Začínající zahradníci si lámou hlavu nad tím, jak využít pozemek po sklizni cibule. Tato plodina výrazně mění složení půdy, takže se po ní nedá vysadit vše. V tomto článku vám prozradíme, jak těžit z plochy, kde cibule rostla a co po ní nemusíte sázet.
Jakou zeleninu můžete zasadit?
Ihned po sklizni cibule pospěšte využít uvolněný prostor k získání vitamínů. Zelení jsou to, co roste dobře po cibuli. Pojďme se podívat, co můžeme z této kategorie zasadit.
- Salát. Listy salátu jsou vždy potřeba k ozdobení vašich oblíbených jídel. Při nákupu semen věnujte pozornost značce „pro letní setí“ a kupujte pouze takové sáčky.
- Kopr. Můžete použít semena nasbíraná v loňském roce. Nechte pár stonků pro novou kolekci semen a aktivně konzumujte zelenou hmotu v salátech a jiných pokrmech.
- Celer. Mladou zeleninu této zdravé plodiny lze použít při přípravě prvních chodů, salátů a smoothies. Také bude mít čas vyrůst v období nakládání a smažení zeleniny.
- Cilantro. Tato kořeněná plodina je potřebná na stole kdykoli během roku, ale právě v létě zaseté zelené jsou nejvíce nasycené vitamíny a vůněmi.
- Ruccola. Další plodina, které se daří místo cibule. Nepotřebuje přikrmovat, stačí ji mírně zalévat a včas sbírat zelení, aby mohly vyrůst mladé stonky.
- Bazalka. Tuto letní bylinku lze zmrazit nebo sušit pro celoroční pikantní chuť. Vyberte si k tomu mladé listy.
Zelení jsou považováni za růstové rekordmany: již 15 dní po výsevu můžete získat čerstvé trsy, stačí si koupit odrůdy vhodné pro letní výsev. V druhé polovině léta (po sklizni brzy dozrávající cibule) jsou vytvořeny ideální podmínky pro pěstování zeleně.
Chuťově se rostliny neliší od jarní nebo červnové zeleně, ale poleví úmorná vedra, listy méně žloutnou, půda déle udrží vláhu a zeleň si lépe zachová svůj vzhled a šťavnatost. Mnoho zkušených hospodyněk sklízí zeleň vysazenou v tomto období na zimu, mrazí nebo suší a používá ji také ke konzervování.
Co bych měl ještě zasadit?
Po sklizni cibule v červenci můžete zasadit brzy zrající hybridní odrůdy zelí, které mají ultra rané zrání (hlávka zelí se vytvoří za 45–60 dní). Takové hybridy mohou být zasety přímo do země se semeny, spíše než ztrácet čas a úsilí na sazenice.
Krásně porostou místo cibule mrkev a řepa. Pokud se bavíme i o výsevu ihned po sklizni cibulí, pak se volí rané odrůdy. Tato zelenina nebude dlouho skladována, ale lze ji konzumovat až do konce léta a po celý podzim. Pokud tyto plodiny vyséváte na záhony po sklizni cibule, pak můžete kořenové plodiny sklízet koncem září nebo začátkem října.
V létě, po plodinách cibule, zkušení zahradníci zasadí ředkev (daikon) a ředkev, Semena přitom nezahrabávají hluboko. Je nesprávné si myslet, že ředkvičky se sázejí až v květnu nebo začátkem léta. Ukazuje se, že srpen je nejpříznivější období pro ředkvičky.
S dlouhým denním světlem a dostatkem slunce rostlina vystřelí šíp a v srpnu až září se délka denního světla zkracuje, teplo ustupuje, což umožňuje pěstovat šťavnaté kořenové plodiny.
Hlavní podmínkou je dobré zalévání. Aby místo po cibulkách nebylo prázdné, můžete vysít i hrášek a fazole (chřest). Příští sezónu můžete vysadit rajčata na cibulových plantážích. Kořeny rajčat jdou hluboko a nebudou ovlivněny vyčerpáním ornice. Na tomto místě je lepší zasadit sazenice rajčat, ale při správné péči semena rajčat vyklíčí.
Mnoho lidí pak vysazuje jahody na cibulové záhony a je lepší to udělat před zimou. Tato plodina bobulí se také nebojí vyčerpání, protože zapouští kořeny do dostatečné hloubky, aby odtud mohla přijímat výživu. Na bývalých cibulových plantážích se zranitelným jahodám, podobně jako keřům rajčat, daří, protože v půdě po cibuli prakticky žádné patogeny nejsou. Zemřou na phytoncidy, které cibule vylučují.
Po sklizni cibule přinesou na tomto místě sklizeň následující plodiny:
- všechny druhy zelí (včetně květáku, savoje, kedlubny a dalších druhů);
- dýňové plodiny (kromě dýně samotné rostou tykve, cukety a okurky s pupínky);
- rostliny z čeledi hluchavkovitých (kromě rajčat a brambor se jedná o papriky všech druhů a lilky);
- luštěniny (čočka, tradiční hrách a fazole).
Musíte pochopit, že cibule může změnit složení půdy. Přidává se k němu spousta draselných hnojiv, což může vést ke změně kyselosti. Kromě toho samotná plodina vysává z půdy hodně dusíku a spotřebovává málo fosforu.
S vědomím těchto jemností bude muset zahradník v příští sezóně správně krmit plodiny, které byly vysazeny po cibuli. Ale po něm je půda od škůdců prakticky sterilní. A nezáleží na tom, zda jde o obyčejnou cibuli nebo trvalku. Poslední druh vyčerpává půdu vážněji.
Co nelze zasadit?
Neexistuje žádný konkrétní zákaz výsadby jakékoli plodiny po cibuli pro další sezónu. Při správném krmení a kultivaci místa můžete pěstovat cokoli. Jedinou zeleninou, která se po cibuli bude cítit nepříjemně, je česnek. Zkušení zahradníci nedoporučují vysazovat ji po cibuli, už jen proto, že česnek také patří do čeledi cibule, což znamená, že plodiny mají společné škůdce a běžné choroby. Takže při výsadbě česneku po plodině hrozí, že zůstane bez sklizně.
Mimochodem, upozorňujeme, že se také nedoporučuje sázet cibuli po česneku. Důvody jsou stejné – vyčerpání půdy a běžní škůdci a choroby. I když se má za to, že po cibuli zůstává půda bez škůdců a nejsou v ní žádné patogeny, stále tam mohou zůstat háďátka – drobní červi, kteří milují cibuli.
Proto je přísně zakázáno po rostlině pěstovat jakýkoli druh jejích nejbližších příbuzných. Kromě česneku jsou to trubky, pórek a další druhy cibule: rodinný typ, vícepatrový a tak dále. Pokud na tomto místě plánujete vysadit květiny, pak ne z čeledi cibulovitých.
Pro tulipány, gladioly, narcisy a lilie budete muset najít jiné místo. Po cibuli není vhodné vysazovat physalis a pepř. Kořenový systém těchto rostlin se stejně jako u cibule neprohlubuje, a protože cibule může půdu vyčerpat, další plodiny nebudou mít z vrchní vrstvy co brát pro vývoj.
Pokud při pěstování cibule nebudete dodržovat střídání plodin, můžete o sklizeň úplně přijít. Zpočátku budou rostliny méně plodit a postupně přestanou produkovat úrodu. Jako poslední možnost střídejte výsadbu cibule (nebo příbuzných plodin) a mrkve (každý rok).
Jedná se o klasickou kombinaci partnerů, kteří se navzájem chrání před škodlivým hmyzem a patogeny. Mimochodem, z mrkvových záhonů mizí i muška cibulová. Neexistují žádné další zákazy ohledně toho, co po cibuli nesázet.
Po přidání určitých dávek organické hmoty a minerálů se půda na cibulových plantážích obnoví. Pokud nejste příznivcem zavádění chemikálií do půdy, můžete složení půdy obnovit pomocí zeleného hnojení, jako je oves, facélie a lupina.
Tyto bylinky lze vysévat ihned po sklizni cibulí. I když ke sklizni dojde v srpnu, mají čas vyrůst. Tráva je posekána a plocha je zorána. Před výsadbou v příštím roce musí být tyto pozemky oplodněny a připraveny pro novou výsadbu s přihlédnutím k dodržení požadavků na střídání plodin a výše popsaných doporučení. Dobrou sklizeň z cibulových plodin získávají ti, kteří nejsou líní splnit všechny požadavky.
univerzální (38) salát (35) ke konzumaci v čerstvém stavu (43) ke konzervování (24) ke zmrazení (9) k zelenině (12)
Výhody: Tuto odrůdu pěstuji již 6 let (Krym, Belogorsk). Odrůda skutečně není vůbec špatná, jak bylo uvedeno, je velmi odolná vůči chorobám a škůdcům. Za 6 let to nevyšlo ani jednou, chyba byla, že jsem zasel 930 000 na hektar. Naše země jsou zde chudé, jídla bylo málo, cibule se ukázala být malá. Uvědomil jsem si, že setí do 700 000 je optimální. Cibule je skutečně sladká a šťavnatá, na slunci nezelená, po usušení je vhodné ji ihned dát do lednice, špatně se lže.
Nevýhody: Zatím jsem nezaznamenal žádné nevýhody.
Komentář: Skvělá odrůda!
Výhody: Když jsem ho před 5 lety kupoval, kolovaly o něm pověsti, že v keři bylo 5 až 10 žárovek. A nikdo ho nezasadil, protože prostě neexistoval. Vzal jsem 5 kusů a prodali je na váhu, myslím, že to stačí na první výsadbu. Pro mě, jako pro všechny ostatní, to šlo do háje, no, šlo to a šlo, nedotklo se toho a nikdo nevěděl, co s tím. Krmila jsem, zalévala a na konci léta jsem sbírala nigellu a sbírám ji dodnes, protože jsem si oblíbila cibuli. Když jsem to zasel další jaro, dal mi takový výsledek a krásu tuřínu, že už 5 let je u mě na 1. místě, i když ho nesázím sadami, ale pouze nigellou a dává vynikající výsledky z nigelly a malé cibulky rozděluji podle přátel. Ten velký si nechávám pro sebe, přes ledničku zase k nigelle. Výsledky mi dělají radost.
Nevýhody: Velmi vysoké květní stonky, vždy svážím 3-4 do hromádky, a tak rostou bez kůlů, výška je 1,5 metru po krk.
Komentář: S chutí jsem taky spokojená, hlavně v létě to v salátech nemůžete přehnat, co nakrájíte, tolik sníte. Nigellu sbírám každý rok, ale nesázím sady. S touto velikostí jsem spokojená, ale dobře se skladuje.
Výhody: Chuť. Dobře udržovaný.
Výhody: Pohodlný tvar cibule, 1 g semínek v balení, což je pro nigellu velmi důležité. A co je nejdůležitější, semena, na která jsem narazil, měla dobrou klíčivost. Mám velkou radost, i když jsem ji zasel poprvé.
Nevýhody: Nenašel jsem žádné nevýhody, i když díky mé velkorysosti v zalévání a hnojení se souprava trochu rozrostla, ale byla to moje chyba, že jsem cibuli překrmil, ale to není velký problém.
Komentář: Dojmy z luku Penguin mě potěšily a nyní ho budu chovat.
Výhody: Příjemný, krásný název odrůdy. Nejlepší na tom je, že váha semínek v sáčku potěší. I když 50 % semen vyklíčí, je to skvělé. Zasadil jsem ji poprvé. Chernushku jsem nešetřil, zasel jsem ji silnější, ale rychlost klíčení mě ohromila, semena vyklíčila dokonale. Nakrmil jsem, napojil a na podzim byl výborný výsledek.
Nevýhody: Žádné takové skutečnosti nebyly. Bál jsem se, že příští jaro nenajdu žádná semínka.
Komentář: Teď mám na jaro jak nigellu, tak mateřídoušku. Budu se zásobovat vlastními semínky, sestava se sice ukázala jako velká, protože jsem ji dobře nakrmil, ale letos budu mlsný, a vše bude jak má.
Výhody: Odrůda sladkých salátů. Vypadá dobře.
Komentář: Tak chutné, že po něm drátovec zatoužil. Některé žárovky byly poškozené.
Zasazeno semeny pro sazenice 06.03. března, sklizeno koncem července.
Používám do salátů.
Pro: Vypadá velmi atraktivně. Žárovka je dlouhá. Chutné, neroste moc rozmarně. Nevyžaduje velké tance s tamburínami.
Nevýhody: Klíčivost ze semen je velmi špatná.
Komentář: Sklizeň. Velký. Vypěstováno ze semen, následuje výsadba poblíž rajčat. Nemohu říci, že má velmi slunné místo, protože vrcholky rajčat stále zastíněné. Ve středním pruhu nám hodně prší, takže vláhy bylo dost. Na hlavním cibulovém lůžku se ujala moucha. Zebrune poblíž rajčat se nedotkl.
Přednosti: Velmi dobrá odrůda, velmi velká, sladce kořenitá.
Proti: Líbilo se mi všechno.
Komentář: Velmi dobře.
Výhody: Cibule je výborná, nenáročná na pěstování, výborná konzervace.
Nevýhody: Nenáročnost v pěstování a výborná bezpečnost, chuť.
Komentář: Hodí se jak pro raw použití, tak pro zálivku na salát.
Pro: Cena je správná.
Nevýhody: Čuvašské cibulové sady vysazuji již 8 let. Poslední 2 roky jdou úplně do šipky a celá úroda hnije. Co se děje?
Výhody: Atraktivní vzhled.
Nevýhody: Ostré, špatně skladovatelné, drahé.
Komentář: Poslední dva roky sázím bílou cibuli odrůdy Stardust. Patří mezi salátové odrůdy, proto by měl mít charakteristickou poloostrovní chuť. Luk se mi líbil pro jeho atraktivní vzhled: ušlechtilou bílou barvu a správný tvar žárovky.
V prvním roce se úroda Stardust skládala z malých cibulí, které chutnaly velmi ostře, což se mi vůbec nelíbilo. Tehdy jsem byl naštvaný, ale usoudil jsem, že sezóna nebyla úplně úspěšná, a tak jsem se rozhodl pro druhý pokus vypěstovat tuto odrůdu bílé cibule.
V této sezóně cibule rostla rychle a dobře, několikrát jsem ji odplevelil. Tentokrát byla úroda lepší: prakticky žádné malé cibulky, většinou střední velikosti. Chutnal stejně ostře jako první sklizeň. Ukazuje se, že výrobce lhal, nebo to srovnával s ještě ostřejšími odrůdami cibule. Při loupání cibule se z očí mimovolně valí slzy.
Uvnitř žárovky je poměrně šťavnatá, ale horní okvětní lístky jsou zcela suché a nejsou chutné. Na saláty beru pouze šťavnatý střed, ale horní okvětní lístky jdou na boršč, smažené brambory a další, obecně vše, co je podrobeno tepelnému ošetření. Rychle se vaří, což potěší.
Ale stále se mi tato odrůda moc nelíbila, je nepravděpodobné, že ji znovu pěstuji.
