmové jsou stromové, takže stejně jako kuřata rády sedí na vyvýšeném místě. V drůbežárně pro ně můžete instalovat široké tyče blízko podlahy, ve vzdálenosti asi 15 cm, na nich budou odpočívat indiáni.
Dole na podlaze ležela podestýlka ze slámy, rašeliny, hoblin. Jakmile se zašpiní, je potřeba ho vyměnit. Nejméně 2x ročně musí být dezinfikována celá místnost, napáječky a krmítka – každý měsíc. Zpracování snižuje pravděpodobnost infekce bakteriemi a viry, následný rozvoj nemocí.
Co nakrmit?
Kachny pižmové milují zelené jídlo více než obyčejné kachny. Pokud je to možné, měli by se nechat pást. Při letní procházce po pastvině lze náklady na krmivo snížit na polovinu. Hlavní stravou Indoutas je obilná směs nebo obiloviny z obilovin, vařená zelenina a okopaniny, brambory. Jako přísady můžete přidat rybí a masokostní moučku, krmné droždí, sůl, křídu. Indoutok lze pěstovat na krmivu speciálně vyvinutém pro ně. Jedinci pižma rostou rychle, ale pomaleji ve srovnání s běžnými kachnami.
V zimě mohou být dospělí ptáci krmeni (na hlavu) směsí 30 g drcené kukuřice, 20 g pšeničného zrna, 50 g ječmene, 40 g ovsa, 15 g koláče, 20 g otrub a prosa. Ke zrnu přidáme syrovou kořenovou zeleninu nastrouhanou na hrubém struhadle, bylinkovou nakrájenou, skořápku, sůl, droždí, rybí moučku a tvaroh.
Před snesením vajec je třeba kachny pižmové intenzivně krmit, přičemž počet krmení se zvyšuje až 4krát denně. Obvykle stačí 3x denně. Kromě frekvence musíte dodržovat i režim krmení, tedy podávat potravu ve stejnou dobu, na kterou si ptáčci zvyknou. Spolu s krmivem je potřeba vyměnit vodu v napáječkách. Kachny mohou rozhazovat jídlo, takže krmítka by neměla být plná více než z poloviny.
Chovatelská pravidla
Rodičovské páry by měly tvořit 1 kačer a 2-3 kachny. K získání pižmových kachňat jsou vybráni čistokrevní rodiče. Pokud zkřížíte Inda s pekingským, získáte hybridy mulardů. Své rodiče předčí ve všech ohledech – jsou větší, rychleji rostou, lépe spěchají, žijí déle.
Vývojové období v kachních vejcích je 28 dní. Vejce mohou inkubovat kachna, kuře nebo krůta. Za přítomnosti domácího inkubátoru bude chov umělý. Při přirozeném odchovu mohou být kachňata ponechána u matky, ale mohou být oddělena od ostatních ptáků, aby je náhodou nezranili. Pokud se kachňata vylíhla v inkubátoru, pěstují je měsíc v odchovně. Nastavuje podmínky teploty a vlhkosti – 25-30 ˚С a vlhkost 60-70%. Kachňata do jednoho měsíce by neměla padat do vodních útvarů, ještě nemají vyvinutou sekreci tuku, kterou si ptáci maže peří.
Domácí pižmová kachňata je nutné krmit vařenými drobivými cereáliemi s přídavkem zeleniny, strouhané zeleniny a sušeného mléka. Ve 2 měsících dosahují kuřata hmotnosti 2 kg. Pokud potřebujete získat tučné maso, krmení pokračuje až 5 měsíců.
Kachny dobře snášejí do 3 let věku. Pak je třeba je vyměnit za mladé. Dobrá dospělá nosnice se pozná podle měkkého a objemného břicha, široké kloaky, široce rozmístěných pružných stydkých kostí a hladkého a čistého peří.
Možné choroby
Nemoci, které mohou postihnout kachny pižmové, se dělí do 3 skupin: infekční, neinfekční a parazitární. Příčinou infekcí je špatná péče o ptáky, nesystematické čištění prostor, krmelců a napáječek, čištění a dezinfekce inventáře. Bakterie a viry se dostávají do těla ptáka kontaktem se špinavou podestýlkou, jídlem a pitím ze špinavých krmítek a napáječek.
Neinfekční – metabolická onemocnění, trávicí, vznikají v důsledku podvýživy, nedostatku nebo přebytku živin, vitamínů a minerálních prvků, nedostatku pohybu, s přeplněným obsahem, porušení teplotních a vlhkostních podmínek.
Parazitární onemocnění se také vyvíjejí z nedodržování podmínek zadržení majitelem, čistoty v domě. Kachny pižmové se nakazí parazity kontaktem s nemocnými ptáky. Jakékoli nemoci se lze vyhnout nebo snížit pravděpodobnost jejího rozvoje, pokud uklidíte dům, udržujte pokoj a inventář v čistotě. Chorobám trávení a metabolismu se předchází sestavením správné stravy, včasným krmením pižmových kachen, podáváním potravy v požadovaném množství.
Jak dlouho žijí?
Divoké kachny se dožívají 8-12 let. To je maximální délka života, ve skutečnosti mnozí umírají dříve na nemoci nebo predátory. Domácí, pěstované na maso, dožívají se až 3-6 měsíců. Nosnice se nechají 3 roky, pak se pošlou i pro maso. Chovné kačery lze používat do 5 let, poté se také mění.
Pokud však nezohledníte, že kachny se používají pro domácí potřeby, pak je pro ně život na drůbežárně výhodnější než ve volné přírodě. Pokud budete chovat kachnu jako domácího mazlíčka, bude moci žít co nejdéle.
Kachny pižmové jsou větší než normální kachny a mají libové maso. Klid, nedělejte hluk a nepotřebujte nádrž. To jsou hlavní přednosti, kvůli kterým si je oblíbili domácí drůbežáři. Navzdory rozdílu od běžných kachen je lze chovat a krmit stejným způsobem.
indiáni – relativně mladý druh pro Rusko. Jejich chov v domácnostech si ale každým rokem získává na oblibě. Tito ptáci jsou poměrně nenároční, rychle rostou, dobře přibírají na váze. A jejich vejce se dají jíst. Indky mají křehké a šťavnaté maso, které je chuťově něco mezi kachnou a krůtou.
Je možné považovat indout za obchodní projekt, ale v tom jsou určité nuance.
Kdo jsou indiáni?
Tito ptáci nejprve domestikovali Indiáni. Nekřížili je s kachnami domácími, takže kachny pižmové dnes existují ve své původní podobě. Indové mají na hlavě červené výrůstkydíky čemuž vypadají jako krůty. Odtud pochází jejich jméno. Navíc mají dost široké tělo a mohutnou hlavu.
Do Ruska se začaly dovážet z Francie a nyní je hlavním dodavatelem Turecko. Kachny indokachny pocházejí z Mexika, kde jsou tito ptáci považováni za stromové. To je způsobeno takovou vlastností, jako je termofilita, stejně jako nedostatek potřeby nádrže na koupání.
Dospělý kačer s dobrou výživou a správnou kultivací dosáhne 6 kg, a maximální hmotnost samice indočky je 4 kg.
Pěstují se především získat maso. Dělají to jak soukromí majitelé v drůbežárnách, tak i velkochovy.
Dospělá žena indočka je schopna nést až 100 vajec ročně. Mohou být použity jak k prodeji, tak ke zvýšení dobytka. Jejich mateřský instinkt je dobře vyvinutý, takže kachna ráda inkubuje vajíčka sama. Ale pokud na to není čas, budou dobře vystaveny v jednoduchém domácím inkubátoru, který si můžete vyrobit sami.
Indo ženy není vybíravý v jídle. Mohou být buď krmeny speciálními krmnými směsmi, nebo převedeny do domácí stravy. Jedí jak rostlinnou, tak bílkovinnou stravu.
Výhody podnikání v chovu Indoo
Při správném přístupu může tato činnost přinést asi 250 $ za sezónu. To je způsobeno určitými výhodami indoutoku:
- Ke koupání nepotřebují vodní plochu. Samozřejmě, pokud je to možné, plavou s potěšením. Ale pokud na místě není rybník, nebudou moc trpět. To umožňuje chovat indoutok na malých plochách v domácích drůbežárnách.
- Péče není žádný velký problém. Kachny pižmové mají dobrou imunitu, téměř neonemocní. Pokud je k dispozici zahrádka, výrazně to sníží náklady na krmivo. Protože indoutok lze krmit zeleninovými vrcholy a čerstvou zeleninou a ovocem.
- Pokud je dobré dům zateplit, indo dobře zvládat zimu, takže není potřeba na podzim výrazně snižovat stav dobytka.
- Inkubace vajec je snadná. Můžete je dát pod kachnu nebo k tomu sestavit jednoduchý inkubátor z krabice, pár žárovek a teploměru.
- Každý rok v Rusku roste móda farmářských produktů, takže se stávají i malé farmy snadněji najít trhy pro masné výrobky. S domácnostmi spolupracují restaurace, kavárny, obchody s eko zbožím.
- Jednotlivec dosáhne dospělé velikosti v just 4 měsíc, proto je celkem snadné vypěstovat plnohodnotné indo-outy za jednu sezónu.
- Pokud mají kachny přístup k rybníku, můžete hodně ušetřit na jídle. Protože si nezávisle vyberou jedlé řasy a chytají červy.
- Ve srovnání s jinými kachnami tyto velmi tichý. Hluk z drůbežárny tedy nebude moc rušit. Indické ženy prakticky nekvakají, a proto se jim dokonce mezi lidmi říká „tiché“.
Ale takové podnikání má samozřejmě určité nevýhody, které nelze ignorovat.
Zápory
- Indové potřebují velmi prostorný dům. Ne každý dvorek se vejde. Plus prostor pro procházky a speciální hnízda.
- Nutný najít trhy pro masoaby na podzim nezůstal sám s nevyzvednutými kachními mršinami. Je lepší to udělat před nákupem prvních kachen, protože plánované zásoby závisí také na distribučních kanálech.
- I přes dobrou imunitu vůči přírodě vždy existuje riziko ztráty celého dobytka kvůli nemocipřenášené hlodavci a volně žijícími ptáky. Pak bude maso nevhodné k jídlu a všechny vynaložené peníze přijdou vniveč.
- drůbežárna na zimu musí být izolován. Indiáni původem z Mexika, příliš špatně snášejí nízké teploty.
- Počáteční náklady budou značné: nákup drůbeže, stavba drůbežárny, poprvé krmivo. Když si koupíte malá káčátka, vyjde to levněji. Ale bez zkušeností je velmi obtížné a problematické pěstovat mladá zvířata.
- Před nákupem kachen je třeba zakoupit alespoň minimum znalosti o péči o tyto ptáky. Koneckonců, hlavním úkolem je nejen je nezničit, ale také vychovat zdravé ptáky s dobrým chutným masem.
- Kromě jídla je potřeba nakoupit speciální vitamíny. To platí zejména pro začátečníky, kteří si ještě neumí vybrat tu správnou vyváženou stravu.
- By potřeboval hodně fyzické práceudržovat dům v čistotě, připravovat krmivo atd. A abyste mohli na podzim sklízet zdechliny, potřebujete pevné nervy. Ne všichni začínající farmáři jsou toho schopni a musí vynakládat další výdaje na zabíjení kachen.
Navzdory těmto nevýhodám stále více začínajících i zkušených farmářů zkouší chov Inda. Zpravidla se těm, kteří k tomu přistupují zodpovědně, daří generovat příjem.
Závěr a doporučení
Jako každé podnikání související se zvířaty je i chov drůbeže podnikáním. spíše nepředvídatelné. Nikdy nemůžete předvídat všechny problémy a nuance, které mohou nastat.
Ale pokud je touha po farmaření a chovu zvířat, indo-woky jsou jednou z nejlepších možností. Jejich tržní hodnota výrazně převyšuje požadované investice. Navíc tito ptáci docela vzácné na prodejcož vytváří další poptávku.
Ale před nákupem kachen je stále lepší přečíst si odbornou literaturu, ale je lepší navštívit několik farem, abyste viděli vše v praxi.
