Odrůda hrušně Admiral Gervais byla vyšlechtěna ve Francii, nicméně přesnější informace o jejím původu se bohužel nedochovaly: neznáme ani šlechtitele, který ji vyšlechtil, ani přesné datum.
To však ani v nejmenším nesnižuje jeho dnešní význam, protože právě odrůda hrušně Admiral Gervais si rychle získává na popularitě a snad se brzy vyrovná ostatním předním odrůdám hrušní. Její pozici lídra však nyní bohužel nelze pojmenovat.
Jsme si však jisti, že odrůda hrušně Admiral Gervais se ještě bude moci projevit, a proto vás zveme, abyste se s ní seznámili a také s tím, jaké jsou její klady a zápory.
Nejprve by měl být popsán samotný strom, na kterém se objevují plody této nádherné odrůdy. Jeho koruna je poměrně vzácná a zdaleka ne nejhonosnější. Většinou za to mohou neuvěřitelně dlouhé větve.
V průměru je úhel, pod kterým se větve od kmene odchylují, osmdesát stupňů, což znamená, že pod tíhou plodů propadnou tak, že jsou téměř kolmo ke kmeni.
Zároveň je třeba poznamenat, že strom velmi špatně tvoří výhonky a ty, které klíčí, jsou spíše letargické. To však také znamená, že většina energie rostliny jde výhradně na tvorbu hrušek.
Mimochodem, když už mluvíme o hruškách, tvoří se pouze na těch větvích, které žijí alespoň tři roky (v některých případech alespoň čtyři roky).
Pokud jde o výhony, kterých jsme se v předchozím odstavci trochu dotkli, jsou střední tloušťky a jsou celkem rovné. Kromě toho je třeba poznamenat jejich skromnou velikost (Jsou velmi malé a lze je zřídka odlišit od zbytku růstu, který se tvoří kolem stromu).
Listy na výhoncích hrušek Admirál Gervais se také nemohou pochlubit svou olympijskou velikostí: jsou poměrně malé a mají velmi pravidelný geometrický tvar s kulatou základnou a špičatou špičkou.
Okraje plechu jsou mírně vyvýšené, takže působí mnohem elegantněji. Ale špičatý hrot listu – naopak je mírně ohnutý ke dnu. Mladé listy, stejně jako jejich špičky, jsou dole, ale to není důvod k obavám a ne účinek nemoci, ale naprosto normální jev.
Hruška admirál Gervais: popis ovoce
Hruška admirál Gervais: varietní foto
Hruška Admiral Gervais začíná kvést ve středně raném období, které se poněkud liší od doby květu mnoha pokročilých odrůd hrušní.
Nyní je čas konečně mluvit o plodech, pro které se hrušky sázejí. Mají střední rozměry: nelze je nazvat malými ani velkými.
Velmi často však (samozřejmě při dostatečně dobré péči o rostlinu) můžete vidět mnohem větší exempláře.
Kůže těchto plodů není vůbec tlustá, a proto je velmi vhodné je jíst a vařit. Přitom je dost drsná, což někdo může považovat za mínus, někdo za plus.
V době, kdy je čas sklízet plody, už mají neuvěřitelně atraktivní a zářivě žlutozelenou barvu, v některých případech oranžovo-zlatou.
Stopka hrušek admirála Gervaise je poměrně krátká a velmi silná. Je umístěn v malém vybrání a je pod úhlem. To však při sběru hrušek vůbec nepřekáží a stále je to velmi pohodlné.
Jakou chuť má odrůda hrušek Admiral Gervais?
Odrůda hrušek Admirál Gervais: foto
Když už mluvíme o chuti hrušky admirála Gervaise, je třeba poznamenat, že je to on, kdo je jedním z hlavních důvodů, proč tato odrůda rychle získává na popularitě a stává se extrémně běžnou.
Dužnina má neuvěřitelně příjemnou texturu a opravdu taje v ústech. Je jemný a trochu krémový. Drobná zrníčka v ní najdete, ale dojem ze zbytku jemné a hedvábné části dužiny nekazí.
Má sladkokyselou chuť a je velmi vyvážená. Je zde také poměrně příjemné aroma, které ještě umocňuje chuť do dalšího sousta.
Specifičnost plodnosti, stabilita
V případě, že pěstujete tuto odrůdu ve středním Rusku, budou mít plody následující obsah různých látek: čtrnáct a půl procenta sušiny rozpustných látek, devět procent cukrů, šest miligramů kyseliny askorbové na sto gramů dužiny a již brzy.
Nejvyzrálejší a nejchutnější jsou ty hrušky, které byly utrženy na konci září, protože tento měsíc je přechodným okamžikem, po kterém hrušky začnou hnít, nikoli zpívat.
Poté, co hrušky nasbíráte, je ale potřeba je nechat ještě nějakou dobu uležet a trochu dozrát. V případě, že jsou plody v lednici, lze je skladovat až do ledna.
Je třeba také poznamenat, že krátká a silná stopka velmi dobře slouží k podpoře plodů na stromě a nedovoluje jim padat a rozbíjet se na kaši.
Aby zasazený strom začal plodit, budete si muset počkat minimálně čtyři roky, jak jsme si řekli výše, což, ač je to poměrně dlouhá doba, není zdaleka nejdelší čekací doba, mluvíme-li o hruškách .
Můžete si také všimnout následujícího plus této hrušky: je extrémně mrazuvzdorná a nebojí se velkého množství poměrně nebezpečných chorob. Nicméně, hruškový admirál Gervais nemá imunitu vůči bakteriálnímu popálení listů, a proto by měl být výskyt a vývoj této konkrétní choroby velmi pečlivě sledován.
Závěry
Jak vidíte, tato odrůda hrušně Admiral Gervais je neuvěřitelně dobrá a že není zdaleka tak populární, jak by si zasloužila, je důsledkem dominance jiných odrůd. Pokud však hledáte spolehlivou a chutnou hrušku, admirál Gervais je rozhodně vaší volbou.
Když už mluvíme o přednostech hrušky admirála Gervaise, je třeba poznamenat, že začíná přinášet ovoce poměrně brzy, což vám umožňuje sklízet dříve. Tato odrůda má také velmi šťavnaté a pohodlné ovoce z hlediska přepravy a prodeje.
Pokud jde o nedostatky hrušně admirála Gervaise, ty už jste viděli. V první řadě jde samozřejmě o extrémně slabou imunitní obranu proti tak nepříjemnému onemocnění, jako je bakteriální plíseň listů. Také je strom poměrně náročný na úrodnou půdu, ale jinak je mimořádně dobrý.
Závěr
Hruška admirál Gervais není nadarmo odrůda, která si získává na popularitě, a doufáme, že jste díky tomuto článku mohli vidět její skutečně vynikající přednosti a samozřejmě současné, i když ne tak kritické, slabiny.
Doufáme také, že jsme vám pomohli při rozhodování, zda si koupit odrůdu hrušně Admiral Gervais či nikoli, ale pokud se přesto rozhodnete tuto nádhernou hrušku zakoupit, nebudete mít s jejím pěstováním problémy. Nezbývá než popřát hodně štěstí.
