Poměrně rozsáhlá čeleď hořcovitých na našem území je známá především svými dvěma rody: hořcem a centaury. Zajímavé je, že lidový název tirlich grass se používá ve vztahu jak ke hořci, tak k centaury. Ale tráva tirlich je slavná magická rostlina, kterou používaly čarodějnice při svých tajných rituálech.
Tráva Tirlich patřila spolu s omějem, kurníkem, durmanem a dalšími rostlinami k devíti magickým bylinám, z nichž čarodějnice připravovaly mast, s jejíž pomocí se pohybovaly v prostoru a reinkarnovaly se. Čarodějnice se namazaly touto mastí a odletěly do Lysé hory u Kyjeva na své sabaty, kde vykopaly kořeny trávy tirlich.
Touto mastí si Bulgakovova Margarita potírala tělo. Tirlich používaly čarodějnice k milostným kouzlům: vařily kořen této rostliny a říkaly: „Tirlich, tirlich! Zavolej mi miláčku!” Darling se zvedl do vzduchu a letěl směrem k čarodějnici.
Jak říkají historici, jakmile se vzdálíte na sto metrů od Lysé hory, stane se hořec obyčejnou rostlinou, jen na samotné hoře byl považován za kouzelný.
Hořec byl také ochráncem před všemi zlými duchy pro každého smrtelníka, který měl na těle tirlich. Venkovské dívky zakopaly jeho kořen poblíž brány, aby okouzlily ženicha.
Hořec, neboli hořec, má mnoho lidových názvů: porezník, horečka, srdcovka, hadec, kozák a další, což svědčí o jeho dlouholetém používání v lidovém léčitelství. Hořec dostal latinské jméno „Gentiana“ na počest ilyrského krále Gentia, který jím léčil plicní mor ve druhém století před naším letopočtem.
Pro léčebné účely se častěji používá hořec žlutý, v lidovém léčitelství se používá i hořec modrý, nazývaný modrý třezalka. Hořec obsahuje velké množství hořkých glykosidů a používá se ke zlepšení chuti k jídlu, snížení horečky a podpoře hojení hnisavých ran.
Rod Hořec zahrnuje více než 500 druhů a je rozšířen po celém světě, nejvíce však v mírném pásmu severní polokoule. Tento rod zahrnuje jednoleté a víceleté byliny a podkeře. Květy jsou nebesky modré, modré, méně často žluté a bílé. V dnešní době bylo vyšlechtěno mnoho odrůd s velkými a pestrobarevnými květy.
Hořec je rozšířen v zahradách západoevropských zemí. V našich zahradách se často nevyskytuje, i když si tato nádherně kvetoucí rostlina zaslouží naši pozornost. Představte si modrý proud divoce kvetoucího modrého hořce stékajícího po skalnatém svahu. To je nezapomenutelný pohled! A paseka modrého hořce vám v horkých dnech připomene rozlohy moře a poskytne vám chlad a prostor.
Je lepší začít pěstovat hořce s druhy bez stonků – jsou méně vrtošivé. Když na zahradě zakoření, rozšíří se samovýsevem. Semena malých hořců můžeme před zimou vysévat přímo do země – potřebují dlouhodobé stratifikaci. Bezkmenné a jarní druhy hořců je lepší naklíčit doma také pomocí stratifikace.
Bratr hořce, centaury, je v Rusku již dlouho znám jako léčivá rostlina. Možná o něm lidé říkají toto: “Cívka je malá, ale drahá.” Květy Centaury jsou jasně růžové, méně často žluté a bílé.
O původu jeho jména existuje krásná legenda. Kdysi dávno chán Nurlat rozházel po stepi sto zlatých z vděčnosti za záchranu své jediné dcery. Od té doby se bylince, která vyléčila chánovu dceru, začalo říkat cívka, stepní zlato, centaury.
O lékařském využití centaury se zmiňují Hippokrates, Dioscorides a Avicenna. V současné době se používá i ve vědecké medicíně jako hořčina pro povzbuzení chuti k jídlu a zlepšení činnosti trávicího systému. Používá se také při gastritidě s nízkou kyselostí, je součástí přípravků používaných při ulcerózních onemocněních trávicího traktu a jater.
Za starých časů se centaury používalo při vaření piva pro přidání hořkosti.
Hořec (lat. Gentiana) je rod vytrvalých, méně často jednoletých bylin a podřapů z čeledi hořcovitých. Rodové latinské jméno Gentiana dostali podle Plinia staršího hořci po ilyrském králi Gentiovi (XNUMX. století př. n. l.), který mor léčil oddenky hořce žlutého (Gentiana lutea). V řadě předrevolučních zdrojů je označována jako hořká. Hořce dostaly své ruské jméno kvůli velmi hořké chuti kořenů a listů, kvůli přítomnosti hořkých glykosidů v nich.
Výška rostlin je od 20 do 150 cm, stonky jsou obvykle krátké a rovné. Kořen je silný, krátký, s tenkými šňůrovitými kořeny. Listy jsou protilehlé, přisedlé, celokrajné. Květy jsou jednotlivé nebo málopočetné: 5členné, méně často 4členné. Ve většině Květy jsou modré, modré a fialové, existují druhy se žlutými a bílými květy. Koruna je nálevkovitá nebo zvoncovitá, ve vzácných případech má tvar talíře. Některé druhy kvetou na jaře, jiné v létě nebo na podzim. Plodem je mlžová tobolka vyrůstající z jednolokulárního plodiště, s drobnými semeny. Velmi krásná rostlina, rostoucí jednotlivě nebo v malých skupinách na půdách s dostatečnou vlhkostí (na loukách, podél okrajů lesů a pasek, mezi křovinami). Jeho obecná oblast rozšíření pokrývá střední a jižní Evropu, Skandinávii, Kavkaz, západní a východní Sibiř.
Jedním z mnoha atraktivních druhů s krásnými květy je hořec obecný neboli hořec plicní (Gentiana pneumonanthe), v běloruštině pak hořec obecný, často nazývaný „ modré zvonky “.
Specifický název hořec plicní je odvozen z řeckých slov „plíce“ a „květina“, tj. “plicní květ” Dává se pro strakaté hrdlo květu, připomínající plicní tkáň, a pro léčebné využití rostliny ve středověké Evropě při plicních onemocněních.
Dahlův slovník uvádí několik velmi odlišných lidových názvů pro hořec plicní:
– mořské zvonky (název dostal buď pro barvu květu, připomínající barvu mořských vln; nebo je „zámořský“ se ztracenou předponou, podobně jako u tvoření názvu morče), hořce jsou však mnohem vzácnější byliny než zvony;
– modrásek, subolevka, slepota slepice, poprava, kapr;
– noritsa, norichka, norichnik, norich tráva (název se používá pro různé druhy hořců, znamená lektvar na léčbu norica – vředů na zátylku koní).
Annenkovův „Botanický slovník“ obsahuje mnoho jmen pro hořce, včetně Malá samička Třezalka tečkovaná, Třezalka černá, tinktura, Hristov zasten.
Bělorusové znají jména hořce: tulipán lesa, knoflíky, cautunnik.
Užitečné vlastnosti a použití.
Farmakologické vlastnosti Rostliny jsou determinovány především přítomností hořčin – glykosidů, které příznivě ovlivňují činnost trávicího traktu a stimulují chuť k jídlu. Glykosidy mají také antispasmodický účinek.
V kořeni hořce byly izolovány gentiopicrin, amarogentin a také několik dalších hořkých glykosidů: amarosverin, amaropanin, svertiamarin. V kořenové části rostliny byl nalezen alkaloid zvaný gentianin, seznam užitečných látek byl doplněn o další alkaloidy – deriváty pyridinu: gentsialutin, gentsianidin, gentiopunctin, gentioflavin.
Gentianin má antipyretické vlastnosti, pomáhá tlumit kašel, křeče, má také sedativní a protizánětlivý účinek.
Kromě uvedených látek byly v kořenech hořce (například hořec žlutý) nalezeny aromatické sloučeniny, třísloviny a pryskyřice, pektiny, kyselina askorbová, inulin. V kořenech se také nacházejí mastné oleje a cukry (trisacharid gentianóza a disacharid sacharóza).
V mnoha typech hořců bylo v jejich kořenové části nalezeno 13 fenolkarboxylových kyselin. Nejběžnější pro tento typ jsou kyseliny o-hydroxyfenyloctová, pyrokatechuová, m-hydroxybenzoová a homoprotokatechuová, ferulová, díky nimž se zvyšuje evakuační funkce žaludku.
Většina druhů hořců má léčivé vlastnosti a tradiční léčitelé o nich vědí, že je používají ve své lékařské praxi. Nadzemní část a kořeny hořce obsahují řadu biologicky aktivních látek, které příznivě působí na organismus při různých onemocněních.
Nálevy a odvary z hořce byly poprvé používány ve starém Egyptě jako účinná léčba onemocnění žaludku a ve starém Římě na křeče, těžké pohmožděniny, kousnutí jedovatými zvířaty a také jako prostředek na léčbu moru .
Ve středověku se hořec používal k léčbě tuberkulóza, mor, horečka, průjema také jako účinný antihelmintikum. Zajímavostí je, že ve stejné době se v horských zemích vyráběly hořké alkoholické nápoje – digestivy – z kořenů hořce (jeho kořen dává hořkost i v koncentraci 1 až 10000 XNUMX a je obsažen téměř ve všech německých hořkých alkoholických nápojích) .
Hořec byl v Karpatech vždy zvláště ceněn. Zde, s její pomocí, všechny druhy onemocnění trávicího traktu, žlučníku, jater. K léčbě se používaly odvary plicní onemocnění, sexuální poruchy. Lidé používali hořec jako a regenerační, antitusický, antihelmintický finančních prostředků. Odvary se doporučovaly při revmatoidní artritidě, dně, kurdějích, žloutence, pálení žáhy, zácpě a dokonce i alergických onemocněních.
Dnes je hořec stále oblíbený v lidovém léčitelství. Produkty na něm založené se doporučují pro zvýšit chuť k jídlu, normalizovat trávicí systém, se používají jako vynikající choleretické, hemostatické a protizánětlivé prostředky k léčbě dna, oční choroby и těžko se hojící rány, ke stimulaci funkce jater posilují také přípravky z hořce srdeční kontrakce.
Indikace pro použití léčivých odvarů a tinktur na bázi hořce jsou také diatéza (lidově „scrofula“), anémie, poruchy složení žaludeční šťávy (achilia), zácpa, plynatost. Bylina je uznávána jako ideální obecné tonikum.
V lidovém léčitelství italských léčitelů se hořec používá k normalizace krevního tlaku. Tibetští lékaři používají některé druhy rostlin (Gentian macrophylla a Gentian grandiflora) na onemocnění trávicího traktu, žlučníku, onemocnění krku, rakovina.
Přípravky s obsahem hořce se používají i v oficiální medicíně. Typicky toto je tonika, stejně jako léky zaměřené na léčbu nemocí trávicí soustava, poruchy chuti k jídlu, achylie. Hořec se používá jako choleretikum v boji proti plynatosti, anémii a chronické hepatitidě.
Magické vlastnosti
Hořec je kouzelná rostlina; toto je jedna z 9 magických bylin, které používají čarodějnice pro své pohyby a proměny. Hořci se ale připisovala i schopnost ochránit každého smrtelníka, který tuto rostlinu nosil na svém těle, před všemi zlými duchy.
Venkovské dívky pohřbily vzácného hořce u svých bran, aby na chlapce seslaly kouzlo lásky.
