Zde je 7 druhů zeleniny, které jsou skvělé pro netrpělivé zahrádkáře.
Redaktor online publikace Belnovosti, specializující se na zpravodajství z politiky, společnosti, ekonomiky a sociálních témat, sportovní a kulturní zprávy, incidenty, životní styl, rodinu a vztahy, krásu a zdraví, správnou výživu, technologie, užitečné tipy, domácí mazlíčky, vaření a zahradnictví, astrologie.
Vynakládáme maximální úsilí, abychom zajistili správnost informací na portálu Belnovosti. Zjistěte více o tom, jak ověřujeme fakta.
Podívejme se blíže:
Obsah
Radis
Ředkvičky jsou jednou z nejrychleji rostoucích druhů zeleniny, doba růstu je pouhých 20 až 30 dní. Semena dřívějších odrůd lze venku sázet již v březnu. Pokud chcete do září sklidit křupavé hlízy, vysazujte vhodné odrůdy každé dva týdny. Na začátku jara a na podzim to však bude trvat o něco déle, než semenáčky vyklíčí a vyrostou (asi 8 týdnů).
Ředkvičky rostou nejlépe v lehké až střední půdě bohaté na humus, na slunném a dobře větraném místě. A hlavně vždy udržujte půdu rovnoměrně vlhkou.
Špenát
Další rychle rostoucí zeleninou, které se daří i ve vlhkých podmínkách, je na vitamíny bohatý špenát. První listy lze sbírat 6-8 týdnů po výsevu. Jarní špenát se vysévá v březnu až dubnu (pro ochranu před mrazem mohou být sazenice pokryty rounem) a letní špenát – začátkem května.
Vhodné (odolné) odrůdy lze sázet i od konce srpna do poloviny září. Pro lepší klíčení semen půdu před setím důkladně prokypřete a přidejte trochu kompostu.
řepa
Červená řepa je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny a většinou se vysévá venku od poloviny dubna do poloviny července. Červenou řepu lze sklízet za pouhých 8-10 týdnů po výsadbě.
Pokud chcete sbírat mladé okopaniny po celou sezónu, je nejlepší vysévat několikrát za 4 týdny. Navíc, pokud se řepa vysévá těsně vedle sebe, mohou být mladé listy sklizeny a použity jako salát.
Fazole
V průměru fazole dosáhnou zralosti 6-8 týdnů po výsadbě. Protože je však rostlina velmi citlivá na chlad, lze semena vysévat do otevřené půdy až po posledním pozdním mrazu nebo od poloviny května.
Fazole je nejlepší vysévat na hutné (hlinité nebo písčité) půdy, do hloubky maximálně 3 cm.Poslední výsev je možný do poloviny července.
Kohlrabi
Pikantní kedlubnové hlízy lze nejen spařit nebo vařit, ale také jíst syrové. Snadno pěstovatelná zelenina je ideální pro netrpělivé zahrádkáře, rané odrůdy jsou připraveny ke sklizni již za 10–12 týdnů po výsadbě.
Mladé rostliny je nejlepší umístit venku od poloviny dubna. U raných odrůd trvá od semene po sklizeň 12 až 20 týdnů, ale odrůdy se světle zelenou slupkou mají tendenci dozrávat dříve než ty s modrofialovou slupkou.
Zucchini
Cuketa roste tak rychle, že možná ani nestihnete sklidit a zpracovat úrodu. První plody se objevují 6 týdnů po výsadbě. Výsev sazenic lze provádět od poloviny dubna a vysazovat do otevřené půdy od poloviny května.
Pro získání bohaté úrody potřebuje rostlina kyprou půdu bohatou na živiny a humus. Pro další kvetení a dozrávání plodů je navíc zásadní pravidelná zálivka.
Salát
Oblíbeným produktem všech hubnoucích je i klasický zástupce rychle rostoucí zeleniny. Mladé rostliny lze pěstovat venku od konce března nebo začátku dubna. Listová zelenina je připravena k řezu za pouhých 35-60 dní po výsadbě.
Chcete-li sklízet čerstvý salát celé léto, jednoduše jej každých 14 dní až do září přesaďte. Pravidelné zavlažování je důležité, zvláště když se začínají vyvíjet mladé sazenice.
Rychle rostoucí ovoce a zelenina vám může pomoci rychle vypěstovat vaši zahradu nebo sad. Vezměte to v úvahu, pokud pěstujete ze semen nebo nakupujete rostliny.
Zelenina, která rychle roste
Zůstaňte zdraví a sytí výsadbou rychle dozrávající zeleniny.
řepa
Červená řepa je jednou z nejrychleji rostoucích druhů zeleniny. Zrání řepy trvá pouze 55 až 70 dní.
- Vysazujte na jaře (sklizeň v polovině června) a znovu koncem července (sklizeň na podzim).
- Pro zvýšení produkce můžete pěstovat po sobě následující plodiny v týdenních intervalech.
- Nevyhazujte listy, protože se dají vařit jako zelené.
Огурцы
Okurky je nejlepší pěstovat svisle na plném slunci. Okurky dozrávají za 50-70 dní v závislosti na odrůdě.
- Pro nejlepší chuť a křupavost sklízejte okurky dříve, než plně dozrají.
- Okurky sbírejte denně, protože rostou velmi rychle.
- Pokud se produkce zpomalí, krmte třemi polévkovými lžícemi epsomské soli posypanými zeminou, abyste obklopili základnu rostliny. Mezi rostlinou a epsomskou solí nechte asi tři palce.
Zelené fazole
Zelené fazolky lze pěstovat jako keřové nebo tyčové. Pole fazole bude produkovat vyšší výnos, pokud teploty zůstanou pod 98 °F. Produkce fazolí se dočasně zastaví, když se teplota příliš zvýší, ale obnoví se, jakmile teplota klesne.
- Ujistěte se, že fazole denně kontrolujete na sklizeň, když jsou staré kolem 45 dnů, protože rostou velmi rychle.
- Čím více jich nasbíráte, tím více jich vyprodukují.
- Pole fazole obvykle produkují fazole po delší sezónu než keřové fazole.
Hlávkový salát
Salát a hlávkový salát patří k nejrychleji rostoucí zelenině, kterou můžete pěstovat. Jejich zrání trvá pouze 45–55 dní. Sklízet však můžete kdykoli.
- Mladé listy jsou jedlé a mají skvělou chuť a výživu.
- Nejprve sklidíte vnější listy, abyste zajistili, že rostlina bude nadále vytvářet listy.
- Zatímco většina salátů dává přednost jarnímu až časnému létu a pozdnímu létu až podzimnímu počasí, některé odrůdy plodí pomalu.
- Hlávkový salát můžete pěstovat v interiéru po celý rok, pokud rostliny dostávají dostatek světla po dobu až 10 hodin (s tím vám mohou pomoci pěstební světla).
Okra
Okra se velmi snadno pěstuje a poskytuje obrovský výnos. Zraje za 50-65 dní.
- Chcete ponechat alespoň dvě stopy mezi rostlinami, protože jsou hodně roztažené.
- Mezi každou rostlinu můžete zasadit salát, abyste je ochránili před ostrým letním sluncem a horkem.
- Každodenní sklizeň okry zajistí produktivitu rostlin.
- Nenechávejte lusky růst déle než tři až čtyři palce, jinak budou tvrdé.
Zelená cibule
Pokud chcete opravdu rychle rostoucí zeleninu, zvolte zelenou cibulku. K pěstování těchto cibulí můžete použít nádobu. Sázejte ze semen nebo přesazujte cibulové sady. Zelená cibule dozrává 20-30 dní po zasetí semen.
Radis
Ředkvičky rostou velmi rychle. Některé odrůdy jsou připraveny ke sklizni 22 dní po výsadbě, zatímco u jiných odrůd to může trvat až 70 dní.
- Vyberte rychle rostoucí odrůdu a střídejte plodiny každý jeden až dva týdny, abyste zajistili konzistentní sklizeň během vegetačního období.
- Pěstujte ředkvičky od časného jara do poloviny léta a znovu koncem léta na podzim.
- Kulovité rostliny nevyžadují k růstu více než osm palců hloubky půdy, což z nich dělá skvělé vnitřní nádoby.
Špenát
Špenát lze pěstovat na jaře a začátkem léta, stejně jako koncem léta a na podzim. Má krátký rozsah zrání, pouze 25-45 dní. Odrůdu Nový Zéland lze pěstovat v horkých letních dnech bez šroubování. Listy sklízejte odříznutím nejvýše dva palce od země, abyste podpořili opětovný růst.
Rajčata
Přestože je rajče technicky klasifikováno jako ovoce, při vaření se s ním zachází jako se zeleninou. Rajčata se snadno pěstují. Některým trvá zrání pouhých 50 dní, zatímco jiným odrůdám až 70 dní. Pokud nemáte čas začít se semeny doma, abyste je později znovu zasadili, můžete si koupit rostliny. Přesazené rostliny rajčete poskytují rychlejší sklizeň od doby, kdy jsou přesazeny, až po plod.
- Podpořte bohatou sklizeň pomocí organického hnojiva pro rajčata jako vrchní zálivku dva týdny po přesazení. Když se objeví první květy, přihnojte.
- Když první rajčata plodí, aplikujte další hnojivo.
- Až budete trhat první rajčata, přihnojte je.
- Jakmile se vytvoří první rajčata, vaše rostliny by již neměly potřebovat hnojivo.
Cuketa a letní dýně
Cuketa a cuketa jsou velmi nenáročné na pěstování. Oba jsou extrémně plodní pěstitelé, přičemž cuketová dýně vyroste o dva až tři palce za den.
- Cuketa dosáhne zralosti 35-55 dní po zasazení semen.
- Letní tykve dosáhnou zralosti 40-55 dní po zasetí semen.
- Sklízejte cukety a cukety denně, abyste zajistili, že rostliny budou nadále plodit.
Nejrychleji rostoucí ovoce
Bobule jsou biologicky ovoce, ale většina lidí si pod pojmem bobule a ovoce představuje různé druhy potravin. Jahody, ostružiny a maliny jsou jedny z nejrychleji rostoucích druhů ovoce. Nejrychleji plodí ve druhém roce ve srovnání s borůvkami, což může trvat tři až pět let, než vyprodukují bobule. Ovoce obecně dozrává déle než zelenina, ale některé dozrávají rychleji než jiné.
jahody
Jahody plodí v prvním roce. Zahradníci však vědí, že první rok odštípnou všechny květiny nebo ovoce, aby se zlepšila kvalita chuti a hojnost v následujícím roce.
- Po prvním roce se z rostliny budete moci těšit 4-5 let.
- Je vhodné sázet každý rok více jahod, abyste měli vždy bobule.
- Červnové odrůdy produkují největší plody, ale plodí pouze jeden až dva týdny.
- Everbearers produkují tři sklizně: pozdní jaro, léto a začátek podzimu.
- Neutrální odrůdy plodí bobule nepřetržitě po celou sezónu.
malina
Maliny plodí až ve druhém roce. Jsou samosprašné, takže k produkci bobulí nepotřebujete dvě odrůdy. Můžete si vybrat mezi červenými, černými nebo fialovými bobulemi. Žluté maliny jsou technicky červené maliny, které neprodukují červený pigment.
- Některé odrůdy začínají plodit v červnu, jiné na podzim.
- Rostliny budou plodit 15 – 8 let.
- Výhonky malin žijí dva roky.
- Většina odrůd bude plodit celé léto.
ostružina
První rok je většinou třtinový, i když můžete mít pár bobulí. Ve druhém roce bobule tvoří výhonky z předchozího roku. Každá hůl žije dva roky. K opylení budete potřebovat alespoň dvě různé odrůdy.
Jablka a broskve
Jabloně a broskvoně bude trvat tři až čtyři roky, než začnou plodit, v závislosti na odrůdě. Můžete si koupit tříleté stromky, ale připlatíte si. Rouby budou plodit mnohem rychleji než sazenice (vypěstované ze semen).
- K opylování stromů budete potřebovat dvě různé odrůdy jablek.
- Stejně jako jablka i většina hrušek vyžaduje k opylení dvě různé odrůdy.
- Na rozdíl od jablek a hrušek jsou broskve samosprašné a k opylení nevyžadují další odrůdu. Pokud chcete větší úrodu, zasaďte dvě různé odrůdy, aby se opylovaly.
Citrusové plody
Zakrslé nebo roubované citrusy mohou plodit první rok. Pokud žijete v tropické oblasti, můžete zkusit pěstovat citrony, limetky a pomeranče. Pokud žijete tam, kde jsou zimy chladné nebo drsné, stále si můžete pěstování citronů užívat. Vyberte citroník Meyer a zasaďte jej do nádoby, kterou lze během drsných zimních měsíců přesunout dovnitř. Pomocí pojízdného vozíku si usnadněte stěhování do domu a z něj.
Banány
Banány nejsou biologicky ovoce, ale vytrvalé byliny. Stonky rostou 10 až 15 měsíců a plody devět měsíců. Na konci sezóny seříznete stonky, abyste vytvořili výhonky, a zahájíte proces znovu. Stonky rostou od 2 do 12 stop na výšku. Pokud chcete, můžete banány pěstovat v nádobách. Kontejnery vám umožní přesunout rostliny dovnitř během drsných zim, pokud máte doma místo. Banány můžete vrátit ven, jakmile se vrátí teplé počasí.
Zjistěte, které ovoce a zelenina rychle rostou
Jakmile budete vědět, jaké ovoce a zelenina ve vaší oblasti rychle roste, můžete začít plánovat letní zahradu vaší rodiny. Vybírejte ovoce a zeleninu, které má vaše rodina ráda, a zasázejte dostatek, aby si pochutnali všichni.
