Brojlerová kuřata jsou dnes jedním z nejoblíbenějších druhů ptáků určených k chovu a porážce na maso. Rychle rostou, a to jim umožňuje v krátké době vrátit náklady investované do jejich krmení a vývoje. Správnou výživou můžete dosáhnout maximálního účinku v co nejkratším čase. Co by to mělo být, se podíváme v našem článku.
Obsah
- Vlastnosti krmení
- Povinné položky
- Doporučené jídlo
- Co byste neměli dávat?
- Míra krmení
- Odrůdy domácího krmiva pro brojlery
- Tipy na krmení ptáků doma
- Soulad s věkem ptáků
- Kuřecí startovací směs
- Krmivo Rost pro mladá zvířata
- Konečná úprava pro výkrm dospělých brojlerů
- Jak udělat nejlepší DIY mix
- Recept na domácí krmnou směs Start
- Složení směsi Růst
- Proporce krmiva – kaše Finish
Vlastnosti krmení
Krmení ptáků, jako je brojler, má zvláštní strukturu. Vzhledem k potřebě rychlého nárůstu hmotnosti musí být kuřatům poskytnuto vše, co potřebují. Obvykle se to provádí podle schématu „Předstart“ – „Start“ – „Výkrm“ – „Dokončit“. Poměr krmiva a vody pro brojlery by měl být 1:1,7. Ten by měl být čistý, čerstvý a při pokojové teplotě ne vyšší než 22-23 stupňů.
Krmení by mělo být prováděno pravidelně. To se děje v souladu s fyziologickými charakteristikami: jídlo projde trávicím systémem kuřete za několik hodin, poté má opět hlad. Taky K prevenci onemocnění gastrointestinálního traktu by kuřata měla dostávat roztok manganistanu draselného 2krát týdně světle růžová barva. Dalším znakem, který charakterizuje proces výkrmu brojlerů, je přítomnost určité délky denního světla, která bude záviset na věku kuřat.
Krmné směsi se obvykle používají pro výkrm, ale pro dobrý růst a rychlý vývoj potřebují brojleři i jiné kategorie krmiv. Kvalita a množství bude záviset na věku kuřete a době krmení.
Povinné položky
Strava brojlerů musí být co nejvyváženější, aby byl výsledek dobrý a masa bylo opravdu hodně. Jakékoli změny ve výživě mohou způsobit snížení, nebo dokonce úplné zastavení růstu brojlerů. Pro růst kuřat existují různá krmiva.
Důležité je i jeho množství. Například je mylná představa, že si vystačíte pouze s míchaným krmivem – nutné je i zelené krmení. Denní příjem pro kuřata by měl být stanoven na základě jejich věku. Jen tak bude možné chovat vynikající brojlery.
Pokud mluvíme o nezbytných prvcích potravy, pak by její složení mělo obsahovat následující složky:
Do stravy brojlerů by měly být zahrnuty také následující produkty:
- drcené zrno, které přispěje k intenzivnímu rozvoji díky přítomnosti celého komplexu látek;
- krmné droždí – urychluje růst;
- cibule – pomáhá odstraňovat červy, což má také dobrý vliv na růst ptáků;
- pelyněk – zlepšuje chuť k jídlu a urychluje růst;
- kořenová zelenina a pampelišky jsou zdrojem vitamínů;
- tvaroh, vařené ryby, masokostní moučka – mikroelementy dodávají sílu a podporují růst.
Doporučené jídlo
Doporučení pro složení krmiva budou přímo záviset na věku kuřat. Jeho složení se může týden od týdne výrazně lišit. Nejjednodušší možností by bylo krmit je startovacím krmivem do jednoho měsíce věku a poté dokrmováním. Přitom výchozí by měl obsahovat 23 % bílkovin a koncový o 2 % méně.
Obtížnější variantou by bylo krmení 3 druhy krmiva. V období do 3 týdnů života se kuřatům podává startovací krmivo pro zvýšení hmotnosti. Další 2 týdny je třeba jim dát růst a od 35. dne života – dokončení.
Farmáři a odborníci nazývají 4krokovou variantu nejúčinnějším schématem od prvních dnů pro rychlý růst a dobrý přírůstek hmotnosti. Během první fáze, která trvá od narození do 5. dne života, by měla být kuřata správně krmena. Jejich trávicí systém ještě není správně upraven, a proto potřebují speciálně upravené směsi. Bylo by lepší použít předstartovní krmení (PK-5) s přidáním 3-5% sušeného mléka nebo odstředěného mléka.
Tato varianta se liší tím, že obsahuje vysokou koncentraci živin spolu s obilovinami, sójovým šrotem, sacharózou a sacharidy.
Předstartovní krmivo si můžete vyrobit vlastníma rukama. K tomu budete muset vzít následující ingredience:
- suchý návrat;
- sójová moučka;
- jemně mletá kukuřice;
- jemně drcená pšenice.
Pokud mluvíme o proporcích, pak první dvě složky by měly být 10% každá a poslední dvě by měly být 40%. Dokud kuřata nedosáhnou věku jednoho měsíce, je třeba obilné krmivo a různé přísady pro jeho přípravu prosít. V opačném případě mohou filmy, které obsahuje, způsobit ucpání svalové části žaludku kuřete a vést k jeho smrti.
Ve druhé fázi, od 5 do 18 dnů života, by mělo být krmivo nahrazeno startovacím krmivem. Jeho složení se téměř neliší od výše popsaného, až na poměr složek. Dále se přidávají tuky, krmné droždí a různé druhy mouky. Vyrábí se ve formě granulí.
V této fázi by mělo být krmení kuřat doma doplněno minerálními sloučeninami, aby ptáci rostli opravdu masivní. Kromě krmiva by měla být kuřata krmena směsí soli, kostní moučky, krmné křídy a defluorovaného fosfátu.
Pokud během tohoto období používáte jídlo připravené sami, musíte do něj přidat premixy. Měly by obsahovat vitamíny a aminokyseliny. Pokud jich v tělech kuřat není dostatek, bude vývoj kostní tkáně probíhat pomaleji než svalovina a v důsledku toho si ptáci jednoduše zlomí nohy.
Třetí etapa probíhá od 19. do 37. dne života. Na začátku tohoto období je zcela vytvořen trávicí trakt kuřat, v důsledku čehož se zvyšuje jejich chuť k jídlu. V tomto období bude přírůstek hmotnosti u kuřat nejintenzivnější.
Nejlepší je krmit kuřata krmivem, které obsahuje maximální obsah sacharidů a minimální obsah bílkovin. Tyto požadavky splňuje krmná směs růstového typu.
Kolem 30. dne lze kuřata krmit nejen krmivem v granulích, ale i záparem z drcených zrn různých obilovin a luštěnin. Do kaše byste měli přidat i moučku, bylinkovou mouku nebo čerstvé bylinky a vařenou kořenovou zeleninu. Nebylo by zbytečné přidávat krmné kvásek a různé druhy mouky.
Poslední fáze trvá od 38 do 45 dnů. V tomto období začínají brojleři hůře přijímat potravu a jejich růst se zpomaluje. Z tohoto důvodu jsou brojleři obvykle krmeni do 45. dne, poté jsou poraženi. To znamená, že podle norem jejich život netrvá ani 2 měsíce. Brojleři dostávají dokončovací krmivo, v této fázi budou v krmivu dominovat sacharidy.
Co byste neměli dávat?
Zdraví brojleři mají dobrou chuť k jídlu a sežerou téměř vše, co jim nabídnou. To ale neznamená, že je lze krmit něčím navíc z lidského stolu. Existuje mnoho potravin, které mohou způsobit zažívací potíže a dokonce způsobit smrt. A některé potraviny je potřeba podávat jen v určité kombinaci. Například vařené brambory a chleba lze podávat až po smíchání s obilovinami. Je zakázáno podávat takové produkty samostatně.
Je také zakázáno krmit ptáky nekvalitním krmivem: shnilým, plesnivým nebo zkaženým, kvůli nepříliš silnému žaludku kuřat.
Následující produkty mohou způsobit otravu u této kategorie ptáků:
- klobása;
- sýr;
- čokoláda a kakao;
- džem;
- alkohol
- čerstvé kravské mléko;
- citrusová kůra;
- různé druhy olejů;
- řepné kořeny a natě;
- různé ovoce.
V některých případech potraviny nevedou k růstu svalové hmoty, ale k hromadění tuku, což bude v případě výkrmu nepřijatelné. Chov brojlerů na jednom krmivu je také nemožný, protože to způsobuje odmítání dalších krmiv a možnou otravu po konzumaci.
Míra krmení
Stanovení krmných dávek lze provést správně, pokud vytvoříte tabulku zvýšení krmení, která bude uvádět výpočet krmiva na kuře.
Kuřata jsou nejběžnějším druhem drůbeže, kterou lidé pěstují na svých dvorcích. Je to dáno relativně nízkou pracností procesu odchovu, na rozdíl od jiných hospodářských zvířat, a také poměrně rychlým růstem drůbeže.
Kuřecí maso je velmi žádané kvůli nízkému obsahu tuku. Ale abyste dosáhli optimálního poměru masa a tuku v kuřecím mase, musíte se stále snažit.
Hlavní pozornost při chovu kuřat by měla být věnována procesu krmení. Jednodenní kuřata je třeba krmit 5krát za den, což snižuje počet krmení, jak rostou.
Pro dosažení vysokých výsledků musí kuře dostat určitý soubor bílkovin, tuků, sacharidů, bílkovin, vitamínů a minerálů. Všechny přísady se shromažďují v požadovaných poměrech v krmných směsích. Jedná se o suchou sypkou směs skládající se z drceného obilí, krmných přísad, vitamínů a minerálních látek.
Kuřata, která jedí smíšené krmivo, rychle přibírají na váze. Navíc se jedná o ekonomický druh krmiva. Při použití krmných směsí nevzniká žádný odpad, není třeba jej čistit z krmítek.
Rozlišujte mezi kompletním krmivem a krmnými směsmi. Kompletní krmivo je hotové krmivo. Krmná směs je směs drceného obilí. Pro vyváženou stravu kuřecího masa je nutné do krmné směsi přidávat vitamíny, minerály, živočišné bílkoviny.
Odrůdy domácího krmiva pro brojlery
Různé druhy krmiva
Existují následující typy krmných směsí:
- pro nosnice;
- pro brojlery;
- pro kohouty vaječné kříže;
- pro kohouty masné kříže.
Krmná směs pro nosnice zvyšuje produkci vajec kuřat, zlepšuje nutriční kvalitu vajec, zpevňuje skořápku.
Použití krmných směsí pro brojlery zkracuje dobu růstu drůbeže, tvoří optimální poměr masa a tuku v jatečném těle.
Krmné směsi pro chovné kohouty jsou zaměřeny na zvýšení produktivity a získání zdravějších potomků.
Kromě toho se dělí na:
- pro kuřata;
- pro mladé;
- pro dospělé kuře.
To je proto, že v každé fázi života kuře vyžaduje určitý soubor živin, který je obsažen v krmivu.
Krmné směsi se liší nejen složením, ale také formou. Vyrábí se ve dvou typech:
- práškový;
- granulovaný.
Pro krmení kuřat je vhodnější použít prášek.
Krmná směs v prášku
Tipy na krmení ptáků doma
Krmivo je hlavní složkou úspěchu v drůbežářském průmyslu. Důležité si zapamatovat:
- pták nelze krmit zkažené jídlo, fermentovaná kaše. Zbývající krmivo z krmítka musí být pravidelně odstraňováno, jinak to způsobí fermentaci ve střevech kuřete a možná i smrt ptáka.
- Kuřata potřebují pestrou stravu. Je nepřijatelné používat pouze jeden druh jakéhokoli zrna, protože pták nedostane celou sadu bílkovin, tuků, vitamínů a stopových prvků nezbytných pro zdraví a dobrý růst.
- Je nežádoucí krmit kuře celozrnnýmizejména semena. Nedrcené obilí se déle tráví, část živin v nezměněné podobě se z těla vyloučí. Slupky ze semínek jsou hrubou hmotou a ucpávají kuřecí střeva.
Pěstování brojlerů na maso je ve venkovských oblastech poměrně oblíbenou činností. Maximální lhůta pro výkrm brojlerů je 3 měsíce.
Aby kuře během krátké doby přibralo asi 3,5 – 4 kilogramy masa, musí být zajištěno vyváženým krmivem.
Život kuřete je obvykle rozdělen do tří fází:
- Kuřátko.
- Mladý růst.
- Dospělý pták.
Soulad s věkem ptáků
V každé fázi růstu by měl být brojler krmen vhodným typem krmné směsi. Existují následující druhy potravin:
Kuřecí startovací směs
Předspuštění podávání směsi
Někteří odborníci doporučují rozdělit první etapu života kuřete na dvě fáze. A to znamená, že musíte použít jiné jídlo. Po dobu života od 1 do 5 dnů se doporučuje krmit brojlery krmivem Prestart.
Obsahuje pro- a prebiotika. Zvyšují počet prospěšných bakterií ve střevě. V tomto ohledu se zlepšuje vstřebávání krmiva a celkový zdravotní stav ptačího těla.
Složený zdroj “Prestart” obsahuje:
- vitamíny B1, B2, B3, B4 B5, B6, B12, D3, A;
- stopové prvky zinek, jód, železo, sodík, mangan, vápník, fosfor;
- aminokyseliny lysin, threonin, methionin.
- Od 6. do 15. dne života se kuřata doporučuje krmit krmivem Start.
- To zahrnuje:
- kukuřice
- ječmen
- pšenice
- masokostní nebo rybí moučka
- sójový a slunečnicový koláč
- přísná křída
- sůl
- komplex vitamínů a minerálů.
První fáze výkrmu brojlerů je velmi důležitá, protože je základem pro vývoj kuřete. V tomto věku se u ptáka vytvářejí všechny orgány a systémy. Zahrnutí prebiotik do krmiva v raném věku kuřátka mu zaručuje správně fungující trávicí systém.
To znamená, že všechny živiny budou dobře absorbovány, což povede k rychlému nárůstu hmotnosti. Kromě toho bude mít pták zdravé klouby a silné kosti, což je zvláště důležité pro brojlery kvůli jejich velké hmotnosti.
Krmivo Rost pro mladá zvířata
Od 16. do 30. dne života se Growth používá ke krmení brojlerů. Jeho složení je vyváženo tak, aby bylo dosaženo zrychleného růstu a zvýšení hmotnosti kuřat v kratším čase.
Krmná směs Rost
Krmné směsi pro mladá zvířata jsou vyrobeny z následujících složek:
- Kukuřice
- Pšenice
- Ječmen
- Slunečnicový dort
- Rybí nebo masokostní moučka
- bylinná mouka
- krmné kvasnice
- Sůl
- Мел
- Aminokyseliny
- Stopové prvky
- Macronutrienty
- Enzymy
- Vitamíny
Důležité je ptáčka dostatečně krmit, pak bude zdravý., a dát dobrý přírůstek hmotnosti. V tomto období kuřata očekávají línání, takže potřebují zvýšenou výživu.
Konečná úprava pro výkrm dospělých brojlerů
Od 31. dne života až do porážky jsou brojleři vykrmováni krmivem Finish. Úkolem této fáze je vyrovnat poměr masa a tuku a co nejvíce zvýšit hmotnost.
Krmivo pro dospělé brojlery
Složení krmiva zahrnuje:
- Kukuřice
- Ječmen
- Pšenice
- Hrášek
- slunečnicový pokrm
- Masokostní nebo rybí moučka
- Rybí olej
- Aminokyseliny
- Vitamíny
Použití krmných směsí pro pěstování brojlerů je zárukou zrychleného růstu, zdraví ptáků a tím i získání chutného masa. Krmné směsi lze snadno zakoupit v obchodě. Zde je ale třeba mít na paměti, že Ne všichni výrobci používají přírodní složky, často je nahrazují syntetickými.
Pták se může zdráhat používat umělé přísady, což znamená, že dostane méně živin. To ovlivní jak dobu výkrmu brojlera, tak jeho zdraví.
Druhou nevýhodou jsou vysoké náklady.
Za 90 dní sežere jeden brojler průměrně 11 kg krmiva. Náklady na pytel krmné směsi o hmotnosti 40 kg jsou přibližně 800 rublů. Pokud vezmete 50 brojlerů, pak náklady na krmivo budou 11 000 rublů.
Jak udělat nejlepší DIY mix
Výroba vlastního krmiva je mnohem levnější. Po přípravě vlastní krmné směsi se navíc objeví stoprocentní důvěra v její kvalitu a přirozenost surovin.
K výrobě směsi vlastníma rukama potřebujete drtič obilí a míchací nádobu.
Recept na domácí krmnou směs Start
- 48 % kukuřice;
- 18 % slunečnicová moučka;
- 14 % pšenice;
- 6 % masokostní nebo rybí moučka;
- 3% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku (lze nahradit rybím olejem)
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK (protein-vitamin-minerální koncentrát)
Receptura je vyrobena s ohledem na použití BVMK 10%. Pokud je zakoupen jiný koncentrát, např. BVMK 6%, pak se jeho množství vypočítá podle návodu k použití.
- 47 % kukuřice;
- 19% slunečnicový koláč;
- 12 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 2% bylinná mouka;
- 2 % suchého odstředění;
- 1 % krmného tuku;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK.
Zrno prochází drtičem, přidávají se zbylé přísady (všechny ve formě sypkého prášku). Poté je třeba výchozí domácí směs důkladně promíchat. To je velmi důležitá podmínka dobrého jídla.
Drtič obilí pro domácnost
Složení směsi Růst
- 48 % kukuřice;
- 18% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 10 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 2 % krmných kvasnic;
- 2% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku;
- 1 % suchého odstředění;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
- 48 % kukuřice;
- 15% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 8 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 6 % ječmene;
- 2 % krmných kvasnic;
- 3% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku;
- 1 % křídy;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
Proporce krmiva – kaše Finish
- 45 % kukuřice;
- 19% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 13 % pšenice;
- 4 % hrášku nebo sójových bobů;
- 3 % krmných kvasnic;
- 3 % krmného tuku;
- 2% bylinná mouka;
- 1 % křídy;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
V konečné fázi výkrmu brojlerů složení kaše nemůže zahrnovat masokostní a rybí moučku – zdroj bílkovin živočišného původu, nezbytný pro růst organismu.
Domácí krmivo samozřejmě nebude splňovat stanovené státní normy, ale přirozenost složek tento nedostatek kompenzuje.
