z Turkic jazyk, kde kishmish „bezsemenné hrozny“ > „rozinky“ je derivátem kish – „drtit, mačkat“. Kishmish doslova znamená „drcené, lisované hrozny“.
KISH-MISH je moštová odrůda pojmenovaná analogicky s myším trusem, který je navíc malý a bez pecek. Název vznikl v Uzbekistánu: hlídači odhánějí myši od sklizených hroznů a křičí „Kish, Mish! “, právě tento trus se často nacházel místo hroznů.
Co znamená rozinkový hroznový?
KISHMISH – manžel. odrůda malých, sladkých hroznů, které nemají žádná nápadná semena nebo zrna; rozinky z těchto hroznů.
Hrozny Kishmish jsou celou skupinou odrůd hroznů, které sdílejí jednu neobvyklou vlastnost – nemají žádná (nebo téměř žádná) semena.
Jaký druh hroznů je sultánka?
Kishmish je bezsemenná odrůda vinné révy se střední dobou zrání. Distribuováno v republikách Střední Asie. Bobule jsou velké, oválné, jantarové barvy s lehce hnědým pálením na slunné straně, pokryté silným povlakem. Kůže je odolná.
Hrozny se sladkou dužninou, cukernatost 18-25%. Kishmish je odrůda vinné révy, ze které se vyrábí rozinky. Známý a hodnotný produkt by neměl obsahovat semena, proto jsou sultánky tak oblíbené.
Odkud pocházejí hrozny rozinek?
Bílá oválná rozinka je dezertní odrůda hroznů s velmi malými, téměř neviditelnými semeny. Za jeho vlast jsou považovány země Střední Asie a Blízkého východu. Známý od starověku. Distribuováno v zemích střední Asie, zejména v oblasti Samarkand.
Kishmish je oblíbená bezsemenná odrůda hroznů. Objevil se v důsledku přirozených mutací a díky práci šlechtitelů byly vyvinuty různé druhy plodin. Výhody bezsemenných hroznů.
Jaké je jiné jméno pro sultánky?
Kishmish – Viz rozinky. (Kulinářský slovník V.V.
Také nese tato jména: Ak Kishmish, Ag Kishmish, Yellow Kishmish, Thompson Seedlis (USA), Sultanina, Kishmish Safet, Autobi, Maizi, Bedona, Indian Kishmish, Oval Kishmish, Yellow Kishmish, Sary Kishmish, Sultanie, Bedona.
Proč je quiche misch bez semen?
Absence semen nebo semen v hroznech je genetická vlastnost, která byla vytvořena šlechtiteli. U sultánek dochází k oplození obvyklým způsobem, v bobuli se tvoří základy semen, ale jejich vývoj je v raných fázích přerušen.
Absence semen nebo semen v hroznech je genetická vlastnost, která byla vytvořena šlechtiteli. Tyto hrozny jsou pohodlnější k jídlu, protože z nich nemusíte vybírat tvrdá semena. Existují dvě skupiny bezsemenných odrůd révy vinné – rozinka a korinka.
Jaký je rozdíl mezi sultánkami a hrozny?
Typický hrozen má vždy čtyři semena. Pokud je tedy přítomno pouze jedno semeno, hrozen je již považován za sultánu.
1. Kishmish -. – může být buď bílá (zlato-žlutá) nebo černá (modro-černá). Vyznačuje se absencí semen, malou velikostí bobulí, šťavnatou a elastickou dužinou, bohatou sladkou chutí s mírnou kyselostí.
Kolik stojí sultána?
Černé hrozny Kish-Mish 0.7-1.0 kg – koupit s dodávkou, cena 349,90 – internetový obchod Utkonos v Moskvě a regionu.
Jak pěstovat hrozny quiche misch?
Proces výsadby v otevřeném terénu vypadá takto:
- Vykopeme jámu 70 cm hlubokou a 80 cm v průměru.
- Na dno otvoru položíme vrstvu drenáže.
- Dále přidáme směs humusu, drnové zeminy a písku.
- Do jamky zaryjeme oporu, sazenici přesadíme a kořeny zasypeme zbylou zeminou.
- Nakonec sazenici zalijte a půdu mulčujte.
V jaké vzdálenosti mám zasadit hrozny Kishmish?
V mnoha literatuře je optimální velikost výsadby 3*3 metry a je důležité vzít v úvahu růstovou sílu odrůdy. Rychle rostoucí sazenice, obvykle hybridní stolní odrůda, se vysazuje ve vzdálenosti 3 metrů od sebe v řadě a vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 5 metrů.
Vědět, v jaké vzdálenosti zasadit hrozny od sebe, můžete nejen zvýšit produktivitu, ale také usnadnit proces další péče o rostliny. V průměru je tato hodnota 1,5-3 metry. Co ovlivňuje optimální vzdálenost mezi keři. Hrozny jsou nenáročnou rostlinou, nicméně pro získání vysokého výnosu je nutné dodržovat řadu agrotechnických postupů.
Jaké jsou výhody hroznů Kishmish?
obsahuje hodně vitamínů – A, E, PP, B9; existují kyseliny askorbová, citrónová, jantarová; obsahuje také minerály, jako je železo, sodík a další; Existují esenciální oleje a flavonoidy.
Užitečné vlastnosti hroznů Kishmish:
Posiluje imunitu v chladném počasí, chrání před nachlazením
urychluje rekonvalescenci při angíně, chřipce, bronchitidě
posiluje srdeční sval při onemocněních kardiovaskulárního systému
Přečtěte si další 3 body
Jak zasadit Kishmish radiata?
Technologie výsadby a prořezávání Kishmish radiata
Protože keře této odrůdy dobře rostou, měly by být vysazeny ne blíže než 2-2,5 m od sebe a 3 m mezi řadami. Pro zvýšení plodnosti se někdy doporučuje vysadit v blízkosti opylující odrůdy se stejnými obdobími květu.
Jako opylovač je racionální zasadit mezi samičí odrůdy, se kterými se období květu shoduje. Obecně je tato vzdálenost dobrá: 2.7-3 m mezi řadami a 2.6-2.8 m v řadě. Toto schéma výsadby je vhodné pro téměř jakoukoli formu a je dobré pro jakoukoli mřížovinu, použitelnou pro jakoukoli odrůdu, která miluje prostor.
Jak rostou hrozny sultánky?
Existují dvě skupiny bezsemenných odrůd révy vinné – rozinka a korinka. U sultánek dochází k oplození obvyklým způsobem, v bobuli se tvoří základy semen, ale jejich vývoj je v raných fázích přerušen. U rybízu bobule nasazují bez opylení a semena se v něm vůbec netvoří.
Vinná réva roste tak, že se připevňuje k podpěrám pomocí úponků a může dosáhnout délky 30 m.
Listy rostliny jsou řapíkaté, celokrajné, s 3-5 laloky. Plodina kvete v květnu až červnu malými nazelenalými květy. Plody se sklízejí v srpnu až září. Bobule Kishmish jsou středně velké, husté a mají dobrou trvanlivost, nemají semena. Dužnina bobulí obsahuje až 25 % cukru, díky čemuž je chuť bohatší.
Proč rozinky?
Skupina odrůd révy vinné vyznačující se malými, dužnatými bobulemi a úplnou absencí nebo minimálním množstvím voskových semen. Obvykle se tyto odrůdy používají k výrobě rozinek, odtud pochází název „kišmíš“, doslovně přeložený z arabštiny jako „sušené hrozny“.
Kishmish je oblíbená bezsemenná odrůda hroznů. Objevil se v důsledku přirozených mutací a díky práci šlechtitelů byly vyvinuty různé druhy plodin. Výhody bezsemenných hroznů.
Jak správně zasadit rozinkové hrozny?
Proces výsadby v otevřeném terénu vypadá takto:
- Vykopeme jámu 70 cm hlubokou a 80 cm v průměru.
- Na dno otvoru položíme vrstvu drenáže.
- Dále přidáme směs humusu, drnové zeminy a písku.
- Do jamky zaryjeme oporu, sazenici přesadíme a kořeny zasypeme zbylou zeminou.
- Nakonec sazenici zalijte a půdu mulčujte.
Kdy dozrávají hrozny sultánky?
Kishmish dozrává brzy – začíná koncem července, ale jeho hlavní sezóna je v srpnu až září. Kishmish lze skladovat poměrně dlouho, ale stejně jako ostatní odrůdy hroznů nemá rád podchlazení a vysokou vlhkost.
Doba zrání. „Kishmish 342“ je považován za extra raný hrozn, protože od okamžiku, kdy v rostlině začne tok jarní mízy, do úplného dozrání bobulí uplyne pouze 100–115 dní. Keř. Keře „maďarských rozinek“ jsou mohutné, vysoké a se silným větvením.
Kde se pěstují hrozny Kishmish?
Bílá oválná rozinka je dezertní odrůda hroznů s velmi malými, téměř neviditelnými semeny. Za jeho vlast jsou považovány země Střední Asie a Blízkého východu. Známý od starověku. Distribuováno v zemích střední Asie, zejména v oblasti Samarkand.
Proč se tomu říká sultána?
z Turkic jazyk, kde kishmish „bezsemenné hrozny“ > „rozinky“ je derivátem kish – „drtit, mačkat“. Kishmish doslova znamená „drcené, lisované hrozny“.
Kishmish. Půjčování v první polovině XNUMX. století. z Turkic jazyk, kde kishmish „bezsemenné hrozny“ > „rozinky“ je derivátem kish – „drtit, mačkat“. Kishmish doslova znamená „drcené, lisované hrozny“.
Proč jsou hrozny quiche misch bez pecek?
Absence semen nebo semen v hroznech je genetická vlastnost, která byla vytvořena šlechtiteli. Existují dvě skupiny bezsemenných odrůd révy vinné – rozinka a korinka. U sultánek dochází k oplození obvyklým způsobem, v bobuli se tvoří základy semen, ale jejich vývoj je v raných fázích přerušen.
Hrozny bez pecek nejsou ve skutečnosti geneticky modifikované, jak si mnoho lidí myslí. Absence semen nebo semen v hroznech je genetická vlastnost, která byla vytvořena šlechtiteli. Existují dvě skupiny bezsemenných odrůd révy vinné – rozinka a korinka.
Jak Kish Mish vznikl?
Kishmish byl poprvé zmíněn v roce 1212 v uzbecké pohádce. Kdysi se na území Střední Asie objevily hrozny s velmi malými semeny nebo s jejich úplnou absencí. Stalo se tak prostřednictvím přirozené mutace. Přirozeného experimentu si všimli lidé a pokračovali.
Kishmish byl poprvé zmíněn v roce 1212 v uzbecké pohádce. Kdysi se na území Střední Asie objevily hrozny s velmi malými semeny nebo s jejich úplnou absencí. Stalo se tak prostřednictvím přirozené mutace. Přirozeného experimentu si všimli lidé a pokračovali. Výsledkem usilovné práce byl zrod mnoha odrůd hroznů s bílými, růžovými nebo tmavými bobulemi.
Jak se správně hláskují rozinky hrozny?
KISHMISH, -a a -a, m. Odrůda malých hroznů bez pecek, jakož i rozinky z takových hroznů.
KISHMISH, -a (-u) a -a (-u); m. [os. kišmiš] Odrůda malých, sladkých hroznů bez pecek; rozinky z těchto hroznů.
kishm a sh, sultána-kishmisha, pl. ne, manžel. (Peršan.). Speciální odrůda sušených hroznů.
„Výkladový slovník ruského jazyka“, poprvé vydaný ve 1930. letech minulého století pod redakcí D.N. Ušakova, a dodnes je jedním z nejznámějších a nejpodrobnějších výkladových slovníků ruského jazyka. Jeho popularitu lze srovnávat pouze s popularitou Ozhegovova slovníku.
Slovník byl připraven v rámci realizace státního příkazu ke sjednocení norem ruského spisovného jazyka, který na počátku minulého století zaznamenal vážné změny. Celkem slovník obsahuje 4 svazky, které obsahují více než 90 tisíc slovníkových hesel. Na práci na sestavení slovníku se podíleli významní vědci té doby. Slovník je určen pro čtenáře téměř všech věkových kategorií.
Turkismy v ruštině
ж odrůda hroznů bez semen; rozinky vyrobené z takových hroznů. Sl. akad., 1792 sultánky; Peršan. kismis (Dal, 2, 112; Ušakov, 1, 1362; Sl. Acad., 1956, 5, 983). Ogienko uvažuje o půjčkách. z turné (1915, 35); Vasmer z Tur., Tat., Chag. kismis totéž (2, 243). St uzbecký Kishmish odrůda malých bezsemenných hroznů, rozinky (uzb.-ruská sl., 1959, 215).
V lingvistice jsou turkismy chápány jako slova, která do ruského jazyka (včetně staré ruštiny, slovanštiny) přišla z jiných turkických jazyků, a to přímo i nepřímo. Hlavními zdroji nepřímých turkismů jsou perština a arabština. Slovník obsahuje turkismy předmongolského období (12. století), období Zlaté hordy (13-14 století) a nejnovější výpůjčky spojené s vlivem kultury Osmanské říše (16-19 století).
Slovník obsahuje také turkismy s neurčitou dobou výpůjčky a západoevropské turkismy, které se do ruštiny dostaly z turkických jazyků ze Západu.
encyklopedický slovník
- odrůdy vinné révy asijského původu s drobnými bobulemi bez pecek. Nejběžnější rozinky jsou bílé a černé. Pěstuje se hlavně ve st. Asie. Bobule mají vysoký obsah cukru. Používá se k sušení a při výrobě vína.
- Bobule odrůd rozinek, sušené na slunci.
Encyklopedický slovník je referenční slovník, jehož články obsahují úplnější popis daného termínu nebo definice než běžný slovník.
Encyklopedický slovník může být obecný nebo specializovaný, pokrývající konkrétní disciplínu nebo oblast znalostí, například medicínu, umění, astronomii, historii. Informace ve slovníku mohou být zaměřeny na konkrétní etnickou, kulturní nebo akademickou perspektivu, například Vojensko-historický encyklopedický slovník Ruska, Slovník nauk a tak dále.
Encyklopedické slovníky zpravidla obsahují ilustrace, mapy a další obrazový materiál.
Ozhegovův slovník
KISHMИsh, а и a, m Různé malé hrozny bez pecek a také rozinky vyrobené z takových hroznů.
| adj dusný, OH oh.
Slovník S.I. Ozhegova je lingvistický výkladový slovník ruského jazyka, který se v Rusku (poté v Sovětském svazu) objevil jako první po Říjnové revoluci.
Sestavování slovníku začalo ve třicátých letech minulého století a bylo dokončeno v roce 1949, následně však byl slovník několikrát doplňován a revidován samotným tvůrcem.
Slovník obsahuje asi 80 tisíc slov a frazeologických jednotek, velké množství obecné spisovné a hovorové slovní zásoby, poskytuje informace o správném pravopisu a výslovnosti slova a uvádí příklady použití.
Slovník Efremova
- m
- Malé sladké hrozny bez pecek.
- Na slunci sušené bobule takových hroznů.
Výkladový a naučný slovník ruského jazyka T.F. Efremova je dosud jedním z nejúplnějších slovníků ruského jazyka. Slovník obsahuje více než 136 tisíc slovníkových hesel, která čtenáři prezentují více než 250 tisíc sémantických jednotek včetně pomocných slovních druhů.
Slovník vyšel poprvé v roce 2000 a od té doby je pravidelně znovu vydáván. Jedním z rysů slovníku je, že vytváření hlavových ukazatelů je prostřednictvím spojení podle významu slov. Pozornost je věnována i homonymům. Slovník je zaměřen na široké spektrum čtenářů.
Encyklopedie Brockhaus a Efron
(tat.) – speciální odrůda malých a sladkých hroznů bez pecek a také z nich vyrobené rozinky. V Zakavkazsku se všechny sušené hrozny nazývají K. Sušení hroznů se tam provádí výhradně na slunci, k čemuž se hrozny umisťují na střechy nebo na rovné plochy v zahradách. Někteří majitelé okresu Nakhichevan před sušením hroznů ponoří hrozny do vroucího louhu z popela vinné révy a poté je položí na proutí. Takto uschlé hrozny velmi rychle vysychají a dávají průhledné, světle žluté hrozny (pokud se samozřejmě suší bílé odrůdy). V Zakavkazsku se K. připravuje na několika místech a pak výhradně pro domácí použití; v obchodě se nachází pouze dovážený uhlík, který se získává především z provincie Urmia v Persii. Nejlepší odrůdy dovezených K.: Garmian, Kurdustani, Mevuz, Dizmari a Savzi.
The Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary je univerzální ruskojazyčný encyklopedický slovník vydaný v období 1890-1907.
Slovníková hesla pokrývají širokou škálu problémů, od dějin Ruska a jeho vědy, které jsou přiděleny do dvou a půl svazku slovníku, až po judikaturu.
Způsob prezentace slovníku postrádá obvyklou stylizaci a některé články jsou prezentovány uměleckým jazykem. Na sestavení slovníku se podíleli slavní vědci té doby, včetně D.I. Mendělejev.
Slovník bude zajímavý pro širokou škálu čtenářů a užitečný pro ty, kteří se chtějí seznámit s myšlenkami na vědu a kulturní charakteristiky tehdejšího Ruska.
