Nemoci a škůdci česneku (popis a opatření k boji proti nim se liší v závislosti na typu patologie) vyžadují okamžitý zásah. Nejjednodušší je se jich zbavit v počáteční fázi infekce. S nemocemi můžete bojovat pomocí lidových prostředků nebo chemikálií.
Nemoci a jejich léčba
Nebezpečí pro zeleninové plodiny nejsou jen choroby, ale také hmyzí škůdci. Bojovat s nimi je poměrně obtížné – paraziti se rychle množí a postihují zdravé keře, zejména v létě. Musí být okamžitě přijata opatření. Zpracování „nemocného“ česneku od plísní a hmyzu obvykle probíhá v několika fázích.
Virový
Česnek je kultura, která je relativně odolná vůči patologiím virové povahy. Zelenina trpí především plísněmi a hmyzem. Včas je nutné provést sanitární ošetření výsadeb roztoky, které pomáhají posílit imunitu. Česnek se doporučuje pravidelně kontrolovat, zda nedošlo ke změně vzhledu – pokud šípky uvadly a listy povadly, pak je to pro zahradníka důvod bít na poplach.
Popišme onemocnění virového typu, která jsou nebezpečná pro plodiny zeleniny.
- Žlutý trpaslík. Virus se do česnekových plantáží dostává prostřednictvím mšic, háďátek a roztočů. Hmyz aktivně přenáší patogeny z jedné rostliny do druhé. Patogenní mikroorganismy zůstávají v cibuli česneku dlouho životaschopné, když se dostanou do půdy, téměř okamžitě zemřou. Nemoc má inkubační dobu. Jeho trvání se pohybuje mezi 12-14 dny. Poškození česneku žlutým zakrslem se projevuje deformací nadzemních částí rostlin – peří postupně mění barvu ze zelené na žlutou, vadne a zasychá. Velikost žárovky se zmenší asi 2-3krát. Vypořádat se s virovým onemocněním je poměrně obtížné. Postižené keře je nutné vykopat i s kořeny a spálit co nejdále od zahrady se zeleninou. Pokud se zakrslost teprve začíná rozvíjet, můžete se pokusit ošetřit půdu a samotnou zeleninovou plodinu roztokem fungicidů.
- Virová mozaika. Nemoc lze nazvat smrtelnou pro zeleninové plodiny. Virus je přenášen především hmyzem, poměrně rychle proniká hluboko do buněk kultury. Na rozdíl od původce nanismu může mozaikový patogen zůstat aktivní po dlouhou dobu ve vrcholcích česneku, půdě a sušených cibulkách. Hlavním přenašečem je klíště. Infekce je indikována změnami ve struktuře listů česneku. Nejprve se na nich objevují bělavě žluté pruhy, které se nakonec přemění ve velké skvrny. Listy se kroutí, vadnou a opadávají. Porážka virové mozaiky česneku má povahu epidemie: po infekci několika keřů se patogen rychle šíří na zdravé vzorky. Rostliny zničené virem musí být vykopány s kořeny a zlikvidovány. Je vhodné zbavit půdu roztokem síranu měďnatého a zbývající zdravé vzorky insekticidním přípravkem.
Pro patogeny je nejpříznivější období pro „útok“ podzim. Pokud není dodržován režim zavlažování, imunita kultury se oslabuje.
Houba
K onemocněním bakteriální povahy nemá česnek téměř žádnou imunitu. Patologie postihují jarní i ozimé plodiny. Nemoc rozlišujte hlavně podle základů. Způsoby, jak se s nimi vypořádat, se mohou lišit. Vyjmenujme nebezpečné nemoci.
- Bakterióza Onemocnění bakteriální povahy. Hlavními přenašeči patogenu jsou dešťová voda a parazitický hmyz. Houba se aktivně množí v buňkách česneku v podmínkách vysoké vlhkosti. Doba výskytu bakteriózy je konec jara – začátek léta. Je obtížné okamžitě rozpoznat patologii – patogen neovlivňuje vzdušné části rostlin. Prostřednictvím mikropoškození okamžitě proniká do cibule česneku. Po sklizni a položení zeleniny ke skladování se patogen aktivuje. Při absenci adekvátních léčebných opatření se žárovka stává měkkou na dotek a vodnatou. Pokud krk stisknete, vyteče z něj nepříjemně zapáchající hlen. Žárovky postižené bakteriózou musí být zničeny. Aby se minimalizovalo riziko infekce kultury, je nutné rostliny pravidelně stříkat roztokem síranu měďnatého.
- Penicilóza. Toto onemocnění je také způsobeno houbou. Plíseň infikuje cibule česneku po výsadbě. Spory plísní pronikají do hlav, pokud nejsou dodržována základní pravidla pro přepravu a udržování plodiny zeleniny v období podzim-zima. Pokud byly pro výsadbu vybrány již infikované stroužky česneku, pak s větší pravděpodobností houba infikuje již dospělou rostlinu za 30–45 dní. Pokud je na hlávkách česneku zelenobílá plíseň, žluté nerovnoměrné skvrny, pak je třeba zuby vybít a zničit. Je nemožné zasadit taková semena do půdy. Aby se minimalizovalo riziko rozvoje penicilózy, měly by být hlavy česneku před uskladněním ošetřeny roztokem Zaslon.
Mladé sazenice je třeba ihned po vyklíčení postříkat fungicidem.
- Černá hniloba. Choroba houbového charakteru postihuje především hlávky česneku. Původce patologie zůstává aktivní po dlouhou dobu v půdě. Houby se rychle množí v podmínkách vysoké vlhkosti, takže zahradníci pěstující zeleninu v oblastech s teplým klimatem nejčastěji čelí této nemoci. Predisponujícím faktorem k infekci je nedodržování závlahového režimu. Příznaky onemocnění se objevují po položení plodiny ke skladování. Zuby změknou, uvnitř hlavy roste černá plíseň. Aby se minimalizovalo riziko infekce, je nutné 20–22 dní před sklizní postříkat výsadby česneku roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux.
- Hniloba krku (nebo spodní hniloba). Houba postihuje především dospělé jedince se slabou imunitou. V počáteční fázi vývoje je poměrně obtížné rozpoznat patologii. Mikroorganismy pronikají především do cibule česneku přes bazální krček. Houba se aktivuje po uskladnění zeleniny. Hlavička česneku postupně hnije, zuby měknou a pokrývají se šedo-šedým květem. Pokud byla žárovka infikována, pak po 7-12 dnech úplně hnije. Podzemní části podléhají zničení – je žádoucí je spálit. Výsadbový materiál před výsadbou musí být namočený v roztoku “Fundazol”. Lůžka se prolévají slabým roztokem manganistanu draselného. Keře dospělého česneku lze také ošetřit fungicidy 2-3krát za sezónu.
- Fusarium. Choroba houbové povahy se nejčastěji aktivuje na začátku – v polovině léta, v období vysoké vlhkosti. Původce Fusarium, pronikající do tkání rostliny, uvolňuje toxiny, které iniciují proces buněčné smrti kultury. Houba může přežívat dlouhou dobu ve vodě, půdě a zbytcích česnekových listů a stonků. Když je postižen dospělý exemplář, jeho listy začnou blednout, na talíři se objeví charakteristický růžový květ a žluté pruhy. Fusarium se také vyznačuje hnilobou hlávek česneku. Když se objeví první známky, je nutné keř okamžitě ošetřit Uniformem nebo Quadrisem. Pokud je zasaženo více než 60% rostliny, musí být vykopána s kořenem a spálena. Půdu se také doporučuje dezinfikovat.
- Prášková plíseň. Nejčastěji je toto onemocnění diagnostikováno v oblastech s vlhkým a zároveň teplým klimatem. Spory patogenu přetrvávají v půdě a humusu po dlouhou dobu, což urychluje proces jejich přechodu na zdravé keře. Když je rostlina napadena plísní, na listech se objevují žlutobílé skvrny nebo pruhy. Deska rychle schne, keř téměř úplně přestane růst. V počáteční fázi infekce se můžete pokusit odříznout zažloutlé listy u kořene a postříkat kulturu fungicidem. Za suchého počasí houba sama odumře.
- Rust. Pro zahradníky je poměrně obtížné se s touto nemocí vypořádat. Spory zůstávají životaschopné v půdě a rostlinných zbytcích po dlouhou dobu. Houba dobře snáší prudké změny teplot. Rez se objevuje jako charakteristické hnědožluté skvrny a pruhy na listech. Infikovaný keř roste pomalu, rez se plynule přesune na stonky a dosáhne žárovky. Nadzemní části vadnou a opadávají, hlavy jsou špatně formovány. Pokud máte podezření na infekci zeleninové plodiny rzí, musíte odříznout listnatou část rostliny u kořene a postříkat výsadbu fungicidy (například přípravky Syngenta, Fitosporin, Quadris).
Nejjednodušší je bojovat s houbovými chorobami v počáteční fázi jejich vývoje. Ve většině případů může pomoci sanitární prořezávání keře s následným postřikem zemědělskými přípravky.
Škůdci a boj proti nim
Škůdci představují významnou hrozbu pro kulturu. Brouci, mšice a moučnice ničí nejen nadzemní části česneku. Když jsou stonky a listy poškozeny hmyzem, cibule přestane růst, takže zahradník nebude moci sklidit bohatou úrodu.
- Brouk cibulový. Parazit napadá výsadby česneku hlavně uprostřed léta. Ovlivňuje květy, šípky, listy a stonky plodiny. Ve vzhledu je listový brouk malý hmyz s více nohami dlouhými ne více než 1 cm, s červeným tělem. Larvy škůdce pronikají do hlubokých tkání cibule a požírají ji. V boji s parazitickým hmyzem může pomoci roztok mýdla na praní, odvar na bázi pelyňku, suché hořčice nebo drceného dřevěného popela. Nejúčinnější metodou je podle většiny zkušených zahradníků ruční sběr hmyzu. Česnek je nutné zpracovat v květnu – toto období připadá na aktivní kladení vajec.
Odborníci také doporučují postřik česnekových plantáží chemikáliemi pod těmito názvy: Malathion, Tagore, Calypso nebo Aktara. Postižené nadzemní části rostliny jsou odříznuty od keře pod kořenem a spáleny od lůžek česnekem.
- Cibulové třásněnky. Na zimu se parazit škůdce zavrtává hluboko do země, což mu umožňuje snadno snášet náhlé změny teplot. Postihuje především ozimé plodiny. Jak se počasí otepluje, hmyz se přesune na stonku česneku a začne aktivně klást vajíčka. Třásněnky se živí hlavně česnekovou šťávou z listů a stonků. Postižená kultura rychle chřadne. Ruční sběr škůdce z keře nebude fungovat, proto v boji proti parazitu odborníci doporučují používat infuzi na bázi celandinu. Je vhodné vzít čerstvé vrcholy. Zalije se vroucí vodou (1 kg rostlinných zbytků na 10 litrů vody) a nádoba se na 24 hodin vyjme na tmavém suchém místě. Infuze by měla být postříkána česnekem 2krát s intervalem 7 dnů.
- Cibule létat. Tento parazit je přibližně stejně velký jako brouk cibulový. Preferuje zimu v písčité suché půdě nebo hlinité. Kukly se dokážou zavrtat do země do hloubky 15–20 cm.Po prohřátí půdy se samice dostanou na povrch půdy a začnou klást vajíčka do šupin bazálního krčku česneku. Larvy jsou plně vytvořeny za 10 dní. Pronikají do hlavičky česneku a požírají zuby. Bojovat s mouchou cibulovou je poměrně obtížné – insekticidy jsou proti parazitovi bezmocné. Pokud si zahradník všiml, že keř téměř úplně přestal růst, musí připravit infuzi na bázi tabáku: doporučuje se nalít 500 g suché přísady do 10 litrů vody, přidat k ní 100 g mletého černého pepře, roztok důkladně promíchejte a postříkejte česnekem a zemí kolem plantáží.
Chcete-li zvýšit účinnost léku, můžete do infuze vtírat mýdlo na prádlo.
- Vůně. Tento hmyz je nebezpečný nejen pro česnek. Škůdce napadá i zástupce čeledí brukvovitých, dýňových a lilek. Mšice vypadá jako malý žlutočerný brouk. Parazit napadá hlavně v koloniích, infikuje peří česneku a vytahuje z kultury všechny užitečné minerály. Paraziti se rychle množí – za 2 měsíce je malá kolonie schopna zničit několik akrů výsadbou. Parazit je extrémně nebezpečný pro mladé exempláře. Následující příznaky mohou naznačovat výskyt mšic: peří česneku žloutne a zcela uschne, listová část je deformovaná, žárovka se nevytváří. Mšice také přenášejí řadu houbových a bakteriálních onemocnění. Zbavíte se ho solným roztokem (na 10 litrů vody, 1 kg soli a 1 kostku pracího mýdla). Po ošetření lidovým lékem mohou být dospělé vzorky také postříkány insekticidy. A někteří zahradníci používají petrolej.
- Česnekový roztoč. Škůdce postihuje především jarní plodiny. Hmyz se živí dužinou listů. Klíště nese virovou mozaiku a další nemoci, které jsou nebezpečné pro zeleninové plodiny. Při napadení roztočem česnekovým lze pozorovat změnu vzhledu listů: žloutnou, rychle se zvlňují a časem vyblednou. V postižené kultuře získávají plátky neobvyklou zelenou barvu. Roztoče česnekového se můžete zbavit pouze pomocí akaricidů. Přípravky se zakoupí ve specializovaném obchodě a používají se v souladu s pokyny. Abyste minimalizovali riziko napadení roztoči, postříkejte hlavy akaricidy a před uskladněním plodiny je důkladně osušte při vysoké teplotě.
- Ořezávátko na cibuli. Pod tímto neobvyklým názvem se skrývá housenka. Jeho délka se pohybuje mezi 2–2,5 cm Parazit napadá česnek ve sloupcích. V červnu – začátkem července začíná samice aktivně klást vajíčka. Poradit si s ořezávátkem na cibuli není jednoduché – účinné přípravky proti housenkám neexistují. Parazita můžete sbírat ručně. Aby se minimalizovalo riziko poškození mladých výsadeb česneku, měla by se mrkev vysévat hustě vedle zeleninových záhonů. Keře lze také opylovat poprášeným dřevěným popelem nebo vápnem.
- Cibule můra. Parazit tráví zimu v půdě. Na jaře se samice dostane na povrch země a začne systematicky ničit česnekové plantáže, jíst dužinu a šťávu z kultury. Na peří se objevují tenké tmavé pruhy. Postižené keře lze postříkat insekticidy nebo roztokem červené papriky a tabáku.
- Háďátko česnekové. Tento malý červ infikuje hlavně kultivační hlavy. V zubech může parazitovat až 24 měsíců, systematicky vyžírá „vnitřnosti“ česneku. Při napadení vegetace háďátky listová část vadne a opadává. Z kultury vychází hnilobný zápach. Na peřích česneku se tvoří žlutobílé čáry. Cibule napadené háďátky jsou nevhodné k jídlu.
V počáteční fázi infekce se můžete zbavit nitkového červa pomocí insekticidů (například Akarin, Fitoverm).
- Pro zeleninové plodiny je také nebezpečný brouk nosatec. Tento malý hmyz (ne více než 3 mm dlouhý) je schopen zničit několik generací česneku za sezónu. S nosatcem můžete bojovat insekticidy.
Prevence
Preventivní opatření v boji proti chorobám a škůdcům česneku zahrnují dodržování základních agrotechnických pravidel. Většina patogenů houbových patologií se aktivuje ve vlhkém prostředí. Česnek by se neměl zalévat často. Zahradníci volí rychlost zavlažování v závislosti na oblasti pěstování a stáří plodiny. Zalévat stačí maximálně 3x týdně. Do usazené teplé vody můžete přidat několik krystalů manganistanu draselného. Takové řešení dezinfikuje horní vrstvy půdy a pomůže zbavit se hmyzu.
Zkušení zahradníci doporučují pravidelně vizuálně kontrolovat výsadby česneku. Poškozené, suché nebo zažloutlé listy se odstraňují u kořene. Rostlinu je nutné stříkat fungicidy alespoň 2-3krát za sezónu, aby česnek „neonemocněl“. Chemikálie můžete nahradit lidovými prostředky. V boji proti hmyzu se používá infuze na bázi dřevěného popela, kyseliny borité a hořčice. K ochraně česneku si můžete připravit odvar z pelyňku a skorocelu.
Neměli byste se snažit zachránit téměř úplně uschlé keře. Chcete-li zachovat zdravé exempláře, musíte česnek napadený chorobou nebo škůdci vykopat a spálit. Cibule jsou před výsadbou pečlivě zkontrolovány. Přítomnost plísní, žlutých, šedých nebo černých skvrn naznačuje nutnost likvidace osiva. Půda 2x ročně (podzim, jaro) musí být dále dezinfikována.
