Letní sezóna zpravidla končí v říjnu, ale pro zahradníky je příliš brzy na odpočinek – přichází čas, kdy je třeba přemýšlet o výsadbě rostlin na příští rok. Výsev před zimou je velmi oblíbený v jižních i severních oblastech.
Letní sezóna zpravidla končí v říjnu, ale pro zahradníky je příliš brzy na odpočinek – přichází čas, kdy je třeba přemýšlet o výsadbě rostlin na příští rok. Výsev před zimou je velmi oblíbený v jižních i severních oblastech. Pro obyvatele střední části Ruska je to běžný typ zahradnické činnosti. Poslední práce na zemi se provádějí přibližně 3-3,5 týdne před nástupem mrazů. Můžete zasadit spoustu věcí: květiny, stromy, keře a samozřejmě zeleninu. Jakou zeleninu tedy můžete zasadit v říjnu? Jak připravit půdu k setí? Jak vystihnout správný okamžik k přistání? Pojďme na to přijít.
Nejpomalejší
Existují zeleninové plodiny, které klíčí mnohem lépe, pokud jsou vysazeny na podzim, v říjnu. Tento typ výsevu se nazývá zimní výsev. jaký je jeho význam? Proč semena „zmrazit“? Jde o to, že některé zahradní rostliny, například koriandr, kopr, celer, petržel, mrkev, mají semena, která klíčí velmi pomalu, protože obsahují velké množství éterických olejů. Semena šťovíku a petržele mají poměrně hustou skořápku, díky čemuž se také snižuje klíčivost. V zimě taková semena zasazená do země procházejí procesem přirozené stratifikace. Před nástupem tepla skořápky postupně měknou, přirozeně se vyplavují oleje a zárodky „ztvrdnou“ a získají sílu. Výsledkem je, že první výhonky se objeví o tři týdny dříve než při běžném jarním výsevu. Na druhou stranu vždy hrozí zimní tání. Pokud semena během tohoto období vyklíčila, nevyhnutelně zemřou mrazem. Kdo ale neriskuje, nedostává úrodu dříve než obvykle! Minimálně už budete mít připravené postele.
Příprava půdy na výsadbu v říjnu
Pro zeleninu, jejíž výsadba je plánována v říjnu, byste měli zvolit vysoký, dobře osvětlený záhon a pečlivě jej okopávat. Půdu je třeba pohnojit humusem, popelem a vápnem a také odstranit plevel. Není třeba dělat rýhy blízko okrajů záhonu, jinak voda z tání nebo podzimní déšť smyje půdu. K naplnění semen byste měli připravit výživnou půdu ze zahradní půdy, říčního písku a shnilého kompostu, odebraných ve stejných částech. Je důležité, aby taková „deka“ byla suchá.
Nenechte si ujít ten okamžik
Pro setí v říjnu je důležité správně vypočítat načasování. Semena by se neměla nechat vyklíčit před mrazem. Zkušení zahradníci určují okamžik „podle střepu“, to znamená, že když půda uprostřed dne mírně zamrzne a rozmrzne na několik hodin, lze zasadit semeno. Pro klíčení vyžaduje většina plodin teplotu alespoň +5 °C. Je lepší je vysadit, když teplota klesne na +1 °C. +3 °C a na této úrovni zůstane několik dní.
Jaká zelenina se sází v říjnu?
V říjnu můžete zasadit spoustu věcí, nejoblíbenější jsou chladu odolné plodiny jako řepa, kopr, mrkev, salát, pastinák, česnek a další.
• Semena řepy je lepší vysévat, když půda promrzne do hloubky 5 cm, mezi řádky se doporučuje udržovat vzdálenost 20 cm. Drážky musí být vyplněny výživnou půdou.
• Kopr, mrkev, celer, koriandr se pěstují pomocí stejných zemědělských technik. U těchto plodin je důležité, aby byla půda co nejúčinněji očištěna od plevele. Před setím je třeba do zahradního záhonu přidat rašelinu, piliny, písek, popel a minerální hnojiva. Hloubka rýh by neměla být větší než 2 cm. Mezi řádky by mělo být ponecháno 15 cm. Po zasazení semen do země je posypeme humusem, poté zalijeme a zamulčujeme suchou rašelinou.
• Cibule vyséváme do hloubky 3 cm.V silných mrazech se vyplatí výsadby izolovat humusem nebo rašelinou, uloženou ve vrstvě o tloušťce 8-10 cm.
• Česnek zasazený v říjnu přežije i při zimním tání. Hloubka výsadby hřebíčku závisí na jejich velikosti: čím větší je hřebíček, tím hlouběji by měl „sedět“ v půdě a naopak.
V říjnu můžete klidně zasít semínka rajčat, slunečnice, kukuřice – na jaře budete mít silné, ztvrdlé sazenice. Pokud je na místě uzavřený skleník, můžete tam zasadit i semena pórku, ředkvičky a koriandru, salátu, kopru a celeru pro sazenice. Během tohoto období můžete uspořádat postel „lékárny“ a naplnit ji heřmánkem, šalvějí, mátou a léčivým kozlíkem. Semena těchto plodin není třeba zahrabávat, je lepší je jednoduše rozsypat po povrchu a „zakrýt“ 1,5 cm vrstvou rašeliny. Pro říjnový výsev je potřeba 1,5-2x více semen, protože ne všechny budou moci vyklíčit. Pokud dodržíte všechna doporučení, pak na jaře získáte brzkou sklizeň čerstvé zeleniny a bylinek.
Nyní víte, jaká zelenina se vysazuje v říjnu, ale seznam prací na webu není omezen na toto. V polovině podzimu je potřeba připravit zahradu na zimuE:
• Stříhejte stromy a keře, ošetřete je fungicidy, abyste předešli chorobám;
• Odstraňte zaschlé zemní části z pivoněk, floxů a jiných trvalých květin;
• Sbírejte spadané listí na kompostu;
• Zryjte záhony a přihnojte půdu.
Druhý podzimní měsíc je ideální pro výsadbu v zemi. Půda ještě nezmrzla a teplota vzduchu je taková, že nedovolí, aby čerstvě zaseto vyklíčilo před jarem. Večerní Moskva se zeptala odborníků na to, jaké plodiny lze sázet v říjnu.
Tradičně se cibule a česnek zasazené před zimou cítí v moskevské oblasti skvěle. Přesněji řečeno, měly by být vysazeny v jiném pořadí: nejprve česnek – na začátku října, a pak, když teplota vzduchu klesne na stabilních plus pět stupňů, cibule, říká agronom a biolog Michail Vorobjov.
Česnek nemá rád chlad, takže musí být zasazen bez čekání na mráz. Ideálně – při plus deseti stupních v vysušené půdě. Tyto dvě podmínky mu na jedné straně nedovolí vyklíčit a na druhé straně nedovolí, aby zahníval.
— Při výběru místa pro zahradní záhon je důležité vzít v úvahu blízkost česneku k budoucí výsadbě. Česnek je plodina, která má silné antimikrobiální vlastnosti. Proto bude jeho blízkost pro mnohé příznivá. Například mrkev, červená řepa, okurky a rajčata,“ poznamenal odborník. — Pokud jde o preference samotného česneku, postel by měla být umístěna na slunném místě s volnou, ale bez nadměrné vlhkosti, půdy.
Příprava místa výsadby je celkem jednoduchá: záhon se vyryje, pohnojí popelem, kompostem, draslíkem a superfosfátem a urovná se hráběmi. Dále se vytvoří otvory ve vzdálenosti 10–12 centimetrů od sebe. Ideální hloubka otvoru je asi 10 centimetrů.
Hlava česneku je rozdělena na stroužky, které by měly být přednostně ošetřeny ve slabém roztoku manganistanu draselného: je určen k ochraně budoucí sklizně před houbovými chorobami. Po dokončení zpracování hřebíčku je třeba je zasadit do připravených otvorů, posypat zeminou a zalévat. Na zimu by měl být záhon pokrytý humusem, spadaným listím nebo slámou, zdůraznil odborník.
Sázení cibule na podzim má řadu výhod, ujišťuje Vorobiev. Na podzim se tak aktivita škůdců prakticky omezí na nulu, malé sazenice se cítí mnohem lépe při výsadbě před zimou a zahrádkáři jsou ušetřeni nutnosti zvýšené péče o zálivku a sklizeň dozrává dříve v létě.
Při pěstování plodin z cibulovin se používá zásada: čím menší, tím lepší. Tato „semena“ nepůjdou do zeleně a nebudou střílet šípy. Při jarní výsadbě velkých cibulovin dostane zahradník spoustu zelené cibulky.
Optimálními podmínkami pro výsadbu je suché počasí a stabilní teplota nepřesahující pět stupňů, podotýká odborník.
Stejně jako v případě česneku je třeba připravit záhon: zrýt ho, přidat hnojivo (kompost, popel a superfosfát), udělat drážky ve vzdálenosti dvaceti centimetrů od sebe. Sazenice se zasadí do hloubky pěti až sedmi centimetrů a přikryjí se zeminou. Před nástupem chladného počasí se cibule, stejně jako česnek, přikryje.
Horké období přichází i na zahradu, kde je čas vysadit ovocné stromy a keře bobulovin. Z řady důvodů mnoho zahradníků preferuje podzimní výsadbu sazenic. Zaprvé se k zimnímu spánku uložili škůdci, kteří by s radostí napadli čerstvou výsadbu, zadruhé se strom, který na podzim zakořenil, bude na jaře cítit mnohem lépe, a konečně se sama vyřeší i otázka zálivky, dodává odborník.
Ne všechny ovocné plodiny jsou však vhodné pro podzimní výsadbu. Z vhodných agronom určil: zimovzdorné odrůdy jabloní a hrušní, rybíz, angrešt a maliny.
— Sazenice se vysazují do měkké, nezmrzlé půdy. Příznivé období je dva až tři týdny před nástupem chladného počasí. Rostlina musí mít čas zakořenit,“ poznamenal odborník.
Výsadbová jáma je vyplněna směsí zeminy, humusu a popela. Uprostřed je umístěna podpora pro sazenici a vlastně i samotná rostlina. Kruh kmene stromu je „izolován“ speciálním materiálem, slámou, listím, humusem. Během suchého podzimu je třeba rostlinu zalévat.
Podzimní výsadba se doporučuje i na záhony. Zima semínka ztvrdne a zbaví škůdců – a to je jednoznačná výhoda. Současně, jak poznamenává agronomka Olga Ivanova, lze před zimou vysadit jednoleté i víceleté rostliny. Ne všechny květinové plodiny jsou však vhodné k výsadbě.
Mezi jednoleté rostliny, které dokážou přežít zimu, odborník vyčlenil nenáročné měsíčky a lavatera, astry, delphinium a kosmos odolný proti chladu. Vytrvalými květinami, které odborník doporučil k výsadbě, byly kopretiny, sléz, turecký hvozdík, levandule a lomikámen.
Květinové záhony se vyryjí a podle velikosti semen (čím menší, tím vyšší) se nasype sadební materiál, zasype se směsí zeminy a humusu (nebo zakoupené zeminy). Výsadby jsou pokryty slámou nebo speciálním materiálem.
