1. Za prvé, sazenice okurek špatně snášejí transplantaci, protože kořeny jsou stále poškozené. Snažím se správně určit načasování výsevu, aby okurky nepřerostly (5-6 pravých listů) a pro každou okurku vezmu samostatnou sklenici, ve které roste před výsadbou do skleníku.
2. Návrh. V extrémních vedrech otevřu oboje dveře a obě okna ve skleníku, ale zároveň na jedny dveře připevním krycí materiál – stíní a nebude průvan.
3. Uvolnění. Kořeny okurek jsou povrchové a při uvolňování se velmi snadno poškodí. Proto okurky zasadím do jámy v hloubce 3–5 cm pod úrovní půdy a během léta je místo kypření pravidelně přidávám. K tomu používám směs humusové a drnové zeminy a tu poslední beru z místa, kde kopřiva roste, kde je drobivá a zrnitá.
Obsah
- Co mají okurky rády?
- Tajemství pro celý svět.
- Jak dosáhnout vysokých výnosů okurek
- Co okurková kultura nemá ráda
- Další doporučení
Co mají okurky rády?
„Odvaha“ (vlevo) a „Baba Máša“ F1 (vpravo)
1. Vlhký vzduch. V extrémních vedrech, kdy je dostatek vláhy v půdě, ale ne ve vzduchu, zalévám cestičky ve skleníku nebo do něj jednoduše umístím kýble s vodou.
2. Rozptýlené světlo. Pokud je po výsadbě sazenic příliš ostré slunce a teplota ve skleníku i přes větrání příliš vysoká, zastíním okurky krycím materiálem. K tomu zajedu kůly o výšce 50-70 cm podél okrajů postele a zajistím k nim materiál.
3. Okurky milují dusík a teplo. Proto sázím okurky na hnojný „polštář“. Rychle zahřeje půdu (zejména pokud chcete brzkou sklizeň) a páry dusíku uvolněné hnojem stimulují aktivní růst rostlin. Dodatečně mulčuji celý záhon humusem – to považuji za první krmení.
Když se okurky dostanou do plodové fáze a v půdě je již málo živin, doporučuji je přikrmovat komplexním minerálním hnojivem. Použil jsem 5M-granulové letní minerální hnojivo „Do zahrady“ od FASCO. Kolem každé rostliny v okruhu 1 cm od stonku jsem rozsypala asi 10 lžičku. Pak ji vydatně zalila a zasypala zeminou. Toto krmení rostlinám pomůže – okurky zůstanou díky draslíku a dusíku krásné, hladké, jasně zelené a nebudou chutnat hořce, protože se zvýší jejich odolnost vůči stresovým podmínkám (rozdíly nočních a denních teplot).
Hnojivo obsahuje také hořčík, který je pro okurky velmi důležitý. Aktivuje nejen nasazování pupenů a kvetení, což povede k vysokému výnosu, ale také zvyšuje stravitelnost dusíku a fosforu.
První sklizeň 2020
Ve skleníku sázím okurky ve dvou fázích: I. etapa – koncem dubna v sazenicích (sklizeň ve 3.-4. dekádě května), II. etapa – začátkem června se suchými semeny v zemi pro zavařování a přípravu na zima. Toto je podruhé, co jsem zasadil okurky místo ředkviček, salátu a špenátu. K přípravě půdy používám granulované komplexní hnojivo.
Záhon nakypřim půl lopatou, rozsypu granule (frakce granulí je malá, rychle se rozpouštějí a obnovují půdu), kypřim, zalévám, přikryji krycím materiálem, aby nevyschlo, nechám na 7 dní – dýchat, odpočívat, ležet – obecně, zotavit se. Zasadím dvě semínka najednou, pak nechám nejsilnější rostlinu a zaštípnu druhou. Plodiny přikrývám a nezalévám, dokud nevzejdou. Vybírám si raně dozrávající odrůdu okurek, obvykle „Courage“. Jeho vynikající vlastnosti + granule „Fasco“, které zkrátí dobu zrání, prodlouží dobu plodnosti, zvýší výnos, zlepší prezentaci a chuť, odolnost vůči stresu a chorobám, což je důležité v srpnu-září. Okurky nás těší až do mrazů.
Tajemství pro celý svět.
Pokud jsou okurky opylovány včelami, postříkejte je během kvetení slabým medovým roztokem – 3 polévkové lžíce. lžíce na 1 litr, nebo můžete na zahradní záhon umístit podšálky s tímto roztokem. Nebo můžete nasbírat hrst samčích květů, rozdrtit je ve vodě a zalít s ní okurky, vůně přiláká opylovače.
Co mají a nemají rády okurky?
Z horkých tropů k nám přišla plodina jako okurka. To vysvětluje jeho poměrně vysokou potřebu tepla – rostliny rostou nejlépe při teplotách od 22 do 27 °C. Také jejich seznam preferencí zahrnuje vysokou vlhkost vzduchu i půdy. Obecně jsou okurky snad vlhkomilnější plodinou z těch, které se u nás vyskytují. Jako mnoho jiných je také náročný na půdní úrodnost – je žádoucí, aby byla půda bohatá na humus, ale zároveň lehká a nezanášela se.
Jak dosáhnout vysokých výnosů okurek
Abyste si během sezóny mohli užít působivou sklizeň okurek, musíte dodržovat několik pravidel:
- umístěte do skleníku sud nebo kbelík s fermentovanou trávou. Ten bude aktivně uvolňovat oxid uhličitý, a to zase stimuluje vzhled vaječníků na keřích;
- pokud jsou okurky vysazeny ve volné půdě, použijte k vytvoření keřů mřížovinu, toto doporučení platí zejména pro trsové odrůdy. Tato jednoduchá technika může zvýšit váš výnos několikrát!
- udržovat trvale vysokou úroveň vlhkosti, přibližně v rozmezí 75-85 %, a vlhkost půdy by měla být 70-80 %;
- zajistit dostatečný přísun živin v půdě. Jsou nezbytné k zajištění rychlého zrání během období plodů. A protože kořenový systém této rostliny je umístěn blíže k povrchu, půda musí být v horní vrstvě výživná – nebude možné „extrahovat“ potřebné mikroelementy ze spodních kořenů;
- okurky milují „vzdušnou“, volnou půdu – takovou, která je dobře nasycená vzduchem. V takové půdě zůstávají semena životaschopná a vykazují lepší výsledky klíčení.
Co okurková kultura nemá ráda
Pojďme se bavit o tom, co okurky absolutně nesnesou. Za prvé je to kyselá a studená půda. Za druhé je to zalévání studenou vodou a průvan. Z chladivé kapaliny se vlastně dostanou do šoku, stačí jedna neopatrná zálivka, aby rostliny přestaly růst. Za třetí, nemají rádi náhlé změny teploty, kdy během dne stoupne na 25-35 ° C a v noci klesne na 12-15 ° C. Za čtvrté, jsou to prostě velmi nízké teploty – již při 3-4°C rostlina jednoduše zemře. Riziková zóna zahrnuje půdy s vysokým obsahem dusíku, přesušené půdy a zvýšené teploty uvnitř skleníku.
Okurky nemají rády, když se některé jejich odrůdy pěstují v klimatických podmínkách k tomu nevhodných. Například před časem byly na vrcholu obliby holandské odrůdy, které v našich končinách přinášely velmi nízké výnosy. A to je zcela přirozené, protože Holandsko má úplně jiné klima, mírnější a teplejší, a odrůdy samotné jsou choulostivější, vyžadující přesné dodržování pěstitelské technologie.
Co okurky (jako mnoho jiných zahradních plodin) nemají rády, jsou choroby a škůdci. Zvláštní nebezpečí pro ně představuje padlí, mšice a svilušky.
Výše bylo napsáno, že okurky milují vlhkost, ale její přílišné množství může také vést k negativním důsledkům. Zvyšování relativní vlhkosti uvnitř skleníku nebo ve volné půdě nad 85 % je tedy krajně nežádoucí. Pokud se k tomu přidá nízká teplota, rostlina buď neplodí, nebo prostě brzy zemře.
Další doporučení
Aby okurky dobře rostly, je nutné v období plodů přihnojovat. Nejlepší je střídat minerální a organická hnojiva. Když jsou okurky zralé, sbírejte je během prvních 2-3 dnů, jinak to povede ke zhoršení jejich chuti a také zpomalí nasazování nových plodů.
Pro dosažení vysokého výnosu se doporučuje věnovat pozornost nenáročným odrůdám okurek. Jedním z nich je například Sparta F1, vysoce výnosná hybridní odrůda. Jeho charakteristickým rysem je, že jeho plody nevadnou, i když je sbíráte později než 2-3 dny po konečném dozrání.
V další hybridní odrůdě – Zozulya F1 – převládají samičí květy, což určuje její velmi vysoký výnos: až 16 kg na metr čtvereční pozemku! Charakteristickým rysem této odrůdy je schopnost přizpůsobit se podmínkám růstu, i když tyto podmínky nejsou ideální.
A odrůda zvaná Pinocchio dobře plodí i v horkém počasí, kdy jiné odrůdy vyžadují zvýšené množství vláhy. Okurky odrůdy Pinocchio navíc rychle dozrávají, rostou v kyticích a vytvářejí velmi šťavnaté, křupavé plody.
Nelze si pomoci, ale připomenout si oblíbenou řadu zahradníků – odrůdu Rodnichok. Vyznačuje se také vysokým výnosem, nenáročností, výborně se hodí jako základ zimních příprav.
Hybridní odrůda TSHA-98 však vykazuje maximální odolnost, když existuje nebezpečí infekce chorobami, hnilobou atd.
Závěry
Takže okurky preferují: přebytek oxidu uhličitého ve sklenících, mříže na otevřeném prostranství. Okurky kategoricky nepřijímají přebytek dusíkatých hnojiv a náhlé změny teploty a průvanu.
