“zima Saint Germain”
Stará francouzská zimní odrůda s vynikající zimní odolností a vysokými výnosy, ale vyžaduje teplou, výživnou půdu a správnou zálivku. Při suché a chudé půdě se chuť plodů výrazně snižuje.
Strom je mohutný, odolný se širokou oválnou korunou střední hustoty. Plodí v šestém nebo sedmém roce po výsadbě, strupovitost není ovlivněna. Plody dobré střední velikosti nebo velké, těžké, zelené s četnými podkožními body. Dužnina je žlutobílá, v plné zralosti dosti jemná, šťavnatá, nasládlá, s lehkou, jemnou kyselou chutí. Odnímatelná zralost ovoce nastává po první dekádě října, spotřebitel – v prosinci až lednu. Plody lze perfektně skladovat ve sklepě až do dubna, přičemž si zachovají svou chuť.
“Mlijevskaja zima”
Strom je mohutný, s vysokou pyramidální korunou. Při roubování na polozakrslou podnož se výška výrazně sníží. Zimní odolnost je vysoká. Vstupuje do doby plodnosti na kdouloňové podnoži ve čtvrtém roce.
Výnos je vysoký a roční. Odrůda odolná proti strupovitosti. Plody jsou poměrně velké, váží 180-200 g, hruškovitého tvaru, mírně hrbolaté. Kůže je rovná, na dotek lehce „mastná“, žlutozelená, s mírným ruměncem. Dužnina je žlutobílá, šťavnatá, sladká, s příjemnou kyselostí, dobré chuti, jemnozrnná. Plody se sklízejí začátkem října. Konzumní zralosti přitom dosahuje až koncem prosince. Uchovávejte v lednici do dubna až května.
“Bere ardanpon”
Stará belgická odrůda zimního zrání, středně výnosná a nedostatečně zimovzdorná, v nepříznivých letech může být postižena strupovitostí.
Odnímatelná splatnost nastává po první dekádě října, spotřebitel – v prosinci až lednu.
Strom je nadprůměrně silný s pyramidální hustou korunou. Plody jsou zvonkovité, velké, hlíznaté. Dužnina je bílá, jemná a sladká, s příjemnou kyselinkou. Při nedostatku vlhkosti se může vyvinout svíravost v chuti.
“Báječné”
Odrůda je vysoce zimovzdorná, vysoce výnosná, odolná vůči chorobám a škůdcům.
Strom je středně vysoký, s pyramidální korunou střední hustoty. V době plodování vstupuje do pátého nebo šestého roku. Plody zimního zrání. Odnímatelná zralost nastává v druhé polovině září, doba konzumace v chlazeném skladu ovoce je 120-150 dní. Dužnina je krémová, středně hustá, jemná, polomastná, šťavnatá, nakyslá, se střední vůní. Nevýhoda odrůdy: když koruna zhoustne, plody se zmenšují.
Uchovávání ovoce je velmi dlouhé. Lakovaný jeden solární barel. Odstraňují se začátkem října a jsou dokonale skladovány až do jara. Buničina, i když nerafinovaná, netavící se, ale bez granulace. Hrušky jsou lahodné a sladké.
“Josephine z Mechelnu”
Stará belgická odrůda, stará asi 200 let. Dobře zavedené: zimovzdorné, odolné vůči suchu, výnos 60 kg na strom, plodí periodicky, hojně za rok, plody skladujeme do března.
Chovatel pojmenoval odrůdu po své manželce. “Josephine” byl široce používán v Evropě. Cenné pro svou dobrou chuť.
Nevýhodou je, že plody jsou střední velikosti a při svazování do trsů po 4-5 kusech se zmenšují, což ovlivňuje chuť. Odrůda vyžaduje normalizaci. Nyní, když hruška dosáhne více než 200 gramů nebo více, jsou plody malé.
Strom střední síly, až 4 metry vysoký, se zaoblenou hustou korunou. Plody jsou kulatého tvaru hrušky o hmotnosti 90-150 g, zelené, ve zralosti zlatožluté, s šedými podkožními tečkami a skvrnami. Dužnina je růžová, voňavá, velmi šťavnatá, rozplývavá, s muškátovým kořením a v plné zralosti mimořádně chutná.
Dávejte pozor!
Ne všechny odrůdy hrušek se skladují až do jara. Časné ozimy není možné dlouhodobě skladovat.
Odrůdy, které lze dlouho skladovat, ne vždy získají svou chuť. Mohou zůstat v polozeleném stavu, být kyselé a bez chuti.
Hrušky po sklizni leží na chladném místě a dozrávají – žloutnou. V této době nastupuje konzumní zralost, dají se jíst. Pokud ještě chvíli počkáte – přineste plody do teplé místnosti, dozrají a chuť bude ještě zajímavější. Zimní odrůdy hrušek jsou schopny získat chuť, když dozrávají v pohodlných podmínkách.
K vytvoření odrůdy Mliyevskaya byly použity hruška Alexandrov a Dekanka du Komis. Odrůda se objevila v roce 1934 ve Výzkumném ústavu lesostepního zahradnictví Mlievsky na Ukrajině pojmenovaném po Simirenko. Hruška byla přijata ke státnímu testování v roce 1969 a v roce 1991 již byla zónována v oblasti Severního Kavkazu.
Popis odrůdy
Odrůda hrušek Mliyevskaya winter, podle svého názvu, je zimní. Vyznačuje se velkou velikostí ovoce, velkou velikostí samotného stromu a dobrou imunitou.
Popis stromu
Popis stromu: mohutná, pyramidální, zploštělá koruna, tmavě zelené listy. Tvar je eliptický. Konce jsou špičaté.
Popis ovoce
Středně velké ovoce. Jejich hmotnost dosahuje 150 g. Tvar je hruškovitý, podlouhlý. Barva je žluto-zelená. Kůže je tenká, hladká. Dužnina je mastná, velmi šťavnatá, sladká nebo sladkokyselá.
Při použití nedochází k žádné svíravé pachuti, kterou se nemohou pochlubit všechny druhy. Při degustaci získalo odborné posouzení 8,5 bodu z 10 možných. Používá se pro různé účely. Čerstvé – na ovocné saláty, zpracované – na džemy, zavařeniny, kandované ovoce, kompoty. Sušené se používají na müsli.
- vysoký a stabilní výnos – z jednoho stromu se sklidí až 70 kg plodů;
- vynikající zimní odolnost – ideální pro pěstování ve středních zeměpisných šířkách;
- univerzálnost použití;
- má odolnost proti houbovým a bakteriálním chorobám.
Nevýhodou je, že plody dlouho nevydrží. Měly by být spotřebovány nejpozději po 7-10 dnech. Nesnášejí přepravu, protože kůže je tenká.
Formy a poddruhy
Hruška Mlievskaya je vytvořena ve dvou typech: Winter a Early. Paralelně s velkoplodou odrůdou Mliyevskaya winter vznikl letní poddruh Mliyevskaya early.
Tato hruška se stejnými pozitivními vlastnostmi stability a produktivity. Plody letního poddruhu dosahují hmotnosti až 200 gramů a jsou velmi sladké.
Fruiting
Plodování hrušek začíná 5 let po výsadbě. Neexistuje žádná periodicita, ovoce se váže ročně a ve velkém množství. Plody jsou připraveny ke sklizni v září, bez ztráty chuti, skladují se 5-6 měsíců.
Opylení a rozmnožování
Hruška Mlievskaya je částečně samosprašná. Plodina je vázána bez křížového opylení, ale kvetení hrušek nebo jabloní současně zvýší množství plodiny.
- kvetoucí ve stejnou dobu.
- vegetativní části
- rostoucí ze semene
- inokulace
Přistání
Při výběru místa pro výsadbu sazenice hrušek Mliyevskaya by měly být upřednostňovány dobře osvětlené oblasti.
Péče o odrůdy hrušek Mliyevskaya zima a brzy se omezuje na zalévání, vrchní oblékání, prořezávání a zpracování kruhu v blízkosti stonku.
Další hnojení
Strom je oplodněn všemi užitečnými látkami, aplikují se organická a minerální hnojiva. Nedostatek dusíku ovlivňuje růst stromu: listy žloutnou, vaječníky se drolí. Při nedostatku fosforu dochází ke špatné tvorbě plodových pupenů. S nedostatkem draslíku – zastavte růst výhonků. Vápník je zodpovědný za tvorbu kostí.
Je užitečné krmit stromy kompostem, hnojem, humusem, dusičnanem amonným.
Řezání
Ve druhém roce po výsadbě se stromy prořezávají každé jaro. Růst předchozího roku se zkrátí o třetinu, přičemž se zlepší růst stromu a zvýší se výnos.
Nemoci a škůdci
Odrůda Mlievskaya je dobře odolná vůči strupovitosti, avšak ve vlhkém a teplém klimatu může být strom postižen houbovými chorobami.
Hrušky často trpí škůdci, napadají listy, kůru i plody.
Chcete-li získat kýžené zahradníci musí tvrdě pracovat a důvodem je nemoc hrušek.
Výhody a nevýhody
Hruška Mlievskaya má velké množství pozitivních vlastností, kterým je třeba věnovat pozornost.
- velká velikost ovoce;
- produktivitu;
- dlouhá trvanlivost;
- imunita;
- zimní odolnost.
Recenze
V naší zahradě Mliyevskaya zima roste již 10 let. Strom je nenáročný, pěstuje se bez problémů. Hrušek je málo, ale na zimu na snůšku stačí. Lež bez ztráty.
V mé zahradě rostou oba druhy Mliyevskaya, rané i zimní. První z nich je speciálně pěstována pro džem, sušení a konzumaci v čerstvém stavu. Dal jsem zimu do sklepa, abych odešel. Jíst začínáme až v prosinci, dost do dubna.
Mliyevskaya zima je vynikající odrůda. Přestože je strom vysoký, vysoký, pěstuje se bez problémů. Neonemocní a nezmrzne, jen je hodně hustý, musíte ho často krájet.
