Existuje velké množství neobvyklých zahradních rostlin, ale zvláštní pozornost si mezi nimi zaslouží divoká okurka. Tato teplomilná rostlina ve formě popínavé rostliny je schopna ozdobit jakoukoli oblast. Jak ji pěstovat? Jaké jsou nuance výsadby a péče. Jsou plody jedlé?
popis
Crazy okurka neboli echinocystis je jednoletá rostlina z čeledi tykvovité. Liana je schopna dosáhnout délky 1,5 až 6 metrů, takže při výsadbě byste se měli postarat o mřížovinu pro rostlinu. Ačkoli taková okurka zcela postrádá tykadla, rychle se otočí kolem všeho, co jí přijde do cesty.
Listy jsou zelené barvy a trojúhelníkového tvaru, velmi připomínající listy obyčejné okurky. Spodní strana listů je na dotek drsná. Květy jsou drobné, bílo-žluté. Shromažďují se v malých květenstvích, kromě toho mají velmi příjemnou vůni.
Plody mají vzhled malých okurek, které jsou poseté drobnými štětinkami. Jak dospívají, mění se v poměrně tvrdé trny. Rostlina aktivně absorbuje vlhkost. V této době se uvnitř plodu vytvoří rosolovitá hmota, která obsahuje semena.
Divoká okurka dostala své jméno, protože v době zrání tato tekutina začíná kvasit a vytváří vysoký tlak uvnitř ovoce. Stačí se jí jen dotknout, protože se natrhne vnější slupka okurky, načež fontána ze sebe chrlí semínka. To se děje v září.
rozsah rostlin
Crazy okurku pěstují nejen zahrádkáři, ale roste i ve svém přirozeném prostředí. Za jeho domovinu je považována východní Evropa a Malá Asie. Na Kavkaze a na Krymu existuje kultura. Šíří se samovýsevem, po dozrání vystřeluje semena.
Rostlina se dokáže přizpůsobit jakékoli půdě – jílovité, kamenité, bažinaté. Velmi vděčně reaguje na aplikaci hnojiv – poté si šílená okurka zachovává dekorativní účinek po celou sezónu.
Nuance pěstování
Běžná bláznivá okurka se skvěle hodí k vytvoření proutěného plotu nebo zastínění altánku. Pokud plánujete zasadit rostlinu poblíž plotu nebo jiných vysokých podpěr, nebude potřebovat další podporu. V případě výsadby na jiných místech je důležité vytvořit všechny podmínky pro její tkaní – nainstalovat treláž nebo oblouky.
Před setím semeny by měly být provedeny následující manipulace:
-
každé semínko se musí otírat brusným papírem, aby bylo hladší, zajistí to lepší klíčení;
Po objevení pravých listů může být rostlina vysazena na otevřeném terénu. V tomto případě by měla být dodržena vzdálenost mezi semeny 35 cm.
Výsev před zimou
Semena divoké okurky není nutné sázet na jaře, lze to provést i na podzim před zimou. Zároveň je důležité, aby teplota vzduchu ještě neklesla pod +5 stupňů. Algoritmus výsadby s touto metodou je mírně odlišný než při pěstování sazenic:
- Měla by se používat pouze suchá semena.
- Stejně jako při pěstování sazenic je nutné semena ošetřit brusným papírem.
- Osivo se vysévá do předem připravených drážek v zemi. Měly by být hluboké asi 20 cm, aby v zimě nezamrzly.
- Poté musí být vysazená semena pokryta úrodnou půdou do celé hloubky drážek.
- Je důležité udržovat půdu dobře navlhčenou.
- Pak někteří zahrádkáři doporučují místo výsadby mulčovat silnou vrstvou slámy nebo pilin.
Semena přezimují a na jaře se objeví první výhonky.
Popis šílené okurky říká, že může růst téměř na jakémkoli typu půdy. Mnoho zahrádkářů se ale shoduje na tom, že abyste si vypěstovali krásnou rostlinu, musíte vynaložit velké úsilí. Obtíž spočívá také v tom, že plody musí být odstraněny před dozráním, čímž se zabrání samovýsevu na celém stanovišti. Pokud je potřeba získat vyzrálá semena, doporučuje se divokou šílenou okurku zabalit do plastového sáčku, aby se nerozsypala po zemi.
Chcete-li získat kvalitní rostlinu, musíte dodržovat tato pravidla:
- Zalévání. Stejně jako všechny tykvovité, i divoká okurka miluje vlhkost. K tomu je nutné provádět hojné zavlažování jednou týdně. Pokud je počasí vlhké, můžete odmítnout další zalévání, protože rostlina má dostatek přirozené vlhkosti.
- Podvazek. Pokud rostlina splétá plot nebo oblouk, nemusíte se starat o její svazování, protože si najde své vlastní opěrné body. Při použití hladkých treláží se doporučuje svázat okurku tak, aby vytvořila liánu požadovaného tvaru a výšky.
Prořezávání není u tohoto typu vyžadováno, protože révu lze nasměrovat libovolným směrem.
Zajímavé vlastnosti
V popisech rostliny divoké okurky můžete najít mnoho informací o jejích prospěšných vlastnostech. K dnešnímu dni je hlavním účelem Echinocystis zdobení živých plotů, plotů a altánů. Jsou však známy i další vlastnosti šílené okurky:
- obsahuje velké množství užitečných látek – vitamíny C, B, aminokyseliny, mastné kyseliny a antioxidanty;
- má diuretický účinek;
- zmírňuje záněty a zarudnutí kůže.
Rostlina se používá v lidovém léčitelství k léčbě nemocí, jako jsou trofické vředy, vodnatelnost, žloutenka, sinusitida, revmatismus, neuralgie, různé otoky, hemoroidy.
Pro přípravu odvarů, tinktur a mastí se používají všechny části rostliny – nať, květy i plody. Protože je jedovatý, doporučuje se používat pouze mladé plody, které nedosáhly věku 10 dnů, a mladé výhonky pro lékařské účely. Pro svou toxicitu je rostlina zakázána používat lidé trpící zánětem slinivky břišní a také těhotné a kojící matky. K léčbě šílenou okurkou je nutné se uchýlit pouze po konzultaci s lékařem!
Při vaření se používají ještě mladé desetidenní plody. Nejprve se musí namočit nebo osolit, aby se odstranila hořká chuť. Květy mají sladkou vůni, která přitahuje včely. Předpokládá se, že šílená okurka je vynikající medová rostlina, takže ji včelaři rádi pěstují na svých pozemcích.
Sběr osiva
Rostlina začíná kvést v červnu, poté se tvoří plody. Divoké okurky dozrávají v září, proto se v tomto měsíci sbírá i semeno. Je důležité sbírat co nejvyzrálejší semena. Vzhledem k tomu, že zahradnická plodina exploduje a rozstřikuje kapalinu se semeny, je nutné přistupovat k jejich sběru co nejopatrněji. Zkušení zahradníci doporučují položit sáček na ovoce a poté s ním zatřást, což způsobí „výbuch“. Všechna semínka tak zůstanou v sáčku a nespadnou na zem.
Je důležité pamatovat na bezpečnostní pravidla. Protože je rostlina jedovatá, po každém kontaktu s ní si musíte důkladně umýt ruce. Semena je také třeba omýt z rosolovité tekutiny a usušit pro následné setí.
fakta o rostlinách
Vlastnosti šílené okurky nejsou plně pochopeny, nicméně existují důkazy, že obsahuje steroidy a alkaloidy v malých dávkách. S tinkturami a odvary z ní je proto třeba být opatrný.
Díky látkám obsaženým v jejích stoncích a plodech není rostlina téměř nikdy zasažena chorobami a škůdci. Pro zahradníky je tato skutečnost velmi užitečná, protože se nemusíte bát plodin.
Užitečné tipy
Zkušení zahradníci dávají začátečníkům několik užitečných tipů, které se nepochybně budou hodit při pěstování této neobvyklé rostliny:
-
rostlina je ideální pro ty lidi, kteří chtějí vytvořit krásný živý plot během několika měsíců; na rozdíl od trvalé révy musí být divoká okurka vysazena každoročně, což vám umožňuje opustit ji při jakékoli příležitosti;
Fotografie divoké okurky ukazuje celou její krásu, pro kterou ji vysazuje mnoho zahradníků, profesionálů i amatérů.
Okurka obecná je vytrvalá nebo jednoletá středomořská rostlina patřící do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae). Jeho charakteristickým rysem, který mnohé zajímá, je schopnost, když plody dozrávají pod tlakem, vrhat je na poměrně velké vzdálenosti. V přírodě se rostlina nachází v Malé Asii a Střední Asii, v evropské zóně Ruska, na Krymu, na Kavkaze, ve středomořských zemích, podél pobřeží Černého moře, na Azorech. Crazy okurka se používá v lidovém léčitelství, protože má léčivé vlastnosti. Někteří lidé ji pěstují pro dekorativní účely, aby ozdobili oblouky, altány, ploty v letních chatách.
Botanický popis
Crazy okurka je poměrně nenáročná rostlina. Může růst na oblázkových mořských pobřežích, suchých jílovitých svazích, pustinách, silnicích, pouštích a stepích, na písku, v oblasti skládek. Množení se provádí semeny, což je technika podobná jako u tykvových nebo dýňových semen. Před výsadbou se namočí a následně vysadí do skleníků, pařenišť nebo do květináčů v bytě.
Kořenový systém tyčového typu. Kořen je dužnatý, slabě větvený, ztluštělý, uvnitř bělavý.
Stonky jsou silné, kudrnaté, plíživé podél půdy nebo stoupající. Venku mírně drsné, pokryté tvrdými chlupy, nemají tykadla. Délka stonku může dosáhnout jednoho metru nebo více.
Uspořádání listů je střídavé, listy jsou na dlouhých (5 – 15 cm) dužnatých řapících. Tvar listové čepele je srdcovitě vejčitý nebo mírně laločnatý. Jeho délka je 5 – 10 cm, šířka 4 – 8 cm, okraje jsou zubaté. Zeshora jsou listy namalovány zeleně, zespodu – šedavě plstnaté, drsné, vrásčité, hustě pubescentní s krátkými chlupy.
Kvetení divoké okurky začíná v červenci a trvá až do září. Rostlina je jednodomá, květy jsou dvoudomé. Velké květy vycházejí z paždí listů, natřené žlutozeleně. Corolla zvonkovitý, pětilaločný, okvětní lístky připájené. Samičí květy jsou jednotlivé, umístěné na dlouhých stopkách, samčí květy se shromažďují v axilárních hroznech na dlouhých stopkách v paždí horních listů.
Ovoce dozrává v srpnu – říjnu. Plodem je modrozelená podlouhlá dýně dlouhá 4–6 cm, zvenčí pokrytá pichlavými štětinami, uvnitř šťavnatá. Jeho délka je 4 – 8 cm.Vzhledově vypadá trochu jako obyčejná malá tlustá okurka.
V době dozrávání plodů i sebemenší dotyk nebo závan větru způsobí prudké oddělení dýně od stopky a vymrštění otvorem vzniklým pod tlakem semen se slizem. Semena jsou tmavě hnědé barvy, hladký povrch, podlouhlá, stlačená, asi 4 mm dlouhá.
Zajímavost: Tlak uvnitř zralého plodu je asi 3 – 6 atmosfér, takže semena z něj mohou vyletovat rychlostí 10 m/s na vzdálenost až 10 – 12 metrů.
Chemické složení
Plody a bylinky plané okurky obsahují biologicky aktivní látky. Jeho složení však ještě nebylo definitivně prozkoumáno. Ve vzdušné části rostliny byly nalezeny:
- elatheriny (α- a ﾤ – elatherin, elathericiny A a B);
- alkaloidy;
- steroidy;
- triterpenoidy (curbitaciny);
- proteiny;
- karotenoidy;
- organické a vyšší mastné kyseliny;
- alantoin;
- vitamíny C a B1.
Léčivé vlastnosti
Prostředky připravené z nadzemní části plané okurky mají výrazný laxativní, anthelmintický, antibakteriální, protinádorový a diuretický účinek. Aktivně se používají v lidovém léčitelství k léčbě následujících onemocnění:
- vodnatelnost, edém;
- zánětlivá onemocnění jater;
- dna;
- hepatitida;
- helminthiasis;
- neuralgie, revmatismus, ischias;
- střevní kolika;
- zánět močového systému;
- maligní novotvary dělohy;
- menstruační poruchy;
- intermitentní horečka.
Navenek se rostlinné produkty používají k léčbě kůže s houbovými infekcemi, trofickými vředy, abscesy. Pomáhají také při hemeroidech, zánětech nosní sliznice, zánětech dutin.
Zadávání surovin
Jako léčivé suroviny se používají bylinky (stonky a listy), nezralé plody a kořeny plané okurky.
Pro sklizeň nadzemní části se stonky nařežou, rozdělí na kusy, omyjí a suší ve stínu za suchého slunečného počasí. Připravenost surovin je určena následovně: při ohýbání by se stonky neměly ohýbat, ale snadno se zlomit.
Sběr kořenů se provádí na podzim. Nejprve se vykopou, setřesou ze země, umyjí se vodou ze studeného kohoutku, suší se venku na slunci nebo v místnosti s dobrým přirozeným větráním a poté se suší v sušičce.
Plody se obvykle používají čerstvé na šťávu nebo nálev. Plody se suší ve formě nakrájené na dvě části, stejně jako kořeny, po vysušení na slunci.
Hotové léčivé suroviny získané z mad okurky lze skladovat v uzavřené skleněné nádobě a spotřebovat do 1 roku.
Způsoby aplikace
V lidovém léčitelství se z různých částí rostliny připravují nálevy, odvary, prášek, šťáva.
Odvar k léčbě kožních onemocnění
Nalijte 1 polévkovou lžíci do smaltované pánve. l. sušené bylinky, přidejte 1 litr vroucí vody, vložte do vodní lázně a inkubujte 20 minut. Poté ještě za horka přefiltrujeme a převařenou vodou doplníme objem roztoku na původní objem.
Při dlouhodobě nehojících se trofických vředech se dort připravuje z 1 polévkové lžíce. l. výsledný vývar a 1 lžička. mouku, přiložte na vřed a zafixujte obvazem. Při postižení kůže houbovou infekcí se odvar používá k otírání zanícených míst.
Lék pro léčbu sinusitidy
Z čerstvě natrhaných nezralých plodů šílené okurky se vymačká malé množství šťávy. Vezměte 2 kapky šťávy a přidejte k nim 8 kapek studené převařené vody. Výsledná kompozice se instiluje do nosu jednou denně v množství 3-4 kapky do každého nosního průchodu. Další instilaci lze provést až po třech dnech. Pokud po druhé instilaci nedojde k žádnému účinku, léčba se ukončí.
Upozornění: Při získávání čerstvé šťávy z ovoce nezapomeňte na ruce rukavice, protože silně dráždí pokožku, může způsobit popáleniny, vředy a puchýře.
Lék na léčbu hemoroidů
Směs 100 ml rostlinného oleje a 6-7 g drceného čerstvého nebo sušeného nezralého ovoce se udržuje na mírném ohni po dobu čtvrt hodiny. Po uplynutí této doby se směs nechá vychladnout a přefiltruje. Výsledný olej je mazán zanícenými hemoroidy.
Infuze z edému a červů
Drcená suchá bylinková okurka v množství 1 lžička. zalijeme 200 g vroucí vody. Nádoba, ve které se nálev nachází, se zabalí a louhuje 45 minut, poté se přefiltruje. Užívejte 20 minut před jídlem, 5x denně XNUMX ml při otocích různého původu, červech a jako projímadlo.
Tinktura na neuralgii, ischias a revmatismus
V nádobě z tmavého skla se smíchají čerstvé nebo sušené plody šílené okurky a 70% alkoholu nebo měsíčku v poměru 1 ku 20. Nádoba se nechá dva týdny, poté se filtruje. Tinktura se používá zevně na potírání bolavých míst při revmatismu, ischiasu a neuralgii.
Opatření
Při léčbě šílenou okurkou musíte být obzvláště opatrní a pečlivě sledovat svou pohodu, protože rostlina je velmi jedovatá. Je nutná předběžná konzultace ošetřujícího lékaře.
Léčba touto rostlinou je kontraindikována u lidí trpících pankreatitidou, onemocněními žaludku a srdce, kteří jsou náchylní k řídké stolici, stejně jako těhotné a kojící ženy.
Chemické sloučeniny, které tvoří plody a semena šílené okurky, mohou způsobit akutní intoxikaci těla a smrt. Jejich použití je přísně zakázáno. Bylo zjištěno, že pouze 0.5 g čerstvé ovocné šťávy podané perorálně může mít za následek smrtelnou otravu člověka.
V případě předávkování se objevují příznaky jako nevolnost, zvracení, bodavá bolest v břiše, zrychlený tep.
Pěstování divoké okurky a použití pro dekorativní účely:
Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!
Olga Koroleva
Vyslán: 09 03–2017
Aktualizováno: 08 11–2019
Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.
