Nejmrazuvzdornější ze skupiny cuket je dnes tykev Kuand. Semena této vytrvalé „velryby malého“ s jemným bílým masem si dnes můžete zakoupit na objednávku v ruském Ogorodu. Odrůda byla vyšlechtěna na pokusné stanici Kuban již v roce 1988, konkrétně pro pěstování v severních oblastech, na Uralu a na Sibiři. Je určen pro pěstování ve sklenících a pod fólií na hřebeni. Má hluboký, nezamrzající kořenový systém, odolný vůči denním poklesům teplot, padlí, šedé hnilobě. Plody dlouhé 21–28 cm a vážící až jeden a půl kilogramu mají světle zelenou kůru střední hustoty s výraznými přerušovanými tmavými smaragdovými pruhy. Rané zrání, optimální na krátké léto – 52 – 61 dní. Má stabilní výnos 12 kg na rostlinu, až 20-23 kg/m2.
Péče o každého klienta!
Automatizované call-centrum pro rychlou informaci o objednávkách klientským kódem, sms informování.
Rychlé, pohodlné a levné!
Široká nabídka přepravních společností za nejlepší ceny! Dodáváme do Běloruska, Kazachstánu, Arménie a Kyrgyzstánu!
Cuketa cuketa Kuand
Nejmrazuvzdornější ze skupiny cuket je dnes tykev Kuand. Semena této vytrvalé „velryby malého“ s jemným bílým masem si dnes můžete zakoupit na objednávku v ruském Ogorodu. Odrůda byla vyšlechtěna na pokusné stanici Kuban již v roce 1988, konkrétně pro pěstování v severních oblastech, na Uralu a na Sibiři. Je určen pro pěstování ve sklenících a pod fólií na hřebeni. Má hluboký, nezamrzající kořenový systém, odolný vůči denním poklesům teplot, padlí, šedé hnilobě. Plody dlouhé 21–28 cm a vážící až jeden a půl kilogramu mají světle zelenou kůru střední hustoty s výraznými přerušovanými tmavými smaragdovými pruhy. Rané zrání, optimální na krátké léto – 52 – 61 dní. Má stabilní výnos 12 kg na rostlinu, až 20-23 kg/m2.
Mezi rozmanitostí odrůd vyniká tykev Kuand svým působivým výnosem, vynikající chutí a velmi dobrými dalšími obchodními vlastnostmi.
Popis odrůdy Kuand
Odrůda byla vyšlechtěna na Kubáně v experimentální divizi Všeruského institutu rostlinného průmyslu v 1980. letech XNUMX. století.
Zónováno podle regionu:
- Volha-Vjatka;
- Ural;
- Severní;
- západní Sibiř;
- Nižněvolžského.
Pěstujte cukety této odrůdy v otevřené a uzavřené zemi, včetně – pod dočasnými filmovými stany.
Charakterizace
Popis kuandské cukety by měl začínat botanickým popisem. Odrůda je keřovitá, kompaktní, netvoří řasy. Za příznivých podmínek a s pečlivou péčí roste rostlina rozlehlá, impozantní velikosti.
Cuketa dozrává rychle, během 1,5–2 měsíců po úplném vyklíčení. Odborníci přisuzují Kuand odrůdám s raným nebo středním zráním.
Listy jsou velké, pětiúhelníkové, na silných silných stopkách. Platinové plechy jsou dobře členité, tmavě zelené, často se světlými skvrnami.
Jako všechny cukety jsou dýně Kuanda středně velké, v plné zralosti do 1,5–1,8 kg, dlouhé 30–40 cm, zřídka až 50 cm.Slupka plodů je tenká, světle zelená, s tmavými přerušovanými pruhy. Dužnina je lehká, velmi jemná a šťavnatá.
Výhody a nevýhody
Kuand cuketa je obdařena řadou vlastností, které odlišují odrůdu od ostatních:
- vysoký výnos, sklízí se 2–20 kg z m 25;
- atraktivní vzhled, rovnoměrnost dýně;
- extrémně vysoké chuťové vlastnosti;
- odolnost proti chladu;
- odolnost proti škůdcům;
- odolnost vůči houbovým chorobám;
- dobrá skladovatelnost zralých cuket;
- všestrannost kulinářského využití.
Pro většinu zahrádkářů je obtížné pojmenovat nedostatky odrůdy.
Agrotechnika
Cuketa Kuand se pěstuje prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země. Kuandské cukety preferují úrodnou půdu s neutrální reakcí a nejslunnější záhony. Je nutné dbát na dobrou drenáž, aby se vyloučila dlouhodobá stagnace vlhkosti pod keři cukety: to může vést k hnilobě kořenů, stonků a v budoucnu poškození dýní. Mezi keři ponechte vzdálenost nejméně 60 cm.
Pěstování klíčky
Sazenice cukety Kuand se vysévají koncem dubna, do hřebenu se vysazují v druhé polovině května, kdy jsou noční mrazíky pryč. Je lepší zasadit sazenici, aniž byste poškodili hliněnou hrudku, takže cuketa snáze snese postup a rychleji zakoření. Je užitečné zajistit stínění pro malý keř na několik dní.
Pěstování cukety Kuand přes sazenice je vhodné pro získání plodiny co nejdříve. Plodovou sezónu cuket můžete prodloužit jak použitím sadební metody, tak výsevem semínek přímo do hřebínku.
Zasetí do země
Kuandská cuketa se vysévá přímo do země v květnu až červnu, kdy se země již mírně zahřeje. Uspořádejte mělké kulaté otvory, mezi jejichž středy by mělo být alespoň půl metru. V každém uzavřu jedno nebo dvě cuketová semínka, posypu zeminou, vodou. Po objevení plných výhonků se slabší odstraní ze dvou keřů v každé jamce.
Sklizeň se začíná sklízet v průměru 50–60 dní poté, co se objeví většina sazenic.
Péče o cukety odrůdy Kuand je jednoduchá, spočívá v tradičních agrotechnických opatřeních.
Na samém začátku bude třeba věnovat pozornost ochraně cukety před plevelem. Před výsadbou cukety na lůžkách stojí za to počkat na výskyt aktivního růstu plevele a jeho odstranění. Je povoleno používat chemické prostředky – herbicidy. Můžete si vybrat z kontinuálního herbicidu (např. Hurricane, Tornado, Roundup, Glyphos) nebo selektivního herbicidu (např. Miuru na obilniny a Gezagard na širokolisté plevele). Toto ošetření si poradí s první vlnou plevelů.
V budoucnu bude nutné plevel odstraňovat ručně. Ale pokud se předběžné ošetření půdy provádí kvalitativně, cuketa, rostoucí, potlačuje růst plevele.
Cuketu zalévejte zřídka, bude stačit jednou týdně. V deštivých létech lze zalévání zcela opustit. V období zrání dýní vyžaduje cuketa trochu více vlhkosti.
Cuketa Kuand, stejně jako všechny cukety, potřebuje dostatek slunečního světla a nemá ráda přemokření. Pro zajištění větrání a přístupu slunečního záření do všech částí rostliny a dýní se doporučuje keře proředit. K tomu cuketa opatrně vylamuje nebo odřízne listy co nejblíže k zemi, snaží se nezanechat vysoké pahýly, ale také nepoškodit kořenový krček.
Začínají sklízet, když dýně dosáhnou délky 10–15 cm Mladé cukety se sklízejí minimálně dvakrát týdně. Není to děsivé, pokud cuketa Kuand roste větší než uvedené velikosti. Dospělé cukety nejsou o nic méně chutné, kromě toho, že vyžadují trochu delší vaření.
Dobře vyzrálé, staré podle standardů cukety, Kuandas jsou dobře skladovány, alespoň do poloviny zimy. K tomu je třeba je umístit na suché a chladné místo. Slupka v zimě zežloutne, dužina trochu zhrubne, ale cuketa zůstává stále chutná a zdravá.
Recenze pěstitelů zeleniny
Ti, kteří si pro svou zahradu vybrali cuketu Kuand, nechají recenze o této zelenině na tematických fórech.
„Nedávno jsme si koupili chatu, takže jsem začínající zahradník. Jednou z hlavních v mém okolí je cuketa. Saze 4-5 odrůd. Obzvláště se mi líbí odrůda Kuand z cukety. Keře jsou kompaktní, samotné cukety jsou dlouhé, krásně pruhované. Hlavně se mi líbí, že se o tyhle cukety skoro nemusí starat, někdy je zapomenu i zalít. Úroda je však vždy dobrá. Z úplně malých, mléčných cuket dělám saláty nebo trochu smažím (přímo se slupkou!) na grilu. Ukazují se úžasně chutné a šťavnaté.
„Cuketa je moje slabost a Kuand z nich mám nejraději. Vysévám do země, 100% sazenice, péče není zatěžující, tyto cukety prakticky neonemocní. Kuandské cukety dozrávají mezi prvními a je jich vždy hodně! Vařím syrové letní saláty, peču na grilu, dělám zeleninový guláš, marinuji, skladuji na zimní uskladnění. Kuandské cukety jsou každopádně velmi chutné. Skvělá cuketa.”
„Kuandské tykve vysazujeme každý rok. Toto je oblíbená odrůda naší rodiny. Mám ráda hlavně mladé cukety lehce opečené na sázce. A taky děláme kaviár z Kuand cukety, dusíme, pečeme, marinujeme. Skladujeme ve sklepě do února. V zimě samozřejmě ztvrdnou, ale ve srovnání s jinými odrůdami zůstávají křehčí a chutnější. Kuand je nepřekonatelná odrůda cuket.
Kulinární mistrovská díla
Kuand cuketová dýně je skvělou volbou pro mnoho každodenních jídel a domácích úprav.
Nejmenší dýně (10–15 cm dlouhé) lze syrové použít do čerstvých letních salátů. V této fázi zralosti je cuketa šťavnatá a křupavá.
Vhodná je i co nejmenší tepelná úprava. Velmi chutná mladá kuandská cuketa, nakrájená na kroužky a lehce osmažená se slupkou na grilu nebo na ohni. Tento pokrm ocení milovníci šťavnaté syrové zeleniny.
Lehce osmažené plasty z Kuand cukety se přidávají do čerstvého letního salátu spolu s rajčaty, česnekem, bylinkami a krutony.
Dobrá mladá cuketa, mírně smažená na velké kousky (přímo s kůží!) V rostlinném oleji. Na konci vaření se přidá jemně nasekaný nebo nasekaný česnek. Můžete podávat teplé i studené, ve druhém případě můžete přidat majonézu.
Z cukety Kuand se připravují lahodné palačinky, závitky, jednohubky se zeleninou a masem, kastrol, plněné „lodičky“.
Kuand cukety jsou vhodné pro domácí zavařování.
Dělají lahodný cuketový kaviár, různé okurky a rajčata, pikantní marinované cukety v korejštině.
Sčítání
Semena tykve odrůdy Kuand nabízejí všechny velké semenářské společnosti a není těžké je najít.
Péče o kulturu není obtížná. Kuandské cukety reagují na pozornost a péči zvýšením výnosu a stávají se skutečnými šampiony mezi cuketami. Ale i bez ohledu na bohatou úrodnost si Kuand zaslouží uznání pro svou vynikající chuť a široké kulinářské využití.
