Hroznu lidé pěstovali již od biblických dob, dnes si ji oblíbili i ostatní kulturní rostliny. Bobule jsou ceněné nejen pro svou chuť, ale také pro obsah antioxidantů. Mezi vinaři je oblíbená především raná odrůda Ananas.
Historie dedukcí
Odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině, jejím autorem byl šlechtitel A. Kondratsky. Objevil se křížením odrůd Zhemchug Saba a Ananas. Když šlechtitelé pracovali na vývoji této odrůdy, chtěli hrozny, které by měly neobvyklou chuť, odolnost vůči chorobám a dobrou zimní odolnost. Aroma ananasu je bezkonkurenční mezi ostatními odrůdami.
Distribuční geografie
Pěstování této plodiny je rozšířené. Velmi dobře se pěstuje v jižních oblastech, v severních oblastech potřebuje pečlivější zemědělskou péči.
popis
Odrůda Ananas raný – jedna z nejranějších odrůd révy vinné. Typ květu – oboupohlavný. Za špatných povětrnostních podmínek lze pozorovat hrách a snížené výnosy. Réva roste velmi dobře, vyroste 6 metrů za rok. List je malý, středně velký, pěticípého tvaru. Okraje listů jsou silně vroubkované a zoubkované. Nemá žádné lemování na zadní straně.
Doba zrání
Jak název odrůdy napovídá, jedná se o jednu z nejranějších odrůd révy vinné. Doba zrání bobulí se pohybuje od 115 do 120 dnů. Bobule začínají dozrávat v srpnu.
Hrozen má krásný kónický tvar. Je sypký, takže bobule na sebe netlačí. Hmotnost trsu se pohybuje od 180 do 250 g. Délka štětce dosahuje 25 cm.
Bobule
Bobule raných hroznů Ananas jsou kulatého tvaru, oválné jsou méně časté. Barva je mléčně zelená. Hmotnost jedné bobule dosahuje 4-5 g, dorůstá do průměru 16 mm. Slupka bobule je tenká, ale při dlouhém zavěšení na keři nepraská. Obsahuje mnoho látek, které přispívají k dobrému vstřebávání potravy a trávení. Stejné vlastnosti mají semena bobulí. Semena obsahují mnoho vitamínů a antioxidantů, které dobře ovlivňují látkovou výměnu v těle a prodlužují mládí. Přenositelnost je dobrá, protože bobule se po dlouhou dobu neznehodnocují a zachovávají si svou prezentaci. Bobule se konzumují čerstvé i konzervované, odrůda je univerzální.
Chuť bobulí je neobvyklá – sladká, s nádechem ananasu a výraznou ananasovou vůní. Dužnina je mírně slizká. Ukazatele cukru závisí na regionu, ve kterém se hrozny pěstují, v průměru 220 g/dm3. Kyselost – 8 g / l. Pokud jde o chuť a chuťové kvality, získává 8 bodů.
Produktivita
Výnos rané odrůdy Ananas je velmi dobrý, z jednoho keře se sklidí až 50 kg zralých bobulí.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Chcete-li sklidit dobrou sklizeň, musíte dodržovat některá pravidla. Keře by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 1 metr od sebe. V severních oblastech je lepší hrozny na zimu přikrýt. Je nutné provádět vrchní oblékání několikrát ročně.
Přistání
Pro výsadbu vyberte dobrý sadební materiál. Nejprve vykopou díru o hloubce nejméně 80 cm a šířce 60 cm.Na dno jámy se nalije vrstva drceného kamene nebo rozbité cihly. Poté se ponoří úrodná půda, která se smíchá s minerálními nebo organickými hnojivy. Po výsadbě se mladý keř hojně zalije a položí se vrstva slámy nebo trávy. To udržuje půdu vlhkou.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Jak již bylo zmíněno, hrozny mají oboupohlavné květy. K opylení této odrůdy dochází jak pomocí hmyzu, tak i pomocí vlastního pylu. Proces opylení trvá až 8 dní.
Řezání
Réva této odrůdy se obvykle prořezává na podzim a je to možné i na jaře. Réva se řeže na 6 oček, je možné na 5 očí. Na jednom keři je žádoucí ponechat ne více než 50 očí.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Hrozny preferují mírnou zálivku, pro dobrou úrodu stačí zalévat jednou týdně, doporučuje se kapková závlaha.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Ananas raný dobře odolává mrazu, odolává mrazům do -30°C. Nepotřebuje úkryt, ale pěstitelé říkají, že když zakryjete keř, dá více úrody.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám, takže nepotřebuje časté chemické ošetření. Nebojí se houbových chorob, proto si ji oblíbili především vinaři. Aby nedošlo k poškození škůdci, stačí hrozny zpracovat jednou na jaře.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Bobule si uchovávají svou prezentaci několik dní, takže jsou dobře přenosné. Je lepší skladovat na chladném místě.
Než je třeba rostlinu zasadit do otevřené zemní vrstvy, musí být pěstována v určité malé nádobě s půdou. V malé nádobě je třeba přidat i piliny. Před výsadbou na otevřeném terénu se mladá rostlina hojně zalévá. Zalévání je potřeba, aby kořeny sazenice mohly být dobře vyživovány. Dále v místě, kam chcete řízek zasadit, musíte připravit prostornou jamku. Odvodnění může být malé kameny. Malé oblázky musí být položeny na skluzavce v místě, kde se nacházejí kořeny této rostliny. Poté by mělo být shora zasypáno malé množství zeminy.
Poté vyjměte řízek z malé nádoby, která je pro něj připravena.
Důležité: řízek by měl být vyjímán opatrně a opatrně, aby nebyl narušen kořenový systém.
Při výsadbě do díry by měly být ponechány piliny, kořeny by měly být rovné. Po tomto postupu okamžitě nalijte půdu nahoru.
Pozor: při usínání země by měla být ponechána malá prohlubeň, bude určena k zalévání.
Po úspěšném dokončení venkovní výsadby je třeba rostlinu vydatně zalévat. Poté je třeba přidat mulč. Zrna ječmene by měla být použita jako mulč. Když jsou jádra ječmene schopna vyklíčit, umožní kořenovému systému volně dýchat. Pak je třeba stonky ječmene odříznout, aby nemohly překážet. Dále je třeba znovu zavést mulč.
Během celého letního období je třeba rostlinu hojně zalévat, je třeba věnovat pečlivou péči a také zálivce. Až do poloviny letního období může divizna působit jako hnojivo. Ve zbývající polovině léta je nutné použít slepičí hnůj.
Charakteristika odrůdy
Jaká je charakteristika odrůdy? Hrozny jsou střední velikosti. Průměrná hmotnost jedné bobule jsou čtyři gramy. Tvar bobule je oválný. Barva bobule je jantarová. Dužnina je poměrně šťavnatá. Slupka má střední hustotu. Tato odrůda má vynikající chuť. Výrazným znakem je jemná dochuť tropického ovoce – ananasu. Kosti uvnitř bobulí jsou poměrně velké, takže je lze při jídle snadno oddělit.
Cukernatost hroznů závisí na klimatických podmínkách ve vaší oblasti. Průměrný cukr je však 15 %. Cukr může dosáhnout 19 %. Kyselost – 9g/l. Odrůda vinné révy Ananas přichází v různých obdobích zrání. Sklízet můžete obvykle na začátku podzimního období (září).
Důležité: vlhkost musí být kontrolována. Při vysoké vlhkosti se tato odrůda vyvine nerovnoměrně. Na bobulích se začne objevovat hniloba.
Výhody a nevýhody
- Odrůda má vysokou úroveň mrazuvzdornosti.
- Dostatečně vysoké výnosy – z hektaru lze sklidit 14000 XNUMX kilogramů hroznů. Z každé rostliny můžete nasbírat deset kilogramů bobulí.
- Jedinečné chuťové vlastnosti.
- Pěkně vypadající odrůda.
Pokud existují plusy, existují také mínusy:
- Hrozen ananasu má relativně malou hmotnost.
- Tato třída není určena k dlouhodobé přepravě a není přepravitelná.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda má průměrnou odolnost vůči různým druhům chorob. Odrůda má odolnost vůči hnilobě, padlí, oidium. Hrozny ananasu jsou však poměrně často postiženy šedou hnilobou. Odrůda má nejvyšší úroveň odolnosti vůči sviluškám. Aby rostlina nebyla postižena žádnou konkrétní chorobou, musí být pro prevenci postříkána. Tento postup se provádí na jaře. Rostlinu je nutné třikrát postříkat pomocí systémových léků.
Samozřejmě, že tato odrůda hroznů není vhodná pro pěstování v absolutně žádné oblasti. Hrozny ananasu se nejlépe hodí pro pěstování v oblastech, kde jsou mírné klimatické podmínky. Zvláštní chuť odrůdy neosloví všechny milovníky této kultury bobulí. Rostlina je často postižena plísní šedou a velikost bobulí je malá.
