Štítná žláza hraje v lidském těle důležitou roli. Zajišťuje tvorbu životně důležitých hormonů, takže problémy v jeho fungování negativně ovlivňují celkové zdraví. Mohou existovat různé dysfunkce štítné žlázy. Při tyreotoxikóze se zvyšuje hladina hormonů štítné žlázy, což zrychluje metabolismus. Možná zvýšená teplota, nespavost a zrychlený srdeční tep. Při hypotyreóze klesá hladina hormonů. Konečnou diagnózu a léčbu může předepsat lékař pouze v případě, že vás štítná žláza trápí, ale existuje dieta, která je indikována při narušení jejího fungování.
Obsah
- Jak pochopit, že tělu chybí kolagen: známky nedostatku glykoproteinu
- Základní výživa při problémech se štítnou žlázou
- Nabídka vzorku
- Číst dál
- Kolika u dítěte: proč bolí bříško?
- Kolika u dětí: příčiny a léčba
- Jak léčit dětskou koliku: praktické rady pro rodiče
- Jak organizovat péči o seniora: možnosti doma a v penzionu
- Stres a nemoc
- Vliv stresu na psychiku a zdraví: způsoby, jak s ním bojovat
- Zbavte se stresu: 8 relaxačních koníčků
- “Klid, jen klid!”: jak rychle překonat stres
- Jednoduché způsoby, jak se zbavit únavy a stresu
- Léky na cystitidu
- Jak se stát dobrou matkou: 7 pravidel pro (ne)ideální mateřství
- Protein pro krásu a zdraví: jak si vybrat kolagen?
- Jak si vybrat třpytivé mléko na tělo: znalecký posudek
- Novorozenecká výživa
- Lymfedém po mastektomii: konzervativní terapie a prevence
- Chlorella s probiotiky: Přirozená podpora zdraví
- Stresová inkontinence moči u dětí: příčiny, léčba
- Sprej s azelastinem: lék v boji proti alergiím
- Vitamíny a minerály pro zdraví štítné žlázy
- Základní výživa
- Zdravé potraviny pro štítnou žlázu
- škodlivé produkty
- Škodlivé a zdravé nápoje pro štítnou žlázu
- Výživa pro hypotyreózu a hypertyreózu
- Nabídka vzorku
- Pár slov o účinnosti výživy pro štítnou žlázu
Jak pochopit, že tělu chybí kolagen: známky nedostatku glykoproteinu
Základní výživa při problémech se štítnou žlázou
Výživa hraje důležitou roli v léčbě štítné žlázy. Je lepší dát přednost vegetariánské stravě a mořským plodům. Obsahují jód, který je nezbytný pro normální fungování žlázy.
Maso by mělo být z jídelníčku vyloučeno nebo výrazně omezeno. Nízkotučné odrůdy jsou povoleny maximálně jednou za 1-7 dní: hovězí maso, kuřecí řízek, králičí maso.
Hlavní strava by se měla skládat z kořenové zeleniny, bylinných čajů a obilovin:
- tinktura z pelyňku, řebříčku, anděliky;
- zelenina a bobule, které obsahují mangan a selen (maliny, angrešt, šípky, dýně, růžičková kapusta a květák);
- produkty s antimikrobiálními účinky (ředkvička, česnek, celer)
- naklíčená obilná zrna;
- rostlinný olej;
- med, 1-2 lžíce denně;
- máslo v malých množstvích;
- mořské plody, mořské ryby, dušené nebo pečené;
- sušené ovocné kompoty;
- cereálie na vodě;
- brambory v jakékoli formě, kromě smažených;
- dresinky: domácí světlá majonéza, sójová omáčka, citronová šťáva.
Američtí vědci provedli řadu studií, které prokázaly, že obezita negativně ovlivňuje fungování štítné žlázy a může způsobit rozvoj hypotyreózy.
Ze stravy se doporučuje vyloučit tyto produkty: červené maso, živočišné tuky, cukr a výrobky obsahující cukr, uzené produkty, sůl ve větším množství, káva, limonády, smažená jídla, konzervy, fermentovaná jídla, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku produkty, vejce, alkohol. Je lepší diskutovat o dietě s odborníkem – dá doporučení s přihlédnutím ke konkrétní diagnóze a pomůže vytvořit menu pro každý den.
Nabídka vzorku
Dieta je povinná, denní strava je rozdělena do 5-6 jídel. Porce by měly být malé, jídla v přibližně stejných intervalech.
Ukázkové menu na jeden den:
- První snídaně: ovesné vločky s kousky rozpuštěného másla a čerstvým ovocem, žitný chléb s medem, šípkový čaj.
- Oběd: čaj z bobulí, dietní sušenka.
- Oběd: polévka z mořských ryb, pohanková kaše, salát z čerstvé zeleniny, kompot ze sušeného ovoce.
- Odpolední svačina: jablko.
- Večeře: bulgur a pilaf z mořských plodů, salát z mořských řas.
- Druhá večeře: bylinkový čaj s krekry.
Důkazy z klinických studií naznačují, že vhodná strava může výrazně zlepšit funkci štítné žlázy a snížit potřebu léků.
Je důležité jíst výživnou a vyváženou stravu, aby tělo dostalo všechny potřebné vitamíny a živiny.
Číst dál
Kolika u dítěte: proč bolí bříško?
Kolika u dítěte: existuje nějaký důvod k obavám? kolika: jaký je důvod? MedAboutMe sdílí tipy, co by rodiče měli dělat, když se objeví kolika.
Kolika u dětí: příčiny a léčba
Jak mohou rodiče a děti překonat toto těžké a nepříjemné dětské období koliky a nepropadnout beznaději?
Jak léčit dětskou koliku: praktické rady pro rodiče
Jaké prostředky mohou pomoci s kolikou u dítěte, jaké prostředky mohou rodiče použít, aby pomohli dítěti.
Jak organizovat péči o seniora: možnosti doma a v penzionu
Stres a nemoc
Hypertenze, cukrovka, astma, migrény, ekzémy, chronická nespavost jsou jen malou částí možných důsledků dlouhodobého vystavení stresu
Vliv stresu na psychiku a zdraví: způsoby, jak s ním bojovat
Dopad stresu na psychiku a celkové zdraví člověka je neuvěřitelně obrovský, ale můžete a měli byste s ním bojovat, hledat způsoby, jak negativní emoce uvolnit.
Zbavte se stresu: 8 relaxačních koníčků
“Klid, jen klid!”: jak rychle překonat stres
Často se člověk ve stresu dopouští neuvážených činů, kterých později lituje. Jak se rychle uklidnit a nepodléhat emocím?
Jednoduché způsoby, jak se zbavit únavy a stresu
Jak se zbavit stresu pomocí jednoduchých, ale účinných způsobů? Máte moc pomoci si obnovit svůj emocionální stav.
Léky na cystitidu
Jak se stát dobrou matkou: 7 pravidel pro (ne)ideální mateřství
Protein pro krásu a zdraví: jak si vybrat kolagen?
Jak si vybrat třpytivé mléko na tělo: znalecký posudek
Novorozenecká výživa
Jak pochopit, která receptura je pro novorozence nejlepší z hlediska nutriční hodnoty a přítomnosti prospěšných látek pro jeho zdraví a vývoj: složení konkrétního produktu studujeme společně s odborníkem.
Lymfedém po mastektomii: konzervativní terapie a prevence
Chlorella s probiotiky: Přirozená podpora zdraví
Stresová inkontinence moči u dětí: příčiny, léčba
Stresová inkontinence moči u dětí: možné příčiny. Co dělat, když se u dítěte objeví stresová inkontinence moči?
Sprej s azelastinem: lék v boji proti alergiím
Trápí vás sezónní alergie a nic jiného nepomáhá? Odborníci MedAboutMe podrobně popisují nejnovější sprej k léčbě alergií u dětí a dospělých
Štítná žláza je orgánem endokrinního systému, který řídí metabolismus a produkci hormonů obsahujících jód v těle. Vyvážená, správně sestavená strava pomáhá zlepšit činnost štítné žlázy a předcházet rozvoji difuzní strumy a dalších onemocnění.
Vitamíny a minerály pro zdraví štítné žlázy
Štítná žláza plní v lidském těle nesmírně důležitou funkci. Jeho buňky absorbují jód z potravy. Poté se spojí s aminokyselinou tyrosinem a přemění se na tři typy hormonů. Existují prospěšné a škodlivé potraviny, které mohou funkci štítné žlázy zlepšit i zhoršit.
Účinné látky nezbytné pro správnou funkci štítné žlázy:
| Účinná látka | Účinek na endokrinní systém |
| Jod | Poskytuje kompletní syntézu hormonů štítné žlázy |
| Vitamín A | Podílí se na syntéze bílkovin, zajišťuje přirozenou regeneraci buněk |
| Vitamíny skupiny B | Zvyšuje odolnost organismu proti virům a infekcím, zabraňuje poruchám ve fungování centrálního nervového a endokrinního systému |
| Omega-3 kyseliny | Udržuje optimální hormonální rovnováhu |
| Mangan | Aktivuje metabolismus |
| selen | Poskytuje kompletní syntézu bílkovin |
| Aminokyseliny | Stimuluje produkci hormonů štítné žlázy |
Minerály jako železo, vápník a měď hrají velmi důležitou roli ve zdraví a správné funkci štítné žlázy. Zajišťují přeměnu jodidu získaného z potravy na užitečnou a lehce stravitelnou formu jódu, posilují imunitní systém a zabraňují vzniku onemocnění štítné žlázy.
Základní výživa
Pro podporu zdraví štítné žlázy je důležité zajistit dostatek bílkovin ve vaší stravě. Denní norma pro ženy je 90-95 mg, pro muže minimálně 100 mg. Toto číslo se může zvýšit nebo snížit v závislosti na tělesné hmotnosti.
Základní výživová pravidla pro posílení štítné žlázy:
- Konzumované produkty musí doplňovat tělu denní potřebu vitamínů, mikro- a makroprvků a dalších látek.
- Pokud máte podváhu, denní obsah kalorií se zvyšuje na 3500-4500 kcal. Dieta zahrnuje zvýšené množství tuků a sacharidů.
- Základem jídelníčku by měly být potraviny bohaté na jód, vápník a fosfor – ryby a mořské plody, mléčné výrobky.
- Množství spotřebované soli se sníží na 8-9 g denně.
- Musíte jíst často, ale v malých porcích. Neměli byste si dovolit cítit hlad po dlouhou dobu.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat tepelné úpravě nádobí. Za nejpřínosnější pro štítnou žlázu se považuje vaření v páře, vaření nebo pečení s malým množstvím oleje. Je nutné přísně omezit tučná, smažená, nakládaná jídla.
Zdravé potraviny pro štítnou žlázu
Správně sestavený jídelníček a pravidelná konzumace zdravých potravin pomáhá zlepšovat činnost štítné žlázy, normalizovat tvorbu hormonů a předcházet jejím onemocněním. Štítná žláza miluje být zdravá:
- maso – telecí, králičí, kuřecí, krůtí;
- ryby a mořské plody – ryby všech druhů, chobotnice, chobotnice, mušle, mořské řasy;
- pekařské výrobky – obilí, žitný chléb, pečivo s otrubami;
- obiloviny – ječmen, pohanka, ovesné vločky, proso;
- zelenina – brokolice, květák a bílé zelí, lilek, cuketa, cibule, mrkev, okurky, rajčata, paprika, dýně, česnek;
Z nápojů upřednostňujte nesycené minerální vody, zelený čaj, čerstvě vymačkané bobule, ovocné a zeleninové šťávy, bylinkové čaje, šípkový odvar.
škodlivé produkty
Existuje řada potravin, které mohou zhoršit činnost štítné žlázy a vyvolat vážnou hormonální nerovnováhu v těle. Seznam zakázaných produktů zahrnuje:
- tučné, bohaté vývary;
- tučné druhy masa a drůbeže – vepřové, jehněčí, kachní;
- klobásy, párky, malé klobásy;
Musíte také omezit spotřebu slunečnicového, sójového a kukuřičného oleje, nahradit je olivovým olejem a zeleninou obsahující velké množství škrobu – brambory, kukuřice, červená řepa, tykev, cuketa, ředkvičky a ředkvičky, hrášek a fazole, houby.
Škodlivé a zdravé nápoje pro štítnou žlázu
Na zdraví štítné žlázy má vliv nejen konzumovaná strava, ale také nápoje. Nejužitečnější pro plnou syntézu hormonů a metabolismu jsou:
- zelený čaj;
- šípkový vývar;
- kompoty a ovocné nápoje ze sušeného ovoce;
Endokrinologové doporučují pít alespoň 2 šálky zeleného čaje denně. Tento nápoj normalizuje hladinu hormonů štítné žlázy, zabraňuje různým poruchám ve fungování orgánu a celého endokrinního systému.
Mezi škodlivé nápoje patří silná káva, černý čaj, sladké sycené a energetické nápoje, džusy a nektary z obchodu, pivo, alkoholické a nízkoalkoholické nápoje.
Průmyslově vyráběné nápoje obsahují zvýšené dávkování cukru, což způsobuje prudké výkyvy inzulinu v krvi. To má negativní vliv na štítnou žlázu a přispívá k její destrukci. Užitečnou alternativou budou kompoty, ovocné nápoje, čerstvě vymačkané zeleninové a ovocné šťávy.
Výživa pro hypotyreózu a hypertyreózu
Výživa pro normální funkci štítné žlázy závisí na její funkci. Podle funkčního stavu orgánu se rozlišuje hypotyreóza (nedostatečná tvorba hormonů) a hypertyreóza (zvýšená tvorba hormonů). V prvním případě se doporučuje konzumovat co nejvíce potravin obsahujících jód, ve druhém případě striktně omezit jakékoli zdroje jódu ve stravě.
Užitečné zdroje jódu pro hypotyreózu:
- ryby a mořské plody – mořské, říční, mořské ryby, ústřice, mušle, chobotnice a další mořské plody;
- mořská kala;
- jodizovaná sůl;
- ovoce – feijoa, tomel, kiwi, jablka;
- maso a drůbež – telecí, králičí, kuřecí, krůtí;
- mléčné výrobky;
Tyto potraviny a nápoje jsou přirozeným zdrojem jódu a dalších biologicky aktivních látek nezbytných pro plné fungování štítné žlázy a udržení hormonální rovnováhy.
Při hypertyreóze musí být v denní stravě zcela vyloučeny nebo omezeny všechny potraviny obsahující vysoké množství jódu. To pomůže zlepšit funkční stav štítné žlázy a uvést hormonální hladiny do pořádku.
Nabídka vzorku
Výživa pro zlepšení činnosti štítné žlázy a předcházení jejím onemocněním je vyvážená a pestrá. Skládá se z povolených potravin, které jsou dušené, vařené nebo pečené s malým množstvím másla nebo rostlinného oleje.
Nabídka vzorku:
- snídaně – tvaroh s ovocem nebo bobulemi, omeleta se zeleninou, salát s čerstvou zeleninou;
- oběd – zeleninové nebo obilné polévky, pohanková nebo jáhlová kaše, dušená zelenina, pečené ryby se zeleninou, řízek, zrazy nebo telecí nebo kuřecí řízky;
- odpolední svačina – kefír, čaj s citronem a zázvorem, kompot;
- večeře – salát z mořských řas, dušená ryba, zeleninový salát nebo dušené maso, pečené hovězí nebo kuřecí prsa se zeleninou.
Mezi hlavními jídly jsou povoleny lehké občerstvení s čerstvým ovocem, zeleninou, bobulemi, bylinnými infuzemi, kefírem nebo jogurtem.
Pokud máte nadváhu, musíte zcela opustit takzvané „rychlé“ sacharidy a živočišné tuky a snížit denní příjem rostlinného oleje na 2-3 polévkové lžíce.
Taková výživa nejen zlepší fungování štítné žlázy, ale také normalizuje váhu a udržuje ji na stejné úrovni.
Pár slov o účinnosti výživy pro štítnou žlázu
Štítná žláza je jedním z klíčových orgánů v lidském endokrinním systému, „zodpovědný“ za metabolismus a syntézu hormonů v těle. Stav žlázy můžete zlepšit pomocí zdravých potravin a nápojů.
Správná výživa a vyloučení škodlivých potravin pomůže zlepšit funkční stav orgánu, nastolit syntézu hormonů a zabránit různým onemocněním endokrinního systému.
