Heřmánkový čaj se vyrábí z léčivé rostliny, takže má některé příznivé účinky.
Ale toto je potravina, nikoli léčivý přípravek, který lze použít k nahrazení léků. Není divu, že lístky heřmánkového čaje se prodávají nejen v lékárnách, ale i v běžných obchodech.
Obsah
- Navštivte lékaře
- Co je heřmánkový čaj
- Jaké jsou výhody heřmánku?
- Pomáhá heřmánek při úzkosti?
- Můžete zhubnout s heřmánkovým čajem?
Navštivte lékaře
Naše články jsou psány s láskou k medicíně založené na důkazech. Odkazujeme na věrohodné zdroje a s připomínkami chodíme k lékařům s dobrou pověstí. Ale pamatujte: zodpovědnost za vaše zdraví leží na vás a vašem lékaři. Nepíšeme recepty, dáváme doporučení. Spolehněte se na náš úhel pohledu nebo ne – rozhodnete se vy.
Co je heřmánkový čaj
Heřmánkový čaj je nálev z rozdrcených květů heřmánku.
Heřmánek lékařský neboli officinalis je jednou z nejznámějších léčivých bylin na světě. Používali ho také léčitelé starověkého Egypta a Řecka. A Anglosasové to považovali za posvátné. Dnes je M. chamomilla zahrnuta v lékopisech 26 zemí.
Lékopis – soubor pravidel pro výrobu, zkoušení, skladování a předepisování léků pacientům
V běžném životě si heřmánek často pleteme s jinými rostlinami, které se mu podobají vzhledem, ale patří k jiným druhům a nemají léčivé vlastnosti.
Heřmánku se nejvíce podobají zástupci rodu Tripleurospermum. Pro neodborníka je těžké je odlišit podle vzhledu. Je třeba dávat pozor na vůni: heřmánek má jasné, specifické aroma, zatímco trojžebra ho nemají.
Heřmánku připomínají i někteří zástupci rodu Leucanthemum. Ale květy jsou větší a je snadné si toho všimnout.
Jaké jsou výhody heřmánku?
Tradičně se heřmánek používal ke zlepšení funkce gastrointestinálního traktu, odstranění úzkosti a nespavosti a jako protizánětlivé činidlo. Dnes se heřmánkový čaj stal oblíbeným prostředkem pro boj s úzkostí a nadváhou.
V květech heřmánku bylo nalezeno více než sto biologicky aktivních sloučenin. Jsou to silice, fenolové sloučeniny, organické kyseliny, polysacharidy, minerály. Obsah každé složky závisí na genetických vlastnostech odrůdy a podmínkách pěstování.
Vědci se snaží dokázat, že heřmánkový čaj má skutečně léčivé vlastnosti, které mu tradice připisuje. Ale není možné prokázat účinnost nápoje za přísných klinických podmínek. Například známý spazmolytický účinek na gastrointestinální trakt byl zatím prokázán pouze při pokusech ze zkumavky.
Pomáhá heřmánek při úzkosti?
Moderní výzkum ve zkumavce naznačuje, že nápoj obsahuje sloučeniny, které pomáhají bojovat proti úzkosti.
Hlavní sedativní roli má flavonoid apigenin, který působí na lidský mozek podobně jako benzodiazepinové trankvilizéry – Phenazepam, Relanium. Stejně jako benzodiazepinové léky, apigenin zvyšuje inhibiční neurotransmiter gama-aminomáselné kyseliny, GABA.
Když je v mozku málo GABA, člověk zažívá úzkost. Benzodiazepiny i apigenin to dělají tak, že ani při nedostatku GABA nedochází k rozvoji úzkosti. Účinek apigeninu na fungování GABA je však menší než účinek léků.
Kromě apigeninu obsahuje heřmánkový čaj polysacharidy, kterým se připisuje i sedativní aktivita. Polysacharidy vyživují střevní mikrobiotu. Předpokládá se, že zlepšení fungování střevní biocenózy pomáhá bojovat s chronickou úzkostí.
Úzkostné poruchy a GABA – žurnál neuropsychiatrických nemocí a léčby
Příznivé účinky polysacharidů v léčbě úzkosti však nebyly klinicky prokázány. Neexistuje také žádný klinický důkaz pro sedativní účinek heřmánkového čaje.
Fanoušci alternativní léčby citují článek z roku 2016 z časopisu Phytomedicine jako důkaz účinnosti heřmánku v boji proti úzkosti. Studie ukazuje, že doplňky z heřmánku snižují míru recidivy u pacientů s generalizovanou úzkostnou poruchou (GAD).
Závěry práce vypadají atraktivně. Sami autoři studie však uvádějí, že jejich výsledky by neměly být přeceňovány kvůli několika chybám:
- Experimentu se zúčastnili pouze ti pacienti s GAD, kteří měli prospěch z heřmánku před začátkem studie. Ti pacienti, kterým heřmánek nepomohl, byli z klinických testů vyřazeni.
- Do studie nebyly zahrnuti pacienti s GAD, u kterých byla diagnostikována vysoká pravděpodobnost relapsu.
- Dobrovolníci, kteří užívali placebo, také vykazovali dobré léčebné výsledky.
Generalizovaná úzkostná porucha – Asociace úzkosti a deprese Ameriky
V důsledku toho autoři studie uvádějí, že nemohou statisticky spolehlivě prokázat účinnost použití heřmánku k léčbě úzkosti.
Navíc jde o výtažky z heřmánku, které dobrovolníci užívali ve velkých dávkách pod lékařským dohledem, a ne o bylinkový čaj.
Množství hlavní sedativní složky heřmánku – apigeninu – v čaji je mnohem menší než v extraktech. Proto takový nápoj není sedativum.
Můžete zhubnout s heřmánkovým čajem?
Někteří lidé zařazují do svého jídelníčku heřmánkový čaj, aby zhubnuli. Heřmánek totiž obsahuje složky, které zlepšují metabolismus.
Zkumavky a pokusy na zvířatech ukazují, že bioaktivní sloučeniny heřmánku:
- Zpomalte trávení sacharidů a vstřebávání glukózy ve střevech.
- Snižte hladinu cholesterolu v krvi.
- Mají antioxidační účinky, které jsou užitečné při léčbě následků obezity.
Co jsou antioxidanty – Harvard School of Public Health
Údaje z pokusů na zvířatech jsou povzbudivé. Podobné výsledky však nebylo možné získat v klinických podmínkách, tedy v experimentech zahrnujících dobrovolníky.
V roce 2021 zveřejnil Journal of Experimental and Clinical Sciences recenzi, která shrnula všechna data z klinických studií o použití heřmánku pro hubnutí. Ukázalo se, že při pokusech s dobrovolníky byly výsledky léčby heřmánkem mnohem skromnější než při laboratorních pokusech na zvířatech.
Vědci vysvětlují nevýznamné výsledky použití heřmánku v klinických studiích tím, že při orálním podání se bioaktivní sloučeniny rostliny téměř nevstřebávají. Při pokusech na zvířatech byly použity injekce spíše než tablety, jak tomu bylo v klinických studiích. Proto byl výsledek lepší.
Pokud by dobrovolníci dostali čaj, výsledky by byly ještě méně přesvědčivé, protože biologická dostupnost aktivních složek heřmánku v čaji je nižší než v tabletách. To znamená, že s heřmánkovým čajem nelze zhubnout.
Vědci naznačují, že v budoucnu by se přípravky z heřmánku mohly používat k léčbě obezity a jejích komplikací. To ale bude vyžadovat vývoj speciálních přípravků s nanočásticemi, které zajistí dobrou absorpci aktivních složek léčivé rostliny. Čaj zde nepomůže.
