Pear Academic: popis, fotografie, recenze, přistání a funkce
Hruška je oblíbené ovoce většiny lidí. Ve většině případů však mluvíme o jeho jižních odrůdách. V centrálních částech Ruska a ještě více na severu se takové luxusní ovoce nenachází. Moderní chovatelé však nabízejí letním obyvatelům velmi zajímavé možnosti. Navzdory klimatickým podmínkám regionu budete moci pěstovat úžasné hrušky, které budou mít velmi pěkný vzhled. Akademická hruška vypadá obzvláště krásně na větvích. Popis, fotky, recenze – přesně to nás dnes zajímá. Plody se vyznačují nejen velkou velikostí, ale také jasným ruměncem.
Krátký popis
Tato odrůda se na trhu vyskytuje již dlouhou dobu, takže nebude těžké najít sazenice ve specializovaných prodejnách. Pojďme se ale blíže podívat na to, co je Akademická hruška. Popis, fotografie, recenze – to jsou všechny užitečné informace, které umožní letnímu obyvateli vyhnout se většině chyb a dosáhnout vynikající sklizně.
Jedná se tedy o odrůdu podzimního zrání, která byla získána na Moskevské zemědělské akademii. Timiryazev. Plody jsou velké, 130-150 g, s kaštanovou barvou. Je pozoruhodné, že strupovitostí se jich vůbec netýká.
genetický původ
Dosud nebylo definitivně stanoveno. Šlechtitele však vlastnosti zaujaly natolik, že v roce 1997 byly vzorky přijaty ke státní odrůdové zkoušce, po které byla odrůda doporučena pro použití ve Středočeském kraji. Podle různých údajů však lze soudit, že hrušeň Akademičeskaja se úspěšně pěstuje i mnohem severněji. Popis, fotografie, recenze, které dnes zvážíme, zdůrazňují, že zimní odolnost odrůdy je nadprůměrná, což jí umožňuje přežít i v poměrně drsném klimatu. Pro Rusko je to nesmírně důležitý ukazatel. Má ale průměrný výnos. A to i přesto, že samotný strom je velmi velký. Plody jsou ale univerzální, skvěle se hodí na snůšku i k přímé konzumaci, stejně jako na výrobu kompotů, na sušení a zavařování.
Vlastnosti odrůdy
To hraje velkou roli při výběru místa přistání, takže této vlastnosti věnujte zvláštní pozornost. Tvar koruny je široce pyramidální, kompaktní a hustý. Ale odborníci nazývají typ plodů smíšený. Plody se vyskytují ve střední i velké velikosti. Nejčastěji jejich hmotnost dosahuje 150 g, pokud je svázáno málo plodů, pak mohou dorůst až 250 g. Tvar hrušky je široký, hrbolatý. Barva je žlutá, ale jak dozrává, rozlévá se po ní intenzivní ruměnec.
Kvalita Taste
Jak lahodná může být kupovaná hruška, uzrálá pod horkým sluncem a přivezená do našich obchodů, může být zklamáním dřevěné ovoce utržené ze stromu na vaší zahradě. Ve většině případů je to však způsobeno pouze tím, že letní obyvatel nepočkal na úplné zrání. Akademická hruška se v tom liší. Popis, fotografie, recenze vám umožní vyhnout se takovým chybám.
V závislosti na regionu tedy můžete plody natrhat na začátku podzimu, nechat je dozrát nebo je nechat viset na stromě, dokud plně nedozrají. Hotové plody mají bílou, šťavnatou, pevnou a polomastnou dužninu. Chuť je velmi příjemná, sladkokyselá. Vůně je spíše slabá, i když úžasná chuť tento nedostatek plně kompenzuje.
Užitečné vlastnosti
Sklizené plody lze využít jakýmkoliv způsobem po celý rok. To je pozoruhodné pro odrůdu hrušek Akademicheskaya. Popis napovídá, že se s velkým úspěchem suší a sroluje ve formě kompotu. Jedná se o mimořádně užitečné přípravky, protože zralé plody obsahují fruktózu a organické kyseliny, pektiny a taniny, enzymy a fytoncidy, flavonoidy a vitamíny. Mezi posledně jmenovanými vědci rozlišují velké množství A, E, C, P, PP, B. Kromě toho je hruška zdrojem stopových prvků, jako je železo a vápník, draslík a jód, měď a hořčík, molybden a fluor .
Lahodné a voňavé plody pomáhají posilovat imunitní systém, mají tonizující účinek. Hrušky mají antitusické a antipyretické účinky. Jsou užitečné pro kardiovaskulární systém a gastrointestinální trakt, pomáhají stimulovat játra a ledviny. A hruškové odvary nebo kompoty pomáhají v boji proti zánětlivým onemocněním a urolitiáze. Lidé s nadváhou doporučují jíst hrušky častěji.
Volba místa k zemi
Promluvme si nyní o tom, jak vypěstovat takový zázrak, jako je akademická hruška na vaší letní chatě. Popis, fotografie, recenze, přistání – to jsou všechny potřebné informace, které musíte vlastnit. V první řadě, než si sazenici přinesete domů, musíte jí určitě vybrat místo a připravit výsadbovou jamku.
Tato odrůda tedy vyžaduje vynikající osvětlení. Jinak strom poroste, ale bude na něm málo plodů a každý z nich bude mít nižší cukernatost. Jdeme dále, potřebujeme posoudit možnost zaplavení lokality. Faktem je, že hruška Akademicheskaya (popis odrůdy, fotografie, recenze to plně potvrzují) vůbec netoleruje stojatou vodu. Pokud se lokalita nachází v nížině, budete muset vytvořit val nebo dodatečnou drenáž. Je žádoucí, aby hladina podzemní vody byla alespoň 2 metry.
Vyberte půdu
A jaké složení půdy preferuje odrůda hrušně Akademicheskaya? Popis (výhoda této odrůdy spočívá v její všestrannosti) zdůrazňuje, že téměř v jakékoli oblasti strom rychle začne růst. Na hlinité půdě se však prakticky nevyvine. V tomto případě budete muset udělat dobrý přistávací otvor alespoň metr hluboký. Kyselost by měla být slabá, ne více než 6. Pro tuto odrůdu je nejvhodnější písčitá hlinitá černozemní půda. Pokud obsahuje hodně písku, bude se strom dobře vyvíjet pouze tehdy, bude-li pravidelně hnojen.
Výběr sazenic
Úplný popis hrušky Akademicheskaya zdůrazňuje její vysokou odolnost vůči chorobám a dobrou míru přežití v téměř jakýchkoli podmínkách. K tomu je ale potřeba koupit kvalitní sazenici. Věnujte pozornost stavu jeho kůry, měla by být rovná a hladká, bez mechanického poškození a hniloby. Kořenový systém je samostatný problém. Kořeny by měly být dobře vyvinuté, ne přesušené, pokryté hliněnou hrudkou. Na zahradním pozemku by měly být připraveny výsadbové jámy, do kterých se aplikují organická a minerální hnojiva. Pokud je půda vysoce kyselá, může být vyžadováno vápno.
Čas roku
Sazenice hrušek Akademičeskaja ve středním Rusku a ještě více v severním Rusku je nejlepší sázet na jaře, aby měly větší šanci usadit se a odolat silnému chladu. Je nemožné s tím přijít pozdě, protože se začátkem období, kdy listy kvetou, se míra přežití rostlin zhoršuje a vede k oslabení jejich růstu. Proto je potřeba mít čas, než ledviny otečou.
Přistávací technika
Do přistávací jámy by měl být zaražen silný kůl. Stromek bude držet, dokud nebude sám od sebe silnější. Sazenice se umístí tak, aby kořenový krček byl nad úrovní půdy, přibližně 3-5 centimetrů. Pro lepší zakořenění budete muset sazenici dobře zalít. K tomu se spotřebuje nejméně 10 litrů vody. Nyní je sazenice pokryta zemí a znovu napojena. Kořenový kruh musí být mulčován.
Aplikace hnojiv
Hruška Akademicheskaya je zimovzdorná odrůda, která je velmi citlivá na nutriční hodnotu a složení půdy. Kořenový kruh musí být během kvetení a plodu navlhčen, aby vnesené látky mohly být bezpečně absorbovány kořenovým systémem. Frekvence hnojení závisí na stavu stromu a na počáteční úrodnosti půdy.
Obvykle se zahradníci řídí délkou ročního růstu. Normou pro dospělý strom je růst ročních výhonků o 40 cm.Pokud tohoto ukazatele není dosaženo, musí být aplikována hnojiva. To se obvykle děje ve druhém roce života. Přihnojujte na jaře a na podzim, ale během léta lze tento postup provést také. Organika musí být aplikována alespoň jednou za tři roky. Minerály je nutné aplikovat minimálně jednou ročně.
Prořezávání stromů
To je také velmi důležitý bod, protože pokud opustíte všechny větve, pak strom nemá sílu vypěstovat velké množství plodů. Správný řez umožňuje vytvarovat korunu tak, aby všechny síly šly přesně na dozrávající hrušky. Není nutné provádět hromadné prořezávání stromu za jeden den. Zkušený zahradník naopak zbaví hrušku dalších větví v několika fázích.
Správné schéma provádění oříznutí vypadá asi takto. Při prvním provedení tvarovacího řezu. To znamená, že vytvoříte správnou korunu. Na jaře je třeba provést sanitaci, odstranit vysušené nebo napadené větve. Vypěstujte ji dříve, než rostliny mají vegetační období. Nakonec se poslední typ prořezávání provádí začátkem dubna. Říká se tomu podpůrný. V tomto případě jsou části velkých větví odříznuty, aby nedošlo k přetížení ovocem. Abyste si tento postup osvojili, je potřeba si jej alespoň jednou vyzkoušet v praxi.
Výhody pěstování podzimních odrůd hrušek Akademicheskaya
Popis a vlastnosti odrůdy
Chcete-li si vybrat odrůdu, stojí za to se dozvědět o vlastnostech každého z nich. Akademická hruška – výsledek hybridizace. Byla vyšlechtěna chovateli Moskevské zemědělské akademie.
Hruška této odrůdy je počátek podzimu. Strom je střední. Dosahuje výšky 2 až 3 metry. Charakteristika koruny: kompaktní a přesto hustá; má široký pyramidální tvar. Ve srovnání s obyčejnou jabloní, která dává úrodu až 6 let po výsadbě, začíná tento druh hrušek plodit mnohem dříve – po 3-4 letech již bude možné sklízet. To je jedna z klíčových vlastností této odrůdy.
Zralé plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu. Dozrává v polovině září. Jedna hruška této odrůdy váží od 130 g do 250 g. Na každém jsou charakteristické hlízy, talířek je malý. I po dozrání zůstávají plody dlouho na větvích.
Slupka je nažloutlá, barva je jednotná. Dužnina je šťavnatá, hustá, bílá. Z jedné rostliny se sklidí až 50 kg plodů. Strom je odolný vůči černé rakovině, strupovitosti. Je samosprašný, což znamená, že nepotřebuje vnější opylovače. Ale stojí za to vzít v úvahu skutečnost, že i u takových rostlin je pro zvýšení výnosu vyžadováno křížové opylení. Je lepší zasadit několik hybridů poblíž.
Vlastnosti zemědělské techniky
Popis odrůdy není vše, co stojí za to vědět o této rostlině. Důležité je také seznámit se se základy zemědělské techniky. To pomůže správně zasadit strom a poskytnout mu náležitou péči pro normální růst.
Chcete-li vybrat sazenici, musíte si pamatovat řadu jednoduchých pravidel. Rostlinu je nutné zakoupit výhradně ve školce. Optimální věk zdravé sazenice je 2 roky. Měl by mít 3 až 5 větví. Nejlepší je koupit brzy na jaře. Pozor také na počet kořenů – musí jich být alespoň 5.
Popis a data přistání jsou následující:
- provádět výsadbové práce s příchodem jara;
- vyloučit podzimní výsadbu (povoleno pouze v jižních oblastech v září);
- uložte zakoupenou sazenici do jara, pokud jste ji zakoupili na podzim.
Je důležité zajistit dostatek světla a tepla, aby tato odrůda hrušně mohla normálně růst.
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru místa přistání. Hloubka podzemní vody by neměla být větší než 2,5 m. Úroveň kyselosti půdy se pohybuje od 5,6 do 6. Vyžaduje se úrodný sypký substrát.
Pokud jde o vrchní oblékání, taková rostlina vyžaduje hnojivo pro stabilní sklizeň. Nejlepší je to udělat na podzim a na jaře. Krmení není potřeba během prvního roku po výsadbě. Následně použijte humus, humus.
Není nutné příliš často zalévat. Je to plodina odolná vůči suchu. Dostatek dvou kbelíků vody týdně. Je lepší zalévat 10 litrů ráno a večer. V první polovině podzimu by mělo být zalévání zastaveno.
Strom potřebuje přípravu na zimu. V mládí vyžaduje spolehlivý úkryt. Chcete-li to provést, mulčujte kruh kmene. Budete potřebovat koňský hnůj. Jako krycí materiál mnozí používají nylonové punčochové kalhoty.
Nezbytným postupem je prořezávání. Musí se provádět ročně.
Odstraňte výhonky zmrzlé během zimních měsíců. Odřízněte spodní větve, jinak budou ležet na zemi. Neodstraňujte více než čtvrtinu větví.
Klady a zápory odrůdy
Mezi hlavní výhody stojí za to zdůraznit odolnost vůči chorobám. Takové stromy jsou odolné vůči strupovitosti. Ale pokud je dlouho deštivé počasí, existuje šance, že rostlina onemocní hnilobou ovoce. Pokud jde o škůdce, zvláště nebezpeční jsou hlodavci.
Jedná se o mrazuvzdornou rostlinu, proto se pěstuje i v drsných klimatických pásmech. Obecně má odrůda hrušek Akademicheskaya mnohem více výhod než nevýhod. Mezi hlavní výhody stojí za to vyzdvihnout vynikající prezentaci ovoce, velkou velikost, předčasnost. Se správnou výsadbou, mírnou zálivkou a poskytnutím potřebného vrchního oblékání bude strom produkovat lahodné šťavnaté plody. Mezi nedostatky lze zaznamenat negativní důsledky pro strom po vystavení velkému množství vlhkosti.
Video “Tvorba koruny hrušky”
Z tohoto videa se dozvíte, jak správně vytvořit korunu hrušky.
Odrůda hrušek “Academic”
Je těžké si představit zahradní pozemek bez ovocných stromů – sladkých a višní, voňavých švestek, velkých jablek a samozřejmě luxusní hrušky. Bohužel ne všechny odrůdy mohou produkovat dobrou sklizeň v obtížném klimatu. Usilovná práce chovatelů dala zahradníkům možnost vychutnat si sladkou drobivou dužinu i v podmínkách středního Ruska a Sibiře. Díky křížení jižních velkoplodých stromů s divokou zvěří se objevila hruška Akademicheskaya (foto níže), která může podle popisu a recenzí zahradníků překvapit stabilní sklizní, mrazuvzdorností, ranou zralostí a dobrou chutí. . Tento článek bude vyprávět o vlastnostech odrůdy, základech zemědělské technologie, prospěšných vlastnostech hrušky.
Popis a vlastnosti odrůdy
Akademická hruška je hybridizační produkt vyšlechtěný několika šlechtiteli Moskevské zemědělské akademie Timiryazev. Genetické kořeny hybridu nebyly stanoveny.
Tato odrůda je raně podzimní, mrazuvzdorná. Doporučuje se pro pěstování v zóně rizikového hospodaření. Ovocný strom je středně velký, jeho výška je 2-3 m. Koruna je velmi hustá, přitom působí velmi kompaktně. Jeho tvar je široký pyramidální.
Ve srovnání s jabloněmi, které začínají plodit po 5-6 letech, se hruška Akademicheskaya liší tím, že první plodinu lze sklízet již za 3-4 roky.
Plody vysoké kvality, vhodné jak k přímé konzumaci, tak k přípravě zavařenin, džemů, sušení. Dozrávají v polovině září. Sklizená plodina se skladuje 4-5 týdnů. Průměrná hmotnost plodů je 130-250 g, tvar je široký hruškovitý s charakteristickými hlízami, malým trychtýřem a malým talířkem. I v plné zralosti plody dlouho visí na větvích. Barva slupky je žlutá s vínovým nádechem, jednotná po celém povrchu.
Pod slupkou se skrývá šťavnatá, hustá bílá dužnina poloolejovité konzistence. Slabé aroma kompenzují vínově sladké tóny dužniny. Z jednoho stromu můžete nasbírat až 50 kg ovoce. Uvedené vlastnosti by měly být doplněny o takové výhody, jako je vysoká odolnost proti strupovitosti, černé rakovině, vlastní plodnost.
Vlastní plodnost je schopnost vytvářet plody bez účasti opylovačů třetích stran. Zahradníci by však měli pamatovat na to, že i u samosprašných odrůd se výnos výrazně zvyšuje s cizosprašným opylením. Proto se doporučuje zasadit několik hybridů v blízkosti hrušně akademické.
Odrůda hrušek Akademicheskaya
Akademický – časný podzimní výběr hrušek Moskevské zemědělské akademie. K. A. Timiryazev. Genetický původ odrůdy nebyl stanoven. Autorství je přiděleno S.T. Chizhov, S.P. Potapov, N.V. Agafonov a A.V. Isachkin. Od roku 1997 je odrůda ve Státní zkoušce. Doporučeno pro testování ve střední oblasti.
Stromy jsou středně velké, koruna kompaktní, spíše hustá, široce pyramidálního tvaru. Hruška akademik se vyznačuje smíšeným typem oplodí, násada plodů se často vyskytuje na všech druzích ovocného dřeva.
Plody střední a velké velikosti (hmotnost jedné hrušky je v průměru 130-150 g, ale největší exempláře mohou dorůst až 250 g), mírně hrbolaté, širokého tvaru hrušky. Hlavní barva hrušek je žlutá, krycí barva se projevuje na celém povrchu plodu intenzivním kaštanovým ruměncem. Navenek plody vypadají velmi krásně (ne horší než Smart Efimov). Nálevka je do hloubky dost mělká, úzkého tvaru. Podšálek je malý, široký, žebrovaný. Stonky jsou rovné, silné, středně dlouhé.
Dužnina je bílá, polomastná textura, hustá struktura, velmi šťavnatá, mírně aromatická, s příjemnou vínově nasládlou chutí. Univerzální odrůda.
Plody dozrávají začátkem září (do 10.). Zralé hrušky pevně drží na větvích a nejsou náchylné k opadání. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2-3 týdnů.
Brzy plodící hrušeň akademické vysoké: stromy rodí ve 3. – 4. roce. Výnos je průměrný (až 50 kg na strom). Zimovzdornost je nadprůměrná (při pěstování na kmeni nebo formovači kostry). Odrůda je odolná proti strupovitosti. Ve vlhkých letech je postižena hnilobou plodů. Sklon k vlastní plodnosti.
Zjevné přednosti této hrušky jsou: velmi velké a elegantní plody s příjemnou chutí, předrasitost, odolnost proti strupovitosti.
