Hroznový dárek pro Záporoží: vlastnosti a péče. Tajemství úspěšného vinaře

“Dárek Záporoží” (synonymum FVC-3-3) je stolní forma bílých hroznů s raným až středním zráním. Odrůda se pěstuje pro čerstvou spotřebu a je velmi oblíbená mezi amatérskými pěstiteli.

Mezi stolní bílé odrůdy patří také Ataman, Ilya a Tukay.

Známý jako tržní odrůda. Právě jeho mnoho farem raději pěstuje na prodej. Velké a krásné svazky “Gift to Zaporozhye” mají vynikající prezentaci a jsou mezi spotřebiteli velmi žádané.

Anyuta, Vodogray a Marcelo mají stejné známky prodejnosti.

Popis odrůdy “Gift of Zaporozhye”

Popis hroznů “Gift of Zaporozhye”. křoví hrozny mají velký růstový potenciál. Po výsadbě keř rychle roste a začíná plodit hned příští rok. Réva je pokryta tmavě zelenými listy trojlaločného a mírně členitého tvaru.

trsy překvapí zahradníky svou působivou velikostí a hmotnost od 600 g do 2 kg. Jejich tvar je kuželovitý nebo válcovitý s volným nebo hustým uspořádáním plodů. Trsy dozrávají prakticky bez hrachu s velkými plody jako u výběru.

Velké shluky mají také Anthony Veliký, Valery Voevoda a Helios.

Minimální hmotnost jednoho hroznu “Dárek Záporoží” je 10 g a maximální 18 g.

Na délku může každé bobule dosáhnout 32 mm a na šířku – 28 mm. Barva hroznů je ve stínu světle zelená a na slunci téměř bílá s tenkým voskovým povlakem.

Masitá a šťavnatá dužina bobulí má příjemnou harmonickou chuť s lehkými jablečnými tóny. Obsah cukru v ovoci je od 16 do 18 %, množství kyselin je od 6 do 8 g/l. Při degustaci ohodnotili odborníci chuť Daru záporožských bobulí na 8,4 bodu. Slupka plodů je elastická, hustá a za žádného počasí nepraská.

Květy odrůdy jsou funkčně samičí. Hrozny jsou dobře opylovány za jakýchkoli podmínek. Stačí, když vedle jeho keřů současně kvete několik odrůd hroznů s oboupohlavnými květy.

Odrůdy jako Kinglet, Ruta a Red Delight mají také samičí květy.

Specifikace:

„Dárek Záporoží“ je stolní hrozen, proto je určen především ke konzumaci v čerstvém stavu. Podle technických vlastností je však tento hrozen vhodný jako surovina pro výrobu šťáv, kompotů, vín a různé domácí konzervace.

Poptávka na trhu po odrůdě „Gift to Zaporozhye“ je trvale vysoká, protože na konci září je málo bílých stolních odrůd s velkými bobulemi. Přenositelnost je průměrná, protože bobule jsou šťavnaté, těžké a nedrží pevně na noze.

Souhrnná tabulka charakteristik hybridní formy

Сорт “Dárek Záporoží”
Mrazuvzdornost Zvýšena na -24-250C, v chladných oblastech vyžaduje úkryt
Odolnost vůči nemoci Stabilní
Pesing Zřídka
Obsah cukru Vynikající 17-19%
Аромат Harmonické, bez muškátu
Suroviny pro víno ano
Syrová spotřeba ano, stolní odrůda
Přenosné vlastnosti Střední úroveň, vydrží přepravu na krátké vzdálenosti
touha po zemi úrodné písčité půdy
Produktivita Vysoká, 40-60 kilogramů na keř
Barva bílo-zelená s tenkým povlakem švestek

Historie chovu a oblast chovu

“Dárek Záporoží” byla vyšlechtěna slavným vinařem a amatérským chovatelem E. A. Klyuchikovem z města Záporoží. Odrůda byla výsledkem komplexního křížení tří odrůd: “Kesha-1” (FV-6-6), “Stable Tsytsa” (V-70-90) a “Ester” (R-65).

Odrůda byla pečlivě vytvořena podle vzorce FV-6-6x(V-70-90+R-65). Výsledkem práce byla v mnoha ohledech vynikající komplex-odolná odrůda.

Pěstuje se téměř ve všech regionech Ruska, kde je rozvinuté vinařství. V oblastech s chladnými zimami vyžadují keře pro tuto odrůdu, stejně jako pro odrůdy Vostorg Cherny, Pereyaslavskaya Rada a Richelieu, zimní úkryt.

READ
Výběr rostlin do florária

Prevence nedostatečného opylení

Někteří pěstitelé si stěžují na špatné opylování Gift by Zaporozhye během deštivého počasí. To vede ke snížení výnosu a hrachu. Tomu se lze vyhnout ručním přenášením pylu na květiny pomocí pudřenky.

Ke zlepšení opylení se někdy používají přípravky ze skupiny giberelinů, které zahrnují fytohormony stimulující růst plodů. Ale při jejich použití musíte pečlivě dodržovat pokyny.

Předávkování stimulanty se může vrátit zpět a způsobit trhání bobulí.

Vlastnosti hroznů

Odrůda je různá vysoké a stabilní výnosy, které dává ve druhém roce. Ukazatel jeho plodnosti dosahuje 70 %. Dobré výnosy dokládají také Paměť Dombkovské, Lydie a Dar Magaracha.

Plodnost odrůdy je od 1,6 do 2 hroznů na plodný výhon. Sklizeň hroznů dozrává 135 dní nebo o něco déle.

Odrůda má zajímavou vlastnost – její bobule nejprve získají maximální velikost a teprve poté začnou dozrávat.

Ve Volgogradské oblasti se úroda „Dárku pro Záporoží“ sklízí koncem srpna nebo začátkem září. Zralé bobule mohou viset na keři velmi dlouho až do posledních říjnových dnů. A sklizená úroda je dobře zachována ve sklepě až do listopadových a dokonce i novoročních svátků.

“Dárek Záporoží” náchylné k přetížení plodin, takže potřebuje přidělovat květenství. Arcadia, Galbena Nou a Super Early Seedless mají stejnou vlastnost.

Zatížení jednoho keře by mělo být od 40 do 45 očí. U této odrůdy je velmi důležitý správný formativní řez. Při krátkém prořezávání ovocné révy jsou na ní ponechány 3 až 4 oči, s dlouhým prořezáváním – od 6 do 8. To vyžaduje povinné odstranění nedostatečně vyvinutých výhonků.

Odrůda se nebojí nízkých teplot a je schopen odolat mrazům až -24 °C. Přesto se doporučuje pro zimní pěstování v krycí formě s izolací. Na podzim se keře stříhají, vinná réva se odstraňuje z mříží nebo přístřešků a po položení dřevěných štítů nebo desek se položí na zem. Dále je réva izolována krycím materiálem a nahoře pokryta jehličnatými smrkovými větvemi.

Dobrou mrazuvzdornost prokazuje také Beauty of the North, Arched a Super Extra.

Hrozny vyžadují při přepravě opatrné zacházení. Jeho bobule jsou slabě drženy na plástu a snadno se rozpadají pod tíhou sousedních shluků. Abyste tomu zabránili, musíte hrozny naskládat do jedné vrstvy.

Odrůda upřednostňuje růst na dobře osvětlených místech. Není příliš vybíravý na složení půdy, ale dává nejlepší sklizeň na lehké, úrodné a mírně vlhké půdě. Hrozny nesnášejí stagnující vlhkost v kořenech a blízký výskyt podzemní vody.

Charakteristickým rysem odrůdy je, že její řízky snadno a rychle zakořeňují.

Přistání

Stejně jako většina ostatních odrůd vinné révy potřebuje Gift to Zaporozhye hodně tepla a světla. Při jejich nedostatku se zpomaluje růst révy, snižuje se počet plodů a prodlužuje se doba zrání. Proto je pro výsadbu této odrůdy lepší zvolit slunné oblasti, dobře chráněné před větrem.

Neméně důležitý je správný výběr sadebního materiálu. Nejlepší ze všeho je, že sazenice zakořeňují ve věku jednoho roku, mají dobře vytvořený zdravý kořenový systém a jednu nebo dvě révy. Můžete si je připravit sami.

K tomu se řízky odříznuté ze zdravé rostliny umístí do vody nebo vlhkého substrátu o objemu 1–1,5 litru a nechají se při teplotě 25–27 °C. Variety Gift of Zaporozhye má dobrou schopnost prorůstat kořeny, takže se obvykle objeví nejpozději o 4 týdny později.

Mladá rostlina se vysazuje do otevřené půdy poté, co kořeny dosáhnou délky tří centimetrů.Při výsadbě několika sazenic Záporožského dárku současně je třeba vzít v úvahu poměrně vysokou růstovou sílu jeho révy. Aby se rostliny vzájemně nerušily, neměla by být vzdálenost mezi nimi menší než 2 m.

READ
Recept na růžový losos ala losos

Kromě toho je přítomnost opylovače nezbytná pro vaječník plodů pro Gift Zaporozhye. V této funkci mohou působit všechny odrůdy, které kvetou ve stejném období, ale zkušení vinaři doporučují pro tento účel zejména zástupce sultánek.

Viz také: Odrůdy zelí holandského výběru – Bronco F1, Tiara, Farao a další. Popis, fotky, tipy pro výběr semínek

  • Kishmish zářivý;
  • Rusball;
  • Kishmish Záporoží.

V jižních oblastech se Gift to Zaporozhye vysazuje na otevřeném prostranství na jaře nebo na podzim. V oblastech s chladnými zimami potřebuje čas na zakořenění a přípravu na chlad, takže výsadba se nejlépe provádí koncem dubna nebo začátkem května, poté, co se půda zahřeje na 15 ° C.

Výsadbová jáma se připravuje nejméně měsíc před výsadbou rostliny na otevřeném prostranství. Pokud je tato akce naplánována na jaro, je lepší ji vykopat a naplnit před začátkem zimy. Záporoží nepotřebuje pro Dar velkou jámu. Stačí mu jamka o průměru 25–80 cm a hloubce 80–90 cm.

Na jeho dně je nutně položena drenážní vrstva, která chrání kořeny rostliny před hnilobou způsobenou stojatou vodou. Poté se jáma naplní vykopanou zeminou smíchanou s humusem a pískem v poměru 2:1:1. Do půdy lze také přidat 1-2 polévkové lžíce komplexního hnojiva a několik litrů popela.

Jako drenáž můžete použít hliněné střepy, drcený jíl nebo jiné drobné oblázky.

Během výsadby je mladá rostlina umístěna do otvoru pod úhlem 45 ° a pečlivě pokryta úrodnou půdou. Současně by měl kořenový krček zůstat 4-5 cm nad povrchem. Poté se hrozny přivážou k předem instalované podpěře, hojně se zalijí a zamulčují jakoukoli organickou hmotou.

Nemoci a škůdci

Odrůda hroznů “Gift to Záporoží” vyznačující se zvýšenou odolností proti houbovým chorobám. Zvláště se nebojí tak běžné choroby hroznů, jako je padlí.

K ochraně před oidium ve vinici se provádí preventivní ošetření keřů roztokem síranu železa nebo mědi. Rostliny by měly být stříkány brzy na jaře po otevření.

K ochraně hroznů před škůdci se rostliny několikrát postříkají přípravky: na jaře po otevření keřů, během nabobtnání pupenů, když se objeví 2-3 listy, před květem a v okamžiku, kdy se bobule stanou „velikosti hrášku“. Nejefektivnější:

  • Proti listovému válečku – “Fury”, “Decis”, “Karate”, “Talstar”, “Lepidocid”, “Aktellik”, “Kinmiks”, “Inta-Vir”.
  • Proti pavučinovému a hroznovému svědění – koloidní síra, “Nitrafen”, “Thiovit Jet”, “BI-58”, “Aktellik”, “Fastak”, “Confidor”, “Decis”, “Karate”, “Inta-Vir”.

“Dárek Záporoží” zřídka napadány vosami. Škůdci nejsou schopni prokousat hustou slupku bobulí. Nebrání se jim však jíst sladkou dužinu hroznů klovaných ptáky.

READ
Pěstování hroznů z chubuk doma. Jak skladovat v roce 2023

Během zrání hroznů vyvstává pro zahradníka vážný úkol – chránit úrodu před ptáky. Bez naléhavých opatření mohou opeření škůdci zničit významnou část úrody.

Různá chrastítka, lesklé předměty, plašiče chrání vinici poměrně účinně. To se však považuje za dočasné opatření, protože ptáci si na ně rychle zvyknou. Zkušeným pěstitelům se doporučuje používat ochranné sítě, které se natahují přes keře révy. Taková zařízení lze zakoupit ve specializovaných prodejnách.

Podle mnoha zahradníků se odrůda příznivě srovnává s jinými odrůdami ve spolehlivosti, chuti a prezentaci. Při správné péči může stabilní a vysoké výnosy této nádherné odrůdy získat i začínající pěstitel.

Dobře se hodí pro začínající pěstitele a nenáročné odrůdy jako Aleshenkin Dar, Giovanni a Denisovsky.

Pravidla pro prořezávání keřů

Řez před mrazem je rozdělen do 2 fází, aby se zajistilo, že zbývající keře jsou silné a mohou poskytovat vysoké výnosy. Poté, co sklidíte celou plodinu, musíte vyčistit větve od článků, slabých výhonků a vrcholů.

Optimální doba pro to je dva týdny po opadu listů. Hlavní věc je, že v době prořezávání by neměla být teplota -4 stupně, jinak bude réva křehká.

  1. Začátkem září odstraňte mladé výhonky na úroveň prvních drátů (0,5 m od půdy).
  2. Zkraťte výhonky umístěné na dalším drátu o 10-12%, odřízněte nevlastní děti po stranách.
  3. V polovině podzimu, když listy opadnou, ponechte 2 silné výhonky v podobné výšce.
  4. Je nutné zastřihnout spodní výhon, který vyrostl mimo rukáv. Nechte 3-4 oči. Toto bude náhradní uzel.
  5. Odřízněte vršek (na rubové straně) na 5-12 očí. Tento výstřel bude ovocný šíp.
  6. Nechte 1-2 očka v rezervě, pro případ, že by byly silné mrazy a je možnost, že větve v místě řezu namrznou.
  7. Upozorňujeme, že při prořezávání dochází k řezům na vnitřních stranách výhonů (které „koukají“ do středu keře). Takové rány se hojí rychleji. Jinak se tok mízy sníží a sklizeň nebude taková, jakou očekáváte. Stříhejte rovně, aby nevznikla drsnost.
  8. Na základě teoretických znalostí budete schopni správně řezat keře hroznů, díky čemuž bude výnos odrůdy vysoký.

Hrozny Gift to Zaporozhye – docela populární díky přítomnosti mnoha pozitivních vlastností. Abyste je ale přivedli k životu, musíte se o rostlinu pravidelně a hlavně správně starat a pak se stane hlavní chloubou vaší zahrady.

Hrozny dárek Záporoží

Dar ze Záporoží plně ospravedlňuje svůj název stolní odrůdy hroznů, která je pro pěstování naprosto bezproblémová. Již v prvních letech přináší úrodu a pro většinu ukazatelů vykazuje vynikající kvalitativní vlastnosti.

Historie dedukcí

Hybrid vyšlechtěný na Ukrajině v 80. letech. XX století zkušeným chovatelem E. A. Klyuchikovem. Při vytváření odrůdy byly kříženy tři odolné odrůdy: Kesha-1 (FV-6–6), Ester (R-65) a Tsytsa (V-70–90).

Nejprve byla novinka pojmenována FVC-3-3 a později byla přejmenována na Gift of Zaporozhye, přičemž zaznamenala schopnost odrůdy vyvíjet se téměř v jakémkoli klimatu. Ale se spoustou výhod nebyla odrůda Zaporizhzhya nikdy zařazena do Rosreestru šlechtitelských úspěchů.

Distribuční geografie

I přes relativně krátkou dobu existence se hrozny Dar Záporoží široce rozšířily nejen v oblastech Ukrajiny, ale v podstatě po celém Rusku. Vinaři oceňují kulturu pro produktivitu a snadnou péči.

READ
Ptáci: fotografie, podmínky pěstování, pravidla péče

popis

Bujný keř s atraktivními plody a hrozny. Má vynikající vlastnosti produktu. Bobule mají zvláštní rozlišovací znak – nejprve nabývají na velikosti a teprve potom dozrávají.

Doba zrání

Vegetační doba Gift to Záporoží je 120-130 dní. Mladá rostlina začíná plodit již ve 2-3 roce po výsadbě. Réva hybridní formy dozrává brzy.

Tvar kartáčku je kónický nebo cylindro-kónický. Hustota trsu je od volné po hustou. Každý trs váží 600-900 g.

Bobule

Bobule jsou zelené. Vrch pokrytý bělavým voskovým povlakem. Tvar plodu je oválný, až mírně vejčitý. Hmotnost každé bobule je 10-12 g. To je považováno za velkou velikost.

Dužnina je masitá, jednoduché chuti, s jemnou jablečnou příchutí. Chuťové kvality jsou vysoce hodnoceny odbornými degustátory – 8,4 bodu. Kůže je hustá, ale tenká, snadno se žvýká. Obsah cukru v bobulích se pohybuje v rozmezí 16-18 g / 100 ml. Kyselost se stanovuje na úrovni 6–8 g/l.

Produktivita

V klimatu středního pásma jsou trsy připraveny ke sklizni koncem srpna nebo s příchodem září. Zralé trsy lze skladovat na keři do druhé poloviny října. Výnos sklizených plodů přesahuje 70 %.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Nerozmarná hybridní odrůda se dobře přizpůsobuje podmínkám prostředí. Ale stále je důležité dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o vinnou révu.

Přistání

Keř se nejlépe pěstuje na jižní nezastíněné straně stanoviště, chráněné před větrem. Dar pro Záporoží nemá žádné zvláštní požadavky na půdu, ale stagnující vlhkost je pro něj škodlivá. Blízká poloha podzemní vody naznačuje opatření ve formě drenážního zařízení na dně jámy.

Při výsadbě je důležité dodržet vzdálenost 1-1,5 m mezi sazenicemi. Zasazený keř se zalije mírně ohřátou vodou a upevní se na podpěru.

Čas přistání je určen klimatem v konkrétní oblasti. Je přípustné zasadit hybrid v jižních oblastech na jaře a na podzim. V chladnějších klimatických podmínkách se výsadba doporučuje pouze na jaře. Tento hybrid není vhodný pro pěstování v oblastech s krátkým letním obdobím. Bobule nemají čas dozrát před mrazem.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Opeření

Květinový typ je funkčně ženský. Doporučuje se vysadit poblíž bisexuální odrůdu s podobnou dobou kvetení. Proceduru pro zlepšení opylení není nutné provádět, ale za nepříznivého počasí v době květu to pomáhá předcházet bobulkám hrachu. Pro usnadnění opylení se předpokládá použití giberelinů a podobných přípravků.

Řezání

Dar Záporoží vyžaduje časté prořezávání – střední, dlouhé o 10-12 očí. Charakteristickým rysem kultury této odrůdy je tendence keře k přetížení bobulemi, takže je nutné provést přídělový postup. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost gore.

READ
Bílý americký motýl - kdo jak bojuje

Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.

zalévání

Zalévání by mělo být prováděno měsíčně, s výjimkou období květu. Zalévejte kulturu teplou vodou. Skvělou možností je kapkové zavlažování.

Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.

Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.

Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Krmení

Jsou prováděny hotovými nebo samostatně sestavenými minerálními látkami. Dávka krmení – jednou měsíčně.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Keř vykazuje odolnost proti mrazu, vydrží t až -24. Ale v oblastech střední a severní polohy se doporučuje rostlinu zakrýt a zahřát na zimu.

Nemoci a škůdci

Odborníci stanovují odolnost hybridní odrůdy vůči padlí 3 body a 3,5 vůči oidium. Ptáci jsou považováni za hlavní škůdce ovoce. K ochraně ovoce před nimi můžete použít chrastítka a plašiče. Ale to jsou všechno dočasné metody, protože ptáci se toho brzy přestanou bát. Spolehlivější je použití ochranných sítí.

Při dostatečné odolnosti Daru do Záporoží proti houbovým chorobám potřebuje pouze preventivní léčbu. K tomu je vhodná kapalina Bordeaux nebo síran měďnatý. Zpracování se zobrazuje maximálně 2x za vegetační období.

Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.

Opatrování

Zralé hrozny se přepravují rozložené v krabicích v jedné vrstvě. Je to dáno tím, že se hrozny poměrně snadno drolí. Odrůda je vhodná pro dlouhodobé skladování v tmavé chladné místnosti.

Přehled recenzí

Navzdory skutečnosti, že podle vlastností bobulí nejsou náchylné k praskání, většina pěstitelů na tuto nevýhodu poukazuje. Zvláště po vydatných deštích. Poškozené plody se doporučuje odstraňovat, aby k nim nepřitahovaly vosy a nedocházelo k následnému hnilobě.

Obecně platí, že deštivé počasí nebrání rozvoji kultury.

Trsy si zachovávají svou nádhernou zelenou barvu, i když jsou přezrálé.

V jižních oblastech je odrůda osázena altánem pro větší přístup slunečního světla k révě.

Žádné recenze

Autoři OB “Vinogradnaya Elita”, Ukrajina Vzniklo křížením Kesha-1 x (V-70-90 + R-65) Synonyma názvů FVC-3-3 Účel

od volné po hustou Hmotnost hroznu, g 600-900

Barva bobule je zelená Chuť je jednoduchá Slupka se konzumuje Dužnina dužnina šťavnatá Tvar bobule je oválný nebo mírně vejčitý Hmotnost bobule, g 10-12 Velikost bobule, mm

33×25 Velikost bobule

funkčně ženská růstová síla

vitální Procento plodonosných výhonů 70-75 Počet květenství na výhon 2 Řez révy, pupeny střední, dlouhé – 10-12 Potřeba normalizace ano Odolnost proti houbovým chorobám zvýšená odolnost Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti oidium, body 3,5

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: