Polovina léta. Myslíte si, že všichni obyvatelé léta odpočívají a opalují se na zelených trávnících nebo pořádají pikniky (protože jsou prázdniny!)? Se nic nestalo. Letní obyvatelé sklízejí a na uvolněné oblasti se okamžitě vysévá zelenina – nevyplatí se nechávat postele prázdné, pokud z nich můžete získat druhou úrodu.
Není dobré, aby záhony byly prázdné, pokud z nich můžete získat druhou sklizeň.
Samozřejmě je třeba vzít v úvahu povětrnostní a klimatické podmínky. Pro ty, kdo mají dlouhá léta a teplé podzimy, Bůh sám v červenci nařídil zasít nejen zelení a ředkvičky s daikonem, ale také cukety s okurkami a řepu s mrkví. Pokud se ve vaší oblasti již v září vyskytnou mrazy, je lepší nevysévat nic „dlouhohrajícího“ a teplomilného.
Dnes, ve středním pruhu, vedro také zamotává všechny naše plány: v +35 nebude každý schopen dosáhnout dobrých sazenic a ne každé kultuře bude takové extrémní počasí vyhovovat. Ale na druhou stranu už nežijeme posledním rokem – myslím, že pro každého zahrádkáře je užitečné udělat si pro sebe jakýsi univerzální seznam plodin (a jejich odrůd) vhodných pro letní výsev a ten pak už jen upravovat v závislosti na okolnostech.
Souhlasíš? Pak začneme.
Obsah
- Přidejte okurky
- Kořenový čas
- Zelení mimo soutěž
- Co ještě zasít?
- Zeleň
- Zelenina
- Okrasné plodiny
Přidejte okurky
Milovníci okurek v červenci je mohou zase zasít. Hlavní věcí je vybrat správné odrůdy a správně posoudit podmínky vaší oblasti. U nás jsou například v srpnu už většinou chladné noci, takže na přístřeší myslet předem a pro ty, kterým podzim přijde nejdříve v druhé polovině září, už nyní můžete klidně vysévat okurky přímo do přízemní.
Okurky mají stále čas růst a potěšit sklizeň
Tepelně odolný a dobře přizpůsobený prudkým výkyvům teplot, hybrid ‘Premio’ F1 z Gardens of Asia se také vyznačuje ranou zralostí a vysokou odolností vůči většině chorob. Ale mějte na paměti: je opylovaná včelami, proto je lepší ji pěstovat ve volné půdě.
Správné odrůdy jsou polovinou úspěchu. Fotografie ze seedpost.ru
Ale partenokarpický raný hybrid ‘Zalp Katyusha’ F1 od Premium Seeds je vhodný jak pro otevřenou, tak pro chráněnou půdu. Jeho předností je buketní typ plodování a přátelský návrat úrody.
Kořenový čas
Nyní je vhodná doba pro výsev tuřínu, ředkve, daikonu a ředkviček. Hlavní – dbát na správné střídání kultur (tyto rostliny nevysévejte na záhony, které byly odstraněny nebo kde plánujete příští rok pěstovat brukvovité rostliny).
Ředkvičky dozrávají velmi rychle, do konce sezóny je ještě dost času, ale pokud chcete získat rychlejší sklizeň, vybírejte nejranější odrůdy – probírali jsme je v kolekci Quick Harvest: top 5 raně dozrávajících odrůd ředkviček
Brzy zrající odrůdy ředkvičky potěší sklizní v rekordním čase, foto ze semenpost.ru
Ředkvička je dobrá pro každého, ale stále má jedno mínus: krátké skladování. Tento nešťastný nedostatek je zbaven blízkých příbuzných akutní kořenové plodiny – ředkvičky a daikonu. I když ředkev je však také jiná. Jeden z nejužitečnějších černá ředkev, a teď je ještě čas ji zasít, abyste měli v zimě své léčivé zásoby po ruce.
Černá ředkev – léčivá kořenová plodina, fotografie z seedspost.ru
Ředkev Margelan lze skladovat až do jara, foto ze semenpost.ru
Článek o výhodách ředkvičky, jejím pěstování a využití vám pomůže zorientovat se v odrůdách užitečné okopaniny a internetový obchod Seedspost vám pomůže vybrat semena pro letní výsev.
To, čím se daikon znatelně liší od svých příbuzných, je jeho velikost – mohou být prostě gigantičtí. Například mezisezónní odrůda ‘Big Bull’ od firmy SeDeK tvoří okopaniny o hmotnosti až 3 kg a daikon ‘Russian size’ F1 z Ruské zahrady může dorůst až 60 cm délky!
Daikon se vyznačuje nejen bohatou paletou chutí, ale také gigantickou velikostí kořenových plodin. Fotografie ze seedpost.ru
Například tuřín ‘Pink Honey’ od společnosti Ural Summer Resident nebo tuřín ‘Granddaughter’ od Aelita mají neobvyklou dvoubarevnou barvu: kořeny jsou zespodu bílé a nahoře růžové, zatímco tuřín ‘Snegurochka’ z společnost Siberian Garden má sněhově bílé kořeny a šťavnaté, jemné vršky, vhodné k použití jako salátová zelenina.
Tradiční tuřín díky chovatelům získal nový vzhled i chuť. Fotografie ze seedpost.ru
-
– s kořenovými plodinami o hmotnosti do 2 kg; – raná zralost a vysoká výnosnost; – Léčivé a velmi chutné.
Pro letní plodiny řepy volte odrůdy s raným zráním. Fotografie ze seedpost.ru
Z odrůd mrkve stojí za pozornost raně zralá ‘New Kuroda’ ze zahrad Asie, která je odolná vůči chorobám a kvetení. Dobrou volbou je raně dozrávající tepelně odolná mrkev ‘Red Bunny’ od Premium Seeds nebo velmi raný hybrid ‘Aron’ F1 od Elcom Seeds.
Ještě není pozdě zasadit mrkev. Fotografie ze seedpost.ru
A možná pro vás nyní bude zajímavé experimentovat s neobvyklými odrůdami – pak se podívejte na výběr Vícebarevných zázraků: neobvyklé odrůdy mrkve a řepy.
Zelení mimo soutěž
Mnoho zelených plodin lze (a mělo by) vysévat po celé léto. Například koriandr má krátký věk – od klíčení uplynou 3-4 týdny a rostliny již střílejí. Takže pokud jste příznivci této pikantní zelené, můžete ji klidně zasít každých 10-15 dní, abyste neznali problémy.
-
– rané zrání, s velkými, šťavnatými a voňavými listy, nestřílí po dlouhou dobu; – tvoří opravdu bohatou zeleň, jemnou, s bohatou vůní; – jeho vzorec je jednoduchý: brzy zelená + pozdní kvetení = přesně to, co potřebujete!
Bez listových salátů bude seznam také neúplný. A pokud je zasejete právě teď, pak v srpnu budete mít na stole čerstvé, šťavnaté, křupavé zelí. Nedávno jsme věnovali velkou pozornost recenzi odrůd salátu, takže se nebudu opakovat, dám vám jen odkaz: Salát, který jste ještě nezkusili: vyberte si odrůdy listového a hlávkového salátu – vezměte podívejte, je z čeho vybírat.
Stále je docela možné zasít kopr a listovou petržel (běžnou nebo kadeřavou), zvláště pokud jste neměli čas připravit koření na zimu z aktuální úrody zeleně. Voňavé kořeněné bylinky jsou dobré jak do suchých směsí, tak do mražení a na přípravu vonných dresinků – oleje nebo octa. Nápady a recepty na takové polotovary pro každý vkus najdete v publikaci Petržel, kopr, celer – způsoby, jak sklízet zeleninu na zimu
Bush odrůdy kopru jsou ideální pro sušení a zmrazení. Fotografie ze seedpost.ru
-
– raně zralé, keřovité, velmi produktivní; – rané a voňavé; po klíčení rychle vytváří svěží zelenou hmotu; má úžasnou chuť a vůni, ideální pro sušení a mrazení; – jsou to silné listy na dlouhých řapících a jasné, silné aroma; raná odrůda, po řezu dobře roste; – její jméno mluví samo za sebe: odrůda dává velmi ranou a bohatou sklizeň kořenité zeleniny; vhodná pro pěstování ve volné i chráněné půdě, aby se dala vysévat na zahrádce i někde ve skleníku, pokud je místo volné.
Mimochodem, petržel na podzim nevytahuj – zeleň nakrájejte a kořeny nechte v zemi. Na jaře, ještě než sníh úplně roztaje, se na nich objeví mladé listy. Takové rostliny samozřejmě neposkytnou bohatou úrodu, protože do konce května obvykle střílí. Ale čerstvou petržel lze sníst v rekordním čase (zvláště pokud na podzim položíte na postel skleníkové oblouky a na jaře přes ně přetáhnete fólii).
Co ještě zasít?
A na záhonech je místo a pojistka nevyschla – chcete zasít něco jiného? Podívejte se blíže na rané odrůdy hrachu (mimochodem chutné a dobré pro půdu). Je lepší vsadit na ultra rané odrůdy – například ‘Earliest’ od Gardens of Russia, ‘Prelado’ od společnosti Seed House (Sortsemovoshch) nebo ‘Sprinter’ od společnosti Ural Summer Resident.
Hrách: chutný a dobrý pro půdu. Fotografie ze seedpost.ru
Ještě je docela možné stihnout podzimní sklizeň mladých cuket – jako je například brzy dozrávající ‘Profit’ F1 od Elkom Seeds, spolehlivá a osvědčená ‘Zebra’ od Aelity nebo jasně žlutá ‘Yubileyny 450’ od Uralského letního rezidenta“.
Časně dozrávající cukety dávají sklizeň měsíc po vyklíčení. Fotografie ze seedpost.ru
Zkrátka výběr je – a značný. Možná jsem zapomněl něco jmenovat – řekněte nám v komentářích, co teď zasejete na zahradě, podělte se o své nápady a osvědčené postupy.
Červenec je dlouho očekávanou první sklizní. Což se ještě nepodařilo proměnit v nekonečné konzervování a sklizeň. První brambory s prvními solenými okurkami. Žádaná a ještě ne nudná cuketa. První křupavé zelí.Na záhonech je čistý řádění – barvy, tvary, velikosti, vůně.
Pěkný čas a chutné. Horké dny, napomáhající mdlému rozjímání o zahradě z houpací sítě. A také teplé večery, které vás naladí romanticky.
Červencové setí. Co ještě můžete zasadit?
Ale nemůžete nalákat zkušené zahradníky na útulnou houpací síť ve stínu! Vědí, že červenec je druhým obdobím setí. Což zajistí jak doplňkovou zeleninu do podzimu, tak zeleň na druhou polovinu léta a sazenice trvalek na další rok. O tom bude článek: co zasít v červenci ze zeleniny, okopanin, bylinek, vytrvalých květin.
Zeleň
Při včasném zavlažování lze zeleň vysévat po celé léto. Obvykle to děláme, vyséváme na každou volnou náplast koriandr и kopr každé tři týdny. Rukola, různé typy salát, špenát, listová hořčice vyséváme podle počasí: za deště nebo ihned po vydatných deštích – tak v červencových vedrech lépe a rychleji rostou a při včasné zálivce nezhořknou a nezhrubnou. Saláty by měly být vybrány pro setí v létě nebo brzy. Kromě salátu se mu lépe daří pozdní odrůdy.
Špenát z hořčice listové rukoly
V první dekádě července je dobré vysévat petržel. Pokud jsou semena předem namočená v horké vodě (40 stupňů), vyklíčí v teplé a vlhké půdě poměrně rychle a svěží zeleň bude poskytnuta koncem léta a podzimu. V krajích, kde na vyhřátou zem padá sníh, vás tato petrželka potěší první zelení i na jaře.
K setí jsou vhodné stejné termíny mangold. Máme rádi především směsi s bílými, zelenými, červenými, žlutými řapíky. Kromě křupavých šťavnatých řapíků a zdravé zelené má mangold také docela slušné dekorativní vlastnosti. S jeho veselou paletou je schopen zdobit záhony až do zimy. Navíc v dospělosti snáší slabé záporné teploty.
Od začátku do poloviny července je vhodná doba pro výsev různých druhů cibule. Ve vyhřáté půdě semena (předtím namočená v 50stupňové vodě) rychle klíčí a na podzim potěší rozmanitými chutěmi veselá mladá pírka nejrůznějších cibulek.
O vytrvalých cibulích, které jsou schopné zajistit zeleň od jara do podzimu dopravníkem, při zdobení stanoviště svým kvetením, se dočtete zde: Vytrvalá cibule na zeleň, kterou doporučuji pěstovat všem
Může a česnek semena rostlin – její mladé zelené jsou neobvykle dobré v salátech.
Purslane Petržel mangold
Portulac – samotné jméno pro mnoho zahradníků je jako červený hadr pro býka, někdy je dokonce děsivé ho zmínit. A necháváme portulaku růst na záhonech, jíst v salátech, zelených omáčkách, přípravcích a dokonce jako zeleninu téměř ve všem, co vyrostlo. V červenci ponechané matečné rostliny rozptýlí semena a do konce léta zde budou čerstvé křupavé stonky se šťavnatými listy. A nemusíte sít.
Červenec je vhodný i pro plodiny vytrvalých vonných bylin. máta, melissa, oregano, yzop, tymián, šalvěj, estragon, rozmarýna и vykořenit do podzimu tvoří mladé rostliny a další rok poskytnou kořenitou zeleň.
Estragon Tymián Oregano
Zelenina
Pokud je ještě možné do některých volných rohů zapíchnout zelení, tak se zeleninou je to složitější. V červenci není nejdůležitější otázkou „Co zasít?“, ale „Kde?!“. Všem rostlinám vyrostly vršky a zahrada, která se na konci jara zdála jako obrovská plocha pro výsev všeho možného, nemá jediný volný plácek.
Takže se musíte nějak dostat ven, protože nezasadit, řekněme, daikon, ředkvičku nebo pekingské zelí pro pozdní sběr, se rovná těžkému zločinu se zahradníky.
Nejúrodnějším místem je cibulová zahrádka. Lukovi nezbylo nic na sezení, mezi jeho řadami je dost místa na setí. Ano, a vytahuje se velmi dobře, vyrostlé plodiny neutrpí. Cibule je navíc skvělým předchůdcem téměř veškeré zeleniny, kterou lze v létě vysadit.
V červenci už je chtivost zeleniny utlumena cuketou, takže i na cibulový záhon můžete umístit trochu různých plodin. V závislosti na orientaci záhonů je vhodné umístit plodiny do “žebříku”: v nejsevernější části lze vysévat nenáročné a odolné odrůdy okurka s krátkou dobou zrání, chřestem nebo cowpea, opět krátkodobě, hrášek pro čerstvou spotřebu, poskytující mu podporu.
Střední úroveň není špatné poddat brokolice, výběr odrůd raného zrání. Vyplňte řádky v nejjižnější části záhonů mrkev – letní mrkev nenabere na váze, kterou zasadila na jaře, ale je křehká a sladká. barevné mrkve, který často vyžaduje krátké denní světlo, zpestří nejen barevně, ale i chuťovou paletu.
Pro čerstvou spotřebu lze vysévat mladé okopaniny a řepa.
Všem vřele doporučuji získat kapusta – mimořádně dobré! Jeho kudrnaté listy jsou chutné a prospívají jim jen mrazy a dokonce i slabé mrazíky. Napadne-li sníh na teplou půdu, na zimu se může seřezat na 10centimetrový pařez a na jaře znovu obroste. Je dekorativní a určitě ozdobí zahradu v pozdním podzimu.Všechny výše uvedené plodiny je vhodné stihnout vysít v první dekádě července.
Do poloviny července jsou záhony osvobozeny od zimního česneku. Jedná se o dárek pro zahrádkáře, kteří dosud neuspokojili secí svrab. Protože 15. až 20. července je čas přistání orientální druhy zelí: Peking и Číňan. Zároveň je dobré vysévat různé druhy ředkev и daikon. V prodeji je nyní mnoho druhů ředkviček, je vhodné se neomezovat pouze na černou a daikonovou. Nám třeba chutnala ředkev s červenou slupkou. Dobrá je i čínština s bílou (nebo nazelenalou) slupkou a růžovou dužinou, která také vypadá krásně nakrájená.
Nezapomeňte na okurky, který se stal v zahradách exotickým. Tradiční žlutý tuřín je bohatý na karotenoidy a lykopen, které jsou nezbytné pro udržení zrakové ostrosti. Ale jsou i jiné typy: s červenou, bílou, zelenou, růžovou, fialovou kůží, bílou a žlutou dužinou. Jejich chuť je velmi odlišná. Kromě toho tuřín může být salátový, s jedlými vrcholy a kořeny, a listový, s jedlými šťavnatými listy.
Nezapomeňte ani na tuřín, který se v zahradách stal exotickým. Tradiční žlutý tuřín je bohatý na karotenoidy a lykopen, nezbytné pro udržení zrakové ostrosti.
Okrasné plodiny
Ani jedna mrkev není šťastným zahradníkem. Duše také potřebuje květiny. Chcete-li rozjasnit sezónu jasnými barvami, naplňte zahradu vůněmi. Už nějakou dobu dáváme přednost trvalkám – jednou vysazené a pak už je to jen hezčí. V červenci je čas vysévat semínka trvalek.
Problém je stejný jako u zeleniny: kam? Nejlepší možností by samozřejmě byl sazenicový záhon s dobrou volnou půdou před očima, abyste nezapomněli zalévat a plevel. Ale kde ho mohu získat v červenci?
Existují ale i další možnosti, v některých ohledech dokonce výhodné. V této sezóně vyséváme sazenice trvalek do šálků se zemí a umísťujeme je do zeleninových krabic. Truhlíky sami vkládáme mezi rajčata ve skleníku. Je tam teplo, to vše se zalévá zároveň s rajčaty, která svými listy vytvářejí ažurový stín. Před klíčením truhlík shora utáhneme potravinářskou fólií. Ukazuje se skleník ve skleníku a mobilní.
Pokud existuje místo věnované některým konkrétním trvalkám nebo několik volných míst na různých místech, můžete semena zasít přímo do země, dobře prolít a zakrýt. Zakryjte nařezanými plastovými lahvemi různých velikostí nebo dokonce průhledným víčkem zpod dortu. Ukáže se také mini-skleník, který zadržuje teplo a vlhkost. Navíc při pohybu po zahradě bude oko neustále ulpívat na těchto „krytech“ a nedovolí vám zapomenout na plodiny. Po vzejití sazenic není třeba nádoby odstraňovat, je lepší jednoduše odříznout jejich horní část a ponechat bariéru. Cíl je stejný – neprohrát.
V červenci se vysévají dvouletky a trvalky, jejichž semena nevyžadují povinné zmrazení (na sáčcích je napsáno: „Vyžadovat stratifikaci“). Můžete se samozřejmě postarat o mražení, lednice to umožňují, ale je jednodušší takové rostliny zasít před zimou, všechny potřebné procesy proběhnou přirozeně. A míst pro plodiny je na podzim nesrovnatelně více.
Pro výsadbu v polovině léta z dvouletek se dobře hodí violy, sedmikrásky, turecký hřebíček, večerní párty, bienále zvony, sléz, echiums, lupiny и digitální.
Viola Daisies Turecké karafiáty
Z trvalek – nivyanikové, phloxy, rudbekie, gaillardie, řebříčky, loosestrife, aquilegia, bergenia, gravituje, slunečnice, rozrazil, monarchy, geleniums, kermek, pomněnky, obiloviny, mléčnice, hadí hlavy, hořce, echinacea, muškáty, Hřebíček, bazilisté, horalů.
Badany Phlox Rudbeckia
U trvalek je samozřejmě potřeba provést úpravy podle regionu a klimatických podmínek. Plodiny, které ve vašem regionu nejistě zimují, je nejlepší vysévat na jaře, aby stihly do zimy zesílit. Sazenice vysazené v červenci vysazujte nejlépe alespoň měsíc před mrazem, aby se stihly usadit v půdě. Aby bylo zaručeno zachování mladých rostlin, je dobré je na zimu přikrýt.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
