Chov nenáročných hus mamutů může přinést dobré zisky. Ptáci rychle přibývají na váze, mají hustou pokrývku peří. Samice mají dobrou produkci vajec. Plemeno je vhodné pro velké drůbežárny i soukromé chovy.
popis
Mamutské husy byly vyšlechtěny v Dánsku. Na území Ruska se objevili později než v Holandsku, Francii, Německu – až v roce 1996. Ptáci jsou velcí, což se odráží v názvu (slovo “mammut” znamená “obr”). Srdcem plemene jsou bílé husy Landes a husy šedé Toulouse.
Mamutské husy mají silnou postavu. Nohy mají široce nasazené, krk dlouhý, hlava středně velká. Zobák je oranžový, nad ním není kužel. Záda jsou šikmá, široká. Ocas je krátký. Péřová pokrývka je hustá, bílá.
Charakteristiky produktivity
Mamutské husy jsou klasifikovány jako těžká plemena. Do 9 týdnů jsou mláďata krmena na 6-6.2 kg. Hmotnost dospělých samic je 7.5-9 kg, muži – 10.5-13 kg. S průmyslovým výkrmem lze ukazatele zvýšit. Drůbeží maso se vyznačuje vynikající chutí. Korpus má prezentaci.
Do 1 roku snáší husy až 50 vajec o hmotnosti 170-210 g. Skořápka je bílá. Začínají spěchat ve věku 180-200 dní. Husy mají silnou imunitu. Míra přežití kuřat je vysoká – 80-90%. Bílé peří má velkou hodnotu. Peří a peří se začínají sbírat ještě před porážkou ptáka – s nástupem línání.
Obsah
V popisu plemene Mamut je uvedena dobrá adaptabilita hus na nepříznivé povětrnostní faktory. Ptáci se nebojí tepla a chladu. Pro zimní údržbu připravte suchou teplou místnost. Úroveň podlahy je zvýšena o 20 cm nad zemí, na 1 dospělého ptáka by měl připadnout asi 1 m2. V jižních oblastech, kde husy tráví většinu času venku, lze hustotu osazení zvýšit na 1 ptáky na XNUMX mXNUMX.
Podlaha je vyrobena z nepáleného dřeva nebo dřeva a posypána hašeným vápnem (0.5 kg / m40). Nahoře rozložte podestýlku. Na každou husu se během roku spotřebuje až XNUMX kg slámy, sena nebo jiného podestýlkového materiálu.
První vrstva se dělá tenká – 4-5 cm.Jak se zašpiní, přidávají se nové vrstvy, čímž vznikne hustá podestýlka. Zcela se mění se změnou ročních období. V zimě, jednou týdně, je podestýlka posypána superfosfátem (200 g / 1 mXNUMX). To se provádí za účelem vysušení a obohacení materiálu o minerály, což umožní jeho použití jako hnojivo v budoucnu.
Před drůbežárnou je areál oplocen sítí. V létě budou ptáci trávit většinu času venku. Jsou zde koryta s vodou ke koupání. V zimě se husy také vypouštějí na procházky, ale jen za příznivého počasí.
Pohodlná krmítka pro různé druhy krmiva jsou instalována uvnitř a na pochozí ploše. Jsou umístěny ve výšce 20 cm od podlahy. Přední krmení – 15 cm / 1 pták. Samostatný podavač s několika oddíly slouží k zásobování mušlí, vápence, štěrku.
Ptáci dostávají čerstvou vodu pomocí jakéhokoli typu napáječek. Nejlepším řešením by byly vsuvky nebo vakuové konstrukce, které minimalizují riziko rozlití vody na podlahu.
Hnízda jsou instalována podél teplé stěny (ve stínu) – 1 pro 3 husy. Připravují se před začátkem ovipozice (asi měsíc). V zimě je nejpříznivější teplota pro husy od + 4 . + 5 ° С. Snášení vajec obvykle začíná od konce února, ale pokud není povoleno podchlazení jedinců a doba denního světla se od začátku ledna zvýší na 12-14 hodin, pak na konci měsíce můžete získat první vejce. Při teplotách pod + 4 ° C klesá produkce vajec, vejce mírně zamrzají a není možné získat potomstvo.
Díky hustému porostu peří dobytek volně odolává teplotám pod nulou (-10°C). Krátkodobý pokles teploty na -25°C je povolen.
Krmení
V souladu s popisem plemene patří husy mamut k masovému a vejcovému směru produktivity. Na pastvinách pták dobře přibírá na váze – po dokončení cyklu snášky vajec (trvá asi 3 měsíce) jsou husy vypuštěny na horské a vodní louky. Doplňování vitamínů se stává pobídkou k pokračování snášení vajec. Během dne sežerou dospělé husy asi 2 kg zeleného krmiva. Výhodou bude přítomnost nádrže v pastevní zóně. Při jeho nepřítomnosti budete muset na výběh nainstalovat napáječky a vytvořit stínící zónu.
Pokud nelze zorganizovat volnou pastvu, je ptákům poskytnuta posečená tráva (40–50 % potravy). Na zimu se sklízí siláž, vojtěška, jetel nebo jiné seno. Tráva se dává zvlášť a přidává se do kaše. Zbytek stravy:
- drcené obiloviny, otruby, luštěniny;
- krmné směsi;
- dort, jídlo;
- ryby, kostní moučka;
- kvasnice;
- zelenina;
- sůl (malé množství), skořápka.
Je užitečné přidat do stravy živočišné bílkoviny (to je reverzní, syrovátka, tvaroh, rybí odpad).
Mamutské husy jsou plemeno produkující vejce. Z oplodněných vajíček můžete získat novou generaci. K tomu tvoří rodinu 1 mladé husy a 2-3 samice nebo 1 dospělého producenta a 3-5 hus. Procento oplodnění je v tomto případě asi 90 %.
Samice nemají instinkt k inkubaci. Vajíčka z nich získaná se umístí pod jiné slepice nebo snesou do inkubátoru. Délka inkubace je 30 dní. Před snůškou se vajíčka kontrolují ovoskopem a dezinfikují.
Housata, která se objevila po úplném vysušení, se přemístí do líhně s vytápěním a pohodlným osvětlením. První dny jsou krmeny vařeným vejcem, tvarohem, malými cereáliemi. Postupně se jídelníček rozšiřuje o nasekanou trávu, strouhanou zeleninu, drcené obiloviny, vitamínové a minerální doplňky.
Závěr
Recenze mamutských hus jsou pozitivní. Toto plemeno má následující výhody:
- předběžná rychlost
- těžká váha;
- dobrá prezentace jatečně upraveného těla, vysoce kvalitní maso;
- vynikající produktivita vajec;
- skromnost;
- kvalitní chmýří.
Nevýhodou mamutů je vysoká cena inkubačního materiálu a chybějící instinkt pro inkubaci u samic.
Farmáři dávají přednost chovu hus mamutů pro rychlý zisk při minimálních nákladech na údržbu. Po 2-3 měsících pastvy v období jaro-léto získá mladé stádo živou hmotnost 6-7 kg a je připraveno k porážce. Dospělci vykrmují v průměru do 10-13 kg. Těžké váhy poskytují vysoce kvalitní masné výrobky, vedlejší produkty, prachové peří a suroviny z peří, které jsou na trhu žádané. Jatečně upravená těla mají vynikající vzhled díky sněhově bílému opeření ptáků. Husí tuk se používá v lidovém léčitelství, má oteplovací, protizánětlivé vlastnosti, hojení ran, stejně jako v kosmetologii.
Mamuty jsou spolu s těžkými dánskými legarty jedny z největších mezi domácími husami (mamut znamená v holandštině „mamut“).
Výhody plemene jsou také:
- precocity – ovipozice začíná v 6 měsících;
- silná imunita – odolnost vůči respiračním a parazitárním onemocněním;
- nenáročnost a hospodárnost při zachování prostoru pro pastvu a koupání – dospělý pták spotřebuje maximálně 95 kg krmiva ročně.
Husa snáší asi 50 vajec ročně, pro další chov je nutný inkubátor, protože instinkt inkubace u samic je špatně vyvinut: snadno opouštějí hnízda, vejce se ochladí a embrya se přestanou vyvíjet.
Klíčové vlastnosti
Potenciál produktivity a popis vnějších znaků hus mamutských jsou uvedeny v tabulce:
Parametr | Charakterizace |
Třída | ptactvo |
Pohled | Husy (Anser anser L) |
Plemeno | mamut (mamut) |
Směr produktivity | Masové (těžké) |
Barva peří, dolů | Bílý |
Peří | hustý |
Torzo | Silný, svalnatý, oválný |
Hmotnost (husa/husa) | 10,5-13/7,5-9 kg |
Velikost prstenu se štítkem (muž/žena) | Ø 16/15 mm |
Výroba vajec | Střední – do 50 kusů / rok |
Vaječná hmota | Velmi velké – 170-210 g |
Věk puberty | 6/7 měsíců |
Plodnost vajec | 90% |
instinkt líhnutí | nevyvinuté |
Líhnivost | Do 90% |
Ochrana mladých zvířat | 85% |
Živý nárůst hmotnosti | 3-3,5 kg za měsíc |
výdej masa | Vysoká – od 65 % |
Kvalita masa | Vysoká – mramorová, elitní |
Země původu | Dánsko |
Registrace ve státním rejstříku Ruské federace | Ne |
Pták je přizpůsoben různým povětrnostním a klimatickým podmínkám, je oblíbený u majitelů farem a dceřiných farem v Rusku, Bělorusku, Ukrajině
Mamuti se vyznačují masivní postavou, svalová tkáň je dobře vyvinutá. Barva je bílá, péřová pokrývka je hustá. Tělo je oválné, krk je dlouhý s pravidelným ohybem. Hlava je středně velká, zaoblená, suprafrontální kužel chybí. Oči jsou modromodré, zobák jasně oranžový. Tlapky jsou velké, růžovo-oranžové.
Původ
Chov těžkého ptactva byl založen na dvou plemenech: Toulouse Grey a Landes White. Vědci z Dánska na výběru pracovali řadu let. Výsledkem byl vysoce produktivní hybrid, odolný vůči chorobám, aktivně přibírající i na zelené píci. Farmáři ocenili ekonomické výhody chovu obřích hus a nové plemeno se rychle rozšířilo po celé Evropě. Mamuti byli do Ruska dovezeni z Německa až koncem XNUMX. století a dosud nezískali oficiální uznání zařazením do Státního registru chovatelských úspěchů.
Hlavní rodičovské linie byly Toulouse (vlevo na fotografii) a Landes (vpravo)
Vlastnosti chovu a krmení
Bez pastvy jsou ptáci nervózní a agresivní základní požadavek – přítomnost oploceného vycházkového prostoru s jezírkem nebo organizovaného koupaliště.
Krmné žlaby jsou umístěny jak v interiéru, tak na vycházkové ploše. Samostatně je instalován kontejner pro dodávku štěrku, mušlí, vápence. Pokud jsou ptáci zbaveni volné pastvy, je třeba jim poskytnout čerstvě posečenou trávu (40–50 % celkového krmiva). Dává se zvlášť a přidává se do kaše. Na zimu se sklízí seno, nejlépe jetel nebo vojtěška, siláž.
Doporučuje se krmit mladé a dospělé chovné jedince třikrát denně: ráno (07.00:15.00), odpoledne (20.00:XNUMX) a večer (XNUMX:XNUMX). V noci se u Mamutů zvyšuje chuť k jídlu, takže večer se krmítka plní vysokoenergetickými obilnými směsmi. Do stravy se přidávají i živočišné bílkoviny (odpad z ryb, tvaroh, reverz, syrovátka). Husy se mohou udusit suchou krmnou směsí a jejich trávicí systém velmi špatně tráví celá zrna.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Na obdělávaných pastvinách je husí populace schopna se živit od časného jara do pozdního podzimu.
Optimální strava pro mamuty je uvedena v tabulce:
produkt | Množství na kus/den (kg) |
Strouhaná zelenina (tuřín, řepa, brambory) | 1 |
Směs obilí (oves, ječmen, pšenice) | 0,3 |
Kukuřice, fazole | 0,1 |
Vitamínové a minerální premixy | Podle instrukcí |
Skořápka, křída | 0,01 |
Mamutas se cítí pohodlně při teplotě +14. 15 stupňů, takže při stavbě drůbežárny je nutné položit minerální vlnu nebo izolovat stěny pěnou. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti a tepla v místnosti je podlaha pokryta podestýlkou z dřevěných štěpků, slámy, rašeliny, pilin o tloušťce alespoň 20 centimetrů. Okna musí poskytovat nepřetržité přirozené světlo.
V zimě je dům vytápěn infračervenými nebo elektrickými přímotopy. Na každou dospělou osobu v místnosti je potřeba alespoň 1 m 2 plochy, čelo krmení je 15 cm na 1 hlavu. Výška podavačů je 15-20 cm od podlahy.
Při porážce šestiměsíčních mláďat může hmotnost vykuchaného jatečně upraveného těla dosáhnout 5 kg
Čistý dům, správné větrání, dostatečné osvětlení (asi 14 hodin denně), vyvážená strava bohatá na bílkoviny jsou základními podmínkami pro zdravý růst brojlerů.
Nejčastěji, když je porušována hygiena, ptáci trpí ochmýřenými jedlíky. S jejich šířením se housata vyvíjejí pomalu, produkce vajíček u samic klesá. Pro prevenci se používají speciální masti a spreje (například “Entomosan-S”), pro léčbu – komplexní kontrola škůdců.
Místnost je nutné pravidelně větrat a měnit podestýlku, aby se nehromadily výpary čpavku uvolněné z podestýlky. Jejich vysoká koncentrace ve vzduchu může způsobit otravu a ztrátu hospodářských zvířat.
V zimě se doporučuje podestýlku posypat superfosfátem (200 g / 1 m 2), aby se vysušil a obohatil materiál o minerály. Následně se používá jako hnojivo na záhonech.
Pokud v prostoru procházky není žádná nádrž, musí být husám poskytnuta prostorná nádoba s vodou ke koupání
Recenze chovatelů drůbeže
Roman, 51 let, Abinsk
Pokud dostanete mamuty, musíte se připravit na to, že dělají hodně hluku. Hlavně ta husa. Kdákání je jejich způsob, jak se chránit před lidmi a zvířaty. Nejčastěji je samec agresivní a hlučný při ochraně své samice a potomků. Během tohoto období může začít na člověka útočit, bolestivě štípat.
Maria, 45 let, Tver
Mláďata sami odchováváme, abychom měli jistotu kvality mláďat. Chovné husy krmíme ovsem, zelím, mrkví, červenou řepou a samozřejmě senem. Není možné ptáka překrmovat, snižuje se tím plodnost vajec. Materiál pro inkubaci se nejlépe sbírá v březnu až dubnu, hlavní věcí je zajistit, aby vejce nezmrzla. Po vylíhnutí posíláme miminka co nejdříve na pastvu, dáváme i kukuřičnou krupici, vařené vajíčko a tvaroh. Ke konci léta husy přibývají na „tržní“ váze a jsou připraveny na porážku.
Oleg, 40 let, Vologda
I když jsou mamuti silní, občas se s nemocemi stejně musíte vypořádat. Nejčastěji se u nich rozvine křivice z nedostatku vitaminu D3. Podávám profylaktickou dávku Trivity v kurzech. Pokud se začnou paraziti, piji ptáka Levamisolem 10%. Při poruchách trávení u mladých zvířat podávám slabý roztok manganistanu draselného nebo Levomycetinu.
Video
O svých osobních zkušenostech s chovem a chovem mamutů vyprávějí chovatelé hus z různých regionů v následujících videích:
Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.