Mnoho lidí je vášnivými milovníky hrušek. Tyto plody najdete na pultech supermarketů téměř po celý rok, ale mnohem užitečnější jsou takové plody, když si je vypěstujete na vlastní zahradě.
Začínajícímu zahradníkovi je předložen obrovský výběr odrůd hrušní, kterých je dnes velmi, velmi mnoho.
Jednou z nejběžnějších odrůd je lednová hruška, dále popis, fotografie plodů a recenze zahradníků.
Historie chovu a oblast chovu
Lednová hruška je výsledkem hybridizace odrůd Bere Tolstobezhka и Lesní krása.
Tato odrůda byla také vyšlechtěna v roce 1944 na zonální ovocné a bobulovité experimentální stanici Oryol a je zimní odrůdou.
Odrůda hrušek Janvarskaya, která bude popsána níže, se poměrně rychle rozšířila po celé střední oblasti naší země.
Momentálně tato odrůda prochází státními zkouškami ve středním pásmu zahradnictví.
Popis odrůdy leden
Plody této hrušky jsou velmi velké, pyramidového tvaru. Zvláštnost odrůdy je taková, že i plně zralé hrušky zůstávají pevné. Leden se vyznačuje průměrnou zimní odolností.
Tento strom je velmi produktivní a při správné péči vás každý rok potěší bohatými plody.
Dobré výnosy mají také Noyabrskaya, Hera, Lada, Children’s a Wonderful.
Dalším plusem této odrůdy je vysoká odolnost proti poškození plodů během růstu, listy se také dlouho zeleně lesknou a neblednou.
Velikost plodů ledna je nadprůměrná. V průměru jsou tyto hrušky velké, mají malé semenné komory, ale stále drsnou slupku.
Barva těchto hrušek je světle zelená, ale strany plodů vystavené slunci začínají červenat a časem trochu hnědnou. Plody samotné mají obecně ve zralosti světle zelenou barvu.
Navenek Lednové hrušky jsou velmi atraktivní a chutné, zejména pro milovníky tohoto druhu ovoce. Na dotek je slupka plodu hrubá, jsou na ní dobře patrné podkožní body.
Dužnina zralých hrušek má bílou barvu se nažloutlým odstínem, zrnitou strukturu. Chuť jako lednové ovoce velmi sladké, dužina je hutná a zároveň šťavnatá.
Zvláštností struktury stromu této hrušky je to, že větve stromu odcházejí od kmene v pravém úhlu. Koruna je téměř kulatá, roste rovnoměrně do stran.
Kůra na větvích a kmeni je šedá a mírně drsná. Výhony hrušek jsou klenuté, hnědé barvy, jsou bez pubescence.
Listy stromu jsou poměrně široké, zaoblené, tmavě zelené barvy a příjemně hladké. V procesu růstu se na okrajích mírně zvlní. Stonek těchto hrušek je zakřivený.
Vlastnosti
Leden je velmi plodný, při správném a pravidelném řezu budete mít vždy vynikající úrodu.
Hrušky začínají dozrávat v polovině září, to do značné míry závisí na klimatu. Velké množství se pěstuje v lednu ve středních oblastech Ruska.
V těchto místech se také úspěšně pěstují takové odrůdy hrušek jako Pamyati Zhegalov, Tonkovetka, Cathedral, Ilyinka a Rogneda.
Je velmi důležité sbírat plody ve správnou dobu. Pokud budete trhat nedozrálé hrušky, rychle ztvrdnou, nebudou šťavnaté a také se mnohem rychleji kazí.
Totéž se stane, pokud jsou plody hrušek skladovány při příliš nízké teplotě.
Hrušky můžete jíst hned po natrhání, ale stanou se chutnějšími někde za jeden až dva týdny po ležení při teplotě kolem 20 stupňů.
V lednici, tedy při nulové teplotě, tyto hrušky lze skladovat až čtyři měsíce.
Hrušky jsou velmi zdravým produktem, ale jak víte, tyto plody jsou poměrně těžké na žaludek, a proto se nedoporučuje konzumovat je ve velkém množství.
leden bohaté na kyseliny askorbové, pektin.
Stromy jsou pěkné těžko snáší zimu, zvláště pokud jsou silné mrazy. Po takových povětrnostních podmínkách je na kmeni stromu vidět zmrzlá kůra.
Pokud kořenový systém stromu není správně chráněn před chladem, výrazně se sníží jeho plodnost.
Velmi hojně se využívají lednové hrušky. Používají se podle různých receptur tradiční medicíny. Kůra této hrušky je také součástí mnoha léků používaných ve farmakologii.
K jídlu jsou vhodné džemy, džemy, omáčky z dužiny těchto plodů. Z hrušek se vyrábí víno, nechybí ani hruškový med. Některé plody ledna se suší nebo se z nich dělají lahodné sladkosti – kandované ovoce.
Výsadba a péče
ledna velmi nenáročný na půdu. V ideálním případě by měl být kořenovému systému přiváděn vzduch.
Samozřejmě bude jen lepší, když bude půda úrodná a bohatá na živiny.
V žádném případě by taková hruška neměla růst v podmínkách stagnující vlhkosti.
Pro výsadbu byste měli zvolit vyvýšená místa, tedy ta, kde po vydatných deštích vlhkost rychle opouští půdu.
Lednová hruška miluje slunce, vlivem svých nejlepších plodů stromu velmi zesládne a získá příjemný červenohnědý vzhled. Sousedé v blízkosti takové hrušky mohou být umístěni na dálku minimálně 4-5 metrů.
K tomuto stromu nesázejte smrky ani jiné ovocné stromy. Nejlepší je vysadit v blízkosti malé keře, jako je jasmín, šeřík atd.
Lednová hrušeň nepotřebuje zvláštní péči, je třeba ji pravidelně nalévat a na zimu izolovat kořenový systém, čímž kolem kmene uděláme hromadu zeminy nebo sněhu.
Podívejte se na video o tom, jak správně zasadit sazenice a prořezávat:
Nemoci a škůdci
Onemocnění, které se u tohoto druhu hrušek nejčastěji vyskytuje, je https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.
V tomto případě se plody pokrývají hnědými skvrnami, choroba se velmi rychle šíří po celém stromě a může infikovat sousední.
Na boj se strupovitostí musíte použít speciální prostředky pro zalévání a krmení stromu.
Obecně platí, že pěstování ledna je snadné, hlavní věcí je trocha píle a včasný boj s nemocí hrušek.
