Hrušky jsou velké a hmotnost jednoho plodu je v průměru 290-350 gramů. Tvar plodu je standardní, mírně protáhlý. Hlavní barva plodu je žlutozelená. Většina hrušek je pokryta rozmazaným červeným ruměncem.
Chuť ovoce je velmi jemná, sladká, s příjemnou vůní.
Sklizeno začátkem září. Ve správně organizovaných podmínkách lze ovoce skladovat až 6 týdnů.
Vlastnosti odrůdy
Plody se sklízejí od 20. srpna do XNUMX. září. Uzpůsobeno pro přepravu. Na zvláštních místech pro skladování ovoce ovoce leží klidně měsíc a půl.
Vysoký podíl prvotřídního ovoce (90 %).
Pokud plody odstraníte ze stromu před plnou zralostí, desátého nebo patnáctého srpna, budou déle ležet.
Odrůda kavkazské hrušně potřebuje další opylovače. K opylení se dobře hodí následující odrůdy: Clapp’s Favorite, Williams, Bere Bosk, Krasnoshchekaya, Nalchik Kostyka, Korsunskaya.
Sklizeň se objevuje v sedmém roce. Plodí ale pravidelně.
Hruška Kavkaz dobře snáší chlad. Relativní odolnost vůči chorobám.
Fruiting
Plodnost hrušek je nízká. První úroda se sklízí až 7 let po výsadbě. Výnos odrůdy je velmi vysoký.
Opylení a rozmnožování
Pro získání dobrého výnosu je nutné mít na stanovišti opylující odrůdy.
- Clappův oblíbený;
- Williams;
- Bere Bosk;
- Červenolíčí;
- Nalčik Kostyka;
- Korsunská.
- vegetativní části
- rostoucí ze semene
- inokulace
Výhody a nevýhody
Odrůda kavkazské hrušně má řadu pozitivních vlastností a některé nevýhody, které také stojí za zmínku.
- zimní odolnost;
- produktivitu;
- velkoplodost;
- chuťové vlastnosti ovoce.
- nízká předčasná doba;
- slabá imunita vůči nemocem;
- potřeba opylovačů.
Recenze
Nadezhda Kislovodsk Strom vyrostl velký, ale velmi plodný. Větve jsou prostě obsypané plody a někdy se pod jejich tíhou i zlomí. Ale nejdůležitější výhodou této hrušky je vynikající chuť ovoce.Jevgenij Demino Hruška je trochu rozmarná a pokud nechcete bojovat se strupovitostí, musíte ji po každém dešti ošetřit antimykotiky. Jinak nejsou žádné stížnosti. Výnosy jsou dobré, plody velmi chutné a dobře skladovatelné Galina Belorechensk Precociousness rozhodně není o kavkazské odrůdě. Na první plody jsme čekali velmi dlouho a slušnou úrodu nasbírali až 9. ročník. Zbytek hrušky není špatný.
Přistání
Hrušky odrůdy Kavkaz se budou nejlépe cítit na úrodné půdě a s dostatkem slunečního záření. Ve výběru článků níže můžete najít podrobné pokyny pro výběr místa a výsadbu sazenic.
Jak správně zasadit hrušku Na jakou vzdálenost zasadit hrušky Jak vybrat sazenice hrušek Jak přesadit hrušku
Stromy této odrůdy jsou nenáročné, ale správná zemědělská technologie pomůže nejen posílit imunitu hrušek, ale také zvýšit její produktivitu. Doporučení pro pěstování odrůd kavkazských hrušek naleznete po kliknutí na níže uvedené odkazy.
Jak se starat o hrušku Prořezávání hrušky Prořezávání sloupovité hrušky Ošetření hrušky před chorobami a škůdci Krmení hrušky Jak zalévat hrušku
Nemoci a škůdci
Hruška má průměrnou odolnost vůči chorobám, proto je nutné pravidelně provádět preventivní postřik. Po prostudování níže vybraných článků můžete najít mnoho užitečných informací o ochraně kavkazského stromu.
Nebezpeční škůdci hrušek
Hrušky často trpí škůdci, napadají listy, kůru i plody.
V tomto článku jsme vybrali 11 nejškodlivějšího hmyzu, který hrušním škodí, a také způsoby, jak je zničit.
Chcete-li získat kýžené zahradníci musí tvrdě pracovat a důvodem je nemoc hrušek.
Rostoucí regiony
Odrůda je zařazena do státního rejstříku a doporučena pro pěstování v následujících regionech:
- Rostovská oblast;
- Oblast Stavropol;
- Karachaysko-čerkeská republika.
Kavkaz
Cena: 300,00 RUBVyberte způsob doručeníVyzvednutíRuská pošta
Maloobchodní cena: 150-300 rublů.
Cena při nákupu poštou: 300 rublů.
Velkoobchodní cena: od 100 rublů.
Pozdně letní odrůda. Strom je zakrslý, se širokou pyramidální korunou střední hustoty. Mrazuvzdornost je vysoká, odolnost vůči chorobám průměrná.
Doba plodů přichází v 7. roce po výsadbě. Doba sklizně zralých plodů začíná koncem srpna. Výnos je vysoký.
Plody jsou velké, průměrné hmotnosti 200-300g, jednorozměrné, pravidelného hruškovitého tvaru, se slupkou střední tloušťky, zelenožluté barvy s červeným rozmazaným obalem a podkožními zelenými tečkami. Dužnina je krémová, šťavnatá, jemná, mastná, voňavá, chuť sladká.
Plody se sklízejí od 20. srpna do 5. září. Doba skladování je až 20 dní, ve speciálních skladovacích zařízeních – 1,5 měsíce. Pro přepravu je lepší odstranit plody 10 dní před spotřebitelskou zralostí. Odrůda potřebuje opylovače, nejlepší jsou Clapp’s Favorite, Williams, Bere Bosk, Krasnochekaya, Nalchik Kostyka, Korsunskaya. Stromy rodí pozdě – obvykle ve věku 7 let. Produktivita odrůdy je vysoká, plodnost je pravidelná. Kompatibilní s kdoulí.
Rodištěm kavkazské hrušky je území Stavropol a pro tuto oblast jsou uvedeny data zrání plodů a výnos odrůdy.
Plody jsou velmi krásné, jednorozměrné, hruškovitého tvaru, hrbolatého, pravidelného tvaru. Slupka je středně silná, mastná, ve stavu konzumní zralosti zelenožlutá. Krycí barva zabírá většinu ovoce, rozmazaná, červená. Podkožní tečky jsou střední, zelené, dobře viditelné. Stopka střední, silná, zakřivená, šikmá. Nálevka chybí, kalich uzavřený, podšálek malý, široký, rýhovaný. Eliptické srdce. Semenné komůrky jsou uzavřené, semena jsou střední, džbánkového tvaru, světle hnědá. Dužnina je krémová, jemná, mastná, velmi šťavnatá, sladká, aromatická.
V podmínkách průmyslových plantáží průměrný výnos – 150 centů hrušek z jednoho hektaru. Pro srovnání, průměrný výnos hrušní na území Krasnodar je 117 q/ha.
Podle výsledků mnohaletého pozorování Kavkazské hrušky mají velmi dobrou chuť (degustační skóre od 4.3 do 4.5 bodů). Pokud takovou hrušku máte, můžete zhodnotit, zda máte rádi Kavkaz a zda má tato odrůda chutné plody (v horní části stránky).
Chuť hrušky závisí na poměru cukrů a kyselin v ní – u sladkých hrušek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody kavkazské odrůdy obsahují v průměru 10.40 % cukrů и 0.19 % kyselina jejich poměr (SQI) je roven 54.7
Na základě období konzumace ovoce, hruška Kavkaz – pozdní letní odrůda. Plody pozdně letních odrůd dozrávají od poloviny srpna do začátku září. Takové hrušky jsou zpravidla schopny krátkodobého skladování. U mnoha odrůd je velmi důležité správně určit okamžik sběru (odnímatelná zralost) – minimálně týdenní zpoždění vede ke zhoršení kvality plodů, až k jejich zkažení přímo na stromě. Nástup odstranitelné zralosti plodů lze určit změnou základní barvy slupky, snížením hustoty dužniny, silou oddělování stopky a dalšími znaky. Včas nasbírané hrušky dozrávají 5-10 dní na chladném místě.
Strom je malý, koruna je široce pyramidální, střední hustoty. Kůra na kmeni je hladká, šedá. Větve jsou klenuté, zaoblené, hnědé. Výhonky mají tmavě třešňovou barvu. Lenticely jsou drobné, je jich málo, poupata jsou ohnutá, střední, kuželovitá, hladká. Listy jsou střední nebo nižší než střední, vejčité, krátce špičaté, tmavě zelené, hladké, matné. Čepel listu je konkávní, bez pubescence, okraj listu je jemně pilovitý. Řapík je dlouhý, střední, lysý. Palisty jsou malé, protáhlé. Květy střední, bílé. Okvětní lístky jsou kulaté. Téměř 100 % sazenic kavkazské odrůdy je naroubováno na klonální nebo semenný kmen, což má významný vliv na strom. Zjistěte více o výběru sazenic.
Pokud máte oblast Severního Kavkazu (č. 6 státního registru), pak je odrůda Kavkaz zónována a doporučena pro pěstování. Možná může tato odrůda růst na jiných místech, ale čím blíže k oblasti zón, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost.
Na základě rostoucích zkušeností hruška Kavkaz – vyhovující mrazuvzdornost (do -30°C). Kritická teplota uvedená v závorce je orientační (více o zimní odolnosti). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s kavkazskou hrušní malá.
V odrůdě Kavkaz vysoká odolnost proti strupovitosti. Pokud bude tato odrůda napadena strupovitostí, pak pouze v nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) a nevýznamně. V letech silných epifytotií je její náchylnost ke strupovitosti 0,5-1 bodu. Plody jsou málo odolné vůči monilióze (hnilobě plodů).
Je kavkazská hruška vhodná do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost kavkazské odrůdy. Tato odrůda má uspokojivou mrazuvzdornost (do -30°C). Pokud teplota ve vaší oblasti pravidelně klesá pod, pak bez pracného úkrytu bude tato hruška pravidelně mrznout. Důležitá je také doba zrání. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování hrušně nebo jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás. A nezapomeňte se podělit o své zkušenosti v komentářích.
