Hybridní odrůdy jsou zdaleka nejoblíbenější. A to není překvapující, protože takové odrůdy nejsou příliš náladové na péči, odolávají silným mrazům a jsou odolné vůči mnoha chorobám. Jednou z těchto odrůd je tucet.
Historie dedukcí
Ukrajinský chovatel Alexander Ivanovič Kitaichenko v roce 2007 vyšlechtil tucet. Hrozny se objevily při křížení odrůd ZOS-1 (Red Delight) a Rizamat + SP (pylová směs).
popis
Dospělé keře Desítky dosahují výšky 4 metrů. Jedná se o silné rostliny se silnými kořeny a výhonky. Všechny řízky se daří dobře. Odrůda začíná plodit 2-3 roky. Olistění je standardního odstínu, zelené, se zářezy.
Doba zrání
Tucet označuje rané střední odrůdy hroznů. Kultura dozrává za 115-125 dní. Ve středním Rusku se sklizeň začíná sklízet v druhé polovině srpna.
Shluky v Tucet jsou velké, válcového tvaru a střední hustoty. Na každé révě se tvoří 3 až 4 hrozny. Hmotnost každého je od 500 gramů do 2 kg.
Bobule
Bobule této odrůdy jsou tmavě růžové, s lehkým fialovým odstínem. Plody jsou velké velikosti a každý váží od 16 do 18 gramů. Voskový povlak je poměrně hustý, jako kůže. Bobule jsou oválné, někdy zploštělé. Dužnina tuctovky je středně hustá, křupavá.
Odborníci hodnotili chuť jako harmonickou. Liší se medově-květinovými tóny, muškátový oříšek není cítit. Stojí za zmínku, že takové chuti lze dosáhnout pouze pěstováním Dozen ve slunných oblastech.
Produktivita
Tucet odkazuje na vysoce výnosné odrůdy. Za jednu sezónu můžete z keře nasbírat až 100 kilogramů bobulí, i když to není extrémní údaj. Jak již bylo zmíněno, hrozny začínají plodit 2-3 roky, ale při nesprávné zemědělské technologii se proces může táhnout 4-5 let. Nasbírané bobule se dají převézt, ale daleko se odvézt nedají. Vzhledem k slabé přilnavosti bobulí k trsu je přepravitelnost této odrůdy nízká.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Při nákupu sazenic ze školky se ujistěte, že mají rozvětvené kořeny. Stonky by měly mít světle hnědou barvu. Místo je vybráno co nejslunnější, bez sebemenšího stínu. Vítr a podzemní voda blízko povrchu jsou nepřijatelné. Půda by měla být vybrána volná, například hlína, černá zemina, hlinitopísčitá půda je vhodná. Při výsadbě sazenic okamžitě přemýšlejí o podpěrách. Hrozny rostou rychle, jeho kartáče jsou těžké a tady je nutná normalizace. Na každé révě by nemělo zůstat více než 2 hrozny.
Přistání
Tucet sazenic se vysazuje brzy na podzim nebo na jaře, když pomine nebezpečí mrazů. Před tím je místo vyčištěno a vykopáno. Jámy by měly mít průměr 80 centimetrů a stejnou hloubku. Vzdálenost mezi samotnými otvory je minimálně 2 metry. A také 20centimetrová drenáž je nutně položena na dně díry a na ní je země s hnojivy (organická hmota, superfosfát, dřevěný popel, síran draselný). Kořenový krk po výsadbě by měl být pokryt zeminou. Každý keř se zalije 20 litry vody a po několika dnech se mulčuje.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Hrozna Dozen obsahuje samičí květy, nicméně opylování je stabilní, není pozorován žádný hrách.
Řezání
Tento postup je u Desítka nezbytný, protože hrozny rostou poměrně rychle. Podzimní řez by měl být každoroční a každou větev bude třeba zkrátit o 6-8 očí. Jarní prořezávání se nazývá sanitární: je nutné odstranit mrtvé a zmrzlé vzorky výhonků a větví. V létě jsou nevlastní děti prostě odříznuté.
Kromě toho je před nebo po květu nutné keř přidávat:
vegetativní výhonky se ořezávají, přičemž na 24 metrech čtverečních nezůstane více než 6 exemplářů;
některá květenství se odstraní a na výhonech zůstane pouze 1 trs.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda odolává mrazům až -23 stupňů. V prvním roce je však nutné rostliny zakrýt. Hrozny jsou pokryty fólií, nahoře je umístěna velká nádoba (hrnec, kbelík) a poté pokryta zeminou. Dospělé exempláře nejsou kryty, ale zima by měla být zasněžená a ne studená.
V chladných oblastech je přístřešek nutností. Používá se fólie, agrovlákno a další materiály. Réva je ohnutá k zemi, upevněna skobami, pokryta smrkovými větvemi a pokryta materiálem.
Nemoci a škůdci
Odrůda je ovlivněna chorobami a škůdci. Odolnost proti padlí, oidiu a plísni šedé je nízká. Takové hrozny však vosy prakticky neovlivňují. Aby se předešlo onemocnění, je nutné provádět preventivní opatření a poskytovat náležitou péči.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Sklizené tucet bobulí může ležet klidně několik týdnů, aniž by hnilo nebo praskalo. Skladujte je na chladném a dobře větraném místě.
střední hustota Hmotnost hroznu, g 500-2000
Barva bobule je tmavě růžová, s lilovým nádechem Chuť je harmonická Slupka hustá Dužnina středně hustá, křupavá Tvar bobule je oválný Hmotnost bobule, g 16-18 Velikost bobule
funkčně ženská růstová síla
rázná Potřeba normalizace ano Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti oidium, body 3 body (tolerance) Odolnost proti plísni šedé, body 3 body (tolerance)
Moje rodina je dědiční vinaři, více než sto let se věnujeme pěstování révy. Tak dlouhá historie vedla k tomu, že na našem území rostly docela staré, ale prozkoumané odrůdy – to je na jednu stranu výhoda, na druhou velká nevýhoda.
Faktem je, že jsme kvůli tomu začali vynakládat více peněz a úsilí na údržbu hroznů, které ne vždy konkurují moderním druhům – jsou nenáročné, dávají kvalitní a velkou úrodu, staré odrůdy prostě fyzicky konkurenci neobstojí.
Proto jsme se rozhodli vysadit i mladé, moderní odrůdy. Jedním z nich byl tucet hroznů – o něm budu mluvit v tomto textu.
Popis rostliny
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Rusku – jako výsledek pečlivé práce výzkumníka Kitaychenka. Právě proto je ideální pro naše klima – rostlina se nebude muset nijak přizpůsobovat klimatickým podmínkám regionu, bude se cítit skvěle téměř v jakémkoli regionu Ruska, Ukrajiny nebo jiné země SNS.
Vzhledem k tomu, že odrůda byla doslova speciálně vyšlechtěna pro Rusko, nevyžaduje tolik slunce a tepla, ale je docela mrazuvzdorná.
Réva se vyznačuje především velmi dobrým bujným růstem – mohutné výhony dobře snášejí nepřízeň počasí a snášejí poměrně vydatnou úrodu. Mimochodem, sklízet můžete na konci léta. Z keře, s náležitou péčí a příznivými podmínkami, můžete nasbírat více než 100 kilogramů bobulí – to jsou docela reálná čísla.
Charakteristika plodů a nuance zemědělské techniky
Hlavní předností odrůdy jsou samozřejmě její plody. Krásné, velmi chutné a lahodící oku – bobule hroznu Tuzen jsou velmi atraktivní, a proto se dobře hodí pro průmyslové pěstování.
Jsou oválného tvaru, nejčastěji protáhlejší. Velikostně – velké, nadprůměrné. Barva je velmi krásná tmavě růžová.
Je třeba poznamenat, že tato odrůda je i přes svůj hybridní původ velmi nenáročná na péči a docela snáší jakékoli „útrapy“ a nepříznivé podmínky. Důležitou výhodou je dobrá udržovací kvalita. Pokud bobule zabalíte do přírodních materiálů (v žádném případě ne polyetylenu!), pak mohou ležet až dva měsíce – u hroznů je to opravdu hodně, bobule většinou tak dlouho neleží. Pevné plody dobře zvládají i přepravu, takže je lze prodat.
Výhody a nevýhody
Jako každá jiná odrůda má i Dozen své výhody a nevýhody. Samozřejmě není úplně správné je tak nazývat – vždyť to, co je pro soukromé pěstování absolutní výhodou, je pro průmyslovou výrobu vážnou nevýhodou. Proto se domnívám, že je správnější nazývat takové momenty funkcemi, takže se podívejme na vlastnosti odrůdy Dyuzhina:
- Raná zralost – od výskytu prvních pupenů na révě po sklizeň zralé plodiny trvá asi 4 měsíce nebo 125 dní;
- Výborná mrazuvzdornost – málokterá odrůda se může pochlubit takovou odolností vůči mrazu jako tato – perfektně “zimuje” i při docela nízkých teplotách a i bez přístřešku přezimuje při teplotách do -30.
- Výsledkem pečlivé práce chovatelů je, že rostliny prakticky nejsou náchylné k oblíbeným “hroznovým” chorobám a zřídka onemocní. Pravda, bez zpracování to stále nejde – doporučuji párkrát za sezónu vzít nějaké šetrné širokospektrální přípravky a révu postříkat. Dvě ošetření hlavou stačí – s Desítkem nebudou žádné problémy.
- Vinná réva sama o sobě je silná a mocná. V růstu réva dosahuje několika metrů, zatímco je silná a silná, neláme se větrem.
- Réva je hustě pokryta pupeny, většinou samičími.
- Přibližně začátkem června začínají rostliny kvést – vypadá to docela krásně.
Recenze pěstitelů
marina
Odrůda je prostě úžasná, i když hybrid – byla jsem velmi překvapená, většinou jsou tak náročné na péči a tahle roste skoro sama, párkrát týdně jsem nad vším kolem dvaceti minut strávila. Plody samy o sobě jsou dobré – krásné, spíše velké, což obzvlášť potěší – velmi dobře leží, lze je skladovat i déle než měsíc, pokud jsou samozřejmě správně zabalené. Obecně vám radím, abyste nepochybovali a zasadili tyto bobule.
Vítěz
Tucet – prostě luxusní hybridní odrůda hroznů! Velmi mě překvapuje taková kvalita bobulí z moderního křížence – jsou moc krásné, jen lahodí oku. Chuťově také dobré – sladké, s mírnou kyselostí. Dužnina je hustá a nasycená, bez vodnatosti. Letos jsem kromě čerstvých bobulí zkusila i zamrazit a udělat šťávu – s výsledkem jsem také velmi spokojená.
Valentin
Tucet lahodných hroznů! Moc se mi líbí, že leží dva měsíce a jako by se s tím nic nedělalo – jen chladné bobule, zatímco keřů se prakticky nemůžete dotknout – vše bude v pořádku. V péči je nenáročný, dobře se skladuje – co ještě potřebujete? Všem doporučuji zasadit tuto odrůdu a určitě ji pěstovat – opravdu to stojí za to
