Mladé výhonky borovice: neobvyklý zdroj esenciálních látek. Obsahují mnoho vitamínů, fytoncidů a antioxidantů. Používají se k léčbě nachlazení a zlepšení imunity, k léčbě bronchitidy, astmatu, zánětu dutin a mnoha dalších.
Mladé výhonky borovice poskytují nepostradatelnou přirozenou úlevu při mnoha chorobách.
Léčivé vlastnosti jsou určeny komplexem nezbytných sloučenin, které borové výhonky obsahují:
- Vitamíny Kyselina askorbová, vitamín B12, hraje roli ve správném vývoji buněk, které pomáhají při anémii. Sloučeniny skupiny B se podílejí na metabolických procesech těla. Vitamin K, který umožňuje syntézu bílkovin, je vitamin C, který chrání imunitní systém. Karoten, který podporuje lidský zrak, svalové napětí, má vynikající antioxidační účinek;
- éterické oleje. Přirozené vztahy podporují fyzické i duševní zdraví lidí. Normalizuje rovnováhu voda-sůl, endokrinní systém, nervový systém.
- třísloviny. Sloučeniny taninu pomáhají normalizovat činnost srdce, žaludku a střev. Intenzivně se podílí na procesu odstraňování toxinů z lidského těla;
- phytoncides. Přírodní lék, který borovice dává lidem, pomáhá vyrovnat se s nejmenšími organismy, které způsobují mnoho nemocí. Mnoho zdravotních středisek a prázdninových domů se nachází v borových lesích;
- taninoválátky. Potlačují vývoj zánětlivých procesů, zastavují krvácení, zabíjejí škodlivé bakterie;
- mikroelementy
Rostlina se používá jako tinktura po infarktu nebo mrtvici.
Vlastnosti čištění krve, diuretika, antiseptika, choleretika, pupeny borovice umožňují jejich použití pro následující nemoci:
- nachlazení, prodloužený kašel, bronchitida. Urychlují vylučování hlenu, dezinfikují dýchací metody a zajišťují vynikající odkašlávací proces. Při léčbě plicní tuberkulózy se doporučuje užívat ledviny ve formě lihového extraktu s medem, olejem a vejci.
- posílit ochranné funkce těla;
- se stresem, nervózními pocity;
odstranit špatné změny v cévním systému. Rostlina se používá jako tinktura po infarktu nebo mrtvici; - pro gastritidu, cystitidu, onemocnění ledvin;
- k léčbě kožních defektů. Stav těžkých oblastí kůže se zlepšuje po zavedení masti, tinktury nebo odvaru z daru borovice. Hmota získaná po přidání vaječného bílku uzavírá póry a zmírňuje podráždění pokožky;
- obnovit reprodukční funkci.
Džem a med jsou vhodné pro preventivní účely a pro osoby s oslabeným imunitním systémem, náchylné k nachlazení a nedostatku vitamínů.
Obsah
- Chemické složení léčivých surovin
- Kdy sbírat borové výhonky
- Léčivé formy
- „Med“ z mladých výhonků borovice
- Zavařenina z borovicových výhonků
- Broth
- Infuze
- Tinktura
- Sirup
- Kvas a pivo
- Recepty na léčbu nemocí
- Bronchitida, tuberkulóza
- vypadávání vlasů
- Sinusitida, rýma
- urolitiáza
- Астма
- Skutečné využití borového medu
- Pro prevenci
- pro léčení
- Kontraindikace použití borových výhonků
- Léčivé vlastnosti a využití mladých výhonků borovice
- Léčivé vlastnosti
- Kontraindikace
- Kontraindikace
- Aplikace v lidové medicíně
- Tinktura
- Broth
- Kontraindikace
- Рецепты
- Jam
- Jak udělat klasický borůvkový džem
- Produkty:
Chemické složení léčivých surovin
Jehlice a mladé výhonky, stejně jako všechny části stromu, obsahují pryskyřici. Kromě toho byly jehly zdrojem kyseliny askorbové a ve starověku se často používaly k léčbě kurdějí (nedostatek vitaminu kvůli nedostatku vitaminu C). Jehly akumulují více chemikálií, organických i anorganických, včetně makro- a mikroprvků.
Borovicová silice obsahuje sloučeniny jako terpeny, borneol, bornylacetát, aromáty a podobně.
Kdy sbírat borové výhonky
Je důležité pochopit pravidla pro sběr a zpracování mladých výhonků borovice. Pupeny se sbírají brzy na jaře, když začal odtok šťávy a mladé výhonky nabobtnaly, ale ještě nerozkvetly. Chcete-li to provést, vyberte mladou, ale ne malou jehličnatou rostlinu, která roste daleko od rostliny. Z jeho větví jsou odříznuty pupeny s malou částí větví.
Řez pupenu je umístěn na papíře ve stínu. Dá se sušit i přivázáním na provázek a zavěšením.
Suroviny by měly být skladovány v pytlích nebo lepenkových krabicích a léčivé vlastnosti suchých borovicových výhonků by měly být skladovány poslední 2 roky. Jehličí pro léčebné použití lze sbírat ročně, ale nejsilnější farmaceutické vlastnosti má v zimě. Aby bylo zajištěno, že zavedení borových výhonků přinese pouze výhody, uzdravení a posílení těla, doporučuje se použít dávku a radu lékaře.
Léčivé formy
Pomocí mladých větví borovice a měkkých jarních výhonků se připravují různé léčivé prostředky. Mají určité indicie, které se jistě berou v úvahu.
Je třeba dodržovat dávky a doporučenou dobu užívání, aby se předešlo nežádoucím účinkům. Obecně se nejprve poraďte se svým lékařem.
„Med“ z mladých výhonků borovice
Tento „med“ se připravuje takto:
- Klíčky omyjte, oloupejte, naplňte vodou (2 díly vody na 1 díl klíčků).
- Vařte 15-20 minut. Ať děvčata vaří pivo.
- Nalijte zelenou tekutinu do jiné nádoby, přidejte cukr (na litr vody – kilogram cukru) a vařte za odstranění pěny 1,5 – 2 hodiny. Hotový med se změní na karmínovou.
- Nalijte do nádob a zakryjte pokličkou.
Tento „med“ lze dokonce skladovat po dlouhou dobu při pokojové teplotě.
Zavařenina z borovicových výhonků
Způsob, jak jej získat, je následující:
- Mladé výhonky borovice omyjeme, oloupeme vršek slupky (to může džemu dodat hořkost), nakrájíme je na kousky dlouhé 1 až 1,5 cm (lze je nechat celé), přidáme cukr – 2 díly cukru na 1 díl poupat;
- po 10-12 hodinách, když se cukr rozpustí, zapálíme, vaříme 5 minut, necháme vařit 8-10 hodin a znovu vaříme 5 minut;
- Po vaření po dobu 3 minut přidejte kyselinu citronovou: půl čajové lžičky (aby nedošlo k cukru) a nalijte do sterilizovaných sklenic;
Po vychladnutí uzavřete plastovými víčky a dejte do lednice.
Pokud z této marmelády vyjmete klíčky a necháte je na plechu oschnout, získáte kandovanou borovici.
Broth
Pro výrobu odvaru, který posiluje imunitu, se sbírají a drtí čerstvé výhonky. Odměřte lžíci suroviny a vařte ne déle než 3 minuty ve sklenici vody. Přikryjte ručníkem. Po půl hodině přefiltrujte. Doporučuje se užívat po snídani, obědě, večeři nebo hrnku.
Při léčbě akutní bronchitidy se doporučuje zalít lžičku rozdrcené ledviny do sklenice vroucí vody na tuberkulózu. Po třech minutách vaření odstavte vývar z plotny a na 15 minut přikryjte pokličkou. Pijte horké po přecezení, každých 6 hodin, dvě polévkové lžíce.
Pro přípravu odvaru pro léčivé koupele, které zmírňují bolest při radikulitidě a umožňují očistit pokožku postižených oblastí, se 300 g naklíčených pupenů vaří v 5 litrech vody. Po 10 minutách vyjměte, přikryjte utěrkou a nechte hodinu působit. Sceďte a nalijte do připravené lázně. Procedura trvá maximálně 20 minut. Tento odvar je užitečný jako výplach úst k odstranění stomatitidy a onemocnění dásní. To je užitečný lék na bolest v krku. Můžete jej použít k inhalaci při ucpaném nosu.
Infuze
Potřebné vlastnosti borových pupenů jsou při použití k přípravě nálevu ve skutečnosti zcela zachovány. Suroviny namelte ostrým nožem. Odměřte polévkovou lžíci, nalijte do misky a přidejte sklenici vroucí vody. Přikryjte ručníkem na dvě hodiny.
Po trojnásobném přecezení se doporučuje vypít dvě polévkové lžíce. Tato infuze má expektorační účinek, zmírňuje záchvaty kašle. Používá se jako antipyretikum při nachlazení.
Tinktura
Tinktura se často připravuje z předem rozdrcených borových výhonků ve vodce při zachování poměru 1:10. Umístěte uzavřenou nádobu na tmavé místo při pokojové teplotě a jednou denně promíchejte. Po dvou týdnech se lék filtruje.
Můžete to udělat v alkoholu, zředěním na koncentraci 40%. Vezměte lžičku třikrát denně a přidejte 50 ml teplé vody. Díky svým expektoračním vlastnostem tinktura zjednodušuje stav při rozvoji zánětlivých respiračních patologií. Kompozice se používá pro obklady ke snížení bolesti kloubů. Tinktura se používá k potírání modřin a jako pleťová voda na místa s výrony.
K přípravě regeneračního čaje byste měli přes noc nalít tři polévkové lžíce nakrájené ledviny do termosky. Zalijte litrem vroucí vody.
Ráno je nápoj připraven k pití. Pijí ho místo běžného čaje s trochou medu. Je to výborná prevence proti nachlazení. Po konzumaci se zdravý spánek dále zlepšuje a produktivita se zvyšuje.
Sirup
Sirup se používá k léčbě osteochondrózy. Jeho výroba si vyžádá nové jarní výhonky, které projdou mlýnkem na maso. Sterilní třílitrová láhev se naplní až po ramínko a nalije se do ní med (sklenice a půl). Po promíchání dejte vodu na chladné místo.
Když uvolněný sirup zhnědne, vymačkejte zbytek přes dvojitou gázu. Veškerá voda se znovu přefiltruje přes digestoř, nalije do lahve s víčkem a vloží do chladničky.
Měl by se užívat půl hodiny, čajová lžička před jídlem. Délka kurzu je minimálně tři týdny, po kterých následuje týdenní odpočinek. Sirup dokonale zmírňuje bolesti vznikající při osteochondróze.
Kvas a pivo
Tradiční léčitelé znají recepty na výrobu kvasu a piva z borových výhonků. Tyto nápoje mají tonizující a celkově posilující účinek.
- Umístěte tři šálky nastrouhaných ledvin na smaltovaný tác.
- Nalijte tři litry vody a do sklenice nasypte cukr.
- Vařte texturu na středním ohni.
- Po jedné minutě stáhněte z ohně, přikryjte a vložte do chladničky.
- Po vyluhování při pokojové teplotě přidáme čerstvou smetanu – dvě lžíce a zamícháme.
- Přikryjte pánev utěrkou.
- Tři dny se toulá v teple.
- Přecezený kvas ve skleněných nádobách skladujeme v chladničce.
- Vypijte sklenici třikrát z devíti.
- Odřízněte nejčerstvější vrcholy borovicových výhonků (dva kilogramy).
- Vložte do hrnce, přidejte předepsanou vodu – 10 litrů.
- Vařte 40 minut.
- Vypněte teplo, sceďte.
- Nalijte vodu do pánve, přidejte cukr – 800 gramů.
- Znovu vařte na středním plameni, dokud odpařování nedosáhne konzistence melasy.
- Jsou lahvové, uzavřené a chlazené.
- Před večeří vypijte půl sklenice.
Recepty na léčbu nemocí
Při použití několika receptur popisujících způsob výroby a podávání léčivých látek ledvin je nutné dodržet dávku a nepřekračovat doporučenou dobu trvání kurzu.
Bronchitida, tuberkulóza
K léčbě akutní bronchitidy a tuberkulózy nasypte lžičku rozdrcených ledvin do sklenice mléka a vařte tři minuty. Jakýkoli druh nápoje byste měli vypít do 6 hodin, dvě polévkové lžíce najednou. L
vypadávání vlasů
0,5 kg ledvin je nezbytných pro posílení vlasů a prevenci rané plešatosti. Do smaltu nalijte 5 litrů vody a vařte 30-35 minut. Po vychladnutí se přefiltrují a použijí k mytí vlasů. Složení je vhodné vetřít do vlasové pokožky hodinu před mytím vlasů.
Sinusitida, rýma
Pro inhalaci při rýmě a zánětu dutin se ledviny naplní teplou vodou v poměru 1:10, poté se zahřejí k varu a dýchají nad léčivou párou.
urolitiáza
Ráno vypijte 5 lžic drcených ledvinek s mlékem. Vařte na mírném ohni 20 minut, po vychladnutí pijte po malých doušcích.
Астма
Použití v lidovém léčitelství je následující: borové výhonky jsou kombinovány s nevlastní matkou a banánem a udržovány po dobu tří hodin ve sklenici vroucí vody. Poté se čtvrtina nádoby umístí do vodní lázně a poté se 10 minut vyluhuje na ručníku. Scezenou vodu je třeba popíjet po malých doušcích během dne.
Skutečné využití borového medu
Každý ví, že je lepší alespoň některým obtížím předcházet, než je později léčit. V tomto provedení je borový med velmi vhodný, protože jej lze použít nejen k léčbě, ale také k prevenci. Ale v každém případě potřebujete správnou dávku; Pouze v této možnosti můžete těžit.
Pro prevenci
Při použití medu pro jeho preventivní vlastnosti je dávka stejná jako u terapeutické verze, mění se pouze počet dávek. K tomu stačí 1 dávka denně nebo i ve dvoudenních intervalech.
pro léčení
Nejcennější med na světě pochází z Izraele. Včelař krmí své včely extraktem ze sibiřského ženšenu. V ovoci stojí 1 kg tohoto produktu 12,5 tis. rublů
Kontraindikace použití borových výhonků
Mnoho zdrojů popisuje použití mladých výhonků borovice, léčivé vlastnosti a kontraindikace pro jejich použití v nestandardní medicíně. S ohledem na všechny tyto informace má klient, který má v anamnéze určitý zdravotní stav, vynikající schopnost zlepšit svůj zdravotní stav pomocí jehel a předcházet možným škodlivým následkům.
- Použití produktů připravených z mladých výhonků borovice během těhotenství, stejně jako krmení dítěte, je zcela kontraindikováno;
- měli byste se zdržet hepatitidy, zejména pokud se vyskytuje akutně;
- Nedoporučuje se užívat tento lék nekontrolovaně ve velkém množství, protože v tomto případě může použití jehličí jednoduše způsobit silný zánětlivý proces na sliznici gastrointestinálního traktu, stejně jako celkovou malátnost, bolesti hlavy a parenchym ledvin;
- Hypertonici by měli určité produkty vyrobené z jehličí a větví tohoto stromu užívat s větší opatrností.
Všechny tyto informace vám umožňují využívat pupeny borovice, jejich léčivé vlastnosti a jejich kontraindikace ve prospěch vašeho těla. Koneckonců, díky nim můžete nejen prodloužit dobu remise některých onemocnění, ale také dosáhnout úplného uzdravení.
Všechno nejlepší pro vás!
Rozmarýn – příznivé vlastnosti rostliny, indikace pro použití a kontraindikace
Pelyněk roční – léčivé vlastnosti, recepty na tinktury a odvary pro léčbu
Veronica officinalis – prospěšné vlastnosti, recepty na léčbu
Heřmánek vonný: léčivé vlastnosti a způsoby aplikace pro mnoho nemocí
Vlaštovičník horský – balzám na bázi extraktu z vlaštovičníku pro prevenci a léčbu
Borové výhonky jsou mladé borové větve vyrůstající z hlavního centrálního pupenu. Tvarem připomínají svíčky. Sběr se provádí na jaře, kdy strom obnovuje větve.
Po sběru větví je třeba je vytřídit a dobře opláchnout, je lepší to udělat pod tekoucí vodou. Pokud je na větvích hnědá slupka pupenů, měla by být odstraněna. Nepoškodí vaše zdraví, ale zkazí chuť budoucího jídla a dodá mu hořkou chuť. Pro větší pohodlí lze oloupané větvičky nakrájet na samostatné kousky, zatímco krátké se vaří celé.
Léčivé vlastnosti a využití mladých výhonků borovice
Mladé výhonky borovice mají léčivé vlastnosti a použití, které jsou zvláště žádané v lidovém léčitelství. Ošetření borovými pupeny je účinné a při správném použití bezpečné. Tradiční medicína využívá jejich blahodárných vlastností ve formě extraktů, lihových tinktur, mastí, pleťových vod, koupelí, výplachů, odvarů a inhalací. Oficiální medicína doporučuje jejich použití jako pomocnou terapii k doplnění hlavní léčby.
Léčivé vlastnosti
Mladé výhonky borovice a dalších jehličnatých druhů mají obecný posilující účinek, stimulují obranné mechanismy těla, bojují proti nedostatku vitamínů.
To je způsobeno následujícím chemickým složením:
- éterické oleje;
- vitamíny C, P, K, H, E, skupina B;
- taniny;
- phytoncides;
- mikroživiny.
Tradiční medicína je používá jako protizánětlivou, antibakteriální a zklidňující složku přípravků a také se aktivně používá pro inhalace nebo výplachy předepsané pro akutní respirační infekce a další onemocnění:
- kašel;
- sinusitida;
- angina;
- laryngitida;
- tuberkulóza;
- bronchiální astma;
- zápal plic.
Jako účinná lidová metoda se pupen borovice používá ke zkapalnění a odstranění hlenu při bronchitidě a stimuluje pocení při nachlazení. Mladé výhonky borovice mají čistící účinek na krev, zvyšují elasticitu cév a propustnost kapilár. Jejich použití je indikováno u onemocnění kardiovaskulárního systému.
Přečtěte si o léčivých vlastnostech bobřího potoka zde:
Tradiční medicína využívá choleretické vlastnosti borových výhonků jako doplněk k hlavní terapii onemocnění žlučníku. V kombinaci s dalšími bylinnými složkami má použití pupenů pozitivní vliv při léčbě jater, žaludku, střev, ledvin. Mladé výhonky borovice a jehličí, používané k přípravě koupelí při nervových poruchách, uklidňují nervový systém, pomáhají v boji proti nespavosti, přepracování a stresu. Přidání mořské soli do borové koupele se doporučuje při osteochondróze nebo ankylozující spondylitidě a onemocněních kloubů.
S prvními příznaky nachlazení pomohou podle alternativní medicíny koupele s vodním nálevem z pupenů borovice.
Antibakteriální vlastnosti pupenů borovice byly přijaty oficiální medicínou a používají je k léčbě:
• periodontální onemocnění • zánět dásní • nefritida • cystitida
Borové pupeny v odvaru nebo vodním nálevu působí mírně močopudně a jsou užitečné při otocích.
Kontraindikace
Při použití mladých výhonků borovice pro samoléčbu by měly být léčivé vlastnosti a kontraindikace korelovány, aby se zabránilo negativním důsledkům.
Pine pupen je kontraindikován pro použití kvůli obsahu bioaktivních látek, které mohou vést k exacerbaci některých onemocnění.
Proto se použití borových pupenů jako tradiční způsob léčby nedoporučuje v případě následujících onemocnění:
• angina pectoris; • hypertenze; • trombóza; • akutní forma hepatitidy; • glomerulonefritida.
Použití léků na bázi ledvin a domácích léků by mělo být dávkováno. Jehličí a mladé výhonky užívané orálně nekontrolovatelně mohou způsobit bolesti hlavy, malátnost, záněty trávicího traktu a ledvinový parenchym. Proto jsou mladé borovicové výhonky a léčivé přípravky na nich založené, jako lidová metoda léčby, během těhotenství a kojení kontraindikovány.
Borové koupele jsou kontraindikovány pro infekční kožní léze.
Kontraindikace
Borové výhonky mají bohaté chemické složení. Ledviny obsahují bioaktivní sloučeniny, které mohou vést k vážným komplikacím některých onemocnění. Než z nich uděláte majitele své domácí lékárničky, musíte se poradit s lékařem a podstoupit testy na výskyt alergické reakce. Nejčastěji se nedoporučuje používat je v přítomnosti anginy pectoris, trombózy, hypertenze, akutního onemocnění jater, onemocnění ledvin, během laktace, těhotenství, diabetes mellitus a stáří. Domácí léky mohou způsobit bolesti hlavy, zánět žaludku, celkovou nevolnost a exacerbaci glomerulonefritidy. Je to způsobeno působením terpentýnu obsaženého v surovině běžného stromu zvaného borovice.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat léčbě dětí. Existuje riziko rozvoje příznaků alergie.
Aplikace v lidové medicíně
Mladé výhonky borovice se používají v lidovém léčitelství pro vnější i vnitřní použití. Nejoblíbenější jsou léčivé odvary a tinktury a džem z borových výhonků je skutečnou léčivou pochoutkou, kterou mohou konzumovat i děti.
Tinktura
Tinktura z mladých výhonků borovice našla své uplatnění při léčbě dýchacího ústrojí, následků mrtvice a infarktu a nemocí močových cest. K přípravě tinktury borového alkoholu tradiční medicína doporučuje nalít 75 g čerstvých pupenů sklenicí alkoholu (70%) a nechat 2 týdny. Užívejte 3x denně při tuberkulóze nebo bronchitidě 30 kapek po jídle.
Užívání 15 kapek tinktury zředěné ve sklenici vody půl hodiny před jídlem bude užitečné při cystitidě a zánětu ledvin.
Tinktura se také používá jako antiseptikum při léčbě vředů a bodnutí hmyzem.
Broth
Léčivé odvary z ledvin jsou účinnou lidovou metodou pro léčbu cystitidy, zánětu ledvin a horních cest dýchacích. Tradiční medicína doporučuje jeho užívání 4x denně, polévkovou lžíci po jídle. Chcete-li získat odvar z borovice, 20 g sušených nebo čerstvých surovin se nalije horkou vodou – 1 sklenice, poté se vaří 20 minut. Scedíme a zředíme převařenou vodou na počáteční objem. Odvar z borovice, opilý 1/3 šálku najednou, je předepsán pro cholelitiázu a cholecystitidu. Pokud do odvaru přidáte med, přínos léku se zvýší a jeho použití k léčbě krku bude účinnější.
Inhalace pomůže rychle vyléčit běžný výtok z nosu. Vdechování par odvaru z borovice pomáhá zkapalňovat a odvádět hlen. Pro posílení účinku přidejte do odvaru 3-4 kapky eukalyptového oleje nebo šalvějového nálevu.
Jako účinný lidový způsob, jak se zbavit kašle, pomůže odvar z borovice s mlékem:
Mladé výhonky borovice zalijeme mlékem (1:10), vaříme 20 minut, necháme. Sceďte a zahřejte. Mladé borové výhonky nebo jehličí, dušené v termosce, jako zelený vitamínový čaj, budou užitečné při chřipce a akutních respiračních infekcích. Měly by se užívat po jídle, vypít ½ sklenice až 3krát denně.
Kontraindikace
Produkty připravené na bázi borových pupenů jsou téměř neškodné, ale pouze při dodržení doporučeného dávkování a délky užívání. Nelze vyloučit možnost alergické reakce nebo individuální nesnášenlivosti. Pokud se objeví nějaké nežádoucí účinky, měli byste přestat užívat takové léky. Nejčastěji se při porušení dávkovacího režimu objevují bolesti hlavy, zrychlený srdeční tep, nevolnost, pálení žáhy a tíže v žaludku.
- diabetes mellitus (pokud je v receptu cukr);
- srdeční selhání;
- akutní a chronické onemocnění ledvin;
- hepatitida;
- věk do 12 let a nad 70 let;
- těhotenství;
- období kojení.
Pupeny borovice se používají k léčbě a zmírnění záchvatů kašle různé etiologie. Prostředky pomáhají v krátké době. Tradiční medicína je doporučuje užívat již od útlého věku. Je důležité správně připravit suroviny, skladování je povoleno ne déle než 2 roky. Léčebně působí odvary, nálevy, tinktury, sirupy a džemy z přírodního jehličnatého materiálu.
Рецепты
Tradiční medicína zná mnoho způsobů použití mladých borovicových výhonků, recept se volí v závislosti na vlastnostech onemocnění.
- Borovicová koupel. Připravte si odvar z 200 g pupenů a 5 litrů vody, nechte půl hodiny působit, přidejte do koupele. Délka procedury je 20 minut, frekvence až 3x týdně. Borovicová koupel a její léčivé vlastnosti budou užitečné pro neurózy, dnu, radikulitidu, revmatismus, kožní onemocnění, jako kosmetický postup.
- Léčivý extrakt. Mladé výhonky borovice – 100 g vaříme ve 2 litrech vody, dokud nezůstane ½ litru tekutiny. Borový roztok přeceďte, přidejte do něj sklenici cukru. Sirup ochlaďte, každý přidejte 1 lžičku. lžíce s hromadou mleté skořice a hřebíčku, sklenice medu a nasekaný muškátový oříšek – 1 ks. Borovicový extrakt by se měl konzumovat až 3x denně, polévková lžíce po jídle, při onemocněních krku a plic a nachlazení.
- Tinktura vodky. Čerstvé poupě – půl hrsti se zalije ½ litrem vodky a louhuje se ve tmě. Současně se do teplé převařené vody přidá půl hrsti výhonků, jemně nasekaný citron a sklenice medu a nechá se usadit na chladném, zastíněném místě. Obě tinktury se periodicky protřepávají. Po 2 týdnech se obě kompozice smíchají, přefiltrují, naplní do lahví a nechají vyluhovat. O měsíc později je tinktura připravena.
Jam
Džem vyrobený z mladých výhonků borovice má vynikající chuť a léčivé vlastnosti. Doporučuje se zejména lidem trpícím nedostatkem vitamínů, nízkou imunitou, častým nachlazením a bolestmi v krku jako lék nebo profylaktikum.
Chutný a zdravý recept, který se snadno připravuje:
- Sklizené mladé výhonky borovice omyjte, odstraňte z nich hnědý obal a nakrájejte na kousky.
- Přidáme cukr: na 1 kg – 1,5 kg cukru necháme 12 hodin.
- Přidejte vodu – 1 litr, přiveďte k varu, vařte 5 minut. Nechte 8 hodin louhovat. Po dni opakujte manipulaci znovu.
- Po třetím přivedení k varu přidejte šťávu z 1 citronu. Za horka džem nalijeme do suchých sklenic, uzavřeme a skladujeme v lednici.
Jak udělat klasický borůvkový džem
Pro své široké léčivé vlastnosti zaujala borovice vysoké místo mezi rostlinami používanými v lidovém léčitelství. Jeho blahodárné vlastnosti můžete uchovat různými způsoby: sušit ho, drtit, připravovat odvary a nálevy, ale nejúčinnější metodou je vaření. K tomu většinou používají větvičky, které se ještě neotevřely.
Produkty:
- Mladé výhonky borovice – 5 kg;
- cukr – 5 kg;
- Čistá voda – 5 litrů;
- Kyselina citronová – 0,5 lžíce. lžíce
1. Nasbírané výhonky je nutné vytřídit a očistit od tvrdých větví, odpadků, šupin z pupenů a poškozených částí.
2. Očištěné klíčky dobře omyjeme nebo opláchneme pod tekoucí vodou. Nalijte do velké smaltované pánve nebo nerezové mísy. Poté ji naplňte vodou.
3. Umístěte nádobu na oheň a vařte po varu asi 1 hodinu.
4. Po prvním varu sundejte pánev z plotny a nechte vzniklý vývar úplně vychladnout. Přibližná doba chlazení je 8 hodin.
5. Po ochlazení se nádoba znovu vloží do ohně a proces vaření se opakuje – 1 hodina. Poté necháme nálev znovu vychladnout.
6. Takto 3-4x provařte, tím změknou.
7. Poté po vychladnutí nálev přefiltrujeme přes gázu.
8. Do výsledného nálevu se přidává cukr rychlostí 1 litr nálevu na 1 kg. Sahara.
9. Nálev naplněný cukrem opět postavíme na sporák a po uvaření vaříme 20-30 minut.
10. Ke konci přidejte půl lžičky kyseliny citronové. Tím se zabrání cukernatění.
11. Poté můžete dát do sterilizovaných sklenic. Dobrou chuť!