Ovocné a okrasné listnaté stromy a keře z rodu hrušní (Pyrus) jsou zástupci čeledi růžovitých. Tento rod zahrnuje asi 60 druhů. Taková rostlina se pěstovala již v Římě, starověkém Řecku a Persii. V přírodních podmínkách lze hrušku nalézt v oblastech s mírným klimatem a také v teplé zóně Eurasie. K dnešnímu dni existuje několik tisíc odrůd takové rostliny, mezi nimiž existují odrůdy vhodné pro pěstování v oblastech s chladným klimatem: na Uralu, v moskevské oblasti a na západní Sibiři. Hruška je příbuzná těmto plodinám: jablko, mandle, švestka, třešeň, hloh, divoká růže, růže, ostružina, aronie, kdoule, skalník, mišpule, jasan a spirea.
Vlastnosti hrušně
Hruška je strom s pyramidální nebo zaoblenou korunou. Na výšku rostlina nepřesahuje 25 metrů, zatímco průměr její koruny může dosáhnout až 5 metrů. Široce vejčité čepele listů jsou krátce zahrocené. Jejich délka se může pohybovat od 25 do 100 mm. Přední strana listů je lesklá tmavě zelená a spodní strana zelenomodrá. Na podzim listy mění barvu na oranžovo-zlatou. Kvetení začíná v dubnu až květnu. Takový strom, pokrytý květinami, vypadá velmi působivě. Deštníky se skládají z 3-9 pětilistých vonných bílých květů, které mohou dosáhnout průměru 30 mm. Tvar plodů je obvykle protáhlý, ale existují odrůdy s kulovitými plody. Taková kultura se pěstuje, aby získala své chutné a zdravé plody, lze je jíst čerstvé nebo se z nich vyrábí kompot, džus, džem, džem a sušené ovoce.
Výsadba hrušek v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Výsadba hrušek na otevřené půdě se provádí na jaře, před začátkem toku mízy. To lze také provést v posledních dnech září, po zpomalení toku mízy ve stromech. Pokud se rozhodnete zasadit rostlinu na jaře, měli byste začít s přípravou výsadbové jámy na podzim. Musíte vědět, že odborníci preferují podzimní výsadbu. Hrušeň se doporučuje vysadit na jižní, západní nebo jihozápadní stranu zahrady. Oblast by měla být dobře osvětlená, ale ne příliš horká. Pro hrušeň se nejlépe hodí černozem nebo šedá lesní půda s hlinitým podložím. Takovou kulturu nelze vysadit na písčité, chudé nebo těžké jílovité půdě. Také oblasti s vysokým výskytem spodní vody nejsou pro výsadbu hrušně vhodné, faktem je, že dospělá rostlina má mohutný kořenový systém, který dokáže proniknout 6–8 metrů hluboko. V tomto ohledu se doporučuje zvolit kopec nebo svah pro výsadbu hrušky.
Výsadba hrušek na podzim
Sazenice hrušní vysazené na podzim do volné půdy relativně lépe zakořeňují a stromy z nich vypěstované jsou odolnější vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým klimatickým podmínkám. Podzimní výsadba hrušně má ale i nevýhody, křehký strom mohou hlodavci vážně poškodit, při velkých mrazech často vymrzá.
Při výběru dvouleté sazenice je bezpodmínečně nutné zkontrolovat její kořenový systém, neměla by být nahnilá ani suchá. V tomto případě musí být stonek sazenice bez vad a vždy elastický. V případě, že kořenový systém rostliny vypadá dehydrovaný, měl by být před výsadbou ponořen na půl dne do nádoby s vodou. Během této doby se obnoví jejich elasticita.
Pokud je půda na místě vhodná pro pěstování této plodiny, neměla by být výsadbová jáma příliš velká. Měl by mírně přesahovat velikost kořenového systému rostliny. Pokud však půda není vhodná pro výsadbu hrušky, pak by velikost přistávací jámy měla být 0,7×0,7 m, zatímco její hloubka by měla být asi 1 metr. Příprava jámy by měla být provedena 20–30 dní před výsadbou, během této doby se půda v ní dobře usadí. Silný kolík připravený předem by měl být zaražen do středu hotové jámy, přičemž by měl stoupat nejméně 50 centimetrů nad povrchem místa. Horní živná vrstva půdy při kopání jámy by měla být zlikvidována samostatně. Kombinuje se s 30 kilogramy rašeliny, kompostu nebo shnilého hnoje, dále se do něj přidává 1,5 kilogramu vápna, 1 kilogram superfosfátu a 0,1 kilogramu chloridu draselného. Polovina dobře promíchané půdní směsi by měla být nalita do jámy, je mírně zhutněna. Zbytek by měl být nalit do kopečku poblíž kolíku.
Bezprostředně před výsadbou by měl být kořenový systém hrušek ponořen do hliněné kaše. Poté by měla být rostlina instalována na kopci na severní straně kolíku. Poté, co jsou jeho kořeny úhledně narovnány, postupně naplňte díru živnou půdou, přičemž nezapomeňte pravidelně sazenici protřepávat, abyste odstranili všechny dutiny zbývající v půdě. Po zasypání jámy je třeba povrch blízkokmenového kruhu sešlapat ve směru od sazenice k okrajům. U zasazené hrušně by měl kořenový krček vystoupit 40–50 mm nad povrch půdy. Pod sazenici nalijte 20-30 litrů vody. Po úplném vstřebání kapaliny a usazení půdy by měl být kořenový krček sazenice na úrovni povrchu půdy. Povrch kruhu kmene by měl být pokryt vrstvou mulče (piliny, rašelina nebo humus), jehož tloušťka by měla být od 5 do 10 centimetrů. Na samém konci by měla být hruška přivázána k podpěře.
Hruška je jedním z pěti nejoblíbenějších ovocných stromů mezi zahradníky. Hruška je oblíbená nejen pro svou vynikající chuť a vůni, ale také pro svou hypoalergennost. Hrušky jsou také považovány za výborný lék na močové ústrojí, protože plody hrušek obsahují arbutin, který je prospěšný pro močové ústrojí a ledviny. Hrušky navíc obsahují velké množství vitamínů a minerálů, které příznivě ovlivňují zdraví jater a ledvin.
Pěstování hrušek však není snadný úkol. Hrušně na rozdíl od jabloní nemají rády mráz a náhlé změny teplot. Často mrznou. Proto, abyste získali první sklizeň, nestačí jen zasadit strom, je důležité jej řádně sledovat.
Stručný obsah článku:
Kdy zasadit?
Výsadba hrušek by měla začít výběrem optimální doby pro výsadbu. V různých regionech se hrušky vysazují v různých časech.
Na severu Ruska se doporučuje sázet hrušně na jaře, než se rozevřou poupata, tzn. do konce dubna. Pak se sazenice zakoření před nástupem chladného počasí a dobře přežije zimu.Na jihu země přichází jaro dříve, takže začátek podzimu je považován za nejlepší čas pro výsadbu hrušek.
- rané zrání;
- střední sezóna;
- později.
První typ je ideální pro oblast Black Earth, zahrnuje takové odrůdy jako “Yellow Summer”, “Tonkovetka” a “Lada”. Pro výsadbu ve středním pruhu jsou vhodné odrůdy Bessemyanka a Autumn Bergamot. Vhodné jsou i pozdní odrůdy, jako je novoroční, Venuše a Severyanka.
Kam zasadit hrušky?
Pokud dodržíte všechna pravidla pro výsadbu hrušek, zvyšuje se šance, že strom úspěšně zazimuje a přinese bohatou úrodu. Vzhledem k tomu, že hrušky milují teplo, doporučuje se jarní a podzimní odrůdy hrušek vysazovat na slunná místa chráněná před náhlými poryvy větru.
Stromy nesnášejí vlhkost, takže při výběru místa stojí za zvážení, že hrušky nepřežijí stojatou vodu. Ideálním místem pro přistání je kopec, pod kterým neprotéká spodní voda. Na hlinitých půdách sazenice nezakoření.
V sousedství s ostatními stromy jsou hrušky nenáročné, snadno zakoření vedle jabloní. Jediný strom, vedle kterého nebude hruška příliš pohodlná, je horský popel. To je vysvětleno skutečností, že jsou náchylné k útokům stejných škůdců, a pokud je infikován jeden strom, bude trpět i druhý.
Výsadbová jáma pro hrušky
Stojí za to připravit výklenek pro výsadbu hrušky na podzim, i když plánujete výsadbu stromů na jaře. Během zimního období bude půda klesat a nebude možné se obávat poklesu stromu, což je nebezpečné, protože kořenový krk může být pokryt zeminou a hruška zemře.
Hloubka výsadbové jámy je dána velikostí kořenů stromu. Pro hrušku je vhodná hloubka 40-50 cm, šířka 1 metr.
Pro zvýšení úrodnosti půdy lze do jámy nasypat několik kbelíků zeminy s humusem a rašelinou, jámu je samozřejmě třeba vykopat hlouběji. Hrušku můžete také přihnojit superfosfátem nebo popelem.
Jak vybrat sazenici?
Odborníci doporučují používat k výsadbě dvouleté sazenice. Při výběru sazenic je zvláštní pozornost věnována stavu samotného stromu, mladý výhonek musí být elastický a nesmí být suchý, s hladkou kůrou stejné barvy.
Výška sazenice je obvykle 70-80 cm. Kořeny na řezu by měly být vlhké a lehké. Aby nedošlo k chybě při výběru, doporučujeme vám podívat se na fotografie sazenic hrušek, které se úspěšně zakořenily.
Příprava na výsadbu by měla začít ponořením kořenového systému sazenice do nádoby s roztokem kořenového stimulátoru, například kořene. Mělo by se také přidat do vody, která vylije přistávací prohlubeň. Dlouhé kořeny ze strany a uprostřed se před výsadbou odříznou deset centimetrů a listy, pokud existují, se odříznou.
Výsadba hrušky
Na dně výsadbové jámy se nalije kopec úrodné půdy, kořeny hrušek se narovnají podél tohoto kopce a poté se posypou zemí.
Kmen stromu by měl být mírně otřesen a pošlapán, aby se zabránilo vzduchovým dutinám.
2/3 prohlubní jsou pokryty zeminou a poté nality 10 litry usazené vody, je důležité, aby měla pokojovou teplotu.
Když se vlhkost absorbuje, jáma se zaplní až do konce. Kořenový krček sazenice by měl být 3-5 cm nad půdou.
Začínající zahradníci mohou podle barvy identifikovat umístění kořenového krčku, kde nazelenalá kmenová kůra přechází v nahnědlé kořeny.
Nyní se půda ručně zhutní a kolem sazenice se udělá malý váleček o výšce 5 cm a průměru 50 cm. Do kruhu se nalije další kbelík vody
Když je voda zcela absorbována, půda je mulčována, nepřibližuje se ke kmeni o 10 cm a sazenice podzimní nebo zimní hrušky se přivazují k podpoře. Po zavlažování z teplého období by měla být půda mulčována. Ale aby mladý kmen neuhníval, mulč by neměl být blízko kmene.
Péče o hrušku
Aby hrušeň v prvních letech intenzivně rostla a tvořila se koruna, je nutné jí zajistit dusíkatou výživu. Roční množství dusíku je rozděleno do tří částí, z nichž dvě jsou aplikovány na jaře a jedna v létě. Pokud používáte minerální i organická hnojiva, pak by se měl podíl minerálů snížit o jednu třetinu.
Ve druhém roce na jaře je nutné půdu kolem kmene pohnojit dusičnanem amonným a také nezapomenout na mulčování rašelinou a humusem. Pokud v půdě na místě není dostatek draslíku, pak stojí za to zvýšit dávku hnojiv obsahujících tento stopový prvek, hrušky to velmi milují.
Mladé sazenice často trpí nedostatkem vláhy, napadením škůdci, špatným počasím a chorobami. Proto se v prvních letech vyplatí obzvláště pečlivě pečovat o stromy a v případě potřeby se zabývat ošetřením hrušek.
Nejdůležitějšími aspekty v péči o sazenice jsou hnojení hnojivy, neustálé plenění a správné zavlažování na jaře a v létě, což se nejlépe provádí ráno nebo večer pomocí postřikovačů.
prořezávání hrušek
Hrušky potřebují pravidelný řez, protože potřebují hodně slunečního světla, aby se plně rozvinuly. Řez také umožňuje hrušce neplýtvat energií na rostoucí mladé výhonky, ale využít všechny užitečné stopové prvky pro dozrávání plodů.
A to má pozitivní vliv na kvalitu úrody. Ano, a sklizeň bude jednodušší a pohodlnější, pokud nenecháte strom vyrůst, ale stojí za zmínku, že hrušky jsou poměrně vysoké stromy.
Jak tedy hrušku správně nakrájet?
Nejprve ztenčte korunu rostliny, aby slunce zahřálo plodné větve a kmen. Doporučuje se zkrátit kmen o čtvrtinu, aby se rostlina nevytahovala nahoru.Po prořezání je třeba místa řezu ošetřit kompozicí, kterou lze zakoupit v zahradnictví.
Prořezávání stromů by mělo být prováděno od okamžiku výsadby, což zajistí správný vývoj koruny rostliny. Ve 2. roce po výsadbě je výška sazenic maximálně 50 cm, což přispívá k růstu spodních větví.
Nejběžnějším nástrojem pro prořezávání je prořezávač. Někdy se ale musíte uchýlit k zahradní pile, když potřebujete pokácet silné silné větve starého stromu.
Pokud jste dodrželi všechny podmínky a pravidla pro výsadbu hrušek, pak bude vaše práce jistě odměněna velkou úrodou neuvěřitelně šťavnatých a voňavých hrušek.