Holandská kuřata s bílým chocholatým kuřatem jsou známá po mnoho staletí a jsou aktivně chována na různých kontinentech.
Historie výskytu
Původ těchto kuřat není zcela jasný. Jedna z verzí je, že kuřata vznikla jako výsledek vylepšení polského Corydalis.
Produktivita
Dospělé kuře váží v rozmezí 1,5-2,5 kilogramu a hmotnost kohoutů se pohybuje v rozmezí 2-2,5 kilogramů. Během prvního roku lze z kuřete získat asi 140 vajec a v následujících letech toto číslo klesne na 100 jednotek. Pokud jde o hmotnost vajec, může dosáhnout 50 gramů. To jsou vynikající ukazatele pro zástupce okrasných kuřat.
Внешний вид
Holandská kuřata bělochocholatá se vyznačují malou velikostí a atraktivním hřebenem na hlavě, který je odlišuje od ostatních členů rodiny.
Středně velcí ptáci se vyznačují černým opeřením s modrým nádechem, i když lze vidět i pruhované exempláře.
Svým vzhledem jsou kohouti a slepice téměř stejní. Kuřata jsou žlutá a černá. Přední peříčka na čele vytváří poměrně zajímavou kontrastní skvrnu v podobě motýla, jehož barva zcela odpovídá barvě opeření těla.
Vzhled tohoto plemene se vyznačuje také malým spadlým trupem a vtaženým bříškem. Nohy holandských kuřat s bílým chocholem jsou elegantní a opeření těsně přiléhá k tělu.
Výhody a nevýhody
Navzdory skutečnosti, že toto plemeno je dekorativní, patří do skupiny vajec. Historicky se holandská kuřata s bílým chocholatým chovem nechovala na maso.
Ptáci mají špatnou povahu, neustále se rozčilují a zdá se, že někam spěchají. Vidět toto plemeno v klidném stavu je téměř nemožné. Kohouti se velmi často chovají agresivně, ale zúčtování většinou není tolik.
Údržba a péče
Chovat tato kuřata je docela obtížné. Nesnášejí stísněné prostory, takže v buněčných podmínkách je nebude možné zadržet. To platí zejména pro nosnice, které milují maximální volnost a prostor. Za takových podmínek budou moci vykazovat aktivitu.
Plemeno nesnáší ani minimální chlad, s čímž je třeba při údržbě rozhodně počítat. I v pozdním podzimu stojí za to přenést kuřata do drůbežárny a teplota v místnosti by měla být alespoň 15 stupňů.
Úroveň vlhkosti by měla být v oblasti 60 %, což je dostačující pro to, aby se ptáci cítili pohodlně.
Jídlo
Plemeno je charakteristické svými nutričními nároky. Nejlepší je použít hotovou vyváženou stravu s různými minerálními doplňky. Zajistí aktivní růst kuřat a dobrou produktivitu.
Zdraví a nemoc
Mezi nedostatky stojí za zmínku spíše slabý imunitní systém, a proto jsou holandské bílé chocholaté rychle vystaveny různým nemocem. Navíc propuknutí různých onemocnění mezi jedinci tohoto plemene a masivní epidemie jsou poměrně časté.
Nemoci jsou velmi často způsobeny negativními účinky chladu. Další kategorií jsou parazité, pro jejichž prevenci se vyplatí udržovat čistotu a jedince neustále kontrolovat.
Mezi další běžné nemoci patří kokcidióza, roztoči kuřat a askarióza.
Chovat tato kuřata je obtížné, protože kuřata jsou ještě náchylnější k různým infekčním chorobám než dospělí. Mohou zemřít i bez zjevné příčiny, a proto je třeba věnovat péči o novorozence velkou pozornost. Plemeno se vyznačuje průměrnou adaptací na klimatické podmínky, s čímž je třeba při chovu rozhodně počítat.
Navzdory skutečnosti, že chovatelé v procesu chovu holandských kuřat s bílým chocholatým zdůrazňovali jejich dekorativní vlastnosti, vyznačují se dobrou produktivitou a jsou ceněni díky svému masu gastronomické kvality.
Synonyma jmen Holländisches Haubenhuhn, Hollandse Kuifhoen Země původu Nizozemsko Plemeno získané křížením polských Corydalis x místních holandských plemen Rok zařazení do státního rejstříku 1993 Kategorie
plemeno Směr použití maso a vejce, dekorativní Brojler
Živá hmotnost dospělce, kg 1,5-2,5 kg Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 2-2,5 Živá hmotnost dospělce, kg (kuřata) 1,5-2 Produkce vajec, ks. 100-140 vajec za rok Hmotnost vejce, g 50 Velikost vejce střední Barva skořápky bílá
Celkový vzhled kompaktní, středně velký, velmi dekorativní, s výrazným objemným hřebenem na hlavě.bílá Barva opeření, kohouti černá s modrou nebo bílou Péřová barva u kuřat žlutočerná Skvrnitá bez Hřeben chybí Hlava není velká, s výrůstkem- otok na temeni lebky Obličej je červený, nahý Oči jsou červené, červenohnědé Ušní boltce jsou bílé Náušnice jsou velké, kulaté, červené Zobák, aby odpovídal opeření Krk protáhlý Hrudník mírně vystupující Hřbet hladce spadající k ocasu, uprostřed tam jsou dlouhá bederní peří Hřeben bílý nebo bíločerný hřeben, podle standardu má být objemný a má kulovitý tvar Tělo středně dlouhé, dobře vyvinuté, tvarem přiléhavé k válci Nepřípustné nedostatky malé, nepravidelně tvarované chomáče (rozdělené , cree výt); přítomnost peří jiné barvy v bílém hřebenu, s výjimkou peří můr; příliš velký můra; strmý ocas; snížená křídla; přítomnost hřebene, žluté nebo zelené metatarzy, bez mozkové herniace S kotletami žádné S vousem Křídla přiléhající k tělu, středně dlouhá, vysoko nesená Ocas je zploštělý, ze širokých zahnutých copánků a bujného krycího peří, je vysoko nasazený a snížené o 45 stupňů vůči tělu Barva kůže bílá Vzor opeření přiléhavý, bez polštářů, přední peříčka na čele tvoří skvrnu ve tvaru motýla v kontrastu se zbytkem barvy, jejíž barva odpovídá barvě peří těla Shaggy-legged ne Krásné ano
Povaha klidná, přátelská k člověku, špatně se snáší s ostatními ptáky Krmivo nejlépe hotové, vyvážené, s komplexem minerálních doplňků Obsah volný, s nástupem chladného počasí pouze ve vytápěném kurníku, odděleně od ostatních plemena, se zvýšenou intenzitou světla a plošnými normami Věk nástupu kladení vajíček (puberta) 6-7 měsíců Charakteristika snůšky průměr Délka produktivního období 1-2 roky Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ano Přírůstek živé hmotnosti průměrný Životaschopnost kuřat 50 % Mrazuvzdorná ne Přizpůsobení se klimatickým podmínkám průměrná Nenáročná ne Zdraví je špatné, náchylné k rychlému šíření nemocí v populaci Rostoucí oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černobylská oblast, Severokavkazská, Střední Volha, Nižněvolžský , Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Vhodné pro začátečníka ano
Přesný počet aktuálně existujících kuřecích plemen se nikdo nezavazuje spočítat, ale podle zkušených chovatelů drůbeže jich je na světě již více než sedm set.
Kuřata vysoký sex nejsou samostatným plemenem, ale získali je nizozemští chovatelé na základě zemědělské společnosti Eurybrid křížením dvou původních plemen kuřat:
· leghorn (plemena směru vejce, vyšlechtěná v Itálii)
· New Hampshire (Americké plemeno masných a vaječných kuřat s bílým peřím, chované za účasti plemene rhode island ).
Výsledný kříž vysoký sex (výraz cross pochází z anglického slova “cross” a překládá se jako “crossing”) byl okamžitě velmi oceněn chovateli drůbeže díky vynikající produkci vajec. Chovatelé věnovali vytvoření křížence pouhé dva roky, ale i za tak krátkou dobu se jim podařilo získat vynikající výsledek. Proto i přes to, že vysoký sex byl přijat až v roce 1970, rychle si získal slávu daleko za hranicemi Holandska a brzy se stal jedním z nejoblíbenějších kříženců snášek.
V roce 1974 byla tato kuřata zakoupena a testována na jedné z drůbežích farem na Ukrajině. Výsledky byly velmi působivé, poté se kříž začal aktivně šířit na Uralu, na severním Kavkaze a na Sibiři.
Existují dva druhy highsex kříženců, které se liší barvou peří: bílá ( bílý ) a hnědé ( hnědý ).
Bílý hybrid byl zpočátku oblíbenější u drůbežářů, ale časem ho dohnal hnědý díky vyšší produktivitě a tmavě hnědé barvě skořápky.
Vlastnosti highsex kuřat
Hisex nemají chytlavý vzhled. Kuře má úhledné tělo, poměrně velký hřeben, koketně visící na jedné straně, a hladké, hedvábné, na dotek příjemné peří. Chovatelé drůbeže se do křížence zamilovali ne pro krásu jejich vzhledu, ale pro skutečnost, že tato kuřata lze snadno chovat jak na domácích pozemcích, tak v průmyslovém měřítku, a pokud jde o poměr nákladů k zisku, plemeno je stále považován za jeden z nejlepších na světě.
Je pozoruhodné, že s velmi skromnou velikostí a hmotností do dvou kilogramů dávají nosnice poměrně velká vejce, jejichž průměrná hmotnost je asi šedesát gramů. Přitom užitkovost jedné slepice dosahuje během roku tři sta dvaceti (!) vajec. Tak vysokou užitkovost prokazuje nosnice pouze za optimálních podmínek uměle řízeného mikroklimatu a správného, plnohodnotného krmení.
Po odpracování předepsané doby (od 5 měsíců do 11 měsíců věku) pták utratí významnou část svých fyziologických rezerv a prudce sníží produkci vajec. Na drůbežích farmách jsou vyřazeny nosnice ve věku 11–12 měsíců, protože jejich další průmyslové využití se stává nevhodným (další intenzivní využívání takového ptáka vede k úhynu významné části jeho hospodářských zvířat).
V domácích zahradách je produkce vajec u highsexů mnohem nižší kvůli neschopnosti poskytnout jim potřebné podmínky pro zadržení a správné, vědecky podložené krmení. Zároveň se však prodlužuje i jejich délka života, protože zdroje těla jsou využívány méně intenzivně, šetrně a kuřata mají čas se přirozeně zotavit.
Nosnice se vyznačují poměrně ranou pubertou, vysokou mírou přežití a dobrou odolností vůči chorobám. Highsex kuřata jsou mimo jiné velmi přátelská, kontaktní, mobilní a energická.
Již ve věku jednoho dne jsou slepice a kohouti tohoto křížence snadno rozeznatelné, protože kohouti mají lehčí chmýří.
Co se týče obsahu kohoutků, je lepší je nedržet dlouho doma, ale dát je na maso, protože časem ztrácí chuť a ztvrdne.
Vlastnosti plemene Highsex Brown
Highsex Brown slepice jsou také vejcového typu a mají oku lahodící hnědo-zlaté opeření. Na rozdíl od svých bílých příbuzných mají větší tělo a při větším množství krmiva slepice rychleji přibírají na váze.
Plemeno je poměrně odolné, nenáročné na krmivo, nenáročné na podmínky zadržení a dobře se aklimatizuje.
Kuře hnědé je na rozdíl od svého bílého příbuzného flegmatičtější a klidnější.
Hmotnost slepic
2,4 kilogramů
Hmotnost kohoutků
3 kilogramů
Výroba vajec
300 -320 vajec ročně
Barva skořápky
Ochrana mladých zvířat
Vlastnosti cross-country highsex bílé
Toto plemeno si získalo větší oblibu než jeho hnědí příbuzní díky své nižší hmotnosti při stejně vysoké úrovni produktivity a jedinečné předčasnosti.
V drůbežích farmách se k produkci vajec používají převážně ptáci s bílým peřím.
Bylo pozorováno, že vejce bílých nosnic obsahují o něco méně cholesterolu než vejce highsex hnědých slepic.
Hmotnost slepic
Hmotnost kohouta
Výroba vajec
300 vajec ročně
Barva skořápky
Ochrana mladých zvířat
Údržba a péče o plemeno Highsex
Ihned je třeba poznamenat, že není možné chovat highsex kuřata doma. Tento kříženec, pěstovaný pomocí několika plemen najednou, lze zakoupit pouze na specializovaných drůbežích farmách.
Dobrou zprávou je, že toto plemeno je velmi oblíbené a poptávka po něm je poměrně vysoká.
Aby bylo možné pěstovat slepice s vysokým pohlavím pro produkci vajec, je třeba mít na paměti, že je důležité, aby nosnice doma vytvořily pohodlné životní podmínky. Je žádoucí, aby kurník byl světlý, čistý, suchý a větraný. Ptáci musí mít dostatek osobního prostoru, proto je nutné, aby na metr čtvereční plochy nebyly více než čtyři vrstvy.
Jídlo musí být vyvážené. Nejlepším řešením, jak pro odchov mladých zvířat, tak pro krmení nosnic, je specializovaná krmná směs, která odpovídá věku a úrovni užitkovosti populace kuřat.
V případě potřeby lze tovární krmnou směs nahradit připravenou sami, ale bez speciálního vybavení bude obtížné dosáhnout požadované kvality.
Recept na kompletní krmivo pro tohoto křížence kuřat ve věku 21–45 týdnů může být následující: sekaná kukuřice (35,3 %), sekaná pšenice (30 %), slunečnicový koláč (13 %), krmné droždí (3 %), ryby moučka (5 %), travní moučka (4 %), kostní moučka (0,6 %), skořápka (4,7 %), křída (3 %), kuchyňská sůl (0,4 %), premix pro nosnice (1 %).
100 g takového krmiva obsahuje 270,6 kcal metabolické energie, 17,2 g hrubých bílkovin, 4,5 g hrubé vlákniny, 3,1 g vápníku, 0,7 g fosforu, 0,3 g sodíku, 0,71 g lysinu, 0,58 g celkem methioninu a cystin.
Dospělá nosnice potřebuje ke splnění všech svých potřeb přibližně 120–130 g takového krmiva denně.
V usedlosti, pokud není možné krmit ptáka kompletním krmivem, můžete použít jakékoli krmivo pro obilí: kukuřici, ječmen, pšenici. Dort, zelenina a kořenové plodiny budou dobrým doplňkem stravy. Kromě tradičního krmení můžete ptáčkům podávat najemno nakrájené okurky, rajčata, cukety, dýně a v žádném případě nezapomínejte na čistou a čerstvou vodu, kterou je nutné měnit alespoň dvakrát denně.
Při jakémkoli způsobu krmení musí mít kuřata neustále přístup k čisté vodě.
Krmení by mělo být prováděno 2-3krát denně ve stejnou dobu, přičemž denní dávka by měla být rozdělena na 2-3 stejné části.
Hřady pro nosnice je vhodné instalovat do výšky šedesáti centimetrů od podlahy a počet hnízd by měl odpovídat polovičnímu počtu slepic. Pro získání vajec pro potravinářské účely je přítomnost kohouta volitelná.
Je třeba také pamatovat na to, že toto plemeno je citlivé na osvětlení, takže pokud jsou v zimním období v kurníku instalovány další světelné zdroje, slepice na ně zareagují asi za týden postupným zvyšováním produkce vajec.
Majitelé vyššího pohlaví by si měli být vědomi toho, že slepice tohoto křížence byly vytvořeny pro průmyslové farmy, takže nemají hloubavý instinkt a nemají sklon starat se o kuřata. Navíc se často stává, že nosnice nesnáší vejce do hnízd, ale jednoduše na podlahu nebo do výběhů. Hisexes jsou dobře přizpůsobeny buněčnému obsahu.
