Cedr se nejčastěji nazývá cedrová borovice (sibiřský cedr), která roste na Sibiři, Uralu a Altaji a severovýchodní části evropského Ruska. Mohutný strom s rozložitou vícevrcholovou korunou se v průměru dožívá 300–500 let, i když v příznivých podmínkách může stáří stromů dosáhnout 800 let.
Patří do čeledi borovicovité, výška stromu může dosáhnout více než 40 metrů a průměr kmene může být až 1,5 -2 m. Sibiřský cedr roste na propustných půdách, chudých na vápno. Nemá rád oblasti se stojatou vodou. Je zdrojem cenného dřeva, jehož kvalita není horší než smrk.
Obsah
- textura
- Fyzikální vlastnosti cedru
- Влажность
- Hustota
- Tepelné vlastnosti
- Mechanické vlastnosti cedru
- Trvanlivost
- Technické a provozní vlastnosti
- Sušení
- Zpracování
- Cedrové výrobky
- „V hlubinách tundry vydry v kamaších strkají cedrová jádra do věder“ je nejznámější jazykolam o cedru. A ano, nejsou to jen vydry, kdo milují cedrová jádra!
- 1. Olej
- 2. Chalva a chléb
- 3. „Mléko“ a „smetana“
- 4. Zabiják bakterií a části letadla
- 5. „Lesní vlna“ a lék na kurděje
- 6. Hojivý balzám a zdravé žvýkačky
- 7. Přirozená čočka
- 8. Archa a hudba
- 9. Truhly a krabice
- 10. Dendroart
textura
Cedr patří mezi zdravé dřeviny. Bělové dřevo je široké, jeho barva je světlá, nažloutlá. Přechod mezi úzkým jádrovým dřevem (hnědorůžové barvy) a bělovým dřevem je slabě ohraničený. Podle vzoru je textura cedrového dřeva podobná borovici, ale má méně výrazné linie.
Četné pryskyřičné pasáže pronikají celým kmenem stromu, je jich o něco méně než u borovice, ale jsou větší. V příčných a podélných řezech jsou jasně viditelné ve formě tmavých čar.
Barvy pozdního a raného dřeva jsou si odstínově blízké a neexistuje žádná ostrá hranice v přechodu barev. Dřevo čerstvě řezaného stromu má načervenalý odstín, ale časem se pod vlivem vnějších faktorů barva stává světlou, blízkou barvě borovice.
Charakteristickým znakem cedrů je vrůstání kůry do dřeva. Přestože takové útvary znesnadňují zpracování obrobků, získává dřevo cenné dekorativní vlastnosti.
Je třeba poznamenat, že obsah pozdního dřeva v cedru je nižší než v borovici, v průměru 23 %.
Fyzikální vlastnosti cedru
Влажность
V čerstvě nařezaném stavu je vlhkost cedrového dřeva v průměru 105-110%, zatímco vlhkost jádra je 2-3x menší. Je třeba poznamenat, že vlhkost dřeva závisí na období těžby. V období jaro-léto je toto číslo mnohem vyšší než v zimě. Z tohoto důvodu je lepší těžit dřevo v zimě.
Hustota
Cedrové dřevo je měkký druh, hustota se pohybuje od 400 do 550 kg/m25. Hustota závisí na obsahu pozdního dřeva v celkové hmotě káceného stromu. U cedru toto číslo nepřesahuje 30–XNUMX %, což určuje nízkou hustotu.
Tepelné vlastnosti
Dřevo je díky svým tepelně vodivým vlastnostem velmi dobrým tepelným izolantem. Díky jemnovrstvé struktuře dřeva poskytují cedrové stěny o tloušťce až 120 mm stejnou ochranu před chladem jako cihlová zeď o tloušťce 500-550 mm.
Mechanické vlastnosti cedru
Trvanlivost
Cedrové dřevo se vyznačuje tím, že má sice vysokou pevnost, ale zůstává pružné a měkké.
Pevnost v tahu pro cedrové dřevo je:
- komprese podél vláken – 30-40 MPa;
- statický ohyb – 54-72 MPa;
- protáhnout podél vláken – 85-90 MPa.
Technické a provozní vlastnosti
Nejdůležitější vlastností cedrového dřeva je, že je velmi odolné vůči vlhkosti a nebojí se houbových chorob a poškození hmyzími škůdci. Proto se používá v místech, kde je vysoká vlhkost.
Sušení
Při sušení cedrového dřeva je nutné dodržovat šetrné podmínky, protože některé druhy cedru jsou náchylné k praskání. Sušení pod přístřešky na čerstvém vzduchu může výrazně snížit množství vyřazeného dřeva. Před sušením je nutné natřít konce obrobků barvou, utěsnit je papírem pomocí lepidla PVA a zakrýt vápnem. Použijte jakoukoli metodu, která vám umožní snížit propustnost konců. To se provádí za účelem snížení pravděpodobnosti vzniku trhlin.
Zpracování
Cedrové dřevo je pevné, ale zároveň měkké a pružné. Díky tomu jej lze snadno bez větší námahy opracovávat řeznými nástroji a výsledné plochy jsou vysoce hladké a čisté. Jedinou zvláštností je, že jsou mírně mastné díky přítomnosti pryskyřic a silic ve dřevě. Proto je při natírání laky a barvami nutné povrchy odmastit.
Voskové sloučeniny jsou považovány za nejlepší nátěr na výrobky z cedrového dřeva. Tato úprava zdůrazňuje teplou barvu dřeva a dobře zvýrazní texturu.
Broušení nezpůsobuje potíže, výsledný povrch má vysokou třídu čistoty.
Schopnost impregnace ochrannými sloučeninami je dobrá. Dřevo se snadno natírá barvami a laky.
Spojení dílů z cedrového dřeva pomocí lepidla není obtížné, schopnost držet hřebíky a šrouby ve dřevě je průměrná. V tomto ukazateli je cedr poněkud nižší než borovice.
Díky vysoké odolnosti proti vlhkosti se cedrové dřevo úspěšně používá k výrobě vnějších vyřezávaných prvků.
produkty z cedru
Cedrové dřevo je cenným druhem, ale jeho využití je omezeno skutečností, že v současnosti se komerční dřevo těží pouze sanitární těžbou. V maloobchodním řetězci je jeho nabídka omezená a cena je poměrně vysoká.
To vše vede k tomu, že cedrové dřevo patří do elitní třídy.
Používá se pro konečnou úpravu vnitřních povrchů drahých jachet a interiérů.
Cedrové dřevo dokáže uvolňovat antibakteriální látky a zlepšovat zdraví vnitřního vzduchu. Výrobky z tohoto materiálu jsou i přes vysokou cenu žádané.
V minulosti se cedr používal při stavbě srubových domů. Vzhledem k tomu, že cedrové dřevo je přírodní antiseptikum, lidé v takových domech méně často onemocněli a vnitřní vzduch měl léčivý účinek. Cedrová prkna se používala na pokládání podlah v chatrčích a na výrobu komod a komod.
V současné době se cedrové obložení používá pro vnitřní výzdobu koupelí a saun. Antiseptické látky uvolňované dřevem vytvářejí v takových místnostech zdravé mikroklima a zabraňují vzniku různých nachlazení.
Z cedru se vyráběl i nábytek. Díky odolnosti proti vlhkosti sloužil zahradní nábytek z cedru mnoho let, aniž by ztratil své užitné vlastnosti.
Cedrové dřevo se nejvíce používá při výrobě tužek. Vzhledem k tomu, že se cedr dobře řeže podél i napříč vláken, neštěpí se a je rovně vrstvený, ukázal se jako ideální materiál pro výrobu tužek.
Cedr se často používá při výrobě různých nádob pro skladování potravinářských výrobků – sudy, truhly, krabice atd. V takových nádobách se potraviny dlouho nekazí a zůstávají čerstvé.
Dosud se snaží používat k přepravě granulovaného kaviáru nádoby z cedrového dřeva.
Dnes se cedrové dřevo používá při výrobě exkluzivního nábytku a pro vysoce kvalitní vyřezávaná umělecká díla.
Cedrové kulatiny a trámy jsou nyní velmi žádané při výrobě dřevěných chat. Kromě toho, že takové domy mají krásný vzhled, mají dobré pevnostní vlastnosti, jsou schopny odolat velké fyzické zátěži a vytvářejí v interiéru zvláštní zdravé mikroklima.
Cedrové dřevo má dobré rezonanční vlastnosti a používá se při výrobě hudebních nástrojů.
Cedrové dřevo se velmi dobře hodí ke zpracování na soustruzích, vyrábí se z něj různé džbány, mísy a tácy.
Z cedrového dřeva jsou vyrobena velmi kvalitní kuchyňská prkénka, která slouží dlouhou dobu, aniž by ztratila své vlastnosti. Zároveň mají antiseptické vlastnosti, protože cedrové dřevo uvolňuje speciální látky, které zabíjejí mikroby.
společný projekt Gazpromněft-Vostok, Tomsk Review a Odboru přírodních zdrojů a ochrany životního prostředí Tomské oblasti
Jak roste, komu pomáhá a k čemu slouží hlavní sibiřský strom Vše o cedru vám řekneme v číslech, faktech a obrázcích.
„V hlubinách tundry vydry v kamaších strkají cedrová jádra do věder“ je nejznámější jazykolam o cedru. A ano, nejsou to jen vydry, kdo milují cedrová jádra!
Ale mluvíme o neobvyklejším využití cedru a jeho derivátů. Je tam všechno – od brzd aut po majonézu!
1. Olej
Člověk odedávna začal používat jádra piniových oříšků k jídlu. Lidé si ale postupem času uvědomili, že hodnotná, tučná a velmi kalorická jádra lze konzumovat nejen v syrové formě. Poté je začali drtit a sbírat uvolněný olej. Výsledný produkt obsahoval všechny výhody ořechu v koncentrované formě.
Podle moderních výzkumů obsahuje cedrový olej spoustu látek prospěšných lidskému organismu. Jsou zde esenciální polynenasycené mastné kyseliny – olejová, linolová a linolenová, makro- a mikroprvky, vitamíny A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F. Cedrový olej přitom dokonce předčí olivový a kokosový !
A tento produkt vyrobený z piniových oříšků je tak užitečný, že ho začali brát nejen vnitřně. Olej se s úspěchem používá v kosmetologii – pomáhá pokožce zvýšením její elasticity, pomáhá v boji proti kožním vyrážkám a stresovým skvrnám.
2. Chalva a chléb
Přes všechny výhody cedrového oleje po jeho výrobě zůstává odpad – koláč obsahující až 44 % bílkovin a 46 % sacharidů. I ta si však našla své uplatnění, a to nejširší.
Například v sibiřských lisovnách oleje se částice, které zbyly po mačkání piniových oříšků, přidávaly do chalvy a dalších cukrářských výrobků. Cedrový koláč se používal také při výrobě sýrů, majonéz, instantních cereálií, polotovarů z mouky a pekařských výrobků. Později, když byla užitečnost cedrových produktů zřejmá široké veřejnosti a výrobcům, začal se koláč používat při výrobě četných doplňků stravy.
3. „Mléko“ a „smetana“
Dalším produktem vyrobeným z piniových oříšků je borové mléko, také známé jako „rostlinná smetana“, které se ve starověku používalo k výrobě „libového mléka“.
Připravoval se následovně: pokud to bylo možné, ze sušených ořechů se extrahovala celá jádra. Dále byly vysušeny, zbaveny filmu a roztlučeny v dřevěných hmoždířích s trochou horké vody. Výsledná směs byla nalita do litinové nádoby a odeslána do ruské pece. Tam se mléko vařilo a vařilo alespoň 20 minut. Výsledný „krém“ byl před použitím zředěn převařenou vodou, čímž bylo získáno „libové mléko“.
Navzdory své rostlinné povaze obsahuje „cedrový krém“ dvakrát více tuku než smetana kravská. Podle tohoto ukazatele obcházejí maso a slepičí vejce!
Cedrové mléko se využívalo i k léčebným účelům – při léčbě nervových poruch, onemocnění ledvin a aterosklerózy. Dokonce i kojenci ho dostávali k pití a přirozeně i kojícím matkám.
4. Zabiják bakterií a části letadla
Při příjmu piniových oříšků vzniká mnoho odpadu – ze šišek zůstávají tyčinky a šupiny. Ani oni nepřijdou nazmar. Lze z nich vyrábět pryskyřice, tanidy, barviva a furfural, které se zase používají k výrobě leteckých dílů, automobilových brzd a antimikrobiálních látek.
Své využití mají i skořápky vlašských ořechů: taniny, které obsahují, mohou produkovat odolné hnědé barvivo pro kožedělný průmysl. Získává se z něj průmyslový líh, ocet a dokonce i aktivní uhlí!
5. „Lesní vlna“ a lék na kurděje
Na první pohled vypadá jehličí stromu o něco méně hodnotně. Může však obsahovat i spoustu užitečných věcí. Jehly tohoto úžasného stromu jsou bohaté na kyselinu askorbovou, obsahují karoten, vitamíny, éterické oleje a stopové prvky. Proto se aktivně používá v parfumerii a medicíně. Zejména se používal k léčbě kurdějí, onemocnění, které vzniká z nedostatku vitaminu C v těle a vede k narušení syntézy kolagenu v těle, nemluvě o dřevochemickém průmyslu.
Málokdo však ví, že v první polovině XNUMX. století bylo pro cedrové jehlice vynalezeno jiné využití – vyráběla se z nich „lesní vlna“. Jedná se o druh ekologického plniva pro matrace a čalouněný nábytek.
Mimochodem, experiment se spuštěním první takové výroby byl proveden v Tomsku. Pravda, kvůli nedostatku konzumentů se muselo nejprve zmenšit a pak zavřít. O zázračném plniči se do dnešních dnů nedochovalo mnoho informací. Je třeba poznamenat, že byla teplejší než vlna a měla příznivý účinek na tělo.
6. Hojivý balzám a zdravé žvýkačky
„Krev“ cedru – pryskyřice – nemá o nic menší a možná ještě větší léčivou schopnost než jiné části tohoto jedinečného stromu. Lidé si toho samozřejmě všimli již dávno a neopomněli toho využít. V mnoha vesnicích děti i dospělí používali jako žvýkačku ztvrdlé kapky cedrové pryskyřice (serki). Serka je známá tím, že zmírňuje bolesti zubů a posiluje dásně.
Čerstvá pryskyřice může zastavit krvácení a chránit ránu před hnisáním. Právě díky této vlastnosti „dřevěné krve“ dostala pryskyřice přezdívku „pryskyřice“. Navíc během druhé světové války se terpentýn získával z oleoresinu, známého také jako oleoresin terpentýn, který se úspěšně používal v nemocnicích. A nyní ji najdeme v mastech určených k léčbě revmatismu, používaných na pohmožděniny a výrony.
7. Přirozená čočka
Cedrová pryskyřice se také používala ve vědě – používala se jako imerzní kapalina, vlhkost, která se nakape na přípravky při jejich studiu pomocí imerzního mikroskopu. Když se objevila první taková zařízení, byli vědci postaveni před otázku, jakou kapalinu použít ke kompenzaci zakřivení pole, sférických a chromatických aberací. Cedrový olej byl použit jako první imerzní kapalina, protože jeho indexy lomu a disperze umožnily maximalizovat potenciál „mokré“ čočky.
Později však bylo rozhodnuto od tohoto používání produktu upustit. Faktem je, že olej v průběhu času měnil své vlastnosti – zhoustl a „zpryskyřil“ – až ztvrdl.
8. Archa a hudba
Cedrové dřevo, pevné i měkké, je také vysoce ceněno a používáno v co největší míře. Vyrábí se z něj nábytek, tužky, náčiní a různé druhy řemesel – v Tomsku je mimochodem jediná továrna na tužky v Rusku, která vyrábí tužky z tohoto dřeva a cedrových prken. A cedrové výrobky se nebojí škůdců – můry se ani neusazují v cedrových skříních. Ne nadarmo si biblický Noe z tohoto stromu postavil svou slavnou archu.
Navíc před dlouhou dobou se řemeslníci, kteří vyráběli tuesky z březové kůry, pokoušeli pokládat jejich dna z cedru. Faktem je, že jeho dřevo má dezinfekční vlastnosti. Potraviny v takových dřevěných nádobách by proto mohly být skladovány déle.
Cedrové dřevo má však ještě jednu vlastnost – jedinečnou rezonanční schopnost. Díky tomu se hojně využívá při tvorbě různých hudebních nástrojů – od běžných akustických kytar až po harfy a klavíry.
9. Truhly a krabice
Lidé se naučili využívat kořeny tohoto mocného stromu. Sibiřské národy z nich vyráběly truhly a schránky, kterým se říkalo „kornevatiki“. K jejich tkaní byly připraveny tenké pruty zvané sarga. Byly získány štěpením kořenů cedru na čtyři části. Poté bylo z vnější části odděleno několik tenkých vrstev. Vzniklé stuhy byly očištěny a rozděleny na ještě užší. Poté byly vysušeny a skladovány, dokud nebyly potřebné pro tkaní oddenků nebo provazů. Je charakteristické, že vysušený materiál po namočení ve vodě znovu získal své elastické vlastnosti.
Při vytváření oddenků se sarga používala k opletení prutů třešně ptačí. Cedrové „lano“ bylo protaženo otvory v tyči vytvořené šídlem a utaženo, aby nádoba byla při vysychání těsná. Tento proces byl velmi pracný a obtížný, takže jej tradičně prováděli muži.
10. Dendroart
Cedr je krásný a mocný strom. Proto se odedávna používá v krajinářství. V Tomsku se však naučili z těchto stromů vyrábět skutečná umělecká díla. Nový směr se nazývá dendroart. Školka Tomsk vytváří zajímavé hybridy cedrů.
Kořenový systém, stejně jako celá „kostra“ stromu, tedy kmen a víceleté větve, jsou vypěstovány ze sazenice, jejíž genotyp je založen na obvyklé rychlosti růstu. Tato „kostra“ dostává originální, jedinečný tvar. Novou korunu stromu, tedy olistěné výhony a pupeny, představují pomalu rostoucí (okrasné a raně plodící) odrůdy.
Je pravda, že proces vytváření takového dendro artu je poměrně dlouhý a pracný. Tvorba „kostra“, ačkoli je tvořena z „divokého“ cedru s vysokou rychlostí růstu, trvá nejméně deset a někdy i mnohem více let. Úplné nahrazení jeho koruny odrůdovými rouby (může jich být až několik desítek) trvá 3-5 let. Dalších 5-10 let je zapotřebí k tomu, aby potomky zakořenily, rostly, získaly sílu a projevily své odrůdové vlastnosti. Celkově je minimální doba pro vytvoření nejjednoduššího „dendroartu“ 15, maximum pro složité formy je mnoho desetiletí. Takový dekorativní cedr přitom skvěle drží tvar bez složité údržby. Strom je třeba zalévat pouze v suchých obdobích a odstranit „mrtvé“ větve.
