Mnoho rostlin často obchází, ani si neuvědomuje, že také patří do království hub a ve skutečnosti je mnoho odrůd docela zajímavých a jedlých.
Jiné naopak opravdu stojí za to nesáhnout. Nejzajímavější jsou však korálové houby, z nichž některé se dají jíst. Ale stojí za to prozkoumat, které z nich jsou skutečně bezpečné.
Neuvěřitelná ramaria
Velmi často na shnilých stromech můžete najít neobvyklé krásy připomínající korály z dálky. Zpočátku se může zdát, že v takové oblasti rašily docela nevhodně, ale je to tak?
Ramaria zlatá
Je to houba v podobě zlatého korálu. Je třeba si uvědomit, že barva této odrůdy se mění s věkem. Čím tmavší odstín, tím starší houba. Chutné jsou pouze mladé rostlinky, starší získávají hořkost a stávají se téměř nepoživatelné.
Ramaria je krásná
Tento atraktivní jedinec často odvádí houbaře od hledání jedlých hub. Kývne a vyvolá touhu ji utrhnout. Ona sama vypadá narůžověle, a pokud se dotknete větvičky, bude ještě růžovější. Neměli byste ji však sbírat, protože tato odrůda je nejedlá a může způsobit zažívací potíže.
běžná ramaria
Tento pohled je mnohem jednodušší než ostatní. Při doteku nemění odstín a je po celé délce stejně barevný.
Je však třeba zvážit, že tato odrůda obsahuje také hořkost, proto stojí za to sbírat mladé houby a před vařením trvat na vodě a pravidelně ji několik dní měnit. Najdete ji v jehličnatém pásmu, roste poměrně hojně, tvoří různé tvary geometrických tvarů.
hroznové ramaria
Tato houba svým vzhledem připomíná spíše květák. Je růžové barvy a roste v malých rodinách. Najít ji je docela těžké, protože miluje teplo.
Dokud má tato houba růžovočervené větvičky, lze ji bezpečně jíst a není třeba ji namáčet. Když jeho barva začne hnědnout, znamená to, že by se nemělo konzumovat, protože se stává nepoživatelným.
Ramaria, která by se neměla konzumovat
Tyto houby mají neuvěřitelně fotogenický vzhled, takže milovníky kuriozit a fotografy zaujmou i takové odrůdy jako: rigidní ramaria. Má štíhlé větve, které když zmáčknete, zčervenají. Tato odrůda je však hořká a neměla by se jíst.
Okrově zelená ramaria – mladé výhonky limetkového odstínu, pokud jsou však poškozené, téměř okamžitě ztmavnou. Můžete je potkat v jehličnatých lesích a jsou velmi hořké.
jedlová feoclavulina, byla dříve přiřazena k jinému rodu, ale nakonec bylo rozhodnuto ji přesto přiřadit rodu Ramaria.
Okouzlující klavuliny
Nejen ramaria jsou obdivována, mnoho radosti působí i jejich protějšky, které se vzhledově příliš neliší.
Coral Clavulina
V jehličnatých lesích můžete často najít tuto krásu, která vypadá jako bílý korál. Pokud jde o to, zda je jedlý, existuje mnoho různých verzí. U těch, kteří to zkusili, to však nezpůsobilo žádné zvláštní nadšení.
Ametyst Clavulina
Tuto krásu lze nejen vyfotit, nahrát na všechny sociální sítě, ukázat příbuzným, přátelům a známým, ale dokonce i sníst. Chuťově tato houba nijak zvlášť nevyniká, ale v kombinaci s krásou tomu tak úplně není.
Krynochkovidny clavicorona
Tento druh má na špičkách docela malé pohárky. Roste především na shnilém dřevě. Písková barva s lehce narůžovělým nádechem. Mladé houby se dají jíst, ale budete si muset trochu pohrát s vařením, protože jsou trochu pikantní. Stará houba je příliš gumová.
calocera
Tato houba někdy vypadá jako žlutá ramaria. Shora je pokryta hlenem, což ji odlišuje od příbuzného. Rohatou medúzu najdete na tlejícím jehličí. Houba sama o sobě je jedlá, ale chuť má rád málokdo, protože to prostě není.
Samozřejmě to nejsou všechny druhy atraktivních korálových hub, které lze nalézt. Neměli byste však doufat, že se vydáte na lov, abyste nasbírali celý košík.
Navíc musíte být opatrní, jejich větve jsou velmi křehké, takže je obtížné je zachránit. Je také třeba připomenout, že ne všechny ramaria jsou jedlé.
Na jednu stranu nejsou smrtelné, ale zároveň mohou způsobit zažívací potíže. Proto stojí za to nejprve studovat z referenčních knih, zda lze tyto houby skutečně konzumovat a jak je správně vařit.
