Co dělat, když je chata malá a máte spoustu plánů na pěstování plodin? Existuje jediná odpověď – zasadit některé rostliny vedle jiných. Jen to musíte dělat moudře, jinak se sousední kultury navzájem jednoduše zničí. Dnes mluvíme o hroznech.
Je těžké jednoznačně říci, které plodiny budou mít negativní nebo pozitivní dopad na hrozny. Může to ovlivnit mnoho faktorů: odrůda hroznů, stáří révy, půda a dokonce i povětrnostní podmínky. Existují však obecná pravidla, která by měli dodržovat ti, kdo se podílejí na pěstování vinné révy.
Rostliny-přátelé hroznů
Před výsadbou jakýchkoli rostlin v okolí musíte vzít v úvahu nejdůležitější podmínky pro jejich pěstování: potřebu světla a vlhkosti. Pokud poblíž zasadíte světlomilnou rostlinu, která se cítí pohodlně pouze ve stínu, úspěšné spojení nebude fungovat. Jeho vytvoření nepůjde ani v případě, že kořeny jedné rostliny zaplní vše kolem a vezmou z půdy všechny živiny. Soused v takové situaci bude muset „hladovět“.
Jaké rostliny příznivě ovlivňují hrozny?
Hrozny se vedle některých květin cítí skvěle. Pokud na pozemku nemáte dostatek místa pro květinovou zahradu, můžete mezi řádky vinné révy vysévat letničky s mělkým kořenovým systémem: aster, Drummondův phlox nebo gypsophila. Dobrá čtvrť bude fungovat i s dvouletkami: violou (macešky), slézem lesním (sléz) a pomněnkami. Z trvalek se hrozny nebudou „hádat“ s rozchodníkem, který je známější jako „zajíc zelí“, a petrklíčem.
Velmi přátelské k hroznům (a on k nim) jsou některé bobulovité plodiny. Pokud vedle něj zasadíte zahradní jahody, hrozny získají specifickou chuť, budou větší a sladší.
Pro dobrý růst a zvýšení obsahu cukru v ovoci potřebují hrozny dusík. Z toho důvodu mu budou velkým přínosem luštěniny – rostliny, které mají schopnost přijímat dusík ze vzduchu a obohacovat půdu dusíkatými sloučeninami. Z luštěnin budou výbornými sousedy hrách, sója a fazole.
Hrozny také potěší mnoho zelených plodin. Zasejte k ní kopr, šťovík nebo špenát a můžete si být jisti, že toto sousedství bude oboustranně výhodné a bude mít blahodárný vliv na úrodu obou plodin.
Mezi řádky hroznů lze umístit malé zeleninové záhony. Hrozny nebudou překážet cibuli, ředkvičkám, okurkám, řepě a květáku. Pozitivní vliv bude mít i jeho blízkost k růstu této zeleniny.
Plná tvorba sklizně hroznů je dobře ovlivněna blízkostí obilných plodin, jako je pšenice nebo žito.
Jaké rostliny nelze zasadit vedle hroznů
Hrozny mají také nepřátele. Nejsou to pouze ty plodiny, které nepříznivě ovlivňují růst a plodnost révy. Mezi „nepřátele“ by měly patřit i takové rostliny, které se samy přestanou vyvíjet, pokud jsou vysazeny vedle vinice.
Měsíček (měsíček lékařský), známý a milovaný mnoha pro své krásné květy a skvělé zdravotní přínosy, je jedním z největších nepřátel hroznů. Spolu s chrpou, karafiátem, zvonky, svlačem a některými dalšími květinami může měsíček poškodit velmi mladou vinnou révu a dokonce i docela zralou rostlinu. Proto je lepší se takové čtvrti vyhnout.
Ze zahradních plodin se hroznům nebude líbit blízkost mrkve, papriky (sladké i hořké), brambor a rajčat. Lilek zcela uschne, pokud je zasazen pod hrozny. Kukuřice a slunečnice budou soutěžit s révou o živiny a vyčerpávají ji. Závěr: bude nepříjemné, aby všechny tyto plodiny rostly vedle sebe, takže je třeba je vysadit na různých místech na místě.
Plevele, jako je pampeliška, pcháč, kopřiva a plevel se jako sousedé k révě nehodí. Pokud vidíte, že začínají zabírat stále větší území, postarejte se o jejich odstranění. Čištění od plevele a další kypření půdy je třeba provádět velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů hroznů. Pokud je to možné, je lepší sekat plevel.
Léčivé byliny užitečné pro lidi mají na hrozny zcela opačný účinek. Třezalka tečkovaná, elecampane, tansy, řebříček a jitrocel inhibují růst vinné révy a ovoce.
Hrozny nemají rády sousedství s některými bylinkami a zeleninou. Nedoporučuje se tedy v její blízkosti sázet petržel, celer, pórek, pažitku a křen.
Mezi nepřátele našeho jižního hosta patří také polní hořčice, proso, konopí a divoká ředkev.
Plevel rostliny a hrozny: je to dobré sousedství
Některé plevele, se kterými na záhonech tak aktivně bojujeme, nejsou ve vztahu k hroznům jednoznačně špatnými sousedy. Naopak mu v určitých situacích přinášejí hmatatelné výhody.
Výše uvedené plevele, zejména pšenice plazivá, zvonek a bodlák, za žádných okolností nepřinášejí hroznům užitek. Musí být odstraněny!
Bylo zjištěno, že réva na prázdné půdě zcela bez plevele se vyvíjí mnohem pomaleji a výrazně zaostává v růstu. Půda tam navíc ztvrdne a obtížně se kypří. Z tohoto důvodu se zkušeným pěstitelům nedoporučuje zbavovat se plevele.
Je však třeba věnovat pozornost jednomu bodu. Ve velmi mladých – jedno- a dvouletých – keřích na jaře a začátkem léta, kdy je růst révy a kořenů obzvláště aktivní, si plevel může vzít většinu živin. Z tohoto důvodu je lepší půdu v jejich blízkosti v tomto věku obdělávat a osvobozovat od „konkurentů“. A již od tří let negativní vliv plevelů slábne a začínají hroznům prospívat. Trávy svými kořeny kypří půdu a změkčují ji. Zlepší se tak přístup kyslíku ke kořenům hroznů, začne přijímat více živin z půdy a lépe růst.
Pokud je réva nízká a do trsů zasahuje plevel, který zhoršuje provětrávání plodů, je lepší trávu posekat. Důvodem je jedna z nejstrašnějších chorob hroznů – plíseň (plíseň), která se může objevit v důsledku nadměrné vlhkosti. Plíseň může způsobit smrt celé plodiny.
Někteří letní obyvatelé nijak nespěchají s výsadbou hroznů na svém pozemku s odkazem na skutečnost, že ve středním pruhu tato plodina často trpí různými chorobami. Mezitím je ochrana jižní bobule před chorobami mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá.
Siderata: prospěch nebo poškození hroznů
Pěstitelé doporučují vysazovat zelené hnojení vedle vzrostlých a silných keřů. Jaké výhody může zelené hnojení přinést hroznům?
Některé zelené hnojení mají velmi dlouhé – 20 m – kořeny. V hlubokých vrstvách půdy „těží“ živiny a přibližují je k povrchu, kde je mohou absorbovat kořeny révy.
Navíc, když se zelená hmota a kořeny zeleného hnojení začnou rozkládat, promění se v užitečnou organickou hmotu – humus, který je pro révu během růstu a plodů tak nezbytný.
Sousedství hroznů se zeleným hnojením má ještě jeden pozitivní bod. Jedním z charakteristických rysů těchto hnojiv je schopnost rychle zvýšit zelenou hmotu. Před květem se musí posekat. Pokud se posečená tráva sroluje a ponechá v blízkosti hroznů, brzy se pod ní objeví žížaly. A to je také jedna z podmínek rychlého růstu a dobrého zdravotního stavu révy.
Bylinky jako ječmen, žito, pohanka, vikev, řepka atd. lze vysévat jako zelené hnojení. Aby hroznům neubíraly vláhu a živiny, je třeba je pravidelně sekat.
Osobně musíte znát nejen nepřátele, ale i přátele. Přátelé hroznů udělají jeho sklizeň ještě bohatší a chutnější.
Při pěstování konkrétní rostliny ve vaší letní chatě je třeba vzít v úvahu velké množství různých jemností, které se týkají nejen péče o výhonky, ale také výsadby dalších plodin vedle ní.
To je vysvětleno skutečností, že ne všechny rostliny se navzájem cítí dobře: některé jsou v jakési symbióze, jiné „udržují neutralitu“, zatímco jiné obecně narušují plný růst, vývoj a plodnost. V tomto článku si povíme, se kterým ze sousedů si budou hrozny rozumět nejlépe a s kým naopak neplechu.
Nejlepší možnosti
Nejlepší možností jsou rostliny, které nejenže nebudou zasahovat do vývoje hroznů, ale také přispívají k jeho růstu, pomáhají posilovat imunitu a zlepšovat výnosy. Hrozny, které se pěstují na otevřeném poli, se dobře snášejí s mnoha květinami, což bude zvláště důležité pro ty, kteří chtějí na svém místě vidět květinovou zahradu, ale prostě na to není dostatek místa. Mezi řádky vinné révy tedy můžete zasadit jednoleté rostliny, které mají mělký kořenový systém. Patří mezi ně astra, Phlox a gypsophila.
Hrozny si na jednom záhonu budou dobře rozumět s některými dvouletými květinami, mezi které patří pomněnky, macešky a sléz lesní. No, z víceletých plodin má tato rostlina docela dobrou kompatibilitu s petrklíčem a rostlinou zvanou “zajíc zelí”. Ke révě vinné se zvláště doporučuje vysadit keře růží. Právem je lze nazvat ideálními sousedy. Agrotechnika a přístřešek pro růži jsou úplně stejné jako pro hrozny.
Společný mají také škodlivý hmyz a nemoci. Růžový keř však začíná onemocnět jako první, což umožňuje včas identifikovat chorobu a zabránit jejímu šíření do révy.
Kompatibilita révy s bobulovitými plodinami, jako jsou jahody a zahradní jahody, je rovněž přijatelná. Jsou zde však některé nuance. Bobulové keře se tedy nejlépe vysazují během růstu mladých hroznů. V opačném případě se první nebude cítit příliš pohodlně. Pokud je však vše provedeno správně, budou hrozny schopny poskytnout jahodám vysoce kvalitní ochranu před spalujícím sluncem, které má v některých případech škodlivý vliv na stav rostliny. Miluje hrozny a zeleninové plodiny, mezi které patří hrášek, cibule, ředkvičky, řepa, zahradní ředkvičky a špenát. Tyto rostliny spolu dobře vycházejí a navzájem si přinášejí velké výhody.
Tato kultura se také cítí dobře v blízkosti citronové trávy. Zkušení zahradníci však doporučují sázet zelené hnojení, jako je ječmen, žito nebo pohanka, vedle vzrostlých, silných a silných keřů. Dospělé keře mají velmi dlouhý kořenový systém, který jim umožňuje extrahovat látky užitečné pro růst a vývoj z hlubin, vytahovat je na povrch a odtud jdou ke kořeni vinné révy. Sideráty pouze poskytují tyto látky. Navíc se při rozkladu zeleného hnojení postupně přeměňují na humus – to je organická látka, která hroznům velmi prospívá, má příznivý vliv na plodnost a vývoj. Stojí však za zmínku, že vysazené zelené hnojení může révě vláhu brát. Aby se tomu zabránilo, je třeba je pravidelně sekat.
Neutrální plodiny
Mezi neutrální rostliny patří ty, které nebudou konkurovat vinici a škodit, ale ani si vzájemně neprospějí. V seznamu takových druhů najdete chmel holčičí, kedlubnu, fenykl, jetel plazivý a dýni. Květiny, jako jsou měsíčky a petúnie, si také „zachovají neutralitu“. Vhodné pro výsadbu vedle něj a máty, které se nebudou cítit utlačovány, jsou ve stínu kultury.
Neutrální sousedství hroznů může být také s rostlinami, jako je jablko, třešeň, rybíz, meruňka, švestka a hruška. Při výsadbě vinné révy z jedné z těchto plodin se však budete muset dobře starat o osvětlení. V opačném případě mohou rostliny hrozny jednoduše zastínit, což nebude mít nejlepší vliv na jeho stav, růst a vývoj.
Bez ohledu na to, zda je kultura pro vinnou révu prospěšná nebo vůči ní neutrální, je nutné ji vysadit, přičemž dodržujte vzdálenost 50 centimetrů: bude to lepší pro obě rostliny.
Co nelze zasadit?
Ale špatné sousedy pro takovou jižní kulturu, jako jsou hrozny, lze nazvat těmi rostlinami, které budou narušovat růst nebo vývoj kultury a negativně ovlivňovat její plodnost. Nebo se naopak sami budou cítit znevýhodněni, když budou v blízkosti této rostliny. Navíc na místě pěstování, ať už je to Ural, Leningradská oblast nebo jiná oblast, zde nezáleží: špatné hroznové sousedy na zahradě tak zůstanou v jakýchkoli podmínkách pěstování.
Okurky a zelí lze tedy připsat množství nežádoucích rostlin. Nemají negativní vliv na hrozny, ale v jeho blízkosti se budou cítit utlačováni. Totéž lze říci o lilku, který pod vinnou révou uschne. Výsadba vinné révy spolu s malinami nebo angreštem není vítána. Vysvětluje to skutečnost, že réva na sebe velmi pravděpodobně stáhne většinu živin, což negativně ovlivní stav blízkých rostoucích keřů.
Vedle toho jsou nežádoucí rostliny jako mrkev, sladká a hořká paprika, brambory a rajčata. Totéž lze říci o kukuřici a slunečnici, které budou konkurovat hroznům o živiny, které jsou v hloubce půdy, a výrazně ji vyčerpávají.
Velkým nepřítelem révy je měsíček, často pěstovaný pro výrobu domácích léčiv. Pokud se tento výhon nachází v blízkosti hroznů a je pěstován s karafiáty, chrpami, svlačem a řadou dalších květin, může snadno způsobit velké škody nejen mladé rostlině, ale i dospělému. Škodí hroznům a dalším léčivým bylinám. Mezi nimi jsou tansy, řebříček, jitrocel a třezalka tečkovaná: všechny zasahují do vývoje zelené hmoty a bobulí.
Dávejte pozor na plevel rostoucí kolem révy. Samozřejmě, že plevel obecně škodí kterékoli z plodin, ale můžeme mezi nimi rozlišit ty, které s sebou nesou největší nebezpečí. Mezi takové plevele patří pampeliška, ostropestřec, pšeničná tráva a kopřiva. Všechny tyto trávy, pokud začaly růst a zachycovaly stále větší plochy, musí být buď posekány, nebo opatrně odstraněny a poté uvolněny, aby nedošlo k poškození kořenového systému hroznů.
Kromě toho lze k nepřátelům kultury přiřadit i polní hořčici, proso, konopí, křen, celer, petržel, divokou ředkev, pórek.