Vrchní úprava hroznů je jednou z hlavních podmínek zemědělské techniky.
Chcete-li vyrůst silný, zdravý keř, musíte jej pravidelně přihnojovat.
Díky vrchnímu oblékání je réva posílena a připravuje se na plodování.
V našem článku popisujeme, jak krmit révu na jaře a v létě, tím lépe hnojit na podzim a jak správně krmit.
Proč potřebujete hnojit?
Při výsadbě sazenic se do půdy aplikují hnojiva, stačí v prvním roce růstu keře. Ale jen těžko se pěstovaná rostlina obejde bez zavedení živin.
Bez zálivky budou hrozny růst pomalu, plodí malými, nesladkými bobulemi, na révě bude málo hroznů. Pravidelné hnojení má příznivý vliv na množství a kvalitu úrody, pomáhá zahradníkům vypěstovat velké krásné trsy.
Esenciální minerály pro růst rostlin
Důležité! Pro plný růst hrozny vyžadují takové minerály, které jsou součástí chemického složení jeho bobulí. Jaké jsou tyto látky a kdy je použít, popíšeme dále.
Čím hnojit: dusík, draslík, vápník, hořčík, fosfor, zinek, bór, měď a mnoho dalších. Tyto látky jsou obsaženy ve složení chemických a organických hnojiv.
Zvažte, jaké látky jsou potřebné pro kvalitativní vývoj a zrání hroznů a kde je hledat:
Dusík – pro aktivní růst rostlin:
- Obsahují organické sloučeniny jako všechny druhy hnoje, ptačí, kachní, kuřecí a holubí trus, biohumus.
- Minerální hnojiva obsahující dusík jsou močovina (močovina), síran amonný, dusičnan sodný, draselný, vápenatý a amonný.
Draslík – pro plné zrání plodů pomáhá rostlině připravit se na zimování.
- Je součástí popela, kejdy a kalu.
- Minerální draselná hnojiva: dusičnan draselný, síran draselný, hořčík draselný, draselná sůl.
Hnojiva pro hrozny
Fosfor – pro aktivní kvetení, plodování a zrání bobulí.
- Obsaženo v kostní a rybí kostní moučce, hnoji a ptačím trusu.
- Minerální hnojiva obsahující fosfor: Ammophos, jednoduchý a dvojitý superfosfát, sulfoammofos, nitrofoska.
Бор – urychluje proces zrání hroznů, zvyšuje cukernatost ovoce. Může být aplikován jako hnojivo pro hrozny ve formě kyseliny borité.
Vápník je potřebný pro dobrý růst révy a kořenového systému. Nachází se ve velkém množství v kostní moučce a v minerálních hnojivech, jako je dusičnan vápenatý, Calbit C, Brexil Ca, vápník Vuksal.
V průběhu roku
Při výsadbě vinice na chudých půdách s malým množstvím živin nebo na písčitých půdách se kořenové hnojení hnojivy pro hrozny provádí 5krát: od jara do podzimu – téměř po celý rok.
Na jaře
Hrozny každoročně během dozrávání ovoce vyčerpávají půdu a berou z ní živiny potřebné pro plodování v další sezóně. Tento problém je odstraněn pomocí jarních obvazů.:
- První – provádí se v polovině dubna, kdy je keř v klidu.
- Druhý – v polovině května před květem.
- Třetí – na začátku léta, kdy se objeví plodnice. Hlavními prvky, které hrozny v této době potřebují, jsou dusík, draslík a fosfor.
Je možné hnojit popelem? Hnojení popelem na jaře je mezi zahradníky nejběžnější metodou, protože popel je organický vrchní obvaz.
Pro kořenové dresinky zahradníci dávají přednost přípravě roztoku z dřevěného popela. K tomu se 2 litry popela (2litrové sklenice) nalijí 10 litry vody, trvají na tom jeden den. Litr hotového roztoku se zředí 8 litry vody a zalije se pod kořen.
Kromě organických látek se používají komplexní hnojiva pro hrozny nebo hnojiva s vysokým obsahem dusíku, draslíku a fosforu.
V létě
V létě, kdy je rostlina ve fázi aktivního růstu a začíná tvořit plody, potřebuje réva speciální péči s vysoce kvalitním zálivkou. Během růstu keře čerpají jeho kořeny z půdy všechny potřebné prvky.
Důležité! Suchý vrchní obvaz by měl být používán s opatrností, protože suchá koncentrovaná hnojiva mohou způsobit popáleniny kořenů.
Pro dozrávání bobulí je nutné neustálé doplňování živin. Při jejich nedostatku budou hrozny malé a kyselé.
Pokud se vinice nachází na kyselých půdách, je nutné aplikovat hnojiva s obsahem vápníku. Hnojivo se rozsype pod keř nebo se použije jako roztok.
Zavedení fosforu se provádí před květem a po vytvoření vaječníku.
Draslík se aplikuje na konci srpna, 2 týdny před sklizní. Potřeba draslíku se zvyšuje v pozdním létě, kdy je půda po dozrání plodiny vyčerpána.
Zahradníci preferují organická hnojiva. Nejlepší možností pro takové obvazy je dřevěný popel. Kromě dusíku, fosforu a draslíku obsahuje mnoho stopových prvků nezbytných pro hrozny. Nejčastěji se používá slunečnicový popel obsahující 40 % draslíku a 4 % fosforu.
K přípravě roztoku se 1 litr popela nalije do 5 litrů vody, trvá jeden den a neustále se míchá. Před použitím se 1 litr výsledného roztoku zředí 5-6 litry vody.
Popel se také smíchá s fosfátovými hnojivy (50 g superfosfátu a sklenice popela se zředí v kbelíku s vodou). Během období zrání se roztok zalévá keři.
Kuřecí hnůj je nejlepší hnojivo pro hrozny
Pro zálivku je účinný kuřecí trus ve formě tekutého nálevu. Pro jeho přípravu se litrová sklenice suchého steliva zalije 5 litry vody a nechá se 10 dní kvasit.
Před použitím musí být roztok zředěn vodou v poměru 1 litr roztoku na 10 litrů vody.
V létě keře přihnojte roztokem humusu nebo shnilého kompostu. Tento roztok se zalévá kolem keře a ustupuje 30 cm od kořene.
Hrozny dobře reagují na organickou zálivku, protože organická hmota pomáhá živiny absorbovat rostlinou, nikoli půdou.
Na podzim
Jak nejlépe krmit hrozny na podzim? Na začátku podzimu se pro rychlé a kvalitní zrání bobulí používá zálivka s přídavkem kyseliny borité.
Bór zvyšuje velikost bobulí, jejich sladkost, vůni a zlepšuje chuť. Plody po takovém zpracování nepraskají nadměrnou vlhkostí a jsou skladovány po dlouhou dobu. Výnosy se zvyšují o 20 %.
K přípravě roztoku vezměte půl čajové lžičky prášku kyseliny borité a rozpusťte ji v 1 litru teplé vody. Připravený roztok se postříká hrozny.
Začátkem září je půda kolem keřů vykopána zavedením roztoku kuřecího hnoje, kompostu nebo hnoje. Organická hmota zlepšuje složení a prodyšnost půdy.
Během sezóny hrozny spotřebovávají živiny z půdy. Pro přípravu půdy na novou sezónu je třeba obnovit užitečné prvky. Na podzim by se měl do půdy přidat draslík, fosfor, hořčík. Podzimní vrchní oblékání pomůže keři vydržet mrazy a posílí jeho imunitu. Začátkem listopadu jsou hnojiva ve formě granulí rozptýlena kolem keřů, vykopána a napojena na zem.
Jednou za 3 roky v podzimních měsících je vhodné vinici přihnojit hnojem s přídavkem popela, superfosfátu a síranu amonného.
Listoví
Obličejové obložení hroznů
Hroznové listy dobře přijímají živiny rozpuštěné ve vodě. Proto se kromě obvyklého kořenového hnojení doporučuje provádět listový hnojení – listovou hmotou.
Do roztoku pro postřik minerálními hnojivy se přidává cukr nebo glycerin, po 3 polévkových lžících, což umožní pomalejšímu odpařování živného roztoku z listů a zlepší kvalitu vstřebávání živin. Postřik se provádí na suché listy.
Listový vrchní obvaz je v případě potřeby kombinován s prevencí onemocnění. V tomto případě hrozny přijmou živiny a léčivé látky.
První postřik hnojivy obsahujícími fosfor se provádí dva týdny před položením pupenů. To je nezbytné pro krmení rostliny v době tvorby vaječníku.
Ošetření listů se provádí ještě 3krát, pokaždé se sníží množství fosforu:
- Po vytvoření květenství.
- před dozráním bobulí.
- Při přípravě hroznů na zimování.
Účinnost tohoto působení výrazně zvyšuje výnos, cukernatost a kvalitu hroznů.
Časté chyby
Chyby v krmení vedou ke slabému růstu révy a snížení výnosů.
- Nejčastější chybou je zvýšená pozornost k růstu mladých sazenic. Zralé révy vyžadují více pozornosti. Vytrvalá rostlina nemá dostatek výživy obsažené v půdě, vyžaduje přikrmování. Při jejich nedostatku keř méně plodí a postupně zasychá. Při výsadbě mladých sazenic byla do výsadbových jam přidávána hnojiva, která okamžitě zvýšila růstový potenciál rostoucí sazenice.
- Používejte pouze komplexní hnojiva. V různých obdobích růstu rostlina potřebuje určité prvky a v této fázi vývoje neakceptuje použití jiných. Při použití komplexních hnojiv se toto pravidlo nedodržuje, protože mají konstantní složení.
- Přílišné hnojení má na rostlinu negativní vliv. Přebytek mikroelementů způsobuje vážné poškození keře, což vede k častým onemocněním, oslabení ochranných sil (imunita). Období plodů je zpožděno, plodina nebude mít čas dozrát před nástupem chladného počasí.
Hroznový keř v procesu růstu potřebuje neustálé komplexní krmení, obsahující všechny hlavní složky k získání ovocné révy, zvýšení množství plodiny. Správně provedené vrchní oblékání pomůže rostlině zotavit se po sklizni a připravit se na novou sezónu.
Vrchní oblékání hroznů je delikátní záležitost. Má své preference a celkem přísná dietní omezení. Nikolai Kurdyumov podrobně vypráví o tom, kolik a jaký druh hnojiv potřebuje během sezóny ve své knize „Nejnovější encyklopedie pěstování hroznů“. Tato pasáž je věnována základním principům používání hnojiv ve vinici, s vědomím, že budete moci samostatně sestavit kompetentní schéma a nikdy nepřidávat zbytečné nebo zbytečné.
Kdy a jak krmit hrozny, aby se nalily velké bobule?
Stručně – o tom hlavním
Podle Nikolaje Kurdyumova je hlavní věcí ve výživě hroznů nepřehánět to s dusíkem a nebýt lakomý s draslíkem. Draslíkové hrozny vydrží stejně jako dusík a fosfor dohromady. Toto je hlavní vitamín života hroznů, zdroj normálního vývoje, stimulátor imunity a zimní odolnosti.
Dusík je pro alkoholika jako vodka: žere hrozny bez míry, zuří a chuligáni, a pak se uvolňuje, ztrácí plodnost, ztrácí odolnost vůči nemocem a zimní odolnost. Přezrálé nebo zředěné organické látky a popel jsou „zdravým životním stylem“ hroznů.
Přezrálé organické látky a popel jsou dvě hlavní jídla na sezónním menu pro hrozny
Pro dospělé rostliny – pouze tekutý vrchní obvaz
Pokud je při přípravě jamek přípustné používat suchá hnojiva, je třeba krmit dospělé keře pouze jejich roztoky: živiny se méně ztrácejí a snadněji se vstřebávají. Nejúčinnější doba aplikace je několik týdnů před květem a dva týdny po něm. Pro jeden tekutý vrchní obvaz dospělého keře stačí 30-50 g komplexního hnojiva. Přinášejí ji se zavlažováním: buď ji rozpusťte ve vodě a slijte, nebo ji nasypte do jam a zalijte.
Nejúčinnější zálivka je pár týdnů před květem a dva týdny po něm.
Obecně platí, že aplikace hnojiv se nejsnáze shoduje se zálivkou. Jedna zálivka s každou vegetační zálivkou – jednou za měsíc – stačí i na písčité hlíně a na černozemě to budou „tučné hrozny na porážku“. Dusík – pouze v květnu! A na chudé půdě – zpět v červnu. Zbytek tvoří draslík a fosfor (hnědý “Crystal”, “Aquarin. Fruit”). Pokud keře zežloutnou chlorózou, lze je vyléčit rozpuštěním a nasypáním 5 g libovolné soli zinku a 30-40 g síranu železnatého pod keř.
Listový vrchní obvaz není ani tak způsob, jak nakrmit keř, ale rychle odstranit nějaký nedostatek nebo mu dát účinný impuls. Jsou dobré, protože téměř nikdy neublíží: keř nemůžete překrmit pěti gramy hnojiva! List asimiluje cheláty okamžitě a výsledek je viditelný za několik dní. Hnojení před květem je právě takový případ. Co může být snazšího, než pár dní před otevřením pupenů (shazování víček) dát listový vrchní obvaz a zároveň přidat něco proti nemocem.
Listový vrchní obvaz lze kombinovat s léčbou nemocí
Když jsou keře plné zdraví, není třeba je krmit. Pokud mají tu drzost otevřeně si přát to nejlepší, pak jim přidání hnojiva do postřikovače při standardních ochranných ošetřeních může přinést výraznou úlevu. Sáčky po 20 g jsou zpravidla určeny pouze k rozpuštění v kbelíku s vodou a postřiku keřů. Kolik roztoku je potřeba pro zpracování? Dost na to, aby se listy dobře navlhčily.
Při chloróze jsou účinné i výživné spreje. Zde, v kbelíku s vodou, musíte přidat lžičku síranu železnatého a půl lžíce jakékoli zinkové soli.
Na chlorózu jsou účinné výživné spreje
O nedostatku živin
Na závěr pár slov o deficitech. Mnoho řemeslníků s jistotou určuje nedostatek určitých živin podle vnějších znaků listů a výhonků. To je vrchol agrochemických zkušeností. Je zřejmé: zde je nutné uvést podrobný popis těchto znaků – ale, ať mi čtenář promine, já to neudělám. Především si nedokážu představit, jak lze tento nejsložitější vizuální obraz popsat slovy. Nepomáhají ani fotografie, protože příznaky se časem mění. Různé deficity jsou často podobné. Velmi pochybuji, že takové popisy v literatuře jsou použitelné v praxi. Leze zmatený letní obyvatel do knih? Ne, přináší poškozené prostěradlo znalci!
Poškozený list je lepší ukázat znalci. Je prostě nemožné určit deficit vlastními silami
Jsem si jist, že existuje jeden způsob, jak se naučit rozlišovat porušení v rostlině – pozorovat je na vlastní oči, na různých místech a déle než jeden rok. Ale to hlavní – je to pro amatéra opravdu nutné? Nedostatky jsou v podstatě průmyslovým problémem. Vznikají v důsledku degradace půdy nebo nesprávné aplikace minerálních hnojiv. V dachách je zahradní půda zpravidla docela výživná. Skutečnými problémy našich keřů jsou zanedbávání, nemoci a révokaz. A deficity jsou extrémně vzácné. A pokud organické látky používáte správně, tak prostě nemohou být!
V The Newest Encyclopedia of Growing Grapes, kterou lze zakoupit v oficiálním internetovém obchodě vydavatele, se Nikolaj Kurdyumov dělí o vlastní zkušenosti s pěstováním této plodiny a o osvědčené postupy nejúspěšnějších vinařů z různých oblastí naší země. Kapitoly knihy jsou věnovány kompetentnímu plánování vinice, výběru odrůd a správné výsadbě sazenic, tvorbě keřů a řezu, zálivce a hnojení, zbavování se chorob a dalším důležitým postupům.