Dřišťál – popis keře, odrůdy, užitné vlastnosti rostliny

Dřišťál patří mezi keře z čeledi dřišťálovitých. Této rostlině se také říká sour, sour, candy tree, kyselý trn a severní citron. Rostlina má asyrský původ, „burberry“ se z arabštiny překládá jako „skořápka“ nebo „jako mušle“. Arabové dali toto jméno rostlině kvůli podobnosti jejích květů s lasturami. Později se o rostlině dozvěděli v Římě a starověkém Řecku, ve 14-17 století se dřišťál objevil v Anglii, Francii, starověké Rusi a Švédsku. V té době byla rostlina široce používána, ale pouze v lidovém léčitelství. Do 19. století se rostlina rozšířila v Evropě a po celém Rusku.

V roce 1865 vědci z Německa zjistili, že na dřišťálech hibernuje houba, která způsobuje rez na obilovinách. Z tohoto důvodu bylo pěstování rostliny zakázáno v Maďarsku, Norsku, SSSR, Bavorsku a Dánsku. Ale dnes je dřišťál velmi populární, pěstuje se na Kavkaze, v Severní Americe, na východní Sibiři, v Íránu, Kazachstánu a na Krymu. Pěstování dřišťálu je zakázáno v několika státech na východě Spojených států a na Novém Zélandu, kde se věří, že roste velmi rychle a vytlačuje jiné rostliny. Ale mnoho zemí světa opravdu oceňuje tuto kulturu pro její vzhled a bobule, schopnost vytvářet s ní krásné živé ploty.

Listy dřišťálových keřů jsou uspořádány ve svazcích po 2-7 kusech na krátkých výhoncích. Květy jsou žluté, shromážděné v kartáčích po 12-25 kusech. Kvetení začíná v dubnu až květnu. Bobule jsou podlouhlé červené nebo černé, až 12 mm dlouhé, uvnitř dužiny se nachází 1-5 semen. Chuť ovoce je jemně nakyslá a příjemná, lehce nakyslá. Některé odrůdy mají slanou chuť. Zrání nastává v září, sklízí se mírně nezralé a zralé plody. Zelený dřišťál se nedá jíst, obsahuje toxické látky.

Z kořenů, kůry a dřeva se získává žlutá barva. Dřevo se používá k intarziím, výrobě hřebíků do bot a drobných soustružnických výrobků.

Odrůdy

K dnešnímu dni existuje asi 600 odrůd dřišťálu, v Rusku je nejběžnější dřišťál obecný, rostlina dobře snáší chlad a dává dobrou sklizeň.

Některé odrůdy se používají pouze pro okrasné účely. Nejkrásnější z nich jsou následující:

• Červený koberec, světle zelené až zlaté olistění se šarlatovými bobulemi. Keř se zakřivenými a rozložitými větvemi posetými trny. Dobře snáší mráz, nemá ráda přemokření. Je lepší zasadit rostlinu na alkalické půdy a daleko od cest;
• Cabernet, horizontální keř s malinově zbarvenými listy, které se v létě zbarvují do vínové a na podzim do červenooranžové. Korunu je třeba každoročně ořezávat, aby si udržela tvar;
• Maria, na jaře jsou listy zlaté, na podzim jsou červené. Keř potřebuje prořezávání 2krát ročně, roste pomalu a nemá rád průvan;
• Aurea, keř se žlutým nebo nazelenalým olistěním, koruna tvoří vodorovně. Dorůstá do šířky až 1 metru a výšky 80 cm. Dobře odolává mrazu a není náladový vůči typu půdy, nemá rád silný vítr. Roste velmi pomalu;
• Orange Rocket, vzpřímený, úzký keř se sytě oranžovými listy, které se na podzim barví do červena. Vypadá krásně při skupinovém přistání;
• Golden Rocket, keř s křehkými větvemi, které pod tíhou sněhu často namrzají a lámou se. Proto se na zimu rostlina sváže nebo omotá sítí. Dorůstá do výšky 70 cm, listy zlatavě zeleného odstínu;
• Rose Glow, kůra keře je pestře růžová, na dospělém keři jsou listy a větve šedé, purpurově fialové. Rostlina dorůstá do výšky 1,5 metru;
• Harlekýn, dorůstá až 1,5 metru na výšku, až 2 metry na šířku. Listy a větve pestré tmavě růžové s fialovými skvrnami;
• Obdiv, keř dorůstá až půl metru do výšky, koruna je hustá a kulovitá. V létě jsou listy dřišťálu oranžové a žluté, na podzim se stávají šarlatovými, se žlutým okrajem. Kvetení začíná v květnu, červené bobule dozrávají v září;
• Coronita, dorůstá až 1,5 na výšku a 1 metr na šířku. Listy na mladých větvích jsou jasně červené, na loňských – tmavě fialové. V obou případech mají listy žlutý okraj.

Výhody a ublížení

Dřišťál obsahuje velké množství alkaloidů, z nichž nejcennější je berberin. Tato látka zlepšuje činnost žlučníku a jater. Rostlina obsahuje prospěšné sloučeniny:

• leontin
• barberubin
• oxyacanthin
• iatroricin
• kolumbamin
• palmatin

Z organických kyselin obsažených v dřišťálu jsou nejcennější citronová, vinná a jablečná. Mnoho druhů ovoce obsahuje vitamín C, retinol a tokoferol, obsahuje karoten, pektin, třísloviny, přírodní sacharidy a silice, které jsou účinnými antiseptiky. Dřišťál má protizánětlivé, sedativní, protirakovinné, imunostimulační, choleretické a diuretické účinky. Bobule jsou užitečné při vysokém krevním tlaku.

Tinktura z listů se používá k léčbě žloutenky, zlepšuje chuť k jídlu a normalizuje trávicí trakt. Listy mají hemostatický účinek, používají se při krvácení. Ve 100 g bobulí je pouze 29,6 kcal, dřišťál je často zařazen do jídelníčku na hubnutí. Plody dobře nasycují tělo užitečnými látkami a zlepšují metabolismus.

Použití v medicíně

Tradiční medicína již dlouho uznává dřišťál jako silnou drogu a používá ho k výrobě léků. V lidovém léčitelství se rostlina používá k léčbě různých zdravotních problémů:

• enteritida
• cholecystitis
• tuberkulóza
• cholelitiáza
• biliární dyskineze
• migréna
• bolestivou menstruaci
• zánět močového měchýře
• prostatitis
• horečka
• neuróza
• různé typy zánětů
• apatie
• běžná chlad
• uretritida
• pyelonefritida
• deprese
• neurologické poruchy
• opojení
• struska těla
• onkologie žaludku, jater, hrtanu a plic

Z poplatků se připravují lotiony, odvary a infuze, dřišťál se kombinuje s jinými bylinami a rostlinami. Použijte takové prostředky na zvracení, nevolnost a bolestivé křeče.

Dřišťál lze podávat dětem od 4 let, protože se jedná o alergenní přípravek. Při konzumaci bobulí během těhotenství je třeba být opatrní.

Odvar z kořene a kůry

1. Jednu polévkovou lžíci drcené sušené kůry a kořene zalijte 500 ml horké vody.
2. Odvar povaříme 15 minut, zabalíme nebo nalijeme do termosky. Nechte 4 hodiny louhovat.
3. Vezměte 1-2 polévkové lžíce. lžíce 3x denně. Lze použít k oplachování.

Aplikace pro vaření

Listy a bobule dřišťálu se používají při vaření. Zelená část se přidává do polévek a salátů, používá se ke konzervování zeleniny a přípravě marinád na maso. Listy chutnají podobně jako šťovík. Čerstvé ovoce se konzervuje, posype cukrem, osolí, marinuje. Z ovoce se připravují džemy, džemy, želé, kompoty, kvas, limonády, ovocné nápoje a šťávy.

Dřišťálový džus se používá jako přísada do různých dezertů, jako marináda na konzervování zeleniny. Bobule našly své uplatnění při přípravě alkoholických nápojů: piva, vína, likérů a likérů. Velmi oblíbený je dřišťálový čaj. Tento nápoj je velmi bohatý na vitamíny, příjemný a osvěžující, s kyselými tóny. Některé odrůdy a druhy dřišťálu se používají k výrobě medu. Omáčky k masu se získávají z plodů velmi pikantní a chutné.

V Abcházii se z dřišťálu vyrábí omáčka akatsakhur syzbal, která se podává k tučnému masu. Na Kavkaze se z červené papriky a bobulí připravuje pikantní koření zvané atsibel na maso. Ke zvěřině se hodí nakládané a solené dřišťály. Zralé plody jsou plněné zvěřinou. Pokrmy ze smažených a dušených ryb s dřišťálem jsou velmi chutné.

Dřišťál je velmi široce používán v cukrářském průmyslu, vyrábí se z něj sladkosti, marmelády, šerbety, koláče, dorty, kandované ovoce, pěny, marshmallows a cukrovinky.

Sušené bobule se kombinují s různým kořením: kari, hřebíček, šafrán, černý pepř, kmín, zázvor, kurkuma, paprika, skořice a adjika. Dřišťál se hodí k česneku, cibuli a křenu.

Dřišťálová omáčka k masitým pokrmům

• Xnum g bobule;
• citron;
• 1,5 kg cukru.

1. Ovoce opláchněte a oloupejte.
2. Dřišťál rozemelte na kaši pomocí mixéru.
3. Citron omyjte a nakrájejte, protáhněte mlýnkem na maso.
4. Do bobulovité hmoty přidejte cukr a citron, dobře promíchejte a uložte do lednice naaranžované do sklenic.

Jak ukládat dřišťál

Užitečné a chutné bobule dřišťálu lze sklízet na zimu. Zásobují nejen plody, ale i listy, větve a kůru. Chcete-li v nich zachovat všechny výhody, můžete použít jednu z několika možností sklizně.

• sušení ovoce
• sušení větví a listů
• sušení kořenů
• zmrazení ovoce

Bobule se stále melou v mlýnku na kávu, získává se koření, které se přidává do mnoha pokrmů a čaje.

Rostoucí v zemi

Dřišťál se díky svému krásnému vzhledu osvědčil jako okrasná rostlina. Pokud se rozhodnete vysadit na svém pozemku dřišťál, použijte keřové sazenice, dobře zakořeňují a rychleji rostou.

Pro aktivní růst a plodnost je důležité vybrat místo pro výsadbu a půdu. Dřišťál je vhodná půda s normální kyselostí. Pokud je pH větší než 7,0, doporučuje se před nebo během výsadby aplikovat hašené vápno. Vzdálenost mezi keři by měla být 1,5 metru, pokud se výsadba dřišťálu provádí za účelem vytvoření živého plotu, je nutné dodržet vzdálenost mezi sazenicemi 0,5 metru. Tato rostlina netoleruje stagnující vlhkost, takže výsadba by měla být prováděna v nejvyšších oblastech. Půda se před výsadbou odvodní pískem, zlepší se tím provzdušnění kořenového systému dřišťálu. Rostlina velmi miluje světlo, pokud je vysazena ve stínu, keř nebude tak jasný a krásný, pro což je zvláště ceněn.

Výsadba sazenice se provádí v několika fázích:

• připravte otvor o rozměrech 40x40x40 cm;
• na dno položte malou vrstvu písku, navrch položte směs kyselé půdy a 10 kg kompostu nebo humusu. Místo organických hnojiv lze použít minerální hnojiva, například 100 g síranu a 200 g superfosfátu;
• umístěte keř do díry a vyplňte celý prostor zeminou, sešlapejte oblast a dobře zalévejte;
• povrch mulčujte kompostem a rašelinou. Kořenový krk keře by měl být umístěn na úrovni země;
• odřízněte horní část rostliny, na dně ponechte 3-5 pupenů.

Nejoptimálnější doba pro výsadbu na podzim je od 15. září do 15. října a na jaře od 20. března do 15. dubna. Pokud jste zakoupili rostlinu v kontejneru, výsadbu lze provést v létě. Je vhodné zvolit nehorký den a v prvních dnech po výsadbě chránit keř před přímým slunečním zářením.

Dřišťál je odolná a nenáročná rostlina, ale pro dobrou úrodu a krásný výhled potřebuje keř péči. První 2 roky po výsadbě by měla být sazenice na zimu pokryta pytlovinou, aby byla chráněna před chladem. Dospělé rostliny běžně snášejí teploty pod nulou. Pokud byly větve poškozeny během mrazů, na jaře se seříznou na zdravé pupeny.

Keř dřišťálu rychle roste, proto potřebuje na podzim a na jaře neustálý řez. To pomůže dát rostlině elegantní a dekorativní tvar. První řez se provádí rok po výsadbě, při kterém se odstraní 2/3 přírůstku větví. Stříhání živých plotů se provádí v červnu a srpnu. Pravidelně, 1krát za 4-7 dní, je nutné po výsadbě a v horkém počasí dřišťál zalévat.

Příliš časté krmení rostliny není potřeba. Poprvé je dřišťál oplodněn rok po výsadbě, po – jednou za 3-4 roky. Na jaře je rostlina krmena dusíkatými hnojivy, na podzim potašem, organickým nebo fosforem. Můžete je kombinovat se stopovými prvky. V červenci se pod keř zavádí komplexní přípravek “Kemira-universal” v poměru 15 g na 10 litrů vody.

Prospěšné vlastnosti keře dřišťálu jsou lidovému léčitelství již dlouho známy. Tuto rostlinu najdete všude, protože je nenáročná a odolná vůči klimatickým změnám. Dobře snáší městské prostředí, používá se ve formě živých plotů, ke zdobení bordur. Navzdory dostupnosti a nízké ceně má jedinečný léčivý účinek, který někdy může nahradit celou lékárnu.

Léčivé využití dřišťálu

Běžný dřišťál je jedním z nejdostupnějších a nejúčinnějších prostředků, které mohou obnovit slinivku břišní, ztracenou v procesu pankreatitidy, cukrovky a dalších onemocnění. Za prvé jsou užitečné kořeny keře, ve kterých se nacházejí:

• alkaloidy: berberin (7 %), yarthroricin, columbamin, palmatin;
• aromatické oleje;
• taniny;
• vitamíny, včetně C, E;
• provitamin A;
• organické karboxylové kyseliny.

V keři dřišťálu jsou léčivé vlastnosti způsobeny především prvkem berberin. V přesně nastavených dávkách působí prvek nejen jedovatě, ale také blahodárně. Látka vykazuje antimikrobiální aktivitu, vytváří hypotenzní, choleretické vlastnosti, odstraňuje příznaky tachykardie a je účinná při onkopatologiích. Při ucpání žlučových cest způsobí berberin postupné zkapalnění sekretu, čištění žlučových cest.

Ale berberin je špatně rozpustný ve vodě a dokonce i v kapalinách obsahujících alkohol. Nejúčinnější a nejužitečnější farmakologickou formou přípravků z dřišťálu je lihový extrakt. Dosud nebylo možné získat berberin v umělých podmínkách, takže farmakologický průmysl využívá výhradně přírodní zdroje. Plody a listy mají mírně odlišné chemické složení, ale jsou také nasycené užitečnými látkami:

• kyseliny (jablečná, vinná, citrónová);
• vitamín C;
• cukr (glukóza, fruktóza);
• vitamín K;
• minerální soli;
• pektin;
• taniny;
• karotenoidy.

Biochemické složení keře určovalo jeho terapeutické vlastnosti. Dřišťál je užitečný pro lidi, protože má následující terapeutické účinky:

• choleretická;
• stimulace chuti k jídlu;
• hemostatická;
• tonikum střeva;
• vazodilatátor;
• spazmolytikum;
• protizánětlivé;
• antipyretická;
• diuretikum;
• mírně laxativní;
• astringentní;
• uklidňující.

Keř zmírňuje bolesti při cholelitiáze a dyskinezi žlučových cest, je současně choleretikem. Dřišťál pomáhá i ve složitějších případech, například při cukrovce, rakovině. Jeho přípravky pomáhají posilovat srdeční sval, imunitu.

Využití dřišťálu v lékařské praxi v jiných zemích

V Ázerbájdžánu se keře používají k léčbě arteriální hypertenze, která doprovází rozvoj aterosklerózy. Zde je tento lék považován za nejúčinnější a nejbezpečnější z opotřebení těla souvisejícího s věkem. S jeho pomocí se léčí zlomeniny kostí, podvrtnutí svalů, vazů a šlach, vykloubení kloubů, popáleniny, tržné rány, výrony, bolesti kloubů.

V Itálii lékaři používají berberin na zvětšená játra a slezinu v důsledku zavlečení parazitů nebo infekcí. A indický Aesculapius přijal lék na léčbu kožních onemocnění způsobených komáry-přenašeči. V bulharském lékařství se keř používá při bolestech způsobených ischiasem, k blokování děložního krvácení. A v lékařské praxi polských lékařů – s ulcerózními lézemi trávicího traktu. Ve Francii se toto známé antihypertenzivum používá při nachlazení a bronchitidě.

V Číně pleťové vody z odvaru kůry obnovují a udržují zrakové funkce a kořeny se používají při rakovině, aby se usnadnilo dýchání. Odvar z mladých větviček se používá na patologie pohybového aparátu – zlomeniny a luxace. V Německu tinkturu z kořenů doporučují lékaři při poruchách trávicí trubice, ústní sliznice, krku, zánětlivých procesech v dýchacích orgánech včetně astmatu, tuberkulóze.

Co je užitečné pro lidské tělo dřišťál

Využití vlastností léčivého keře v lékařství je neomezené. Dřišťál je užitečný pro muže i ženy.

Užitečné vlastnosti dřišťálu pro muže

Alkoholové tinktury z čerstvých nebo sušených plodů dřišťálu se používají při prostatitidě, ke zlepšení sexuální funkce mužů. Při přípravě horkých extraktů ve formě nálevů (čaj, kompot) lze v jednom složení kombinovat suroviny keře s šípky, citronovou trávou. Dřišťál je dobré používat denně jako dochucovadlo. Sušené ovoce je nutné rozemlít na prášek a postupně přidávat do jídla. Čerstvé bobule budou k dispozici po celý rok, pokud je připravíte pro budoucí použití zmrazením.

Užitečné vlastnosti dřišťálu pro ženy

Kromě použití dřišťálu v gynekologii pro zastavení děložního krvácení je rostlina široce používána v kosmetologii. K tomu si připravte horké výluhy z plodů nebo jiných částí keře. Výsledné roztoky otírají povrch obličeje, celého těla, což dodává pokožce svěžest, pružnost, odstraňuje drobné defekty a vrásky. Užitečné jsou také masky na bázi keřového ovoce.

O prospěšných vlastnostech bobulí dřišťálu a kontraindikacích byste se měli dozvědět předem.

Použití dřišťálu

Dřišťál se používá nejen v lékařství. Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť. Tato kombinace je vhodná pro použití při vaření – do nápojů, dezertů, jako koření. Bohatost složení vitamínů umožňuje použití ovoce v kosmetologii pro péči o pleť a výživu. Ale především keř našel své uplatnění v lékařské oblasti.

Jak používat bobule dřišťálu

Plody keře lze použít pouze zralé, nezralé – jsou jedovaté. Zralé bobule dřišťálu (viz foto) odstraňují toxiny z těla, výrazně zvyšují imunitu a lze je použít i při nevolnosti. Z plodů keře se vyrábí marmeláda na zimu, připravují se také kompoty, ovocné nápoje a další nápoje.

Stojí za to zvážit několik receptů.

1. Suché bobule nalijte vroucí vodou (200 g na 1,5 l), udržujte na mírném ohni, dokud nezměknou, přefiltrujte. Přidejte sladidlo, jako je stévie nebo med, a vanilka (1 g).
2. Nalijte lžičku ovoce, cukr, přidejte vroucí vodu do šálku. Trvejte na 10 minutách. Místo citronu a do běžného čaje lze přidat ovoce. Nápoj slouží jako dobrý lék na kardiovaskulární patologie.
3. Čerstvé ovoce uvaříme, vymačkáme šťávu, sterilujeme v lahvích. Nápoj zlepšuje chuť k jídlu, působí jako mírné projímadlo, zmírňuje zácpu. Má antimikrobiální a antipyretický účinek, zastavuje přirozené stárnutí.

Blahodárné vlastnosti dřišťálového medu jsou dobře známy. Keř je dobrá medonosná rostlina a včely z něj sklízejí nektar v poměrně velkém množství. Med je krásné jantarové barvy, se skvělou chutí. Každodenní užívání jako doplněk stravy zlepšuje stav metabolických procesů, srdečního svalu. Nektar je užitečný při onemocněních trávicího traktu, zánětech a infekcích urogenitálního systému. Užitečné vlastnosti plodů dřišťálu přecházejí téměř úplně do medu, takže produkt je považován za léčivý a vysoce ceněný.

Jak používat listy dřišťálu

Listy keře se používají čerstvé, mražené nebo sušené. Kromě tradičního použití ve formě horkých nebo lihových extraktů je možné do zelených smoothies přidat bylinky. Léčivé vlastnosti listů dřišťálu jsou podobné těm, které se vyskytují v bobulích a jiných částech keře.

Odvar listů

Vařte 1 polévkovou lžíci dřišťálu s šálkem vařené vody, trvejte na vodní lázni po dobu 14 hodin.Proveďte roztok přes čisticí filtr, přidejte do původního objemu. Užívejte k zastavení děložního krvácení, zlepšení srdeční činnosti a při žloutence. Dávkování – jedna polévková lžíce 3-4x denně.

Infuze listů

Napařte lžíci keřové zeleně s šálkem vody asi hodinu. Pijte až 5x denně jako hemostatikum při děložním krvácení, lék na cholelitiázu a ledvinové kameny, poruchy trávení, ale i dnu a revmatismus. Jedna dávka – jedna polévková lžíce.

listová tinktura

20 g dřišťálu louhujeme ve 100 ml vodky po dobu dvou týdnů, dokud roztok nezíská mírně nakyslou chuť a tmavě žlutou barvu. Užívejte několikrát denně (po 30 kapkách) pro atonické krvácení a subinvoluci dělohy.

Tinktura z dřišťálové zelené má hemostatický účinek, zrychluje rytmus a zvyšuje amplitudu srdečních kontrakcí, poněkud snižuje krevní tlak, způsobuje kontrakci hladkého svalstva dělohy, zúžení průsvitu krevních cév a sekreci žluči a vykazuje další užitečné vlastnosti.

Zelený koktejl

Do mísy mixéru dejte jablko nebo banán, trochu medu, přidejte zelené listy dřišťálu. Zalijte trochou vody, aby hmota získala tekutou konzistenci. Zapněte mixér a šlehejte, dokud nezískáte homogenní zelenou hmotu. Pokud výslednou kaši z listů keře vymačkáte přes několik vrstev látky, můžete získat šťávu ze zeleně.

Důležité! Dřišťálový džus si zachovává prospěšné vlastnosti po dobu 10 minut. Navíc se vitamíny částečně ztrácejí, takže byste ho měli vypít okamžitě. Koktejl lze krátkodobě skladovat v chladničce, zachová si své vlastnosti, ale je lepší ho používat po celý den.

Jak používat dřišťálovou kůru

Nálev z kůry keře je odedávna užitečný k dezinfekci dutiny ústní při onemocnění dásní a mnoha dalších onemocněních. Přípravky z dřišťálu jsou široce používány v přítomnosti pankreatitidy, cholecystitidy, žaludečních křečí a průjmu. Léčivé vlastnosti kůry dřišťálu pomáhají posílit srdeční sval, obnovit zdraví jater, odstranit záněty v ledvinách a močových cestách.

Odvar z kůry

Suroviny z dřišťálu rozdrcené na prášek smíchejte s půl litrem vody, povařte deset minut. Po ochlazení roztok přefiltrujte přes gázový filtr. Užívejte přípravky z dřišťálu 150 ml před každým hlavním jídlem, třikrát během dne. Uvolňuje žaludeční křeče, poruchy stolice, úplavici, ale i revmatismus a otoky. Horké výtažky z dřišťálu stabilizují srdeční činnost, snižují krevní tlak a ve formě pleťových vod odstraňují záněty očních víček a dásní.

Nálev (tinktura) z kůry

Jednu lžíci práškové kůry z dřišťálu zalijte šálkem právě převařené vody (sklenice vodky). Vyluhujte a pijte horké 50 ml hodinu před jídlem. Alkoholická tinktura z dřišťálu se připravuje ve stejných poměrech, ale musíte trvat mnohem déle, alespoň 2-4 týdny.

Jak používat kořen dřišťálu

Chcete-li připravit lék na podzim (jaro), připravte kořeny keře. Suroviny je dobré očistit, nakrájet nadrobno, i když to jde docela těžko. Přidejte 90 g keřových kořenů do jednoho litru vody a vařte: 40 minut ve vodní lázni nebo 20 minut na velmi tichém ohni. Trvejte přes noc, ráno napněte. Třikrát denně vypijte polévkovou lžíci na lačný žaludek. Současně namažte bolavá místa na kůži stejným roztokem získaným z kůry keře, pokud existují patologie.

Kontraindikace dřišťálu

Jako každý lék, ani keř a jeho deriváty nejsou vhodné pro každého. Jsou známy nejen příznivé vlastnosti dřišťálu, ale také jeho kontraindikace. Vzhledem k tomu, že v kořenech keře je mnoho jedovatých sloučenin, léky by měly být používány s opatrností. V nezralých plodech, listech a kůře dřišťálu jsou nebezpečné látky. Existuje řada kontraindikací k užívání přípravků na keře:

• věk dětí;
• sklon k alergickým projevům;
• těhotenství, laktace;
• kameny v žlučových cestách;
• cirhóza jater.

Možná individuální nesnášenlivost ke složkám keře, v tomto případě je použití bobulí dřišťálu a jiných částí rostliny pro perorální podání kontraindikováno.

Pravidla sklizně surovin

Dřišťál obecný našel široké uplatnění v lékařské praxi, a to jak v oficiální, tak v alternativní medicíně. V síti lékáren zakoupíte lihovou tinkturu, stejně jako všechny části keře ve formě suchých extraktů. Dřišťál je také součástí doplňků stravy, homeopatických kompozic. Existuje hotový přípravek z kořenů dřišťálu – Berberin sulfát v tabletách 0,005 g. Můžete také provádět samosběr, přípravu léčiv z dřišťálu. Pro léčebné použití se sbírají všechny části keře:

• kůra – ihned po konci zimy, brzy na jaře;
• kořeny – na jaře nebo na podzim (po dokončení květu);
• plody – při konečném a dostatečném zrání.

Zvláště ceněny jsou léčivé vlastnosti mladé kůry a mladých jarních listů dřišťálu. Kořeny keřů se vykopávají v dubnu nebo říjnu až listopadu. Pro ty, kteří se rozhodnou to udělat sami, si musíte pamatovat několik jednoduchých pravidel sběru:

• aby keř nezemřel, mohou být kořeny odebírány pouze na jedné straně, asi čtvrtina jejich celkového objemu, aniž by došlo k řezání 10-15 cm od kmene;
• na každých 10 metrů čtverečních dřišťálových houštin ponechte alespoň jeden nedotčený keř.

Pozornost! Je vhodné si udělat zásoby kořenů dřišťálu sami, protože na trhu nebo z vašich rukou si můžete koupit přírodní protějšek – kořeny akácie, které jsou velmi podobné, nebo koupit suroviny vykopané v nesprávnou dobu.

Bezpečnostní opatření

Všechny části dřišťálu obsahují v různé míře alkaloidy, a proto mají toxické vlastnosti. Proto je třeba být velmi opatrní při ošetřování keřovými přípravky. Je nutné dodržovat lékařem indikované dávkování přípravků z dřišťálu. V opačném případě se mohou objevit nežádoucí účinky:

• závratě;
• nevolnost;
• křeče;
• otok kůže, očí;
• krvácení z nosu.

Pozornost! Plody keře by se měly před konzumací nebo přidáním do kulinářských pokrmů mírně povařit, vyhněte se konzumaci syrové.

Závěr

Výhody dřišťálu pro lidské tělo jsou nepopiratelné. Neměli byste se však sami ošetřovat přípravky na keře kvůli jejich jedovatým vlastnostem. Je nutné se řídit pokyny lékaře nebo recepty a dávkami získanými ze spolehlivých zdrojů.