Co zvyšuje obsah tuku v mléce?

Tuky tvoří 2,1 až 5,3 % všech živin v mateřském mléce kojící ženy. Tato koncentrace závisí na mnoha faktorech a může se v průběhu dne měnit. Často jsou matky připraveny vyvinout maximální úsilí, aby zvýšily obsah tuku v mléce během kojení. Každá z nich má totiž za úkol zajistit, aby její mléko bylo pro miminko co nejvýživnější a nejzdravější.

Jak tuky mateřského mléka ovlivňují vývoj dítěte?

Tuky jsou extrémně důležitou složkou mateřského mléka, pokrývají 50 % kalorických potřeb dítěte. Tyto látky jsou součástí nervových vláken a mozku a také zajišťují harmonický fyzický růst, duševní vývoj a formování normálního vidění.

Mateřské mléko obsahuje výrazně více polynenasycených mastných kyselin (PUFA) než mléko kravské. Jejich podíl je asi 88 %. Celkový obsah tuku nezávisí na stravě matky, ale obsah PUFA ano. Jejich nedostatek ve stravě kojící ženy zvyšuje riziko alergických reakcí, atopické dermatitidy a může také vést k opoždění vývoje a problémům s nervovým systémem dítěte.

Co je „přední mléko“ a „zadní“ mléko?

Mateřské mléko je produkováno buňkami laktocytů, které vystýlají vnitřek alveol, strukturních jednotek mléčné žlázy. Kolem alveolů jsou myoepiteliální buňky, při jejich kontrakci je mléko vytlačováno přes alveoly do mlékovodů.

Když mléko na nějakou dobu „stagnuje“ v prsu, kapky tuku se spojí a usadí se na stěnách alveol. Dochází tak k určitému oddělení a mateřské mléko je podmíněně rozděleno do dvou frakcí:

Přední mléko se k dítěti dostane jako první během krmení. Je tekutější, průhlednější a obsahuje hodně laktózy. Chvíli trvá, než dítě dosáhne zadního mléka. Tato porce má sytou barvu, je hustší a kaloričtější díky vyššímu obsahu tuku.

Vzhledem k tomu, že tuk má vyšší hustotu než tekutina, dostává dítě na začátku krmení vždy mléko řidší a méně nasycené tukem. Tato část jednoduše vyteče z hrudníku. Když dítě aktivně saje, molekuly tuku se oddělují od laktocytů a pronikají do mlékovodů, v důsledku čehož mohou zadní části mléka obsahovat několikanásobně více tuku než přední části.

Je důležité pochopit, že průměrný obsah tuku v mléce v prsu matky je víceméně konstantní a mléčný tuk je distribuován do celého objemu mléka, které je aktuálně k dispozici. Přední a zadní mléko jsou pouze relativní definice a ne různé druhy mléka. Obsah tuku v mléce se postupně zvyšuje během epizody krmení.

Co ovlivňuje obsah tuku v mateřském mléce?

Obsah tuku v lidském mléce je relativně konstantní, protože je syntetizován v prsu. Obsah tuku v mateřském mléce v konkrétní době krmení však ovlivňují následující faktory:

Mateřské mléko získává ideální složení, které odpovídá potřebám dítěte v konkrétním období života. Množství tuku se tedy zvyšuje 2-3 týdny po porodu, kdy se matce začíná tvořit zralé mléko.

Obsah tuku v mléce se zvyšuje, když se prsa vyprazdňují. Vzhledem k tomu, že usazeniny tuku z prsou po nějaké době odcházejí, obsah tuku se zvyšuje s tím, jak se prsa vyprázdní.

vysoký obsah tuku

nízký obsah tuku

Přestávky na krmení.

Zdálo by se, že čím delší je interval mezi krmením, tím větší a tučnější porce se nahromadí v mléčné žláze. Ve skutečnosti vše funguje přesně naopak. Dlouhé přestávky v krmení přispívají k nižšímu obsahu tuku v počátečních porcích, protože tuk se usazuje na alveolech. Tím vyšší je riziko, že dítě nikdy nedosáhne zadního mléka, které zůstane v prsu. A to zase dále sníží celkový obsah tuku pro další krmení.

Připomeňme si přední a zadní frakci: v samotném prsu se od začátku krmení až do jeho konce poměrně hodně mění obsah tuku v mléce.

Množství tuku v mateřském mléce se v průběhu dne také mění, protože závisí na stupni prázdnoty prsu. Dítě se zpravidla krmí častěji ve večerních hodinách, čímž je zajištěno, že je v noci plné. To znamená, že v této době se budou prsa častěji a lépe vyprazdňovat, což zvyšuje koncentraci tuků. V noci se mohou pauzy mezi krmením zvětšovat, což se projeví i na celkovém obsahu tuku, ale v klesajícím směru.

Jak zvýšit obsah tuku v mateřském mléce?

Jak zvýšit obsah tuku v mateřském mléce?

Zadní mléko začne z prsu vytékat, když změkne. Pokud se tedy matce zdá, že v kojícím prsu již není mléko, může to být klamný pocit. Pokud vaše dítě nadále saje a polyká, měli byste mu umožnit pokračovat v jídle, aniž byste měnili prsa.

Přikládejte své dítě k prsu častěji.

Vyhněte se hodinovému krmení ve prospěch krmení na vyžádání. Když krmíte v kratších intervalech, než je potřeba k doplnění plného objemu mateřského mléka, vaše dítě pravděpodobně dostane zadní část. To je způsobeno skutečností, že v čerstvém mléce se tuky jednoduše nemají čas usadit na stěnách alveol.

Před krmením proveďte lehkou masáž.

Lehké hlazení a vibrační pohyby pomáhají zajistit, aby se mléko v prsu stalo homogennější, což znamená, že tuky jsou distribuovány co nejrovnoměrněji. Pro posílení efektu můžete masážní procedury doplnit teplou sprchou.

Při krmení používejte techniku ​​stlačování prsou.

Další metoda, která pomáhá „vytlačit“ mléko z kanálků, díky čemuž je tučnější. Podepřete si hrudník čtyřmi prsty zespodu a palcem nahoře. Poté jemně stiskněte prsty k sobě.

Když chtějí ženy během kojení zvýšit obsah tuku v mléce, mohou se setkat s radou, aby mléko odsály před a po kojení. Ve skutečnosti je v tom logika. Vytlačení přední části umožňuje dítěti rychle dosáhnout silnější a výživnější zadní části. A odsávání po krmení způsobí prázdnotu prsu, což podporuje syntézu nového tučného mléka. Ale časté odsávání může vést k rozvoji hyperlaktace, což zvyšuje riziko stagnace mléka a mastitidy.

Proto dodržujte výše uvedená pravidla a nebudete muset pumpovat. Příroda zázračně naprogramovala kojení. Jakékoli nepřirozené zásahy do tohoto procesu bez dobrého důvodu jsou proto plné nepříjemných následků.

Jaké potraviny pomáhají zvýšit obsah tuku v mateřském mléce u kojící matky?

A co dieta? Zdálo by se, že když budete jíst více tučných jídel, bude se vaší matce tvořit vybrané tučné mléko.

Ve skutečnosti nemá jídelníček ženy na množství a obsah tuku v mateřském mléce velký vliv. Ale obsah polynenasycených mastných kyselin závisí na tom, co matka jí. Pokud tedy obohatíte svůj jídelníček o zdravé tuky a minimalizujete příjem nasycených a trans-tuků, obsah tuku ve vašem mateřském mléce se může zvýšit.

Zajímavý fakt!

Když je strava kojící matky špatná, mění se profil mastných kyselin mateřského mléka. To znamená, že složení tuku nebude tak rozmanité, ale i tak bude dítě přijímat více tuku než z umělé výživy.

Mezi potraviny s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin patří:

Mateřské mléko je ideální potravou pro novorozence. Když má matka hodně mléka a dítě má dobrou chuť k jídlu, nebývají v prvním roce života problémy s přibíráním na váze.

Pokud kojené dítě dostatečně nepřibírá na váze, mohou se objevit otázky týkající se obsahu tuku a/nebo kvality mléka. Může to být tím, že obsah tuku v mateřském mléce je nízký?

Je nemožné zvýšit celkový obsah tuku v mateřském mléce! Můžete ale ovlivnit jeho kvalitu a množství.

Obsah tuku v mateřském mléce

Proč nemůžete zvýšit obsah tuku v mateřském mléce

Obsah tuku v mateřském mléce je konstantní hodnota. Nezáleží na stravě, takže byste se neměli pokoušet ji změnit pomocí výživy kojící matky. Naopak, takové pokusy mohou poškodit zdraví dítěte.

Existuje názor, že mateřské mléko se stane více tučným při konzumaci vlašských ořechů, smetany, kondenzovaného mléka, zakysané smetany, tučného tvarohu a tučného sýra, stejně jako bohatých masových vývarů.

Výše uvedené produkty však buď způsobují alergie, nebo jsou těžce stravitelné a vážně narušují trávení a metabolismus u matky i dítěte. Proto je do 3 měsíců věku miminka raději úplně vyřadit z jídelníčku kojící matky.

“Dopředné” a “zadní” mléko

Pro pohodlí bylo zavedeno podmíněné rozdělení mateřského mléka na „přední“ a „zadní“. „Dopředu“ je mléko, které dítě saje během prvních 15 minut krmení. Je vodnatější, méně kalorický, a tedy méně tučný než „záda“.

Když miminko odsaje „dopředné“ i „zadní“ mléko, opije se a nasytí, jelikož „zadní“ mléko je výživnější díky zvýšenému obsahu tuků v něm. Na jedno kojení je tedy nutné kojit mlékem z jednoho prsu úplně.

Jak zlepšit kvalitu mateřského mléka pro kojící matku doma

Kromě správného přiložení dítěte k prsu musí matka upravit:

• pitný režim;
• dieta a dieta;
• denní režim (spánek, bdění, procházky, fyzická aktivita).

Příroda se stará především o zachování života a zdraví dítěte. Proto při špatné výživě matky bude její tělo obzvláště akutně pociťovat nejprve nedostatek a poté nedostatek živin a minerálů. Matka nemůže ovlivnit obsah tuku v mléce, ale může ovlivnit jeho kvalitu a množství.

Pitný režim

Základem mateřského mléka je voda, proto kojící matka potřebuje vypít alespoň dva litry tekutin (8-10 sklenic) denně. Nepijte vodu s jídlem, musíte pít mezi jídly.

Napít se:

• čistá pitná voda (bez plynu);
• slabý černý nebo zelený čaj (možné s mlékem);
• bylinné čaje;
• kompoty, želé, přírodní šťávy (při absenci alergií);
• nízkotučné mléko a nízkotučné zakysané mléčné výrobky (omezené a bez alergií);
• poplatky za laktagon (byliny na podporu laktace mateřského mléka).

Nemůžete pít:

• káva;
• kakao;
• alkohol;
• sýtené nápoje.

Dieta a dieta

Každý ví, že výživa kojící matky by měla být vyvážená a pestrá, aby její mléko bylo nejen výživné, ale aby se také produkovalo v dostatečném množství.

Menu kojící matky na týden by mělo obsahovat:

• nízkotučné polévky, nízkotučné masové a zeleninové vývary;
• hypoalergenní obiloviny (pohanka, rýže, ovesné vločky);
• čerstvé, vařené a pečené ovoce, zelenina a bylinky (nezpůsobující alergie a zvýšenou tvorbu plynu);
• nízkotučné mléčné a kyselé mléčné výrobky;
• lískové oříšky;
• bobule (borůvky, borůvky, ostružiny, černý rybíz);
• rostlinné oleje.

Ze stravy během kojení byste měli vyloučit:

• všechny luštěniny a houby;
• bílé zelí;
• vlašské ořechy;
• ryby;
• citrusové plody;
• petržel;
• česnek;
• hrozny.

Pokud jste na pochybách, zda zařadit nějaký přípravek do svého jídelníčku, poraďte se se svým pediatrem.

Denní rutina

Pokud kojící matka plně jí, pije dostatek tekutin, ale zároveň chronicky nespí, málo se hýbe, je nervózní a málokdy chodí na čerstvý vzduch, nemusí utrpět ani tak kvalita mateřského mléka jako jeho množství .

Pokud dojde k porušení klidového režimu, tělo matky začne aktivně produkovat stresový hormon, který se na dítě přenáší mlékem. V důsledku toho může být spánek dítěte narušen. Ukazuje se začarovaný kruh: matka je nervózní a unavená – dítě je zlobivé. Chcete-li tomu zabránit:

• snažte se spát ve stejnou dobu jako dítě;
• neváhejte požádat o pomoc své blízké;
• chodit, dělat sporty, které jsou vám dostupné a přinášejí radost.

Mateřské mléko je nejlepší jídlo (a pití) pro vaše dítě. Není nutné (a nemožné!) zvyšovat jeho obsah tuku, protože již obsahuje vše potřebné pro zdraví novorozence.

Kvalita a množství mateřského mléka závisí na vašem životním stylu a stravě. Pokud máte pocit, že se vám nedostává mléka a miminko málo jí, navštivte svého pediatra nebo kojícího lékaře.

Video

1. Ivanova L.A., Schmidt A.A., Gaivoronskikh D.I. Kojení: praktická příručka pro lékaře. – Petrohrad: SpetsLit, 2018. – 63 s.
2. Fateeva E.M., Tsaregradskaya Zh.V. Kojení a psychologická jednota “matka – dítě” – školicí příručka pro zdravotnický personál v porodnických a dětských ústavech. Moskva: “AGAR”, 2000. – 18 s.
3. Dotsenko V.A., Batyrev M.I. Kojení (krmení dítěte v prvním roce života). 2. vyd. – Petrohrad: Nakladatelství Neva, 2004. – 128 s.

* Uvedené informace nelze použít pro vlastní diagnostiku, stanovení léčby a nenahrazují návštěvu lékaře!