Pokud budete tuto bobule sbírat nezralou, její chuť vám bude připomínat angrešt, a pokud počkáte do zralosti, bude vám připomínat černý rybíz. Mluvíme o nenáročném zázračném hybridu a nejoblíbenějších odrůdách yoshta.
Kříženec černého rybízu a angreštu Josta je výsledkem křížení dvou rostlin. Lidé tomu říkají winterberry, přidávají první slabiky. V 70. letech vyšlechtili hybrid z divokých a zahradních odrůd a získali novou rostlinu. Prozradíme vám, jaké výhody má yoshta, kam ji zasadit a jak o ni pečovat?
Oblíbené křížence rybízu a angreštu?
Ve skutečnosti není yoshta zdaleka jediným křížencem rybízu a angreštu. Existují další, které se liší tvarem listů, výškou keřů, výnosem, barvou a chutí bobulí. Mezi nejčastější křížence rybízu a angreštu: krondal, EMB, kroma, yohilina.
Krondal
Existuje americký kříženec rybízu a angreštu – krondal, listy a tvar keře jsou vzhledově velmi podobné keřům angreštu a plody jsou černé, s tóny chuti černého rybízu. Hybrid je nenáročný, produktivní, na podzim vypadá velmi krásně a na jaře jeho květy přitahují do zahrady opylující hmyz.
English, docela nová odrůda, s většími listy, až 1,5 metru vysokým a průměrem koruny až 2 metry. Bobule jsou velké, zvláště u mladých rostlin, oválného tvaru s měkkou slupkou a dužinou. Plody osloví ty, kteří mají rádi kyselou chuť. Výhony keřů jsou silné a silné, takže rostliny nepotřebují vysazování. Ale protože tento hybrid kvete brzy (již začátkem května), květiny často odumírají kvůli nízkým nočním teplotám. Počítejte s tím při výsadbě keřů na místa chráněná před větrem.
Crome
Chromový hybrid byl vyvinut ve Švýcarsku. Rostlina má silné a husté výhonky, které také nevyžadují podvazek. Keře jsou mrazuvzdorné, odolné vůči chorobám a škůdcům. Bobule neopadávají a keř nemá vůbec žádné trny. Na rozdíl od předchozí odrůdy Kroma kvete pozdě, takže zpětné mrazy nejsou pro květy problém.
Yokhilin
Jeden z nejlepších hybridů rybízu a angreštu, poskytující každoročně stabilní, bohatou úrodu. Samotná rostlina je asi 2 m vysoká. Keř se šíří, ale vytváří hodně bazálních výhonů, což je považováno za nevýhodu. Každý rok budou muset být odstraněny mladé výhonky, aby se bobule mateřské rostliny nezmenšovaly. Chuť bobulí je sladká, dezertní. Rostlina není postižena chorobami typickými pro rybíz a angrešt.
Rekst
Hlavní předností tohoto křížence rybízu a angreštu je, že sazenice jsou zcela nenáročné na půdu a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Keře rostou štíhlé, úhledné, s krásnými listy a bobulemi s fialovým nádechem. Hybrid nese první plody až ve třetím roce po výsadbě sazenic, ale bobule mají vynikající chuť.
Yoshta je nejoblíbenější kříženec černého rybízu a angreštu
Yoshta patří do čeledi angrešt, ale s touto plodinou má pramálo společného. Hybrid byl vyvinut v 70. letech křížením rybízu s angreštem za účelem získání vysokého, stabilního výnosu a zvýšení odolnosti proti běžným chorobám: padlí, froté a různým škůdcům. Výsledkem je nenáročný rozložitý keř, který kombinuje vlastnosti obou plodin, má vyvinutý kořenový systém a svou výškou znatelně převyšuje své předchůdce, dorůstá až do výšky 2 metrů. Listy yoshty jsou podobné angreštu, ale nemají trny, což usnadňuje sběr bobulí. Výhony se tvoří slabě, proto není nutný častý řez. Květy Yoshta jsou mléčně bílé a žluté barvy, připomínající zlatý rybíz a jsou uspořádány do hroznů po 3-4 kusech. Již v další sezóně po výsadbě sazenice začíná plodina přinášet ovoce a povaha plodů je podobná černému rybízu. Yoshta získává plnou sílu ve věku čtyř let. Bobule dozrávají koncem července – začátkem srpna. Průměrný výnos po 3 letech vývoje je 5-7 kg na keř.
Jak chutná yoshta?
Bobule Yoshta jsou sladké a kyselé. Chuť nezralých bobulí připomíná angrešt, při plné zralosti se objevuje chuť muškátového oříšku a tóny černého rybízu jsou výraznější. Slupka je jemná a semena téměř necítíte. Bobule se dají jíst čerstvé – jsou vynikající, nebo se dají zavařit, sušit a zmrazit. Z nezralých bobulí dělají džem, „pětiminutovky“ nebo kompoty. Pro zmrazení se ovoce rozloží na podnosy a vloží do mrazáku.
Jaké výhody má hybrid oproti angreštu a rybízu?
Yoshta má mnoho výhod a především je to absence nepříjemných trnů, které tak narušují sklizeň angreštu. Díky tomu je trvalka nenáročná na péči a péče nevyžaduje téměř žádné úsilí.
Výhody Yoshta:
- mrazuvzdorný: keř snadno snáší tuhé zimy a mrazy do -30C bez jakéhokoliv přístřešku, ale nemá rád zpětné mrazy během kvetení;
- nenáročné na kvalitu půdy;
- nevyžaduje časté prořezávání a tvorbu keřů;
- odolný vůči škůdcům, froté a roztočům;
Výhody Yoshta
Bobule Yoshta obsahují mnoho prospěšných vitamínů a minerálů.
- Vitamín C – 90 mg na 100 g bobulí. To je více než u angreštu, ale o něco méně než u černého rybízu.
- Vitamín A – 3,7 % denní dávky.
- Vitamíny skupiny B – 10 % denní dávky.
- Draslík – 10 % denní dávky.
- Křemík – 40 % denní potřeby.
- Mangan – 23 % denní hodnoty.
- Kromě toho obsahuje yoshta hodně biotinu, který se podílí na metabolismu a je součástí enzymů regulujících metabolismus tuků a bílkovin a také pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi.
Obsah kalorií v čerstvých plodech yoshty je pouze 45 kcal na 100 g.
Jak pěstovat yoshtu?
Najít a koupit křížence rybízu a angreštu není těžké, ale je lepší to udělat v důvěryhodných školkách, kde vám prodají tu správnou odrůdu.
Půdní požadavky
Nejsou zde téměř žádné požadavky. Keř prospívá ve vlhké, ale dobře propustné půdě a nemá rád mokřady. Pokud je půda příliš suchá nebo naopak podmáčená, může dojít ke ztrátě části úrody.
Zahradníci začali pěstovat yoshtu na svých pozemcích teprve nedávno. Tento keř si během krátké doby dokázal získat oblibu pro svou nenáročnost a dobrý výnos.
popis
Yoshta je kříženec černého rybízu a angreštu. Rostlina je keř. Má malou výšku a silný kořenový systém. Výhonky yoshta jsou silné. Nejsou na nich žádné hroty. Listy yoshty jsou tmavě zelené. Navenek to vypadá jako listy rybízu. Povlečení zároveň nemá trvalý zápach. Zůstávají na výhoncích po dlouhou dobu a neopadávají až do zimy.
Yoshta kvete přibližně ve stejnou dobu jako obyčejný černý rybíz. Během kvetení vypadá keř velmi krásně. Po ukončení kvetení se na keři objevují bobule. Jejich chuť je sladkokyselá, barva tmavá. Yoshta plodí již ve druhém roce po výsadbě.
Příběh
Rostlina, která se nazývá yoshta, byla vyšlechtěna relativně nedávno. Na začátku minulého století se chovatelé rozhodli zkřížit angrešt s obyčejným rybízem. Hybridní rostlina musela být jedinečná. Bylo plánováno, aby byla vysoce výnosná a odolná vůči negativním vlivům prostředí.
Šlechtění provedli chovatelé z několika zemí. Ale nepodařilo se jim získat silnou a dobře rodící rostlinu. Zkřížené keře se buď ukázaly jako neplodné, nebo uhynuly.
Výsledky se chovatelům podařilo dosáhnout až v 70. letech minulého století. Kříženec angreštu a rybízu dostal jméno yoshta. Toto jméno bylo zvoleno z nějakého důvodu. Šlechtitel jednoduše přidal první dvě slabiky německých názvů těchto dvou rostlinných druhů.
Od té doby se yoshta začala objevovat v mnoha zahradách a postupně přitahovala pozornost letních obyvatel.
Odrůdy
Nyní existuje několik odrůd této rostliny. Následující odrůdy yoshty jsou mezi zahradníky považovány za nejoblíbenější.
- EMB. Tato odrůda pochází z Británie. Jeho hlavní vlastností je, že je odolný vůči téměř všem nebezpečným chorobám a škůdcům. Takové keře kvetou uprostřed jara. Jejich výnos je vysoký, ale bobule nedozrávají současně.
- “Koruna”. Šlechtění této odrůdy yoshta bylo provedeno švédskými chovateli. Keř má průměrný výnos. Jeho plody nejsou příliš velké, ale chutné. Zralé bobule zůstávají na větvích stromů po dlouhou dobu.
- “Rext”. Jedná se o ruskou odrůdu keřů, která se vyznačuje vynikající mrazuvzdorností. Jeho listy jsou podobné listům angreštu. Bobule jsou poměrně malé, ale velmi chutné. Rostlina se nebojí všech nejčastějších nemocí.
- “Yohini”. Tato odrůda je považována za jednu z nejproduktivnějších. Jeho plody jsou velmi sladké. Lze je konzumovat ihned po sklizni nebo z nich připravit lahodné džemy.
- “Moro”. Jedná se o jeden z nejvyšších keřů. Rostlina dobře plodí. Jeho bobule jsou velké a tmavé. Mají velmi silnou vůni.
Všechny tyto odrůdy jsou ideální jak pro moskevskou oblast, tak pro chladnější oblasti země. Lze je použít i pro roubování rybízu.
Výhody a nevýhody
Hybridní keře jsou zahradníky velmi ceněné. Oproti jiným rostlinám mají mnoho výhod.
- Odolává mnoha chorobám i útokům škůdců.
- Dobrá kompatibilita s jinými rostlinami, které byly vysazeny na zahradě.
- Snadná údržba. Keře mohou tvořit živý zelený živý plot. Vypadají krásně téměř po celý rok.
- Bobule Yoshta jsou velmi chutné a zdravé. Urychlují metabolické procesy, zmírňují problémy se střevy. Obsahují malé množství cukru. Proto mohou bobule yoshty jíst i diabetici.
- Plody lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou příjemnou chuť. Je také velmi snadné je přenášet z místa na místo.
Tento keř má ale i své nevýhody.
V první řadě stojí za zmínku, že její výnos není tak vysoký jako u angreštu nebo černého rybízu. Kromě toho by bobule yoshty neměli jíst lidé s vředy, kolitidou nebo gastritidou.
Přistání
Joshtu můžete vysadit na vaší zahradě jak na jaře, tak na začátku podzimu. V prvním případě se postup výsadby provádí před začátkem toku mízy, ve druhém – v prvních podzimních týdnech.
Příprava stránek
Yoshta roste dobře v otevřeném terénu. Chcete-li počítat s vysokým výnosem rostliny, měla by být vysazena na slunné straně dvora. Přistávací jáma je předem připravena. Pokud se plánuje výsadba rostliny na podzim, musí být jamka vykopána za týden a půl. Pokud je yoshta vysazena na jaře, musí být jámy připraveny na podzim.
Otvor by měl být poměrně velký. Měl by zcela zapadnout do celého kořenového systému sazenic.
Pokud je na jedné ploše vysazeno několik rostlin najednou, vzdálenost mezi nimi by měla být do dvou metrů. Při výsadbě živého plotu by měl být snížen na půl metru.
Do vykopané jámy je nutné okamžitě aplikovat hnojivo. Obvykle se do jedné jamky umístí půl kbelíku shnilého kompostu, sklenice dřevěného popela a 100 gramů superfosfátu. To vše je předem smícháno s živnou půdou. Po naplnění otvoru takovou směsí se do ní nalije 10 litrů vody.
Výběr rostlinného materiálu
Aby se yoshta rychle zakořenila, je důležité pečlivě zvážit výběr výsadbového materiálu. Sazenice je nejlepší zakoupit v důvěryhodné školce. Před nákupem je důležité pečlivě prozkoumat kořeny rostliny. Musí vypadat upraveně. Pokud se kořeny zdají suché, doporučuje se je umístit na jeden den do nádoby s čistou vodou. Pokud jsou na povrchu kořenů stopy hniloby, je třeba upustit od nákupu sazenic.
Schéma přistání
Po výběru vhodné sazenice můžete začít s výsadbou. Pro začátek je třeba dno předem připravené jámy opatrně uvolnit hráběmi. Dále do otvoru nalijte vodu. Po čekání, až se tekutina vstřebá do půdy, můžete rostlinu začít sázet.
Sazenice se umístí přímo do středu jamky. Jeho kořeny musí být narovnány. Aby rostlina lépe zakořenila, stojí za to upevnit podpěru poblíž. K ní je třeba sadbu přivázat měkkým provázkem. Poté by měla být díra pokryta úrodnou půdou. Zemi je třeba lehce udusat a poté zalít.
Tenká péče
Aby rostlina lépe zakořenila, musíte se o ni správně starat.
zalévání
V první řadě je třeba připomenout, že yoshta se musí pravidelně zalévat. K tomu nezapomeňte použít dostatečné množství vody. Pokud není ke kořenům rostliny dodáváno požadované množství vlhkosti, yoshta se bude vyvíjet pomalu.
Zalévání keřů by mělo být vždy pod kořenem. V kruhu blízkém stonku je žádoucí vytvořit malé drážky. Pokud do nich nalijete vodu, poteče rychleji ke kořenům. Optimální doba pro zálivku je brzy ráno nebo pozdě večer.
Mulčování
Chcete-li snížit frekvenci zavlažování a chránit místo před plevelem, doporučuje se pokrýt půdu vrstvou mulče. Pro tento účel se doporučuje použít shnilý humus.
Je důležité, aby se mulč držel kousek od kmene.
Hnojivo
Zkušení zahradníci vědí, že yoshta může růst bez hnojení. Ale včasná aplikace hnojiv může zvýšit výnos keřů. Je nutné krmit yoshta několikrát za sezónu.
- Jaro. Ihned po tání sněhu se doporučuje yoshta krmit močovinou nebo ledkem. Tato hnojiva obsahují dusík, proto přispívají k rychlému růstu zelených listů a také k výskytu vaječníků na větvích.
- Léto. Po odkvětu se doporučuje aplikovat do půdy potašová hnojiva. Na léto by měly být rostliny také pokryty vrstvou organického mulče. Z něj budou rostliny přijímat další živiny.
- Na podzim. Po dokončení sklizně se doporučuje krmit keře superfosfátem. Místo toho můžete použít i shnilý humus.
Hnojení je pro pěstování keřů yoshty opravdu důležité. Proto neignorujte včasné oblékání.
Řezání
Stejně jako ostatní rostliny se yoshtu seřezává dvakrát za sezónu. Na jaře se postup provádí před začátkem toku mízy. V této době jsou z keře odstraněny všechny slabé a zraněné výhonky. V případě potřeby se staré větve zkrátí.
Na podzim se prořezávání provádí poté, co z yoshty spadne všechna zeleň. V tuto chvíli musíte odříznout všechny infikované nebo zraněné výhonky. To zlepší zdraví rostliny a zvýší její produktivitu.
Výhonky musí být správně řezány. To se vždy provádí ostrým prořezávačem. Plátky jsou pečlivě ošetřeny zahradní smolou. Prořezávání yoshty snadno zvládne i začínající zahradník.
Příprava na zimu
Yoshta je mrazuvzdorná rostlina. Pokud tedy zimy v regionu nejsou příliš chladné, může je přežít bez přístřeší. V oblastech s těžším klimatem musí být yoshta dodatečně izolována.
Pro začátek je třeba keře zalévat velkým množstvím vody. Kruh kmene musí být pokryt silnou vrstvou pilin nebo rašeliny. Několik týdnů před prvním mrazem musí být kmeny pokryty pytlovinou nebo agrovláknem. Poté, co napadne první sníh, je třeba závěje opatrně shrabat na dno keře. To ochrání kořeny rostliny před mrazivým vzduchem.
Hubení škůdců
Na jaře a na podzim se doporučuje ošetřit všechny keře před škůdci. Pro postřik rostlin můžete použít běžný síran měďnatý a kapalinu Bordeaux.
Na jaře se keře zpracovávají ihned po tání sněhu, na podzim – ihned po úplném opadnutí listů.
Metody reprodukce
Mladou yoshtu lze podobně jako rybíz množit mnoha způsoby. Každý z nich má své výhody.
Rozdělení křoví
Keře lze takto množit pouze na podzim. To se provádí velmi jednoduše. Rostlina je opatrně vykopána z půdy. Oddenek je vyčištěn ze země. Pomocí lopaty nebo ostrého nože je keř rozdělen na stejné části. Plátky se ihned posypou drceným dřevěným uhlím. Ošetřenou rostlinu lze ihned přesadit na předem připravené místo.
Větve
Tento způsob chovu je nejlepší na jaře. Musíte začít pracovat poté, co se země zahřeje. Zahradník musí vybrat jednu nebo více zdravých větví. Měly by být na slunné straně místa.
Vybraná větev musí být pečlivě ohnutá k zemi. Obvykle jsou výhonky umístěny v předem připravených drážkách. Pro spolehlivost jsou stonky upevněny kovovými sponkami nebo háčky. Poté jsou drážky pokryty zeminou. Dále se oblast zavlažuje.
Po 10-12 dnech se navrch nalije trochu více zeminy. Péče o budoucí sazenici v létě je velmi jednoduchá. Je třeba ji zalévat pouze spolu s dospělými keři. Na podzim musí být vrstvy pečlivě odříznuty od velkého keře a poté transplantovány.
Pro množení mladé yoshty by měly být použity částečně lignifikované řízky. Na podzim je odřízněte. Rostliny musí být zcela zdravé. Zahradníci zpravidla umístí řízky do půdy pod ostrým úhlem na konci prvního podzimního měsíce. Na zimu se většinou přikryjí spadaným listím nebo vrstvou mulče.
Řízky jsou schopny přežít i velmi chladnou zimu. Na jaře by měla být oblast vyčištěna od mulče. Poté sazenice vyrostou.
Vzrostlé rostliny lze přesadit na nové místo. Bezprostředně po výsadbě by měly být sazenice dobře napojeny a poté pokryty hustou vrstvou mulče. V budoucnu bude třeba půdu v blízkosti kořenů pravidelně uvolňovat a dobře zalévat.
Nemoci a škůdci
Yoshta podléhá stejným chorobám jako obyčejný černý rybíz. Ale ne tak často narážejí na hybridní keře. Nicméně každý, kdo chce chovat yoshta, by si měl být vědom nebezpečných neduhů.
- Anthracnóza. Koruna nemocné rostliny je pokryta malými červenohnědými skvrnami. V létě jsou nemocné rostliny ošetřeny kapalinou Bordeaux. Podruhé musí být stejný postup proveden po sklizni. Všechny infikované větve se doporučuje odstranit z keře.
- Prášková plíseň. Rozpoznat nemocnou rostlinu je velmi jednoduché. Jeho listy jsou pokryty nepříjemným bílým květem. Ze strany se zdá, že listy jsou posypané tenkou vrstvou mouky. Pro boj s nemocí je místo několikrát ošetřeno Fitosporinem. Pokud je zasaženo velké množství rostlin, mohou být dále ošetřeny roztokem síranu měďnatého.
- Mozaika. Listy nemocných rostlin žloutnou nebo hnědnou a svinují se dovnitř. Toto virové onemocnění nelze vyléčit. Proto lze infikované keře pouze zničit.
Stejní jsou i škůdci yoshty a rybízu. Hmyz však napadá keře hybridní rostliny méně často. Hlavním důvodem je, že takové keře jsou odolné vůči jejich působení. Abyste měli jistotu, že hmyz keřům neublíží, lze je ošetřit insekticidy. Postup by měl být proveden na jaře.
Shrneme-li to, můžeme říci, že yoshta je odolná rostlina, která se cítí dobře za jakýchkoli podmínek. Proto je prospěšné ji pěstovat i pro začínající zahradníky.
Hlavní věcí je vybrat správné místo pro přistání a také zabránit vysychání nebo infekci větví.
strom (299) keř (204) polokeř (18) keř (12) liána rostlina (23) bylina (22) palma (5)
bez trnů (trní) (187) jedlé plody (173) neobvyklý vzhled (31) krásně kvetoucí (98) vhodné do živých plotů (55) medonosná rostlina (61) kvete celé léto (11) odolná vůči stínu (55) vonné květy (67 )
Synonyma názvu Josta Rostlinná forma keř Jehličnatý/opadavý opadavý Listnatý/stálezelený listnatý Ovoce/Okrasné ovoce, okrasné Pěstované/Divoce pěstované Citrusy ne Použití v krajinářství okrasné živé ploty, meze, jednotlivé výsadby Ekonomický význam a využití plody mají vysoké léčivé vlastnosti, lze použít v čerstvém i zpracovaném stavu. Životnost asi 20-30 let Jedovatý žádný
středně velký Průměr koruny, asi 1,5-2 m Větve v průměru plodonosný keř se skládá z 15-20 velkých větví různého stáří Velikost listu velké Povrch listů lesklý Barva listů tmavě zelená Popis květů světlý Velikost květu velké Plodové bobule, obvykle se sbírá do štětce 3-5 kusů Druh ovoce (u ovocných stromů) bobule Velikost plodů průměrná hmotnost plodů asi 3 g, i když jednotlivé bobule mohou dosáhnout až 5 g Barva plodu je černá s fialovým nádechem Jedlé plody ano Chuť sladkokyselá , s příjemnou muškátovou příchutí Kořenový systém leží v hloubce 30-40 cm
rychle rostoucí Doba květu jaro Doba plodení koncem července plody dosáhnou biologické zralosti Vlastnosti plodů nerovnoměrné Životní cyklus trvalka
Půda by měla být volná, bohatá na organickou hmotu, draslík, dobře navlhčená Výsadba na jaře nebo začátkem podzimu (podle některých zpráv koncem srpna – začátkem září) Přihnojování se krmí stejnými hnojivy jako angrešt a rybíz Prakticky prořezávání keře nevyžaduje prořezávání pro získání stabilní úrody, rostlina je vysazena na otevřeném, dobře osvětleném místě Mrazuvzdornost
odolná proti zimním mrazům Rozmnožování množeno lignifikovanými řízky a kořenovými potomky Choroby a škůdci odolnost proti některým chorobám a škůdcům Vhodné na živé ploty ano Charakteristika v místě pěstování na letní chatu a zahradu
