Každý zahradník alespoň jednou přemýšlel o tom, proč cibule střílí a jak se tomu vyhnout. Koneckonců, žárovka, která dala šíp, je ztracena pro sklizeň, což znamená, že byla zasazena marně. Pokusíme se pochopit příčiny a naučíme se, jak je odstranit.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Jakmile se jedna cibule dostane do šípu, okamžitě naříkám jako Nafanya: “Ach, potíže, potíže, zklamání, nebude žádná sklizeň, zkrachujeme a obejdeme svět.” A dodávám: „Umřeme hlady,“ protože cibule nejsou jen vitamíny, ale také moje oblíbená zelenina v prvním a druhém chodu.
Každý šíp mě proto doslova bolí. Abych zachránil cibulovou pochoutku z těchto trubiček, otravoval jsem zkušené letní obyvatele otázkami, vzpomínal, jak to dělala moje babička, otravoval spolužáka – úspěšného farmáře. Nyní se dají šípy na mých cibulových záhonech spočítat na prstech jedné ruky. Jaké jsou hlavní důvody pro střelbu z luku, které jsem se naučil, a jak se s nimi vypořádám?
Cibulový šíp je květenství, na jehož místě se postupem času objevuje semenný materiál.
Cibulová sada je příliš velká
To je případ, kdy na velikosti záleží. Čím větší je semínko, tím je pravděpodobnější, že se z něj objeví šipka. Vybírejte cibulky o něco větší než lískový ořech, ale ne více než 3 cm v průměru. Důležitá je také hustota semen. Při vybírání zmáčkněte každou cibuli prsty a zkontrolujte, zda je tuhost. Pečlivě zkontrolujte. Referenční sadební materiál vypadá zdravě a leskle.
Sazenice zakoupené na jaře před výsadbou zahřívejte asi 20 dní.
Hlavní důvod, proč luk střílí
Většina dotazů je způsobena podmínkami skladování sevky zakoupené v dubnu-květnu. Lze jen hádat, za jakých podmínek čekal v křídlech od září. Pokud byl sevok uskladněn v chladných skladech zeleninové základny, tak jarní prohřátí na baterii (na dřevěné desce) nebo na slunci situaci o 100 % nenapraví.
Jako doplňkový prostředek prevence případných houbových onemocnění cibulovin použijte kouř: vedle malého ohně postaveného v areálu zavěste sítě s cibulí, nechte je „vykouřit“.
Temperujte a sada bude zdravá
Nákup cibulových sad na podzim je oproti jarní ceně výhodnější a znamená to i jistotu o podmínkách jejího skladování, protože si za ně zodpovídáte sami. Zachraňte svou budoucí úrodu cibule před sléváním pomocí metody „studený ohřev“.
- soupravy zavěste do sítě na 4 měsíce v chladu – 5-10°C;
- uchovávejte další 2 měsíce při pokojové teplotě;
- 2 týdny před výsevem sušte na radiátoru nebo v troubě.
Neskladujte cibuli při pokojové teplotě
Malé sady žárovek velmi vysychají při pokojové teplotě. Můžete přijít až o polovinu zakoupeného sadebního materiálu. A z malinké „ovesné kaše“ může zbýt jen slupka, proto je obecně vhodné ji zasadit v říjnu, pokud to zimní podmínky dovolí.
Kdy zasadit, aby nebyly šipky
Podle všeobecného mínění by se sazenice měly sázet 5. května, v den Lukáše. To je docela praktické, protože. Do této doby by se země měla dostatečně prohřát a zahrady by měly rozkvétat. To druhé je dobré, protože zmizela cibulová muška. Pokud jste spěchali a cibulky zasadili do špatně prohřáté půdy, pak nemusí vůbec vyrašit, protože noční mrazíky mohou vést k odumírání kořenů.
Jaká půda je vhodná pro cibuli?
Cibule nemá ráda hlinitou půdu. Pokud ve vaší oblasti převládá, pak určitě přidejte písek a rašelinu. A na podzim do půdy s vysokou kyselostí přidejte dolomitovou mouku. Nesmí se zavádět čerstvý hnůj.
Soda vs. cibule šipka
K ochraně cibule před škůdci se sevok před výsadbou namočí do solného roztoku – 1 polévková lžíce. sůl do 1 litru teplé vody. Dezinfikováno v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. A pomocí roztoku sody zajistíte, že luk nezajede do šípu.
Vyberte zdravý výsadbový materiál, odlupujte vrchol, snadno zaostává za plevou. Žárovku v žádném případě zcela nevystavujte. Ponořte do roztoku: 1 lžička. se sklíčkem sody v 1 litru teplé vody. Teplota roztoku by neměla být nižší než 40-45 ° C a ještě lépe – 45-50. Cibuli i semena můžete namočit do roztoku sody.
Sůl versus cibule šíp
Rozbijte šíp, do kterého šel luk, a rozbité místo posypte solí. Vydezinfikuje a vysuší zbytek šípu, čímž zabrání tomu, aby nadále čerpal šťávu z žárovky. Pokud máte obavy, že sůl může sežrat celou cibuli, vyzkoušejte tuto metodu nejprve na jednom exempláři.
Pokud jste určili důvod, proč luk šel k šípu, pak budete moci své chyby napravit až v příští sezóně. Pak pro jistotu zasaďte několik odrůd cibule, jedna z nich by měla určitě potěšit sklizeň. Nebo zasadit šalotky, které nepodléhají střelbě.
Mezitím – nepromarněte to dobré! Pokud se cibulový záhon zježil šípy, vařte z nich dobroty: mladé, dužnaté a šťavnaté jezte jako obyčejná pírka, starší šípky nakrájejte jako zelené fazolky a do zimy zamrazte. Oslabené cibule vložte do pánve nebo do pánve až do druhého měsíce zimy.
Květinový šíp je znakem zralosti cibule. Rostlina dosáhla svého maxima a věří, že je čas porodit. Ale někdy jasně mladé a malé cibule začnou aktivně kvést. Podívejme se, proč cibule střílí a co je třeba udělat, aby se síly rostliny přesměrovaly na růst cibulí a peří.
Příčiny a důsledky
Pokud zelené cibule v červnu zežloutnou, chybí jim výživa nebo jsou napadeny škůdci. Stává se ale, že zcela zdravá cibule nechce růst a raději vykvete. Pokud cibule vysazená na jaře na hlávku nebo tuřín začne vytvářet květní stonky, nedosáhnete dobré sklizně peří, cibule budou malé a slabé. I když hlávky sbíráte, nebudou se dobře skladovat a rychle se kazí. Proto zahradníci negativně vnímají vzhled šípů.
Všechny důvody, proč jde luk do šípu.
- Nesprávné uložení. Sady cibule by měly být skladovány v chladu, při teplotě do 5 °C. Důležité je také předběžné třídění cibule. Cibule ponechané k setí mají buď průměr 8-14 mm, nebo průměr 14-22 mm. Příliš velká sada se snadno dostane do šipky.
- Výsadba již naklíčených cibulovin. Takové rostliny dozrávají rychleji a začínají kvést. Aby se zabránilo příliš brzkému klíčení, dodržujte režim skladování: nízká teplota, suchý vzduch, větraná místnost.
- Cibule nebyly řádně připraveny k výsadbě. Cibule je sezónní rostlina. Vystavení různým teplotám může regulovat jeho rytmy. Druhým důležitým bodem je, že spory houbových chorob jsou dokonale zachovány na šupinách cibulí. Pokud jsou pro jejich vývoj vhodné podmínky, mohou stimulovat tvorbu výhonků. Antifungální léčba snižuje riziko infekce.
- Cibule byly zasazeny před zimou. Zimní cibule dozrává brzy. Pro výsadbu je třeba vybrat optimální velikost. Před zimou je nejlepší vysadit malé cibule – do 8-14 mm. I když nejmenší z nich může vymrznout, cibule stihne do sklizně získat potřebnou velikost. Na jaře je lepší zasadit cibuli o něco větší – 14-21 mm. Velké sady, 2-2,5 cm, jsou zimní cibule na zelené. Dá se sázet i na jaře, jeho výhodou je, že určitě bude úroda, ale riziko tvorby výhonů je vysoké, zvláště pokud při skladování došlo ke změnám teplot.
- Sucho, nedostatek zálivky. Dokonce i mladé cibulky, které čelí nedostatku vláhy, věří, že je čas vstoupit do fáze rozmnožování. Místo peří se objevují šipky. Všechny druhy cibulí jsou citlivé na zálivku – dvouleté, víceleté: čeleď, pórek, batun.
- Nadměrné zalévání. Nadměrná vlhkost pro cibuli je také stresující. A cibule bude reagovat na jakoukoliv zátěž tím, že se bude snažit co nejrychleji vyprodukovat semena.
- Vybrán nesprávný typ nebo odrůda. Cibule s červeně nebo fialově zbarvenou slupkou mají větší šanci vystřelit než klasické zlaté. Existují také odrůdy, které téměř nejsou náchylné k hříbování.
- Nesprávná sklizeň. Uspěchané termíny nebo zpoždění jsou stejně škodlivé. Příliš brzká sklizeň vede k tomu, že se slupky nestihnou vytvořit, pozdní sklizeň vyvolává praskání cibule a opětovné prorůstání kořenů. V obou případech se cibulky špatně skladují a jsou náchylné k chorobám.
Důležitý je také způsob pěstování. Cibule se ráda sází do teplé půdy – asi +20°C, i když je povolena i výsadba při +12°C. Je to však právě dobře prohřátá půda, která snižuje pravděpodobnost výskytu hrotů šípů na minimum. Ve většině regionů Ruské federace bude taková výsadba příliš pozdě, takže cibule může být pěstována jako sazenice. Šalotka při pěstování v sazenicích téměř nevytváří výhonky a pór nebude mít výhonky vůbec.
Zajímavost: zvýšená smrštění cibule může předpovídat období déletrvajícího suchého počasí.
Co mám dělat?
Pokud cibule vystřelí, nic drastického se letos dělat nedá. Šipky jsou oříznuty nebo odstraněny. V budoucnu bude zemědělská technika revidována.
- Pokud se objeví šipky, je třeba je odříznout dříve, než dosáhnou 20-30 cm.
- Šípky lze jíst: saláty, první a druhý chod.
- Stopky můžete nechat kvůli semenům, ale pro tyto účely obvykle stačí semena ze dvou šípů.
- Zkušení zahradníci raději vůbec nešetří žárovky, ale používají je na zeleň. Protože ani škubáním to nezachráníte, velký tuřín neseženete.
Prevence střelby
K pěstování cibule bez šípků potřebují vhodné podmínky a péči.
- Osivo musí být skladováno buď při stálé teplotě -1. -3°C, nebo je potřeba kombinace teplot: nejprve při +20°C, poté při -1. -3°C, na jaře zahřátí na +30°C po dobu 2 dnů a opětovné skladování při +20°C. Chaoticky se měnící teploty téměř zaručeně povedou k výskytu šípů.
- Je třeba se vyvarovat zmrznutí. Rostliny, které při skladování zmrznou, velmi často jdou do odpadu.
- Vlhkost ve skladu by se měla pohybovat v rozmezí 60-70%. Je-li vyšší, cibule začnou hnít nebo rašit, je-li nižší, zasychají.
- Sady cibule na zeleninu se namočí na 2 minuty do horké vody (60 °C), poté se ihned vloží do studené vody. Tato úprava stimuluje tvorbu hustého peří. Žárovky zavěšené v sítích u ohně nebo přenosné baterie můžete také zahřát.
- Před výsadbou se cibule ošetří fungicidy, namočí se na 3 hodiny do roztoku sody (1 polévková lžíce na 1 litr vody) nebo běžné soli (1 polévková lžíce na 1 litr vody) a uchovává se ve světle růžovém roztoku draslíku. manganistan.
- Výsadba se provádí v půdě vhodné pro teplotu. Pro rodinnou cibuli je optimální teplota půdy +5°C, pro pór – od +15°C jarní cibulku pěstujeme nejlépe jako sadbu při teplotě +6. +12°C, pro šalotku rozmezí +15 . je vhodnější +22°C .
- Pro výsadbu připravte plochu s volnou půdou. Do jílovitých se přidává písek a rašelina, do kyselých křída, hašené vápno, dolomitová mouka nebo popel.
- Je nutná pravidelná zálivka. Cibuli zaléváme vydatně alespoň 4-5x za sezónu, v suchých letních podmínkách je užitečná kapková závlaha. Během suchého období léta se šalotka zalévá 3-4krát. Nestačí pouze včasné zalévání, musíte také zajistit větrání půdy, takže je nutné půdu kypřít.
- Cibule se sklízí, když začnou opadávat listy. Obvykle je to konec července až srpna.
Nejlepší je projít si všechny fáze pěstování a skladování sami nebo kupovat sazenice pouze od spolehlivých prodejců, kteří osivu zajistí vhodné podmínky skladování. Jarní cibulky je lepší vysévat před zimou, na jaře příštího roku pak neslétnou tak rychle jako dvouleté rostliny vyseté na jaře.
U víceleté plodiny budou rostliny v následujících letech růst a střílet rychleji. Abyste minimalizovali šipky, je lepší použít dvouleté střídání, než udržovat trvalkové výsadby.
Které odrůdy nevytvářejí výhonky?
Existují odrůdy, které jsou méně náchylné k výhonkům než jiné. Nejoblíbenější z nich.
- “Shakespeare” – zimní odrůda se zlatými cibulkami a bílou dužinou o hmotnosti 100 g. Raná, produktivní, odolná vůči chorobám. Chuť je úžasná. Roste dobře na Sibiři. Jedna z nejlepších odrůd pro začátečníky.
- “Centurion” F1 – raně zrající holandský hybrid. Cibule jsou světle zlaté, podlouhlé, váží 90-100 g. Dužnina je sněhově bílá, středně kořenitá. Odrůda se vysazuje na jaře. Časné zrání, není náchylné k chorobám, dobře se skladuje, dokonce i malé.
- “Sturon” je holandská zimní odrůda, která si získala velkou oblibu pro svou nenáročnost a udržitelnost. Cibule jsou velké – až 200 g, zlatohnědé, harmonicky kulaté. Dužnina je bílá. Střední sezóna, není ovlivněna chorobami.
- “Senshui žlutá” – raně dozrávající zimní cibule japonského výběru. Vnější šupiny jsou zlatožluté, dužnina bílá, vnější vrstvy jemně zlatavé. Hlavy jsou krásné, baculaté, váží 150-180 g, chuť je mírná. Odolné proti padlí a plísni.
- “troy” – Holandská brzy dozrávající cibule. Vysazeno na jaře. Hlavy mají zlatohnědou slupku, klidný odstín, dužnina je bílá, středně pálivá. Tvar hlav je kulatý nebo plochý kulatý. Nenáročný a nemá sklony k vázání šípů.
- “Radar” – holandská odrůda s velkým potenciálem. Zralé cibule mají zploštělý tvar a mohou dosahovat hmotnosti 300 g. Dužnina je bílá, ostrá, slupka je zlatohnědá, silná, cibule jsou velmi skladné. Odrůda je zimní odolná, dlouhověká.
- “Rudý baron” – pozdní odrůda s efektními červenými cibulkami. Dužnina je bílá s purpurově červenými žilkami, chuť je pikantní. Hmotnost ovoce – až 120 gramů. Vysazuje se na jaře a na podzim. Odrůda je vytrvalá a přizpůsobivá a dobře se skladuje.
- “Stuttgarter Riesen” – slavná německá odrůda s kalibrovanými zploštělými cibulkami. Hmotnost – 100-150 g. Barva suchých šupin medová, dužnina bílá, poloostrá. Zasazeno před zimou. Odrůda je odolná vůči chorobám a velmi plodná.
Pěstovat můžete i jiné odrůdy, které mají dobrou udržovací kvalitu, otužilost, odolnost vůči chorobám a jejich data zrání lze snadno sladit s klimatem v regionu. Takové odrůdy budou produkovat méně šípů. Obvykle se jedná o rané nebo středně dozrávající odrůdy pro většinu regionů Ruské federace. Pozdní odrůdy budou produkovat méně šípů, pokud se pěstují přes sazenice.
Často se zjistí, že sazenicová metoda pěstování cibule je náročná na práci, ale je to metoda, která vám umožní obrátit se za 1 sezónu. Rané, jemně kořenité, sladké odrůdy cibule se špatně skladují, nelze sady zachránit, a i když ano, cibule jde rychle do odpadu. Pokud jsou sazenice zasazeny do země ve věku 50-60 dnů, má vodnice čas plně dozrát, takové cibule mohou ležet bez zkažení nebo klíčení až 9 měsíců. Metoda sadby je vhodná zejména pro oblasti s krátkým létem, raným a chladným podzimem a nestabilním počasím v druhé polovině léta.
Zkušení zahradníci uvádějí jako první důvod aktivního střílení cibule nesprávné skladování. Zalévání může provokovat, ale to není nejdůležitější bod. Pokud byla cibule nesprávně skladována, nepomůže ani dokonalá zálivka. Pokud z roku na rok cibulové výsadby tvoří šípy, stojí za to přejít na zimní výsadbu malých cibulových sad.
Semena do 10 mm se i při optimálních skladovacích teplotách stále špatně skladují. V půdě se však cítí pohodlně a na jaře začíná postupně získávat sílu, aniž by spěchal do květu.
