Hrušky jsou považovány za velmi oblíbenou ovocnou plodinu. Lze je nalézt na mnoha zahradních pozemcích. K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno obrovské množství hrušek. Dále si povíme podrobněji o odrůdách určených k pěstování na Sibiři.
Odrůdy
- Autoři: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU „Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd“
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodu, g: 90
- Doba zrání: podzim
- Účel: stůl, dezert
- Autoři: N. N. Tichonov, A. S. Tolmacheva (Krasnojarská experimentální ovocnářská stanice)
- Typ růstu: polotrpasličí
- Velikost plodu: malá
- Hmotnost plodů, g: 30-60
- Doba zrání: léto
- Účel: čerstvý
- Autoři: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I., Bolotova L. I. (Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: střední a podprůměrná
- Hmotnost plodu, g: 100
- Doba zrání: pozdní podzim
- Určení: čerstvé, ke konzervaci, příprava kompotů, příprava džemu, příprava sušeného ovoce
- Autoři: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Karataeva E. P. (Federal Altai Scientific Center for Agricultural Biotechnology)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: podprůměrná
- Hmotnost plodu, g: 107
- Doba zrání: začátek podzimu
- Určení: univerzální
- Autoři: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I. (Federální středisko zemědělského výzkumu Uralské pobočky Ruské akademie věd)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: velká
- Hmotnost plodů, g: 150-180
- Doba zrání: pozdní podzim
- Určení: univerzální
- Autoři : Výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor jižního Uralu, E. A. Falkenberg
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: podprůměrná
- Hmotnost plodu, g: 90
- Doba zrání: léto
- Účel: čerstvé, na džusy a nápoje
- Autoři: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Vědecký výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po M. A. Lisavenko)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: podprůměrná
- Hmotnost plodu, g: 88
- Doba zrání: začátek podzimu
- Účel: čerstvé, na džusy a nápoje
- Autoři: S. T. Chizhov, S. P. Potapov, (Moskevská zemědělská akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazevovi)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: podprůměrná velikost
- Hmotnost plodů, g: 100-110
- Doba zrání: začátek léta
- Určení: univerzální
- Autoři: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I. (Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd)
- typ růstu: silný
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodů, g: 110-130
- Doba zrání: podzim
- Účel: jídelna
- Autoři: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Borisenko M. I., Karataeva E. P. (Federal Altai Scientific Center for Agricultural Biotechnology)
- typ růstu: střední
- Velikost plodů: podprůměrná
- Hmotnost plodů, g: 70-100
- Doba zrání: léto
- Určení: univerzální
- Autoři: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (FGBOU VO RGAU Moskevská zemědělská akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazevovi)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodů, g: 99-130
- Doba zrání: pozdní podzim
- Účel: technický
- Autoři: Kotov L. A., Tarasova G. N. (Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: velké a velmi velké
- Hmotnost plodu, g: 160 (až 280)
- Doba zrání: pozdní léto
- Určení: univerzální
- Autoři: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Borisenko M. I., Karataeva E. P. (Federal Altai Scientific Center for Agricultural Biotechnology)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodů, g: 130-180
- Doba zrání: pozdní podzim
- Určení: univerzální
- Autoři: P. A. Zhavoronkov, A. L. Danilova; Jižní Ural výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: malá až střední
- Hmotnost plodů, g: 60-80
- Doba zrání: podzim
- Účel: svěží, technický
- Autoři: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Baikova G. N., Výzkumný ústav zahradnictví Sibiře. M. A. Lisavenko
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodů, g: 75-100
- Doba zrání: začátek podzimu
- Určení: univerzální
- Autoři: Kondratieva G. V., Kotov L. A.
- Typ růstu: nízký růst
- Velikost plodu: velká
- Hmotnost plodu, g: 120 (až 180)
- Doba zrání: léto
- Účel: dezert
- Autoři: P.N. Jakovlev (Všeruský výzkumný ústav genetiky a šlechtění ovocných rostlin pojmenovaný po I. V. Michurin)
- Typ růstu: střední výška
- Velikost plodů: podprůměrná
- Hmotnost plodu, g: 80
- Doba zrání: léto
- Účel: technický
- Autoři: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, Jižní Ural Výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor
- Typ růstu: vysoký, rychle rostoucí
- Velikost plodů: nadprůměrná
- Hmotnost plodu, g: průměrná hmotnost 180 g, maximální 250
- Doba zrání: léto
- Účel: čerstvé, na džusy a nápoje
- Autoři: A. M. Lukašov, Chabarovsk
- typ růstu: silný
- Velikost plodů: střední nebo velké
- Hmotnost plodů, g: 90-100, někdy i více
- Doba zrání: začátek podzimu
- Účel: technický
- Autoři: E.A. Falkenberg, M.A. Mazunin, L. I. Bolotova (Jižní Ural Výzkumný ústav zahradnictví a brambor)
- Typ růstu: střední výška
- velikost plodu: malá
- Hmotnost plodu, g: 44
- Doba zrání: pozdní podzim
- Účel: čerstvý
Základní požadavky
Při výběru hrušek pro pěstování na Sibiři je třeba věnovat pozornost některým důležitým nuancím. Pro takový region se nejlépe hodí zimovzdorné, podzimní, samosprašné odrůdy sladkých a velkých hrušek. Mnoho zahradníků vysazuje na svých pozemcích pozdní druhy, ale v této oblasti lze pěstovat i rané a středně zralé odrůdy.
Je důležité, aby se hrušky snadno přizpůsobily náhlým teplotním výkyvům. V této chladné oblasti se zpravidla pěstují nízko rostoucí odrůdy, protože růst rostlin je v drsném klimatu výrazně zpomalen.
Před výběrem vhodné odrůdy si musíte pečlivě přečíst popis všech mrazuvzdorných odrůd. Samostatně stojí za to věnovat pozornost jejich produktivitě, imunitě.
Specifika pěstování
Přistání
Dále budeme analyzovat, jak správně zasadit sibiřské hrušky. Nejčastěji se výsadba provádí na jaře. Je však přípustné je provádět na podzim. Nejprve musíte vybrat území pro přistání. Nejlépe se hodí otevřená, prostorná a dobře osvětlená místa. Je žádoucí, aby půda na místě byla dostatečně výživná a volná.
Jámy pro výsadbu jsou předem připraveny. Do jejich střední části je nasypán malý val. Současně je třeba připravit sazenice. Nejprve se musíte podívat na jejich kořenové systémy. Kořeny musí být čerstvé a nepoškozené. V případě potřeby je lze trochu nakrájet. Doporučuje se je také předem zpracovat ve speciálním růstovém stimulátoru.
Poté se připravené rostliny položí na hromady. Dále jsou otvory zcela pokryty zeminou. Mějte na paměti, že po usazení půdy by měla být kořenová šíje vegetace asi 5 centimetrů nad úrovní půdy. Vedle každé rostliny se doporučuje okamžitě nainstalovat podpěru pro její uvázání. Ihned po výsadbě by se kolem každé rostliny měl vytvořit malý hliněný váleček. Pak se tato část vydatně zalévá. Každá sazenice by měla mít dvě plné kbelíky teplé vody.
Chcete-li získat velkou sklizeň chutných plodů, je nutné zajistit řádnou péči o tuto ovocnou plodinu. Zahrnuje následující důležité činnosti.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
zalévání
U takových hrušek bude nejlepší varianta posypání. Pokud nemáte příležitost zorganizovat takový zavlažovací systém, můžete jednoduše vytvořit drážku o šířce asi 15-20 centimetrů kolem části blízko stonku. Právě v něm je potřeba při zalévání nalít vodu. Takové postupy se provádějí přibližně dvakrát měsíčně. Pamatujte, že na každý čtvereční metr osázené plochy by měly jít asi tři plné kbelíky tekutiny.
Na podzim se nutně provádí zavlažování s nabíjením vody. Po každém zavlažování je nutné uvolnit půdu kolem výsadby. To zajistí, že kořeny budou mít přístup ke kyslíku.
Hnojiva
Hnojit se vyplatí až od druhého roku po výsadbě. Nejlepší je krmit ovocnou úrodu na jaře a na podzim. Ale v letních měsících je to také přijatelné. Kromě toho se minerální kompozice zavádějí každý rok, organické – jednou za tři roky. Nejčastěji se jako hnojiva používají humus, močovina, chlorid draselný a speciální sloučeniny draslíku a fosforu. Nejlepší je aplikovat živiny v rozpuštěné formě.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Řezání
V procesu pěstování je nutné včas odstranit větve, které příliš zahušťují výsadbu. V opačném případě nebudou rostliny schopny přijímat potřebné množství světla. Velmi důležité je také zbavit se příliš starých, zlomených a poškozených větví. V tomto případě jsou všechny řezy provedeny pod úhlem 45 stupňů. K prořezávání lze použít pouze dobře nabroušené a vydezinfikované zahradní nářadí.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Ochrana proti infekcím a škůdcům
Nejčastěji jsou hrušky postiženy nesprávnými zemědělskými postupy. Nejčastějšími chorobami jsou rez, padlí, hniloba plodů, strupovitost. Ze škůdců jsou zvláště nebezpeční zavíječi, zavíječ zimní, pakomár hrušňový, mšice zelená, květník, zavíječ hrušňový, červotoč.
Aby stromy zůstaly zdravé, je třeba o ně náležitě pečovat. Je také možné pravidelně provádět preventivní postřik výsadby antifungálními a insekticidními sloučeninami. Nezapomeňte včas odstranit veškerý plevel a rostlinné zbytky ze zahradního pozemku. Koneckonců, právě v nich se nejčastěji skrývá škodlivý hmyz, patogeny infekcí.
Pamatujte, že pouze s náležitou a včasnou péčí bude plodina produkovat velké a zdravé plodiny.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Život v drsných chladných podmínkách se musí přizpůsobit. To platí pro lidi i rostliny. Pěstování hrušek na Sibiři bylo tedy po dlouhou dobu něco téměř fantastického. Práce šlechtitelů však nestojí a vyvíjejí se nové odrůdy, které se přizpůsobí chladnému klimatu.
Výsadba hrušně na Sibiři: moje pozitivní zkušenost.
Klimatické funkce
Říct Sibiř znamená obrovské rozlohy, počínaje pohořím Ural. Podnebí je kontinentální, výrazné. To znamená periodicky i extrémy, od +35 v létě do -40 v zimě.
Zvláštností je, že se zde dají pěstovat pouze raně dozrávající a nejvíce mrazuvzdorné hrušky.
Jak si vybrat odrůdu
Na první místo kladu správný výběr odrůdy. Jiné faktory jsou již pomocné, i když také důležité. Na odrůdy hrušek pro Sibiř je třeba klást řadu požadavků.
Odolnost proti chladu | Existují kříženci, kteří vydrží nachlazení kolem -30 stupňů a se správným úkrytem přežijí i větší chlad. |
Předčasná splatnost | Během teplého, ale velmi krátkého léta by měly mít plody hrušek čas dozrát a získat plnou chuť. |
odolnost vůči suchu | I na krátkou dobu může strom často trpět suchem. |
Velikost samotného stromu | Kompaktní velikost kultury je vhodnější pro ochranu před chladem. A menší strom spotřebuje méně energie na růst vegetativních částí. |
Jakou odrůdu vybrat
Z vlastní zkušenosti mohu říci, že existují odrůdy, které přežijí i nízké teploty. Zasadil jsem Severyanku, malou kompaktní hrušku, vytvarovanou do břidlicového tvaru.
Ale radím vám, abyste také věnovali pozornost Podzimnímu Jakovlevovi, Podzimnímu snu a Svarogovi. Rozhodně mají čas dozrát a přežít nízkou teplotu.
Pár slov o sazenicích
Příprava sazenice k výsadbě.
Stojí za to připomenout, že sazenice by měly být zónovány v regionu, kde budou vysazeny. To je hlavní pravidlo, na které by se nemělo zapomínat. Pak budou „temperovaní“, pokud ano, dalo by se říci.
Navíc:
- Vyplatí se upřednostňovat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem.
- Upřednostňují se dvouleté hrušky.
- Kůra na kmeni by měla být rovnoměrná a hladká a kořeny zdravé.
Výsadba hrušky
Zasadit hrušku není těžké, ale je těžké ji správně zasadit. Ovocný strom miluje teplo a slunce. Důležitým požadavkem je úrodná půda, nejlépe černozemní nebo kaštanová lesní půda.
Jak vybrat termín
Načasování výsadby sazenic hrušek je jaro a podzim. Moje rada je ale sázet na jaře, takže po oteplení je větší šance na nalezení živých rostlin.
I když jsem četl rady odborníků, že přednost je třeba dát výsadbě na podzim. Vysvětlím, pokud sazenice přežije tuhou zimu v prvním roce po výsadbě, tak se jí nic nebojí.
Celý život pěstuji ovocné stromy na své zahradě na venkově. Nyní v důchodu věnuji veškerý svůj čas své oblíbené práci.
Oprava: to platí pouze pro sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Uzavřené lze kdykoliv během roku přemístit do země. Kromě zimy, samozřejmě.
Jak si vybrat místo
Otvor musí mít správnou velikost.
Jak jsem již uvedl výše a praxí ověřeno, hruška velmi miluje slunce a teplo. Ale to nejsou všechny její preference:
- místo by mělo být rovné a suché, daleko od podzemních vod a nížin;
- je lepší chránit strom před průvanem co nejvíce;
- postarat se o sousedy, kteří budou sloužit jako opylovači.
Vaření v jámě
Stejně jako v jakékoli jiné oblasti, na Sibiři, pro výsadbu hrušky musíte také řádně připravit díru.
- Velikost by měla být dostatečná, měřit od 100 cm do hloubky a do 60 cm v průměru. Ale možná víc, je třeba dbát na to, aby kořeny měly dostatek prostoru.
- Z hnojiv budete potřebovat několik kbelíků kompostu nebo humusu, 2 kbelíky písku, superfosfát, minerální hnojiva.
- Vše promícháme, nalijeme do jámy, zalijeme vodou a necháme chvíli odležet.
Před výsadbou je třeba kořeny sazenice namočit do kaše z hlíny, zeminy a dřevěného popela.
Technologie přistání
Už je to dost na to, abyste se obletěli keře, je čas pokračovat přímo na odpočívadlo. Technologie výsadby hrušky na Sibiři, řeknu vám velké tajemství, se neliší od umístění stromu do země v jiných regionech.
- Ve středu směsi půdy musíte udělat kopec.
- Zatlučte kolík do středu, který bude sloužit jako podpora.
- Sazenice je instalována, kořeny jsou vyrovnány, posypány zeminou.
- Dobře zhutněné, zalévané, svázané sazenice.
Life hack: Stlans nejlépe zakořeňují v chladných oblastech. Nejedná se o samostatný druh stromu, ale jednoduše o jinak tvarovanou korunu.
Zde jsou některé z rozdílů:
- přistání se provádí mělce a 2/3 jámy zabírá půdní směs;
- sazenice jsou umístěny pod úhlem 40 stupňů;
- krček kořene zůstává pod zemí po dobu 2-3 cm;
- půda je mulčována slámou, na jižní straně je sazenice zakryta.
Celý život pěstuji ovocné stromy na své zahradě na venkově. Nyní v důchodu věnuji veškerý svůj čas své oblíbené práci.
Tak jsem zasadil naposledy, když byla Severyanka stalkerem. Udělal jsem dvě vodorovné kosterní větve a mladé ohnul. To je určitě plus, protože tento tvar stromku je velmi vhodné na zimu přikrýt.
Po zasazení stromu v drsné sibiřské oblasti je nutné jej sledovat. Požadavky na péči jsou téměř stejné jako v jiných klimatických oblastech.
- Správně hnojit.
- Zalévejte včas.
- Chraňte před chladem.
- Vystřihněte a vytvarujte.
Советы
Jako zkušený zahradník mohu dát pár tipů pro začátečníky. Rozhodně ne:
- aplikujte dusík v druhé polovině léta a na podzim, abyste nestimulovali růst výhonků, které mohou zmrznout;
- při přímé výsadbě prohloubit krček kořene.
Ale ve skutečnosti, pokud budete postupovat podle těchto poměrně jednoduchých pravidel, výsadba hrušek na Sibiři se nestane příliš komplikovaným postupem.
Hrušky na místě – krása a hrdost.
Při správném přístupu lze provést jakoukoli práci. I na Sibiři můj sad roste už mnoho let. Tomuto klimatu se přizpůsobují i hrušky. Doufám, že moje zkušenost byla užitečná.