Co dělat, když je chata malá a máte spoustu plánů na pěstování plodin? Existuje jediná odpověď – zasadit některé rostliny vedle jiných. Jen to musíte dělat moudře, jinak se sousední kultury navzájem jednoduše zničí. Dnes mluvíme o hroznech.
Je těžké jednoznačně říci, které plodiny budou mít negativní nebo pozitivní dopad na hrozny. Může to ovlivnit mnoho faktorů: odrůda hroznů, stáří révy, půda a dokonce i povětrnostní podmínky. Existují však obecná pravidla, která by měli dodržovat ti, kdo se podílejí na pěstování vinné révy.
Rostliny-přátelé hroznů
Před výsadbou jakýchkoli rostlin v okolí musíte vzít v úvahu nejdůležitější podmínky pro jejich pěstování: potřebu světla a vlhkosti. Pokud poblíž zasadíte světlomilnou rostlinu, která se cítí pohodlně pouze ve stínu, úspěšné spojení nebude fungovat. Jeho vytvoření nepůjde ani v případě, že kořeny jedné rostliny zaplní vše kolem a vezmou z půdy všechny živiny. Soused v takové situaci bude muset „hladovět“.
Jaké rostliny příznivě ovlivňují hrozny?
Hrozny se vedle některých květin cítí skvěle. Pokud na pozemku nemáte dostatek místa pro květinovou zahradu, můžete mezi řádky vinné révy vysévat letničky s mělkým kořenovým systémem: aster, Drummondův phlox nebo gypsophila. Dobrá čtvrť bude fungovat i s dvouletkami: violou (macešky), slézem lesním (sléz) a pomněnkami. Z trvalek se hrozny nebudou „hádat“ s rozchodníkem, který je známější jako „zajíc zelí“, a petrklíčem.
Velmi přátelské k hroznům (a on k nim) jsou některé bobulovité plodiny. Pokud vedle něj zasadíte zahradní jahody, hrozny získají specifickou chuť, budou větší a sladší.
Pro dobrý růst a zvýšení obsahu cukru v ovoci potřebují hrozny dusík. Z toho důvodu mu budou velkým přínosem luštěniny – rostliny, které mají schopnost přijímat dusík ze vzduchu a obohacovat půdu dusíkatými sloučeninami. Z luštěnin budou výbornými sousedy hrách, sója a fazole.
Hrozny také potěší mnoho zelených plodin. Zasejte k ní kopr, šťovík nebo špenát a můžete si být jisti, že toto sousedství bude oboustranně výhodné a bude mít blahodárný vliv na úrodu obou plodin.
Mezi řádky hroznů lze umístit malé zeleninové záhony. Hrozny nebudou překážet cibuli, ředkvičkám, okurkám, řepě a květáku. Pozitivní vliv bude mít i jeho blízkost k růstu této zeleniny.
Plná tvorba sklizně hroznů je dobře ovlivněna blízkostí obilných plodin, jako je pšenice nebo žito.
Jaké rostliny nelze zasadit vedle hroznů
Hrozny mají také nepřátele. Nejsou to pouze ty plodiny, které nepříznivě ovlivňují růst a plodnost révy. Mezi „nepřátele“ by měly patřit i takové rostliny, které se samy přestanou vyvíjet, pokud jsou vysazeny vedle vinice.
Měsíček (měsíček lékařský), známý a milovaný mnoha pro své krásné květy a skvělé zdravotní přínosy, je jedním z největších nepřátel hroznů. Spolu s chrpou, karafiátem, zvonky, svlačem a některými dalšími květinami může měsíček poškodit velmi mladou vinnou révu a dokonce i docela zralou rostlinu. Proto je lepší se takové čtvrti vyhnout.
Ze zahradních plodin se hroznům nebude líbit blízkost mrkve, papriky (sladké i hořké), brambor a rajčat. Lilek zcela uschne, pokud je zasazen pod hrozny. Kukuřice a slunečnice budou soutěžit s révou o živiny a vyčerpávají ji. Závěr: bude nepříjemné, aby všechny tyto plodiny rostly vedle sebe, takže je třeba je vysadit na různých místech na místě.
Plevele, jako je pampeliška, pcháč, kopřiva a plevel se jako sousedé k révě nehodí. Pokud vidíte, že začínají zabírat stále větší území, postarejte se o jejich odstranění. Čištění od plevele a další kypření půdy je třeba provádět velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů hroznů. Pokud je to možné, je lepší sekat plevel.
Léčivé byliny užitečné pro lidi mají na hrozny zcela opačný účinek. Třezalka tečkovaná, elecampane, tansy, řebříček a jitrocel inhibují růst vinné révy a ovoce.
Hrozny nemají rády sousedství s některými bylinkami a zeleninou. Nedoporučuje se tedy v její blízkosti sázet petržel, celer, pórek, pažitku a křen.
Mezi nepřátele našeho jižního hosta patří také polní hořčice, proso, konopí a divoká ředkev.
Plevel rostliny a hrozny: je to dobré sousedství
Některé plevele, se kterými na záhonech tak aktivně bojujeme, nejsou ve vztahu k hroznům jednoznačně špatnými sousedy. Naopak mu v určitých situacích přinášejí hmatatelné výhody.
Výše uvedené plevele, zejména pšenice plazivá, zvonek a bodlák, za žádných okolností nepřinášejí hroznům užitek. Musí být odstraněny!
Bylo zjištěno, že réva na prázdné půdě zcela bez plevele se vyvíjí mnohem pomaleji a výrazně zaostává v růstu. Půda tam navíc ztvrdne a obtížně se kypří. Z tohoto důvodu se zkušeným pěstitelům nedoporučuje zbavovat se plevele.
Je však třeba věnovat pozornost jednomu bodu. Ve velmi mladých – jedno- a dvouletých – keřích na jaře a začátkem léta, kdy je růst révy a kořenů obzvláště aktivní, si plevel může vzít většinu živin. Z tohoto důvodu je lepší půdu v jejich blízkosti v tomto věku obdělávat a osvobozovat od „konkurentů“. A již od tří let negativní vliv plevelů slábne a začínají hroznům prospívat. Trávy svými kořeny kypří půdu a změkčují ji. Zlepší se tak přístup kyslíku ke kořenům hroznů, začne přijímat více živin z půdy a lépe růst.
Pokud je réva nízká a do trsů zasahuje plevel, který zhoršuje provětrávání plodů, je lepší trávu posekat. Důvodem je jedna z nejstrašnějších chorob hroznů – plíseň (plíseň), která se může objevit v důsledku nadměrné vlhkosti. Plíseň může způsobit smrt celé plodiny.
Někteří letní obyvatelé nijak nespěchají s výsadbou hroznů na svém pozemku s odkazem na skutečnost, že ve středním pruhu tato plodina často trpí různými chorobami. Mezitím je ochrana jižní bobule před chorobami mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá.
Siderata: prospěch nebo poškození hroznů
Pěstitelé doporučují vysazovat zelené hnojení vedle vzrostlých a silných keřů. Jaké výhody může zelené hnojení přinést hroznům?
Některé zelené hnojení mají velmi dlouhé – 20 m – kořeny. V hlubokých vrstvách půdy „těží“ živiny a přibližují je k povrchu, kde je mohou absorbovat kořeny révy.
Navíc, když se zelená hmota a kořeny zeleného hnojení začnou rozkládat, promění se v užitečnou organickou hmotu – humus, který je pro révu během růstu a plodů tak nezbytný.
Sousedství hroznů se zeleným hnojením má ještě jeden pozitivní bod. Jedním z charakteristických rysů těchto hnojiv je schopnost rychle zvýšit zelenou hmotu. Před květem se musí posekat. Pokud se posečená tráva sroluje a ponechá v blízkosti hroznů, brzy se pod ní objeví žížaly. A to je také jedna z podmínek rychlého růstu a dobrého zdravotního stavu révy.
Bylinky jako ječmen, žito, pohanka, vikev, řepka atd. lze vysévat jako zelené hnojení. Aby hroznům neubíraly vláhu a živiny, je třeba je pravidelně sekat.
Osobně musíte znát nejen nepřátele, ale i přátele. Přátelé hroznů udělají jeho sklizeň ještě bohatší a chutnější.
