Co znamená zimní žito?

Ozimé žito začíná asimilovat CO2 již při teplotách 2-3℃, na jaře začíná svůj vývoj dříve než ostatní plodiny. Vhodnější jsou pro něj místa s chladným klimatem.

Žito je méně náročné na vláhu než ozimá pšenice. Díky silnému, vyvinutému kořenovému systému a časné maximální potřebě vody dobře využívá zimní zásoby vláhy v půdě. Vysoké zimní srážky nejsou nutné. Sychravé podzimní počasí je příznivé zejména při setí, protože. Žito je citlivé na výsev do vlhké půdy. Dostatek srážek při nízkých teplotách ve fázi spouštění je nezbytný pro rovnoměrné a úplné stonkování, což je velmi dobré pro dosažení vysokých výnosů.

V době květu jí nejlépe vyhovuje počasí bez srážek. Po odkvětu není žito tak náročné na úroveň vláhy, ale na lehkých půdách i mírné sucho způsobuje nedostatečné plnění zrna.

Na památku Kunakbaeva ® – ozimé žito (Secale cereálie L.). Diploidní forma. Pozdní zrání. Vysoce produktivní odrůda, odolná proti poléhání a má vysoké pekařské vlastnosti.

• Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony Volha-Vjatka (4), Střední Volha (7), Ural (9) a Západní Sibiř (10). Doporučeno pro pěstování v Republice Mari El, Sverdlovské oblasti a Republice Bashkortostan.
• Pozdní zrání. Vegetační doba je 297-345 dní. Zraje v době blízké standardu Chulpan 7.
• Odolnost vůči suchu na úrovni odrůd Falenskaya 4, Chulpan 7.
• Zimní odolnost je vysoká, na úrovni odrůd Falenskaya 4, Chulpan 7, Dymka.
• Hmotnost 1000 zrn 21,6-36,7 g.
• Rostlina je středně velká. Výška rostliny je 78-111 cm, pokud jde o odolnost proti poléhání v roce, kdy se znak objeví, je horší než odrůda Falenskaya 4 o 0,7-1,0 bodu, ale převyšuje standard Chulpan 7 o 0,5-1,0 bodu.
• Mezilehlý keř. Koleoptile je lakovaná. Pýrování stonku pod uchem je silné. Voskový povlak na hrotu a pochvě vlajkového listu je silný. List navazující na vlajkový list je středně dlouhý.
• Ucho je polosvislé, husté, středně dlouhé – dlouhé.
• Střední zrnitost.
• Průměrný výnos v oblasti Volha-Vyatka je 43,1 c/ha, v oblasti Ural – 31,7 c/ha. V Republice Mari El byl nárůst na standard Falenskaya 4 5,2 c/ha, ve Sverdlovské oblasti a Republice Bashkortostan na úrovni standardů Dymka, Chulpan 7 s výnosem 38,7; 43,5 a 36,5 c/ha.
• Maximální výnos 70,8 c/ha byl dosažen v regionu Kirov v roce 2009.
• Potenciální výnos podle původce je u konce 80,0 c/ha.
• Pečicí vlastnosti jsou uspokojivé. Podle žadatele se vyznačuje vysokým pádovým číslem – až 250 s.
• Náchylné k plísni sněžné. V polních podmínkách byla hnědá rez ovlivněna středně jako standard Chulpan 7, padlí – středně jako standard Bezenčukskaja 87, septoria – silně, nad standard Falenskaya 4, námel – na úrovni radonového standardu.

• Autoři: Kunakbaev Sabirzyan Abdullovich, Leshchenko Nina Ivanovna, Myzgaeva Valentina Alekseevna, Yusupova Amina Ibragimovna, Shakirzyanov Anvar Khafizovich, Kolesnikova Natalya Vladimirovna, Nuriakhmetov Dim Fazliakhmetovich, Gafarovna Nuria Ark

Krátká tetra – ozimé žito (Secale cereálie L.). Tetraploidní forma. Středně pozdě. Z hlediska zrnitosti a produktivity klasů výrazně předčí všechny sibiřské zónované diploidní odrůdy žita.

• Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony západní Sibiře (10) a východní Sibiře (11).
• Středně pozdní, vegetační období 322-333 dní, dozrává současně se standardem.
• Zimní odolnost se odhaduje na 3-5 bodů, na standardní úrovni.
• Hmotnost 1000 zrn 25,7-41,0 g.
• Různé vulgarismy.
• Stonek je zkrácený, výška rostliny je 77-149 cm, o 10-46 cm kratší než standard. Odolnost proti poléhání je 2,5-5,0 bodu, o 1,5 bodu vyšší než standard.
• Tvar keře sousedí.
• Hrot je hranolový, žlutý, středně dlouhý. Plísně jsou kopinaté. Markýzy jsou středně dlouhé, polorozbíhavé, šedožluté.
• Zrno je polootevřené, protáhlé. Zrno je žlutozelené, střední až velké.
• Průměrný výnos 42 c/ha, max. – 60 c/ha.
• Obsah bílkovin 14,6 %.
• Nadprůměrně ji ovlivňuje plíseň sněžná, hnědá a rez stonková.
• Při použití odrůdy v průmyslové technologii intenzivní výroby obilí se doporučuje ošetření osiva, aby se zabránilo rozvoji plísně sněžné.
• Původní instituce doporučuje setí odrůdy: v obydlených oblastech Sibiře v černých úhorech, v lesostepních oblastech – v úhoru bez letní orby, s válcováním půdy před a po setí.

Odrůda byla vytvořena N.S. Vladimirov, L.A. Sharonova, I.S. Popova (SibNIIRS, ICG SB RAS).

Marusenka ® – ozimé žito (Secale cereálie L.). Diploidní forma. Střední sezóna, nízko rostoucí. Vysoce výnosná odrůda intenzivního typu.

• Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Dolní Volha (8). Doporučeno pro pěstování v zónách západního, severního pravého břehu a centrálního pravého břehu Saratovské oblasti.
• Střední sezóna. Vegetační doba je 246-334 dní. Dozrává současně nebo o 1-2 dny dříve než odrůda Saratovskaya 7.
• Zimovzdornost je vysoká, na úrovni nebo mírně nižší než Saratov 5. Odolnost proti poléhání a odolnost proti suchu je na standardní úrovni.
• Hmotnost 1000 zrn 30-45 g.
• Rostlina je krátká. Výška rostliny 98-135 cm.
• Keř je polovzpřímený. Koleoptile je lakovaná. Dospívání stonku pod uchem je průměrné. Voskový povlak na pochvě vlajkového listu je silný. List navazující na vlajkový list je středně dlouhý.
• Ucho má středně voskový povlak, polosvislé, střední hustoty a délky.
• Zrno je velmi velké.
• Průměrný výnos v kraji je 25,9 c/ha. V GSU zón západního, severního pravého břehu a centrálního pravého břehu Saratovské oblasti byl nárůst na standard Saratovskaya 7 2,3 c/ha s výnosem 31,8 c/ha.
• Maximální výnos 75,1 c/ha byl dosažen v Lipetské oblasti v roce 2005.
• Potenciální výnos podle původce je u konce 80 c/ha.
• Má vysoké vlastnosti při mletí mouky a pečení. Vyznačuje se vysokým pádovým číslem – až 220 s. Natura – přes 740 g/l.
• Náchylný na hnědou rez a padlí. V polních podmínkách byl námel ovlivněn na úrovni standardu Saratovskaya 7.

• Autoři: Bambyshev Utnasun Sandzhievich, Cherepko Lyudmila Nikolaevna, Nuzhdina Nadezhda Nikolaevna, Ermolaeva Tatyana Yakovlevna, Kovaleva Alla Nikolaevna, Pryamitskaya Ida Dmitrievna

Falenskaya 4 ® – ozimé žito (Secale cereálie L.). Středně pozdní, vysoce zimovzdorný. Diploidní forma. Odrůda je určena pro potravinářské účely a má dobré pekařské vlastnosti. Odolný vůči klíčení zrna na kořeni.

• Zahrnuto ve státním rejstříku pro severní (1), severozápadní (2), střední (3), Volha-Vjatka (4) regiony.
• Středně pozdě. Vegetační období je 330-360 dní, na úrovni standardu Kirovskaya 89.
• Zimní odolnost je vysoká.
• Hmotnost 1000 zrn 26-32 g.
• Výška rostliny je 98-126 cm.Stonka je středně silná, odolná. Výška a odolnost proti poléhání jsou na standardní úrovni.
• Mezilehlý keř. Má vysokou schopnost opětovného růstu po poškození plísní sněžnou.
• Diploidní forma. Koleoptile je lakovaná. List je střední, mírně pýřitý, se středně voskovým povlakem.
• Hrot je hranolovitý, středně velký, volný, šedožlutý, polospadlý. Markýzy jsou polopřitlačené, středně velké, hrubé, vroubkované.
• Zrno je poloprotáhlé, střední, polootevřené.
• Průměrný výnos v oblasti Volha-Vyatka je 36,7 c/ha, o 4,2 c/ha vyšší než standard Kirovskaya 89.
• Maximální výnos 64,0 c/ha byl dosažen v oblasti Kirov.
• Potenciální výnos podle původce je více než 9,0 t/ha.
• Snáší kyselé půdy s vysokým obsahem hliníkových iontů.
• Pečicí vlastnosti jsou uspokojivé až dobré.
• Náchylný ke stonkové a hnědé rzi, středně náchylný k padlí, vysoce náchylný k plísni sněžné. Padlí, hnědá a stonková rez jsou ovlivněny na úrovni standardu Vyatka 2.

• Autoři: Lidiya Ivanovna Kedrova, Nina Aleksandrovna Psareva, Rimma Alekseevna Savelyeva, Yuriy Pavlovich Savelyev, Tatyana Kuzmovna Sheshegova

Taťána ® – ozimé žito (Secale cereálie L.). Diploidní forma. Odrůda je intenzivní, vysoce plastická. Obilí je vhodné pro použití v pekařském, lihovém a krmivářském průmyslu. Potravinářské kvality.

• Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony severozápadní (2), střední (3), volžsko-vyatka (4) a střední volha (7). Doporučeno pro pěstování v oblastech Kostroma a Leningrad.
• Středně pozdě. Vegetační doba je 294-349 dní. Dozrává v době blízké odrůdám Kirovskaya 89 a Volkhova.
• Zimní odolnost je na úrovni nebo mírně vyšší než u odrůd Voskhod 2 a Valdai. Přezimování rostlin během let testování činilo v průměru 90,7 %, s 86,1 % pro Voskhod 2 a 58,7 % pro Krona.
• Hmotnost 1000 zrn 26-38 g.
• Odrůda: vulgární.
• Týká se odrůd s dominantním typem krátkého stonku. Výška rostliny je 108-142 cm.Odrůda má silný a relativně krátký stonek (v průměru 133 cm oproti 147 cm u Voskhodu 2 a 138 cm u Krony). Odolnost rostlin k poléhání se odhaduje v průměru na 6,7 ​​bodu, což je o 0,9 bodu více než u odrůdy Krona.
• Odolnost vůči suchu na úrovni odrůd Kirovskaya 89, Volkhova, Valdai.
• Mezilehlý keř. Vyznačuje se vysokou produktivitou, většími klasy a zrny ve srovnání s Kondratenkovou pamětí. Produktivní keřovitost 2,4 stonků. Koleoptile je lakovaná. Dospívání stonku pod uchem je slabé. Voskový povlak na pochvě praporového listu je střední. List navazující na vlajkový list je středně dlouhý.
• Ucho je polosvislé – svěšené, husté, se silným voskovým povlakem, krátké – středně dlouhé. Průměrný počet zrn na klas je 48,9.
• Zrno je malé – středně hrubé.
• Průměrný výnos v kraji je 34,5 c/ha, na úrovni zónových odrůd. V podmínkách severovýchodní a východní zóny Kostromské oblasti byl výnos 33,6 c/ha, v Leningradské oblasti – 36,4 c/ha, překračující normy Kirovskaya 89 a Volkhov o 4,3 a 8,7 c/ha, resp. .
• Průměrný výnos za léta soutěžního testování v ústavu byl v průměru 57,9 c/ha, čímž byl překročen standard Voskhod 2 o 5,7 c/ha a odrůda Krona o 1,8 c/ha.
• Maximální výnos 77,7 c/ha získané v moskevské oblasti v roce 2002.

• Technologické a pekařské vlastnosti jsou dobré. Vyznačuje se vysokým pádovým číslem až 273 s, výška amylogramu je 320 u.a. (Koruna má 299 au). Vizuální hodnocení kvality chleba je 4,0 bodů oproti 3,3 pro standard Voskhod 2.
• Vlastnosti zemědělské techniky. Nemá žádné specifické nároky na půdu a je vhodná pro pěstování na všech typech půd.
• Intenzivní, poskytuje vysoké výnosy na pozadí NPK 120-150 kg/ha a.i. Dobře reaguje na hnojiva. Dobře reaguje na krmení na začátku svého vzcházení do tuby.
• Pro dosažení vysokých výnosů se zvýšenými dávkami dusíku je zapotřebí ošetření proti listovým chorobám. Účinně reaguje na ošetření osiva před setím přípravkem Kinto-Duo (2-2,5 l/t), stejně jako na ošetření porostů přípravkem Tilt a Bayleton (500 g/ha) v období klasování a plnění zrna.
• Náchylný na rez listů a stonků. Vysoce náchylné k plísni sněžné a padlí. Má lepší odolnost proti námelu. V polních podmínkách bylo námelem ovlivněno až 6 %.

• Autoři: Goncharenko Anatoly Alekseevich, Semenova Tatyana Viktorovna, Ermakov Sergey Aleksandrovich, Ampilogova Lyubov Frantsevna, Tochilin Valery Nikolaevich, Zubikov Alexander Nikolaevich, Makarov Alexander Vladimirovich, Petrushin Valery Viktorovich, Ozhegov Evgeny Egorovich Alexander Aleksevich, Sharaksee

2. Katalog „Odrůdy obilí a luštěnin vybraných Federálním výzkumným střediskem „Nemchinovka“, Moskva, 2020.