Hruška je zahradnická plodina, která je vhodná pro pěstování téměř v jakékoli oblasti. Jeho šťavnaté plody se vyznačují vynikající chutí a bohatým vitamínovým složením. K dnešnímu dni jsou známy desítky odrůd a kříženců těchto ovocných stromů. Jedna z nich – Hera – se objevila relativně nedávno, ale již dokázala přitáhnout zájem zahradníků.
Popis odrůdy
Hruška Hera je kompaktní strom s úzkým pyramidálním tvarem. Odrůda patří do střední výšky, nezabírá velké objemy, nevytváří velké zastínění, což je její nepochybná výhoda. Dokonale šetří místo, ideální pro malé příměstské oblasti.
Koruna je tvořena přímými hnědými výhonky, na kterých jsou umístěny široké listy. Mají oválný tvar typický pro hrušku se zubatými okraji, jasně zelené, hladké, lesklé, špičaté, zahnuté nahoru. Výhonky i listy jsou střední velikosti.
Gera patří k odrůdám raného zimního zrání se smíšeným typem plodů. Má poměrně dobrou plodnost. Vyznačuje se vysokou produktivitou.
Dokonale odolává chladnému období, nebojí se mrazivých zim, snáší nízké teploty až do -38 ° C. Má silnou, ale selektivní imunitu, je odolný pouze vůči některým chorobám, na které je kultura obvykle náchylná.
Má vysoký stupeň skladovatelnosti, díky čemuž jsou jeho plody vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu. Při přísném dodržování doporučení pro skladování si hrušky mohou zachovat svou původní chuť a vůni po dobu šesti měsíců.
Ovoce Charakteristika
Gera patří k velkoplodým odrůdám a to je další zjevné plus této kultury. Hmotnost jednoho plodu může být 160-250 g. Mají středně velkou šikmou stopku, malý trychtýř, otevřený kalich.
Plody jsou nejen velké, ale i krásné – již svým vzhledem vyvolávají chuť k jídlu. Mají pravidelný tvar s hladkým, hladkým, lesklým povrchem.
V období sklizně jsou plody zcela zbarveny do zelena. Pouze jedna strana hrušky se vyznačuje krycí barvou – tenkým jemným povlakem načervenalého ruměnce.
V době, kdy hruška dosáhne stavu konzumní zralosti, se její barva mírně změní. Bohatá jasně zelená barva ovoce se stává světlejší, nažloutlá a ruměnec přechází z červené do odstínů růžové.
Zralá hruška je pokryta suchou, středně silnou slupkou s rezavou síťkou. Na řezu je vidět velmi šťavnatá krémová dužnina. Vyznačuje se jemnozrnnou konzistencí a střední hustotou.
Dužnina je polomastná, jsou tam tvrdá místa – granulace, ale je jich málo. Uprostřed je uzavřená komora na semena. Semena jsou středně velká, hnědá.
Kvalita Taste
Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť a lehkou nevtíravou vůni – šťavnaté, jemné, osvěžující, všestranné. Perfektní pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro vaření různých pokrmů a konzervování.
Zrání a plodování
Hera poprvé začíná plodit 4 roky po výsadbě. Ale plně docenit jeho sílu je možné až v 10. roce.
Liší se smíšeným plodem – plody rostou jak na letničkách, tak na starých výhonech.
Sklizeň je připravena ke sklizni na podzim, v polovině září.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Odrůda má pravidelný vysoký výnos – při správné péči z jednoho stromu nasbíráte až 30–40 kg plodů.
Přistání
Héra miluje úrodnou půdu. Dává dobrou úrodu na černozemě a hlíně. Pokud je půda písčitá, pak bez hnojení nebude možné pěstovat zdravý strom.
Prosluněné, bezvětrné místo s úrodnou, neokyselenou půdou je perfektní jako místo přistání. Je důležité, aby neměl blízko k podzemní vodě.
Pro výsadbu je lepší zakoupit zdravé roční sazenice – v tomto případě můžeme s jistotou říci, že zakoření.
Přistávací jáma by měla být připravena předem. Chcete-li to provést, musíte vykopat prohlubeň 80 cm o šířce 1 m. Pro úspěšný růst sazenice lze na dno jámy smíchat s půdou následující hnojiva:
kbelík humusu nebo kompostu;
50 g superfosfátu;
30 g draselné soli.
V blízkosti středu vybrání je nutné umístit vysoký kolík pro podvazky mladé rostliny.
Sazenice musí být spuštěny do jámy, jemně roztaženy kořeny, aniž by je poškodily, a zasypány zeminou tak, aby kořenový krk zůstal na povrchu. Přibližná vzdálenost od kořenového krčku k zemi by měla být 5-10 cm.
Půda na povrchu by měla být dobře utužená a rozlitá vodou. Výsadba je doplněna podvazkem sazenice na kolík. A můžete také mulčovat půdu kolem kmene stromu, aniž byste se ho dotkli. Mulč se obvykle používá jako mulč.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Hruška Hera nevyžaduje komplexní péči. Při jejím pěstování jsou zapotřebí jednoduché standardní postupy: zalévání, hnojení a prořezávání. Mrazuvzdorná kultura nevyžaduje oteplování na zimu.
Zatímco mladý stromek nabírá na síle, potřebuje pravidelnou týdenní zálivku. Intenzita a frekvence zavlažování se reguluje v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Hnojení hrušky na první 4 roky by mělo být časté. Několikrát za sezónu se používají minerální kompozice s dusíkem na prvním místě. Jednou za sezónu se aplikuje hnojivo s draslíkem.
Prořezávání je nezbytné, aby strom získal správný tvar a odstranil neživotaschopné výhonky. Nejlépe se to dělá na podzim.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Přehled recenzí
Přestože je Gera poměrně mladou odrůdou, již si dokázal vysloužit pozornost zkušených zahradníků i amatérů. Recenze o odrůdě jsou slibné.
Především je třeba poznamenat jeho kompaktnost. Gera je dar z nebes pro letní obyvatele, kteří mají omezený počet volných akrů půdy.
Zahradníci ze severních oblastí země jsou obzvláště potěšeni zimní odolností rostliny. Hruška se nebojí mrazu a na zimu nevyžaduje zahřívání, ale v chladných oblastech se stále zahřívá, aby se mladý stromek jistě zachoval.
Zvláštní známka byla dána udržitelnosti odrůdy. Ve skutečnosti při správném skladování plodina zůstane čerstvá celou zimu a ještě déle. To se nemůže než radovat! Mnozí zdůrazňují, že je velmi důležité dodržovat pravidla skladování. Pokud se tak nestane, plody se začnou pokrývat tmavými skvrnami a brzy se zhorší.
A samozřejmě ochutnat. Šťavnaté, sladkokyselé hrušky jsou ideální pro lehkou svačinu. Někteří poznamenávají, že z této odrůdy se získávají voňavé kompoty, jemná bramborová kaše a skvělá náplň na pečení.
Autoři S. P. Jakovlev, A. P. Gribanovskij, N. I. Saveljev, M. Yu. I. V. Michurina Objeveno křížením Reale Turinskaya x Dcera Zarya Účel univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos až 50 kg na strom
středně velké Výška, m 2 Koruna kompaktní, úzkopyramidová, řídká Výhonky střední tloušťky, rovné, hnědé, holé, málo čočkovitých Listy střední velikosti, široké, oválné, krátce špičaté, zelené, hladké, lesklé, list čepel vzhůru zahnutá, jemně vroubkované vroubkování Druh plodu
velké Vybarvení plodů v období sklizňové zralosti, hlavní barva zelená, krycí vrstva v menší části plodu červená Vybarvení plodů v období konzumní zralosti je hlavní barva nazelenalá, krycí barva je v menší části plodu narůžovělý Rezavost s rezavou síťkou, střední Dužnina střední hustoty, jemná, polomastná, jemnozrnná, šťavnatá, s malým množstvím granulací Barva dužniny je krémová Chuť chuť je nakyslá sladká Vůně je slabá Slupka střední, suchá, hladká Stopka střední, šikmá Chemické složení plodů suchých rozpustných látek je 14,5 %, cukry -9,6 %, titrovatelné kyseliny – 0,4 %, kyselina askorbová – 8,8 mg / 100 g, P-aktivní látky – 86,0 mg / 100 g Degustační skóre 4,3 Doba skladování ovoce 150-160 dní
zima Období sběru ovoce ve druhé dekádě září Trvání konzumního období v chlazeném skladu ovoce 150-160 dní Předčasnost
relativně vysoká odolnost vůči suchu
odolný Odolnost proti chorobám Odolný proti strupovitosti odolný Odolný proti Septorii odolný Odolný proti Entomosporióze Odolný
Héra bylo jméno jedné ze starověkých řeckých bohyň. A stejný název dali chovatelé i hrušni zimní. Dá se tedy očekávat, že tato rostlina předčí očekávání mnohých. Zvažte jeho vlastnosti a jemnosti kultivace podrobněji.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Gera byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a výběru ovocných plodin pojmenovaném po Michurinovi. Na odrůdě pracovali takoví specialisté jako Jakovlev, Gribanovskij, Savelyev a Akimov. K získání Hery použili dvě odrůdy: Reale Turin a Daughter of the Dawn. Závod vstoupil do zkoušek v roce 2003, ale stále není v registru. Sazenice jsou však k dispozici k prodeji ve školkách.
Pokud jde o pěstitelské oblasti, původce doporučuje pěstovat hrušku v celém středním pruhu, stejně jako v západní Sibiři.
Vzhled stromu
Hera je středně velká a velmi kompaktní hruška. Jeho výška nepřesahuje dva metry. Koruna je úzce pyramidální, neliší se ztluštěním. Výhonky jsou rovné a střední tloušťky, natřené klasickým hnědým tónem, bez okraje. Malé množství čočky.
Listy jsou středně velké, oválné, široké. Destičky jsou mírně ohnuté nahoru, mají lesklý hladký povrch. Jejich barva je zelená. Kořenový systém Hery je hluboký, rozchází se v šířce. Díky tomu je strom i přes svou kompaktnost velmi odolný vůči větru.
Květenství se liší v hustotě, shromážděné z 6-8 sněhově bílých květů. Každý z nich má 5 okvětních lístků, zatímco tyčinky jsou béžové a prašníky jsou jasně šarlatové. Vaječníky se tvoří v paždí listů najednou po 2 nebo 3 kusech. Hera nese smíšené ovoce, to znamená, že plody rostou jak na starých větvích, tak na nových v aktuální sezóně.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Hrušky správného tvaru široké hrušky. Jejich stopka je středně velká, šikmá. Hmotnost plodů je od 175 do 250 gramů, což umožňuje přiřadit Heru k velkoplodým odrůdám. Barva je zelená, s načervenalým nebo růžovým ruměncem v závislosti na zralosti. Je tam zrezivělá síťka.
Kůže je krásně lesklá, je suchá a střední tloušťky. Vnitřní obsah plodů má krémovou barvu a jemnozrnnou šťavnatou strukturu. Hrušky jsou polomastné, jemné, počet granulací je malý. Chuť je sladkokyselá, hodnocena 4,3 body. Aroma je slabé, tenké, sotva postřehnutelné. Hrušky leží za normálních podmínek 150-160 dní. Jejich účel je přitom univerzální.
Vlastní plodnost a opylovači
Hera je považována za samosprašnou odrůdu, protože tvoří samčí i samičí květy. K dosažení zvýšení výnosu o 30-40% však umožní výsadbu řady opylovačů. Mohou to být rodičovské odrůdy Hera, stejně jako podzimní Yakovleva, Samara Winter, Concord. Vysazují se 5 metrů od popsané kultury.
Doba zrání a výnos
Hera je zimní hruška. Obvykle dozrává ve druhé dekádě září, ale někdy může plodit až do října. Odrůda dává první plody 4-5 let. Produktivita je vysoká, až 50 kilogramů na strom. Současně množství sklizně přímo závisí na úrovni osvětlení místa.
Péče a pěstování
Rostlina není náladová. Vyžaduje občasné zavlažování a vrchní oblékání, stejně jako pravidelné stříhání vlasů.
Odrůda velmi dobře odolává suchu, ale mladé sazenice jím mohou být zranitelné. Zpočátku se proto musí zavlažovat dvakrát týdně, přičemž utratí 30 litrů na metr čtvereční. Zalévat lze jak pod kořenem, tak i shora, podél koruny, kropením. Dospělé hrušky se zvlhčují před a po odkvětu, stejně jako na konci sběru plodů. A nyní je důležité nalít vodu pouze pod kořen. Pokud je léto nadměrně horké, pár zálivek navíc neuškodí.
První 3-4 roky nelze odrůdu oplodnit. Poté, na jaře, by měla být přidána močovina a po 60 dnech – kompozice fosforu a draslíku. Dobrou možností by bylo postříkat listy síranem hořečnatým. Provádí se dvakrát: krátce před květem a během dozrávání plodů. Organická hmota se zavádí na podzim na kopání a pouze jednou za 3–4 roky.
Koncem října se kmeny bílí. Před tímto postupem je hruška zkontrolována, stará exfoliovaná kůra je očištěna, stejně jako lišejníky, pokud existují. Poté se strom postříká síranem měďnatým v koncentraci 5%. Dále je již možné bělit, přičemž postihuje spodní část kmene a třetinu délky kosterních větví zespodu.
