Třešeň je ovocná rostlina, která roste téměř všude: v letních chatách, na zahradách a dokonce i podél silnic, protože se vyznačuje svou odolností a nenáročností.
Oblíbenost třešní lze vysvětlit tím, že jsou velmi chutné a také velmi široké. Třešně se dají sušit, jíst čerstvé, dělat z nich džem, různé džemy, chutnou marmeládu, cukroví, dělat z nich báječný kompot, víno, tinkturu a likér a také použít jako náplň do koláčů atd. Léčivé vlastnosti třešní z ní činí cennou rostlinu, i když dnes lidé na mnohé z nich zapomněli, protože se objevilo mnoho chemických léků.
Třešeň – Jedná se o malý strom nebo keř – v závislosti na druhu rostliny. Na Dálném východě často najdete divoké třešně, kde rostou v zahradách. Její plody jsou světlejší barvy a obsahují více vitamínu C než plody běžných třešní.
Obsah
- Složení třešní: vitamíny a minerály
- Třešňové listy: prospěšné vlastnosti
- Hojivé vlastnosti třešní
- Léčba třešněmi: lidové recepty
- Pro klouby
- S epilepsií
- Třešňová míza
- Popis třešně.
- Léčivé vlastnosti třešní.
- Využití třešní v lidovém léčitelství.
- Lidové využití třešní.
- Použití třešňových stonků při bolestivé menstruaci.
- Třešňový kořen se používá na žaludeční a dvanáctníkové vředy.
- Třešňová šťáva na artritidu, dnu, aterosklerózu a metabolické poruchy.
- Léčba žloutenky třešňovými listy.
- Cherry kontraindikace.
Složení třešní: vitamíny a minerály
třešeň obecná může dosáhnout výšky asi 7 metrů a obsahuje mnoho užitečných věcí: vitamíny A, C, E, H, PP, skupina B, organické kyseliny, pektiny, škrob, sacharidy, přírodní cukry; minerální látky: vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, chlor, síra, železo, zinek, jód, měď, mangan, chrom, fluor, molybden, bor, vanad, kobalt, nikl, rubidium.
Minerální složení třešní je skutečně velmi bohaté, protože obsahuje vzácné prvky, které naše tělo vyžaduje opravdu v minimálním množství, bez nich začínáme onemocnět a rychle stárnout. Višňové bobule obsahují užitečné enzymy, antokyany – rostlinné pigmenty, dusíkaté a tříslovinové látky.
Třešně obsahují ze všech vitamínů skupiny B největší množství kyseliny listové a těhotné ženy tuto kyselinu prostě konzumovat potřebují. Proto pro ty, kteří rodí své děti v létě, během zrání třešní, pamatujte, že nenarozené dítě potřebuje kyselinu listovou, a pokud žena jí hodně šťavnatých, chutných bobulí, narodí se zdravé a chytré.
Třešeň – univerzální bobule, která po smíchání s jiným ovocem a bobulemi má vždy vynikající chuť.
Třešně projevují své léčivé vlastnosti nejen při léčbě a prevenci nemocí, ale také jako kosmetický přípravek.
Třešňové listy: prospěšné vlastnosti
Třešňové listy mají antiseptické vlastnosti a tato vlastnost se odedávna používá v lidovém léčitelství a pro kulinářské účely: pokud vedle nich ležely jiné bobule nebo ovoce, zachovaly si déle čerstvost – proto se třešňové listy začaly používat při domácím konzervování.
Z třešňových listů je skvělý vitamínový čaj, dokonce se přidávají do zeleniny při nakládání a přidávají do marmelády. Tmavé třešňové plody lze určitým způsobem sušit v troubě – na to bude stačit 10-12 hodin.
Hojivé vlastnosti třešní
Hojivé vlastnosti třešní vysvětluje jeho bohaté složení – jaká je hodnota samotných anthokyanů, „přírodních barviv“. Díky své antioxidační aktivitě nejen posilují kapiláry a zabraňují předčasnému stárnutí buněk, ale také pomáhají snižovat vysoký krevní tlak; Jsou úžasným preventivním opatřením, které snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny. Vitamíny a minerály se podílejí na procesu krvetvorby, zlepšují činnost centrálního nervového systému a mozku.
Za starých časů lidé, kteří o tom věděli, používali odvar z bobulí k léčbě mnoha duševních nemocí a dokonce i epilepsie.
Kumariny obsažené v třešních snižují srážlivost krve, takže bobule jsou velmi užitečné pro osoby náchylné k trombóze, mrtvici a infarktu. Pokud pravidelně jíte třešňové bobule nebo pijete třešňový džus, bolest v oblasti srdce se sníží, záchvaty anginy pectoris budou vzácné a váš krevní tlak se normalizuje.
Léčba třešněmi: lidové recepty
Stonky pomáhají i při kardiovaskulárních onemocněních: odvádějí z těla přebytečnou tekutinu a pomáhají zmírňovat otoky.
Jednoduchý recept: nalijte 1 polévkovou lžíci čerstvých třešňových stonků do 300 ml. vody a vařte na mírném ohni 20 minut. Vývar ochlaďte, sceďte a popíjejte celý den v malých porcích. Můžete ho pít i při děložním a hemoroidním krvácení a úplavici.
Na křečové žíly a tromboflebitidu působí na organismus blahodárně i plody třešně a na pokročilé formy aterosklerózy je třeba sníst až 1 kg. čerstvé třešně denně – v letní sezóně zapít 4-5 sklenicemi čerstvého mléka. Stejná metoda pomáhá zmírnit artritidu a dnu.
Třešně a třešňová šťáva zmírňují nevolnost a pomáhají zlepšit trávení, zmírňují nachlazení, zlepšují celkový stav kašle, vysokých teplot a jednoduše uhasí žízeň.
Vzhledem k tomu, že třešně obsahují železo ve snadno stravitelné formě, pomáhají zvyšovat hemoglobin v krvi – proto se doporučují dětem s anémií.
Na žloutenku je třeba vypít odvar z třešňových listů v mléce. Nalijte 2 polévkové lžíce listů do ½ šálku mléka, vařte 10 minut na mírném ohni, za tepla přeceďte. Pijte v malých porcích během dne.
Višňovou šťávu, mírně zředěnou vodou, lze použít jako kloktadlo při bolestech v krku. Třešně pomohou i mužům: k obnovení mužské síly je třeba sníst asi sklenici čerstvých bobulí denně.
Pro klouby
Na onemocnění kloubů Velmi užitečný je čaj z tenkých třešňových větviček. Musíte vařit hrst větviček v ½ litru po dobu 15 minut. vodou a poté nechte 2 hodiny. Čaj je velmi chutný – má jemný mandlový nádech a jeho barva je červenohnědá. Větve třešně lze nařezat na přípravu čaje i v zimě.
S epilepsií
S epilepsií, silný stres a psychické poruchy, připravte si nápoj z třešní, ibišku a oregana. Vezměte 3 díly tmavých třešňových bobulí (sušené), 1 díl ibiškového čaje, 2 díly sušených květů oregana. ½ šálku této směsi nalijte do ½ litru vody, vařte 15 minut přikryté, nechte 1 hodinu a sceďte. Přidejte 1-2 lžičky do vývaru. med a vypít odpoledne, rozdělené do 2 dávek.
Odborníci na výživu předepisují třešně na zlepšení chuti k jídlu a při výrobě léků se k nim často přidává třešňový sirup – pomáhá zlepšit chuť.
Třešňová míza
Sušená míza z třešní nazývá se klih a používá se také jako lék: považuje se za zvláště účinný při zánětech sliznic žaludku, protože dobře pokrývá a ulevuje od bolesti.
Na tracheitidu a bronchitidu Třešňová šťáva se používá v lidovém léčitelství jako prostředek k podpoře vypouštění sputa a zmírnění kašle; Díky vysokému obsahu kyseliny salicylové pomáhají třešně i při revmatismu. Pektiny obsažené v bobulích odstraňují toxiny z těla; čerstvé bobule jsou také považovány za mírné, ale účinné projímadlo při obvyklé zácpě.
Jak již bylo zmíněno, třešně jsou nepostradatelnou rostlinou pro lahodné domácí přípravy. Jeho listy se vkládají do solené a nakládané zeleniny a hub, přidávají se do džemu – díky tomu je obzvláště chutné a aromatické.
V lázních místo březových a dubových košťat v některých regionech používají košťata třešňová, která jsou pro pokožku velmi prospěšná – udržují její tón. K výrobě košťat se berou mladé a načechrané výhonky třešní a keřů – jsou řezány v létě, v červnu. Napařování s takovým koštětem je mnohem příjemnější a líbí se to především ženám.
Višňové víno je skoro stejně zdravé jako víno z červených hroznů, ale ne každý o tom ví. Višňové víno má vynikající chuť, atraktivní, sytě červenou barvu a výraznou vůni. Skladuje se po dlouhou dobu a v malých dávkách může být velmi užitečný pro prevenci aterosklerózy, cévních chorob, dýchacích a srdečních funkcí a zlepšení trávení.
Popis třešně.
Třešeň – strom se širokou korunou, až 3-7 m vysoký, z čeledi Rosaceae. Listy třešně jsou střídavé, řapíkaté, široce eliptické, 7-12 cm dlouhé a 4-5 cm široké, nahoře tmavě zelené, dole světlejší. Květy jsou pětičetné, bílé, ve 2-4květých okoličnatých květenstvích. Plodem je šťavnatá kulovitá nebo poněkud zploštělá červená peckovice. Třešně kvetou v dubnu až květnu před objevením listů, plody dozrávají v červnu až červenci.
Všude se široce pěstuje a příležitostně se vyskytuje ve volné přírodě v oblasti Horního Dněpru a dalších oblastech.
Hojivé vlastnosti třešní.
K léčebným účelům se používají třešňové bobule, šťáva, sirup, listy, kořeny, větve a semena. Třešňové bobule zlepšují chuť k jídlu, trávení, uhasí žízeň, zmírňují nevolnost a zvracení a zastavují průjem. Fixační vlastnosti sušených třešní jsou přitom silnější než čerstvých.
Vodná infuze třešňových bobulí se používá jako antipyretikum při nachlazení a také ke zlepšení chuti k jídlu. Stejná infuze ovoce se doporučuje k odstranění fermentace ve střevech a jako projímadlo.
Šťávy a sirupy jsou nedílnou součástí dietních pokrmů a slouží k úpravě chuti léků. Třešňová šťáva se používá při léčbě tracheitidy a bronchitidy. Sirup obsahuje extrakt z jedlých třešní – 4 g, cukrový sirup – 96 g.
Aplikace třešně v tradiční medicíně.
Broth Stonky třešňových bobulí se používají při úplavici a silném menstruačním krvácení. Obvykle se hrst stonků vaří 20-30 minut v 0,5 litru vody a užívá se 1/2 šálku 2-3krát denně. Odvar z třešňových stonků se také používá jako močopudný prostředek při vodnatelnosti, ledvinových a močových kamenech, kloubních onemocněních a průjmech. Chcete-li to provést, vezměte 10 g stonků, zalijte je sklenicí vroucí vody a vařte 20 minut.
Broth Čerstvé třešňové listy v mléce se používají při žloutence. Při léčbě střevní atonie se používá odvar z mladých třešňových větví.
Infuze Kořeny třešní se používají na žaludeční vředy, semena třešní jsou jedovatá, ale v malých dávkách pomáhají při dně a ledvinových kamenech.
Bulharští bylinkáři používají třešňový odvar při duševních chorobách a epilepsii.
Lidové využití třešní.
Tradiční léčitelé jsou již dlouho přesvědčeni, že v lidském těle neexistuje žádný orgán nebo systém, který by se nedal léčit třešněmi. Patří sem kardiovaskulární, genitourinární, plicní systém, gastrointestinální trakt, játra, ledviny, slinivka břišní, muskuloskeletální systém, anémie. Třešeň příznivě působí na centrální nervovou soustavu, působí uklidňujícím a protikřečovým účinkem, v minulosti někteří lékaři používali odvar z bobulí při duševních chorobách a epilepsii. Třešňové plody s mlékem pomáhají při léčbě artritidy. Na žloutenku různého původu je účinný odvar z čerstvých listů v mléce. Při žaludečních vředech podávejte k pití nálev z třešňových kořenů. I stébla působí léčivě – odvary z nich se předepisují při diatéze kyseliny močové a kloubních onemocněních.
Použití třešňových stonků při bolestivé menstruaci.
1 polévkovou lžíci třešňových stonků zalijeme 1 sklenicí vroucí vody, necháme 5 minut mírně povařit, necháme 1 hodinu, scedíme. Užívejte jednu třetinu až půl sklenice 3-4krát denně bez ohledu na jídlo.
Třešňový kořen se používá na žaludeční a dvanáctníkové vředy.
2 lžičky třešňových kořenů na sklenici vody, přiveďte k varu a vařte 5 minut, nechte 1 hodinu, sceďte. Užívejte 20-30 minut před jídlem, čtvrt nebo jednu třetinu sklenice 3-4krát denně.
Třešňová šťáva na artritidu, dnu, aterosklerózu a metabolické poruchy.
Během sezóny vypijte jednu třetinu nebo až půl sklenice čerstvé šťávy 3-4krát denně.
Léčba žloutenky třešňovými listy.
Čerstvé třešňové listy rozemelte, 3-4 lžíce dejte do půl litru vroucího mléka, 5 minut povařte, nechte 1 hodinu scedit. Pijte půl sklenice 3x denně. Kurz 2-3 týdny. Pokud onemocnění neustoupí, opakujte průběh léčby.
Cherry kontraindikace.
Třešňové pecky jsou jedovaté. Nezáleží na tom, jestli jíte 3-5 zrn, ale pokud sníte 2-3 tucty, můžete očekávat potíže. Je dobré, když se dostanete pryč se zvracením a silnou slabostí, ale pokud se objeví zmodrání obličeje a rtů, křeče a ztráta vědomí, jsou to hrozivé příznaky, které vyžadují okamžitou péči.
Čerstvé ovoce a odvar z nich (na rozdíl od kořenů) jsou kontraindikovány u žaludečních a dvanáctníkových vředů a exacerbace erozivní gastritidy.
U akutní gastroenteritidy a střevní koliky lze třešně užívat pouze ve formě šťávy. Třešňovou šťávu lze smíchat pouze se šťávou z jádrového ovoce – jablko, hroznové víno.
