Brambory jsou druhým chlebem, který hraje výrazně důležitou roli ve výživě člověka, je surovinou pro potravinářský průmysl a používá se ke krmení domácích zvířat. Z tohoto důvodu je zřejmý význam zvýšení výnosu této hojně vyhledávané zeleniny, zejména při řešení potravinového programu. V systému zemědělské techniky pro pěstování brambor zaujímá významné místo hnojivo, které je nutné používat podle jeho přísných pravidel.
Plocha, ze které byly brambory sklizeny, je značně vyčerpaná, potřebuje obnovit svou minerálně-organickou rovnováhu a měla by být v příští sezóně vyloučena z používání pro pěstování lilek. Ale i v oblasti pro výsadbu brambor v příští sezóně musíte okamžitě po sklizni začít s doplňováním její úrodnosti. Bramborový keř má kvůli intenzivní tvorbě hlíz špatně vyvinutý kořenový systém, a proto musí být každý keř ihned po výsadbě zásobován zásobou živin ve formě směsi organických a minerálních hnojiv. celé období aktivního vegetačního období. Toto hnojivo se okamžitě umístí do každé výsadbové jámy.
• Co je potřeba pro dobrou sklizeň brambor?
• Role správného zavlažování brambor ve výnosu
• Jaká hnojiva použít při sázení brambor do jámy?
• Výběr potřebných hnojiv pro brambory
• Jak zjistit potřebu hnojiva?
• Vliv hnojiv na kvalitu a chuť brambor
Ale v této důležité věci musíte dodržovat určité normy, termíny a pravidla: jaká hnojiva, v jakém množství; jaké pravidelné přihnojování by se mělo v budoucnu provádět a jakým způsobem, aby plodina ospravedlnila jak peníze, tak čas a úsilí vynaložené na její pěstování.
Nejprve si ujasněme: brambory jsou jednoletá rostlina a její hlíza není kořenem, ale pokračováním stonku; Oči na kořenové plodině jsou růstovými body budoucích stonků v příštím vegetačním období. Korelací s počtem oček můžete určit, kolik stonků tato výsadbová hlíza vyroste za optimálních podmínek pro pěstování a péči o brambory. Obvykle se jedná o 4 až 8 stonků, které je třeba znásobit novým počtem hlíz.
Co je potřeba pro dobrou sklizeň brambor?
Brambory jako zeleninová plodina jsou velmi náročné na úrodnost a strukturu pěstební půdy. Preferuje lehkou a kyprou půdu. To vede k prvnímu požadavku – v tomto směru je nutné provést opatření před výsadbou: podzimní kopání země organickými hnojivy: humus, kompost, shnilá sláma nebo seno, spadané listí. Pro výsadbu brambor byste měli v nejlepším případě volit středně hlinité a hlinitopísčité půdy, ale je lepší se pokud možno vyhnout bažinato-rašelinným a čistě písčitým půdám.
Při pěstování brambor je velmi důležité udržovat provzdušnění půdy pro vysoký výnos. Abyste dosáhli tohoto efektu, měli byste jednoduše pravidelně uvolňovat řádky brambor a mírně zvedat řádky, kde roste. Uvolnění poskytne dvojí výsledek: provzdušnění a zachování vlhkosti tím, že se eliminuje možnost tvorby trhlin na povrchu půdy, což zvyšuje její odpařování.
Nejlépe rovné místo přístupné slunečnímu záření po celý den, kde bude světlo i vlhkost rovnoměrně rozloženy. Jakékoliv zastínění se okamžitě projeví na vzhledu natě bramboru (zežloutnou), jeho kvetení a co je nejhorší, na kvalitě hlíz a celé sklizni.
Role správného zavlažování brambor ve výnosu
Frekvence a míra zálivky je velmi důležitým faktorem pro dobrou sklizeň brambor. Musíte vycházet z následujících údajů: v období aktivního růstu, pučení a kvetení by na 1 metrů čtverečních plochy výsadby mělo být k dispozici 35–45 metrů krychlových vody. Během rašení a kvetení, zejména v období sucha, je nutné pečlivě sledovat stav bramborových vršků, abychom včas zaznamenali výskyt prvních příznaků strupovitosti, kterým lze předejít pravidelnou zálivkou.
Po dokončení kvetení je vhodné snížit zálivku na nezbytně nutnou při zřetelném vysychání půdy, aby dozrávající hlízy nehnily.
Při sázení brambor potřebujete znát jejich stupeň a dobu zrání: rané, střední nebo pozdní. Pomocí těchto ukazatelů musíte zkontrolovat přípustné období výsadby pro úspěšný vývoj a produktivitu hlíz.
Jaká hnojiva mám použít při sázení brambor do jámy?
Zvláště důležité je ujasnit si, která hnojiva se umisťují přímo do výsadbové jámy, ve které dozraje budoucí plodina. Jak ukazuje lidová a chovatelská zkušenost, mezi nejlepší hnojiva patří dřevěný popel, shnilý hnůj, rašelinový hnůj kompost, kostní moučka, močovina, dusičnan amonný, granulovaný superfosfát.
Kromě tradičních stojí za vyzkoušení moderní komplexní minerální hnojiva, mezi které patří bramborová Kemira (Fertika) a Nitrophoska. Při sázení brambor v kyselé půdě by měl být do výsadbové jámy přidán fosfátový kámen současně se superfosfátem. Při aplikaci doporučených hnojiv do jam nebo řádků musíte dodržovat doporučené dávky.
Za prvé, pokud dáváte přednost organickému hnojivu, pak pro každou výsadbovou jamku potřebujete následující sadu: 700 gramovou sklenici suchého humusu a 5 lžic popela (objem hrsti dospělého).
Za druhé, v minerální sadě: přibližně 1 polévková lžíce nitrofosky a půl sklenice kostní moučky. Za třetí, v tomto případě je možné použít minerální hnojiva, která se osvědčila v praxi pěstování brambor, pro přímé krmení do každé výsadbové jamky brambor “Kemira”, jejíž obal obsahuje návod k použití s uvedením požadovaného dávkování.
Výběr potřebných hnojiv pro brambory
Na základě důležitosti včasné a správné aplikace hnojiv během celého vegetačního období brambor si každý zahradník musí jasně prostudovat, která hnojiva odpovídají načasování a agrotechnickým opatřením jeho pěstování.
Minerální hnojiva s mikroprvky navíc musí v plném rozsahu splňovat sezónní požadavky pěstovaných brambor. Narušení této rovnováhy tedy nevytvoří potřebné nutriční schopnosti půdy a jakákoliv nerovnováha může poškodit normální růst a tvorbu hlíz brambor.
Například přebytek dusíku – růst půjde do vrcholů. Účinná jsou také organická hnojiva, která mohou zlepšit stav půdy, učinit ji teplou, vlhkou, bohatou na kyslík a kyprou – optimální pro dozrávání vysokých výnosů brambor.
Jak zjistit potřebu hnojiva?
Při aplikaci hnojiv pro pěstování brambor na vašem místě je velmi důležité určit stupeň úrodnosti půdy, který určuje dávkování aplikovaných hnojiv. Pokud je půda v oblasti pro výsadbu brambor vyčerpaná a není dostatečně úrodná, lze záležitost zlepšit přidáním směsi humusu a minerálních hnojiv. Na základě výpočtu: na 100 kilogramů humusu – 3 kilogramy superfosfátu a 1 kilogram dusičnanu amonného (výpočet v kbelících je možný: zvažte kbelík humusu a vypočítejte podíly přídavku minerální směsi superfosfátu a dusičnanu amonného) .
Neméně důležité je, jak aplikujete zvolené hnojivo. Tvořené řady bramborových keřů, obvykle kopcovité, vypadají jako rovnoběžné hřebeny. Pokud aplikujete hnojivo podél horní části hřebenů, pak většina mikroprvků zůstane v horní vrstvě půdy a v době sklizně se vrchní hlízy brambor doslova vyškrábou na povrch půdy za nimi a zezelenají, což vede ke zhoršení jejich chuti.
Aby k takovým agrotechnickým chybám nedocházelo, můžete využít mechanické sazeče brambor vybavené pohodlnými zařízeními pro hloubkovou dávkovanou aplikaci potřebných hnojiv, která vytvoří živný horizont v optimální hloubce a kvalitní brambory zůstanou v půdě.
Vliv hnojiv na kvalitu a chuť brambor
Kromě kvantitativních vlastností při pěstování brambor je velmi důležitá i jeho chuť, která závisí nejen na druhu sadbového materiálu, ale také na správné aplikaci všech druhů používaných hnojiv. Například tmavnutí hlíz povařených ve vodě nebo spařených je spojeno s obsahem draslíku v půdě. Právě nadbytek draslíku v půdě vede k tvorbě kyselin citronových a chlorogenových v hlízách, které způsobují, že brambory při vaření tmavnou. Zkušenosti ukázaly, že přidání 1 kilogramu močoviny na 1 metrů čtverečních může neutralizovat nadměrnou přítomnost draslíku.
Tmavnutí brambor v důsledku tepelného ošetření je způsobeno i obsahem fenolických sloučenin v hlízách, které vznikají v důsledku podmáčení půdy a předávkování dusíkem. I když podmínky skladování při nízkých kladných teplotách mohou také vést ke ztmavnutí brambor během vaření: 1-5 stupňů Celsia.
Většina spotřebitelů dává přednost škrobovým, drobivým bramborám. Aplikace organických hnojiv pomůže zvýšit obsah škrobu v hlízách o 3-4 % a použití pouze minerálních hnojiv vede k poklesu škrobu v hlízách až o 5 %. Suché horké počasí navíc přispívá ke zvýšení hladiny škrobu.
Doufáme, že ti zahradníci a zahrádkáři, kteří zcela svěřili své zdraví trhu se zeleninou kvůli pracnosti pěstování brambor na svém pozemku, po seznámení se s materiály v tomto článku, vyvodí správné závěry o souvislosti mezi aplikací režim a správné dávkování organických nebo minerálních hnojiv. Budou přemýšlet o chuti a výhodách této oblíbené a nenahraditelné zeleniny díky stejné kultuře používání známých hnojiv a nebudou šetřit čas a práci – vrátí se k pěstování svých ekologických a chutných brambor.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Kvalita sklizně brambor velmi závisí na volbě hnojení. Zkušení letní obyvatelé a zemědělci velmi dobře znají tajemství nejlepšího hnojiva, stejně jako přípravu půdy k setí a zvýšení produktivity.
Brambory jsou velmi citlivé na nedostatek dalších živin během tuberizace.
V tomto článku se podíváme na to, jak, čím a v jakém množství je nejlepší brambory hnojit.
Proč hnojit půdu pro brambory?
Světlomilná zemědělská plodina brambor vyžaduje tři prvky – draslík, dusík a fosfor. Brambory vyžadují nejvíce živin při tvorbě hlíz a vegetačním období. Produktivita této zemědělské plodiny přímo závisí na aplikaci hnojiv do půdy a na správné přípravě právě této půdy.
Klady a zápory různých druhů krmení
Pokud mluvíme o výhodách a nevýhodách krmení bramborami, je třeba zvážit několik faktorů.
- Jen s organickými hnojivy není možné dosáhnout dobrých výnosů.
- Při zkvalitňování půdy hnojem nebo ptačím trusem je vysoká pravděpodobnost napadení celé úrody larvami strupovitosti nebo chrastavce.
- Pokud krmíte půdu výhradně minerálními hnojivy, časem to povede k útlaku rostliny a „vyhoření“ půdy.
Při výsadbě brambor byste tedy měli zaujmout integrovaný přístup a používat multikomplexní metody krmení.
Jak hnojit půdu na jaře?
Než začnete na jaře sázet brambory, Do půdy je nutné přidat řadu speciálních produktů:
- močovina (kilogram na sto metrů čtverečních půdy);
- nitrofoska (pět kilogramů na sto metrů čtverečních);
- nitroammofoska (tři kilogramy na sto metrů čtverečních);
- dusičnan amonný (kilogram na sto metrů čtverečních půdy).
Co a jak přidat do jamky před výsadbou hlíz?
Na listu. Dávkování: je třeba připravit dřevěný popel v množství 250 g do každého otvoru. Na každou jamku je potřeba jedna polévková lžíce minerálního hnojiva.
Při sázení brambor:
- Připravte roztok. Vezmeme měď, kyselinu boritou a mangan ve stejných dílech, každý půl gramu, a rozpustíme je v 1,5 litru vody. Hlízy brambor ponořte do roztoku a nechte asi tři hodiny.
- Do každé jamky dáme 250 g dřevěného popela do hloubky 20 cm a poté přisypeme pár centimetrů kypré zeminy, aby se kořeny brambor nespálily.
- Aplikujeme minerální hnojiva 1 polévková lžíce. lžičkou do otvoru. Hloubka výsadby není větší než 6 cm.
- Když se objeví sazenice, v první polovině května, musíte keře oplodnit roztokem močoviny. 15 g močoviny rozpusťte v 30 litrech vody a přidejte půl litru na otvor. Tím posílíme ještě nedostatečně vyvinutý kořenový systém brambor.
Jaké hnojení se provádí po výsadbě?
Po zasazení brambor do země budou vyžadovány další dvě fáze hnojení – hnojení. První krmení by mělo být provedeno během tvorby pupenů, před květem. Za tímto účelem:
- smíchejte 20 g dřevěného popela s 30 g síranu draselného;
- směs zřeďte v 15 litrech vody;
- Pod každý keř se nalije asi litr roztoku.
Jakmile se vytvoří poupata a brambory odkvetou, budete muset urychlit tvorbu hlíz. Chcete-li to provést, smíchejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu s 250 ml kašovitého hnoje a nechte půl hodiny. Hotovou směs rozředíme v 10 litrech vody a půl litru naneseme pod keř. Brambory už není potřeba přihnojovat.
Při výsadbě jakékoli zemědělské plodiny musíte dodržovat hlavní pravidlo – neškodit. Pamatujte, že není potřeba překrmovat. To negativně ovlivňuje nejen výnos, ale i chuť brambor. Pokud ještě nerozumíte minerálním hnojivům, upřednostněte obyčejný popel a hnůj. A časem získáte zkušenosti s používáním komplexních hnojiv, které vám pomohou sklidit z vašeho pozemku vynikající sklizeň brambor.
Více o tom, čím a jak hnojit brambory při sázení do jamky i v budoucnu, čtěte zde.
Užitečné videa
Z videa se dozvíte, jaká hnojiva brambory potřebují a co je třeba přidat do jamky při výsadbě:
