Zdálo by se, že doba setí už dávno skončila. Ale v červenci je možné a někdy nutné zasadit zeleninu a bylinky. Je vhodnější zasít mnoho chladu odolných kořenových plodin v červenci, protože v tomto případě jsou dobře skladovány až do jara.
Pokud se totiž do výsadby vrhnete, bude se muset zelenina sklízet začátkem podzimu. To jim „ubere“ asi dva měsíce skladování.
Například kořenová zelenina začíná růst ve sklepě mnohem dříve. Během skladování se také ztrácí vlhkost, takže brzy sklizená zelenina do jara ochabne a bez chuti.
Redaktor online publikace Belnovosti, specializující se na zpravodajství z politiky, společnosti, ekonomiky a sociálních témat, sportovní a kulturní zprávy, incidenty, životní styl, rodinu a vztahy, krásu a zdraví, správnou výživu, technologie, užitečné tipy, domácí mazlíčky, vaření a zahradnictví, astrologie.
Vynakládáme maximální úsilí, abychom zajistili správnost informací na portálu Belnovosti. Zjistěte více o tom, jak ověřujeme fakta.
U kterých pěti zelenin je červenec nejlepším obdobím pro výsadbu?
Obsah
1. Čínské zelí
Čínské zelí má krátkou dobu zrání, dobře snáší chlad a vyžaduje krátké denní světlo. Všechny tyto body se nejlépe dodržují při setí v červenci. Čínské zelí se nazývá salátové zelí, protože jeho listy připomínají salát a můžete ho jíst, aniž byste čekali, až zelí vyjde.
V průměru jsou listy připraveny ke konzumaci za měsíc a půl, hlávky jsou svázány do dvou až tří měsíců. Technologie pěstování je podobná jako u bílého zelí. Výhodou podzimního výsevu je, že čínské zelí na podzim málokdy vystřelí a vykvete.
2. Tuřín
Další plodina, která se pěstuje pro skladování od poloviny léta do podzimu. Tuřín se sází na lehké půdy, protože na těžkých a jílovitých půdách trpí kyčelními kořeny a kořenová plodina roste houževnatě a vláknitě.
Vodnice rychle raší, ale budete muset několik dní sledovat vlhkost půdy, aby nevyschla. Jinak uschnou i klíčky, které právě začaly růst.
3. Ředkvičky
Tato pikantní kořenová zelenina bohatá na vitamíny zpestřuje zimní rodinný jídelníček. Ředkev obsahuje hodně kyseliny askorbové, vápníku, draslíku a hořčíku. Jeho šťáva je léčivá, používá se jako expektorans, pomáhá při revmatismu a srdečních chorobách.
Ředkev je nenáročná na půdu, odolná vůči chladu a miluje sluneční světlo. Může se vysévat koncem července. Dobře snáší první mrazíky a pokračuje v růstu i po nich. Péče je stejná jako u zelí, včetně ochrany před chorobami a škůdci.
4. Brokolice
Další zástupce brukvovitých rostlin, ideální pro letní výsev. Zde však musíte vzít v úvahu jednu jemnost i ve fázi nákupu semen. Chcete-li získat dobrou sklizeň, měli byste zvolit hybridní odrůdu. Existují tři kategorie hybridů vyšlechtěných pro různé doby výsadby.
Některé dobře rostou brzy na jaře, jiné v první polovině léta, jiné ve druhé polovině léta a na podzim. Při nákupu semen byste si měli vybrat odrůdu vhodnou pro výsev v červenci. Vše výše uvedené platí i pro květák.
5. Mrkev
Pokud je záhon bez raných brambor, cibule nebo česneku, je čas na něj zasít mrkev. Do podzimu vyrostou nepříliš velké, ale slušné okopaniny.
Před zimou je lze nechat na zahradním záhonu, po nástupu stabilního chladného počasí je přikrýt spadaným listím nebo slámou. Na jaře budou tyto mrkve šťavnaté, jemné a sladké, na rozdíl od těch, které byly uloženy v suterénu. A když necháte pár kořínků v zemi, vykvete a vy můžete sbírat svá semínka.
Červencové setí umožňuje i ve středním pásmu získat dvě sklizně z jednoho záhonu. Nebo můžete nacvičit kombinovanou výsadbu např. výsadbou zelí s rajčaty.
Rajčata nejprve zastíní mladé rostlinky před pálícím sluncem a na podzim se odstraní keře, čímž se uvolní místo pro pěstování zelí nebo ředkviček.
