Pepř je rostlina milující teplo, takže roste na otevřeném terénu pouze v jižních oblastech. V oblastech s chladným klimatem se pěstuje ve sklenících nebo sklenících. Ale často i ve sklenících jsou zahradníci nuceni přijmout opatření k urychlení zrání plodů.
Obsah
- Druhy zralosti pepře
- Technická vyspělost
- biologická zralost
- Způsoby, jak pomoci urychlit zrání paprik
- Zemědělské postupy
- Lidové metody
- Life hacky od zkušených letních obyvatel
- Jak urychlit zrání sladké a pálivé papriky
- Skleník/venkovní
- Závěr
Druhy zralosti pepře
Zralost pepře může být dvou typů: technické a biologické. Sklizeň je možná jak v technické, tak biologické zralosti.
Technická vyspělost
Stádium technické zralosti – stav plodů, kdy dosáhly normální velikosti, ale nejsou zralé. Barva je tmavě zelená, bílá nebo nažloutlá. Tyto papriky se sklízejí pro skladování, prodej nebo přepravu. Plody sbírané v technické zralosti lze skladovat až dva měsíce a postupně dozrávají.
biologická zralost
Biologická zralost je analogií reprodukční zralostikdyž semena dokončí svůj vývojový cyklus. Plody získávají jasné barvy – červená, žlutá, oranžová, černá atd., v závislosti na odrůdě. Papriky nelze v tomto stavu dlouho skladovat.
Feferonky se sklízí až když plná biologická zralost.
Plody se sklízejí každých 4-5 dníaby výtěžek neklesal.
Pomozte! Pepř je vytrvalá rostlina. Pokud se na konci sezóny přesadí do květináče, plodí až do prosince. Poté přejde do klidového stavu a od února začne znovu aktivně růst.
Způsoby, jak pomoci urychlit zrání paprik
Chcete-li získat dobrou úrodu zralého ovoce, je třeba dbát na to, aby byly splněny všechny podmínky v nejranějších fázích vývoje rostliny.
Zemědělské postupy
Pomohou zemědělská pravidla získat dobrou sklizeň šťavnatého ovoce:
- Semena. Semena papriky po dvou týdnech obtížně bobtnají a klíčí. Pro urychlení procesu můžete semena namočit do urychlovačů růstu, jako je Narcissus, Zircon, Epin Extra, Energen. Rostliny v raném věku špatně snášejí přesazování, proto se doporučuje zasadit semena ihned hlouběji, 4-5 cm.
- teplota. Sazenice lze zasadit pouze do teplé půdy. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 14°C. Ujistěte se, že nedochází k velkým výkyvům mezi denními a nočními teplotami. K tomu je lepší zasadit plodinu do nízkých skleníků nebo skleníků, kde je teplota stabilnější a nedochází k prudkým výkyvům.
- osvětlení. Pro papriky je důležité světlo, vybírejte slunné místo. Výsadby se nedoporučuje zahušťovat, je nutné dodržet vzdálenost mezi rostlinami alespoň 30 cm, aby byl každý keř rovnoměrně osvětlen.
- Půda. Kultura miluje úrodnou, lehkou půdu. Před výsadbou aplikujte organické hnojivo. Sazenice také potřebují pravidelné krmení, počínaje výskytem prvního listu. Pro lepší provzdušnění je nutné půdu pravidelně mělce kypřít.
- zalévání. Pepř se zalévá pouze teplou vodou! Za normálního počasí se rostliny ve skleníku zalévají 1-2krát týdně rychlostí 1-2 litry vody na keř. Za horkého počasí, kdy vlhkost klesá, se papriky ve skleníku zalévají dvakrát denně: jednou u kořene (1 l) a podruhé kropením studenou vodou (500 ml na keř).
- Korunní formace. První pupen je okamžitě odstraněn, aby se mohly objevit boční výhonky. Aby se rostlina rozvinula, stačí 2-3 výhonky. Nezapomeňte odstranit neplodné květiny během období hromadného kvetení a na konci léta – všechny květiny. S nástupem chladného počasí se všechny malé papričky sbírají, ještě nedozrají. Spodní výhonky spolu s listy jsou odstraněny, plýtvají jídlem a nebudou na nich žádné ovoce.
Lidové metody
Zahradníci se snaží urychlit zrání ovoce pomocí malých triků:
- Ve vytápěných sklenících úroda dozrává o měsíc dříve a prodlužuje se doba plodnosti.
- Zalévání horkou vodou, 40-60°C v chladném období.
- Větrání skleníku. Aby nedocházelo ke kondenzaci vodní páry vlivem rozdílu nočních a denních teplot, je nutné skleník na noc zavírat a přes den nechat otevřený.
- Listové krmení nadzemní části rostliny. Letní obyvatelé pravidelně stříkají listy infuzí popela (dvě sklenice na 10 litrů vody).
- Sklizeň. Pro úsporu živin se odstraňují plody ve fázi technické zralosti. Jsou umístěny na tmavém místě: za 2-3 dny budete mít zralé barevné papriky.
Důležité! Zalévejte keře večer, tři hodiny před západem slunce.
Life hacky od zkušených letních obyvatel
Zde je několik trikůkteré zkušení zahradníci používají k urychlení zrání paprik:
- Výsadba sazenic v izolované půdě. Jako biopalivo se používá suché seno, listí a nezhnitý kompost.
- Různé přísady v jámě při výsadbě. Do otvoru se přidávají banánové slupky, popel, drcené vaječné skořápky, seno a dokonce i ptačí peří. Nezapomeňte na minerální hnojiva – dolomitovou mouku nebo draslík bez chlóru.
- Infuze plevele pro hnojivo. Dobrý účinek poskytuje infuze kopřivy. Půl 10litrového kbelíku bylinek se naplní vodou a nechá se týden. Poté zřeďte sklenici nálevu v 10 litrech vody.
- Hnojivo s „rmutem“, které se připravuje ze 3 litrů vody, sklenice cukru, 100 g droždí, 2-3 syrových strouhaných brambor. Poté se tento nálev zředí vodou v poměru 1:10.
- Ptačí trus se používá jako hnojivo.
- Pomocí hydrogelu můžete snížit frekvenci zavlažování. Chcete-li to provést, při výsadbě sazenic do díry, kromě přísad uvedených výše, nalijte do 1 litru horké vody a půl sklenice „želé“ vyrobeného z hydrogelu a rostlinu zasaďte přímo na něj.
Help. Hydrogel je látka, která absorbuje vlhkost, aby s ní dále krmila rostlinu.
Jak urychlit zrání sladké a pálivé papriky
Zemědělská technologie pro hořkou a sladkou papriku je stejná. Pro rychlé dozrávání paprik je rozhodující tvorba keřů. Je nutné zaštípnout horní část rostliny a také odstranit boční výhonky. Feferonky se zaštipují, když dosáhnou výšky 25 cm.
Tuto techniku můžete také použít: na vysokém stonku nožem nebo čepelí proveďte podélný řez ve vzdálenosti 15 cm od půdy. Délka řezu je asi 10 cm. Pak rostlina pošle všechny živiny do plodů.
Skleník/venkovní
O tom, jak urychlit zrání paprik ve skleníku, jsme si řekli výše. Zastavme se u rysů otevřeného terénu. Po transplantaci jsou rostliny pokryty netkaným materiálem. A je lepší je nechat pod ním po celou vegetační sezónu. Během dne (pokud to počasí dovolí) se krycí materiál odstraňuje.
Ve volné půdě se papriky zalévají zřídka, ale hojně. Po zavlažování se půda nakypří a zamulčuje kompostem o výšce 5 cm, který zadržuje vlhkost a zvyšuje úrodnost půdy.
Důležité je také prořezávání keře, jako při pěstování ve skleníku. Mohou být vyžadovány podpěry pro plodící větve.
Ve volné půdě hraje neméně důležitou roli hnojení. k urychlení zrání. Používáme stejné nálevy, popel a minerální hnojiva.
Varování! Listové krmení začíná účinkovat po několika hodinách, takže ráno se rostliny postříkají čistou vodou, aby nedošlo k popálení.
Střídání plodin je také důležité pro zvýšení produktivity.. A ve skleníku po sklizni je vhodné odebrat 15 cm zeminy a nahradit ji směsí rašeliny a písku v poměru 1:1.
Závěr
K urychlení dozrávání paprik stačí kompetentně přerozdělit síly rostliny správnými směry. K tomu využíváme soubor agrotechnických technik a poskytujeme rostlinám komfortní podmínky pro rozvoj.
