Odrůda brambor Red Scarlet s červenou kůží je zdaleka jednou z nejoblíbenějších jak mezi vášnivými zahradníky, tak mezi těmi, kteří prostě rádi jedí lahodné brambory. Nenáročná, vysoce výnosná odrůda, která má navíc vynikající chuťové vlastnosti, je skutečným nálezem.
Základní informace o odrůdě
Odrůda brambor Red Scarlet je dílem holandských šlechtitelů. Dobře se jí daří na teplých slunných místech. Vysoký výnos a můžete sbírat od 1 m19. m až XNUMX kg brambor, poznamenávají v jižních a středních oblastech Ruska, zde jsou klimatické podmínky vhodné pro normální vývoj a růst.
Jedná se o ranou odrůdu. Mladé hlízy se vykopávají již 40–45 dní po objevení klíčků a používají se k jídlu. Hlavní čištění se provádí po 70-80 dnech.
Popis a vlastnosti
Keř je nízký, polovzpřímený se středně tmavě zelenými listy se zvlněnými okraji. Květy jsou červenofialové nebo lila. Z každého keře se získá 18-20 hlíz.
Hlízy brambor Red Scarlet jsou oválné, podlouhlé, velké velikosti. Malé brambory se tvoří velmi málo. Hmotnost jedné hlízy může dosáhnout až 150 g, ale v průměru se pohybuje od 80 g do 120 g.
Plusem pro ty, kteří rádi vaří, bude, že brambory mají malá, málo hluboká očka, což usnadňuje loupání. Navíc dužina na vzduchu dlouho neztmavne.
Slupka je hladká, červená, což se odráží v názvu odrůdy (Red Scarlet je v překladu „červeno-malinová“) s mírným olupováním, dužnina je světle žlutá.
Při vaření se prakticky nevaří do měkka, zachovává si svůj tvar. Proto z něj nepůjde vyrobit bramborovou kaši nebo řízky, ale je to ideální varianta pro výrobu hranolků, smažených brambor a chipsů.
Red Scarlet se týká stolních odrůd, obsah škrobu v hlízách je 11-15%. Úroda brambor je dobře zachována (až 98 %), přičemž chuť se v průběhu času nemění.
Hlízy jsou odolné vůči poškození a hnilobným chorobám. Po prvním odlomení klíčky jen zřídka znovu vyklíčí. Díky svému červenému zbarvení se na slunci nezbarvují jako zelené. Míra prodejnosti je 95 %, odrůda brambor se často pěstuje komerčně.
Rostlina je odolná vůči chorobám virového původu – háďátku zlatému, rakovině bramboru a dalším. Není však odolný vůči strupovitosti a alternarióze, lidověji známé jako „černá hniloba“ nebo „černá skvrna“. Vztah odrůdy k phytophthora je nejednoznačný. Pokud se jím hlízy nakazí jen zřídka, pak se vzdušná část nemůže pochlubit imunitou.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody odrůdy patří:
- vynikající vzhled;
- odolnost vůči běžným chorobám brambor;
- vysoká produktivita;
- dlouhé skladování;
- během přepravy neztrácí svou prezentaci.
- odrůda je selektivní ke klimatickým podmínkám, v mnoha oblastech není vhodná pro pěstování;
- vyžaduje ošetření z phytophthora, strupovitosti;
- další péče – uvolnění;
- trpí útokem mandelinky bramborové;
- při výsadbě se používají celé hlízy, při dělení jsou sazenice nerovnoměrné.
Rostoucí pravidla
Aby sklizeň nezklamala, musíte si koupit vysoce kvalitní semenný materiál – buď si kupte hotové hlízy v obchodě, nebo si je vypěstujte ze semen sami. Pěstování ze semen je pracný a dlouhý proces, ale má několik výhod:
- materiál semen je vysoce kvalitní;
- cena semen je mnohonásobně nižší než cena hlíz.
Pěstování osiva
Získaná semena se vysazují na sazenice brzy na jaře, termíny výsadby se shodují s výsevem rajčat. Je lepší je zasadit do ploché misky, která je naplněna úrodnou půdou. Jakmile se objeví první výhonky, jsou vybaveny dobrým osvětlením. Země musí být uvolněna. Zalévání je mírné, při vysoké vlhkosti se na rostlinách může objevit „černá noha“. Před výsadbou na trvalé místo několikrát krmte sazenice minerálními hnojivy.
Dále proces prochází následujícími kroky:
- Měsíc po vzhledu sazenic se ponoří do květináčů. V květnu se pěstované sazenice vysazují do země – vzdálenost mezi keři je 40 cm, rostlina je zakopána až k horním listům. Během mrazů jsou sazenice brambor pokryty filmem nebo krycím materiálem na obloucích.
- Do podzimu se tvoří minihlízy, které jsou již vhodné pro kulinářské účely. Ale protože máme zájem pěstovat kvalitní materiál, necháváme je na výsadbu příští rok.
- Ve druhém roce se minihlízy vysazují obvyklým způsobem na stanoviště. Na podzim se sklízí čistý semenný materiál, kterému se říká dvojitá superelita.
Proto jsou někteří zahradníci, kteří získali nekvalitní výsadbový materiál, zklamáni odrůdou. Všechny vlastnosti udávané výrobcem se vztahují k bramborám vypěstovaným z vysoce kvalitního semenného materiálu.
Vzhledem k tomu, že semenný materiál se pěstuje 4–6 let, musí být udržován v dobrém stavu až do příští sezóny a je třeba zabránit ztrátě hlíz.
Red Scarlet má dobrou skladovací kvalitu, ale pokud jsou v místnosti vytvořeny příznivé skladovací podmínky:
- místnost musí být izolována;
- optimální teplota vzduchu +1…+5 °C;
- nesmí být žádné sluneční světlo;
- je nutný přístup vzduchu ze všech stran k hlízám.
Příprava osiva
Před výsadbou do země musí být hlízy připraveny – brambory jsou rozloženy v jedné vrstvě v místnosti s teplotou +15 ° C, která by měla být dobře osvětlená.
Při špatném osvětlení klíčky rostou tenké a křehké, a proto se keře nebudou lišit zdravím a silou.
V této fázi se vyhazují hlízy, na kterých se objevují skvrny, mohou to být první příznaky plísně. Pravidelně je otáčejte, abyste zajistili rovnoměrné klíčení. Pokud na některých hlízách nejsou žádné klíčky, doporučuje se je zahřát na +40 ° C, čímž se probudí růstové body.
Hlízy Red Scarlet připravené k výsadbě mají silné silné klíčky dosahující délky 2 cm.
Místo pro výsadbu
Tato odrůda miluje teplo a slunce. Vybírejte proto slunné místo, které nezastíní budovy ani jiné rostliny. Navzdory skutečnosti, že odrůda je odolná vůči suchu, musí být při horkém počasí zalévána. V tomto ohledu je místo vybráno tak, aby bylo možné bez potíží zajistit zavlažování.
S výsadbou je lepší nespěchat, sází se do dobře vyhřáté půdy, až pomine čas mrazu. V závislosti na regionu připadá období přistání na polovinu května až začátek června.
Vlastnosti přistání
Red Scarlet vykazoval největší výnos při výsadbě do vysokých hřebenů. Půda je důkladně očištěna od plevele, v případě potřeby jsou aplikována hnojiva – dusík a potaš. Když je místo napadeno drátěným červem, přidávají se další speciální chemikálie. Opět vše vyhrabou a vytvoří 12 cm vysoké hřebeny.
Udělají malé otvory o hloubce 8 cm, do každé sklenice nasypou popel a hlízu položí dnem vzhůru. Mělce je uzavřete na 4-5 cm.Aby měl každý keř dostatek světla, měla by být vzdálenost mezi otvory a řadami alespoň 60 cm.
Jakmile se objeví výhonky, hřebeny se očistí od plevele. Jak keř roste, odpadá potřeba pletí, protože rostlina sama potlačí růst plevele. O týden později, když se objevily první rostliny, se provádí hilling, hřeben se zvedne do výšky až 20 cm. Během celého vegetačního období se starají o to, aby byla země volná a dobře procházela vodou a vzduchem.
Tato odrůda nepatří do kategorie „zasaďte a zapomeňte“, potřebuje neustálé kypření, plenění a dvojité kypření.
Zalévání se provádí před a během kvetení keřů a týden po odkvětu. Pokud sucho trvá dlouhou dobu, brambory se zalévají 2krát měsíčně a půda se dobře uvolní.
Zpravidla se vrchní obvaz aplikuje 2-3krát za sezónu. První měsíc po výsadbě krmte minerálními hnojivy. Za 1 čtvereční potřebuji:
- močovina – 2 lžičky;
- síran draselný – 2 čajové lžičky;
- superfosfát – 4 lžičky.
Druhý vrchní obvaz se provádí před rašením, třetí, pokud je to nutné, se provádí po pádu pupenů.
Nemoci a škůdci
Brambory této odrůdy jsou náchylné k napadení mandelíkem bramborovým a medvědem z chorob – plísní a strupovitosti.
Začnou bojovat s broukem dříve, než se na keřích objeví pupeny. Použijte k tomu zamýšlený insekticid, nebo si připravte roztok vodního dehtu (100 g dehtu na 10 litrů vody) a nastříkejte jimi keře v několika krocích.
Medvědka způsobuje velké škody na kořenovém systému, trhá ho a hlízy, ve kterých hlodá velké dutiny. Chcete-li ji vypudit z místa, naplňte průchody mýdlovou vodou. V 10 litrech se rozpustí 4 polévkové lžíce bezfosfátového pracího prášku. Do každého zdvihu se nalijí až 2 litry roztoku.
Hmyz také pomůže zalévat tinkturou z cibulových slupek. 10 kg slupek se přidá do 1 litrů vody, promíchá se a louhuje se 5 dní. Dále se nálev zředí vodou v poměru 1:5 a brambory se zalévají 3-4krát týdně. Před zaléváním nálevu je oblast předem prolita vodou nebo ošetřena po dešti.
Z strupovitosti a fytoftory se nakupují speciální přípravky a zpracovávají se brambory, přičemž se postupuje podle pokynů výrobce.
Aby se snížilo riziko phytophthory, jejíž vývoj vyvolává vysokou vlhkost a teplé počasí, je vysazen pouze zdravý materiál.
No, lidové prostředky pomáhají z phytophthory. Keře se každých 2 dní postříkají vodným roztokem síranu měďnatého (přičemž 10 g látky na 10 litrů vody). Nebo připravte roztok manganistanu draselného, kyseliny borité a síranu měďnatého. Každá složka se odebírá v 1 lžíci a v samostatných nádobách se nalije 1 litrem vroucí vody. Vychlazené roztoky se nalijí do desetilitrové nádoby a dolijí vodou. Výsledný roztok se 2krát postříká keři. Poprvé koncem července – začátkem srpna, poté se ošetření opakuje po 10 dnech.
Sklizeň
Aby brambory dobře snášely přepravu a byly dlouhodobě skladovány, musí dozrát slupka hlíz. Za tímto účelem jsou 2 týdny před sklizní odříznuty všechny vrcholy rostliny, hlízy jsou ponechány. Během této doby bude kůže hustá.
Plodina se sklízí ručně, přičemž se plásty od sebe odtlačují. Sklizené brambory se očistí od země a suší se ve stínu. Po odmítnutí poškozených a nemocných hlíz je plodina odeslána ke skladování.
Zpětná vazba od zahradníků a farmářů
Recenze o odrůdě brambor Red Scarlet jsou pozitivní pouze tehdy, pokud dodržujete pravidla pro výsadbu a sklizeň a také zvolíte optimální teplotní podmínky pro hlízy. Upozorňujeme na několik recenzí zahradníků:
Alexander, 48 let, Leningradská oblast. Prodejce mi doporučil tuto odrůdu brambor. Maloval jsem všechny jeho kvality, jen jsem zapomněl říct, že by se měl pěstovat na jihu. Z vlastní zkušenosti jsem se přesvědčil, že u nás neroste. Hlízy neleží, okamžitě hnijí.
Ivan, 52 let, Kuban, důchodce. Miluji nové věci. Minulý rok jsem zasadil brambory Red Scarlet. Koupil jsem pár hlíz, takže na testování. Na radu poradce jsem půdu pravidelně kypřil, protože bylo málo keřů, nehnojil jsem, a tak je pozemek dobrý. Úroda byla slušná. Ležela až do jara, jako nová, ani neochabla. Jedno mínus – špatně se vaří.
Galina, 60 let, Stavropol, zahradník. Oh, a tahle Red Scarlet mě vyděsila. Zasadili jsme ji. A hlídali ji – uvolněnou, postříkanou od brouka. A v jednu chvíli začaly padat všechny keře. A co padá, kdo ví. Zkontroloval je a zdálo se, že jsou zdravé. Párkrát zaléváme pro uklidnění duše. A lžou a lžou. No, myslím, nevidět úrodu, tady máte zámořské odrůdy, peníze byly vyhozené za nic. Rozhodl jsem se rozhýbat jeden keř, abych viděl, co tam je a jak. A tam leží drahá bramboračka, a taková velká, krásná. Rozhodl jsem se, že se ho do vyčištění nedotknu. V srpnu se začalo uklízet, jen připravit pytle.
