Z nějakého důvodu mnoho zahradníků stále nazývá zahradní jahody zahradními jahodami, i když to není správné. Existuje také bobulová plodina „jahoda“, ale není vůbec podobná sladké a voňavé bobule, kterou téměř všichni zahradníci pěstují na svých zahradních záhonech.
Je teplomilný a roste především v evropských zemích. Jahody jsou menší, kulaté, mají nasládlou chuť a nejsou absolutně aromatické.
Přečtěte si o prospěšných vlastnostech jahod, historii jejich vzhledu a pravidlech výsadby v našem článku “Výsadba zahradních jahod”.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak se správně starat o jahody, abychom každoročně dostávali vysoké výnosy zralých a chutných bobulí.
Obsah
- KDE ZAČÍNÁ PÉČE O JAHODY?
- JAK SE O JAHODY V PŘÍŠTÍCH LETECH PÉČE
- NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZAHRADNÍCH JAHOD
- Historie zahradních jahod
- 1. Výsadba jahod do sběru
- 2. Na kopeček vysadíme jahody
- 3. Zahradní jahody pěstujeme v jedné až dvou řadách
- 4. Zajistěte vlhký vzduch
- 5. Žádný plevel nebo extra knír
- 6. Kompletní výživa
- 7. Každé tři roky – nové místo pro jahody
KDE ZAČÍNÁ PÉČE O JAHODY?
O jahody se začínáte starat již během výsadby. Právě to je hlavním faktorem určujícím budoucí osud mladých rostlin. Nesprávně zasazené keře jahodníku nemusí plodit vůbec nebo budou růst špatně.
Připomínáme, že zahradní jahody je potřeba sázet do organicky bohatých, lehkých půd s neutrální reakcí. Při tvorbě hrůbků se do nich musí přidávat kompost (nebo shnilý hnůj), fosforečná draselná hnojiva a dřevěný popel.
Při výsadbě mladých keřů jahodníku vezměte v úvahu strukturu jejich kořenového systému. Je povrchní a rychle roste v různých směrech od hlavního keře. To umožňuje rostlinám přijímat živiny z velké plochy.
Aby kořeny okamžitě dostaly volnost, vyjměte při výsadbě keře z nádob, ve kterých se nacházejí, a opatrně je umístěte do vykopaných otvorů o větším průměru, než je sázecí koule zeminy kolem kořenů.
Je velmi důležité, aby při výsadbě bylo srdce sazenice přísně na úrovni země. Neměla by být vystavena nebo pohřbena, jinak může rostlina zemřít.
Další velmi důležitou technikou při výsadbě zahradních jahod je mulčování celého záhonu. Zde jsou dvě možné možnosti. První je zasadit sazenice do záhonu pokrytého černým netkaným materiálem do štěrbin ve tvaru kříže. Druhým je dobře zamulčovat celou plochu výsadby slámou popř
piliny ve vrstvě 3 cm.Tato technika zadrží vlhkost v půdě a zabrání tvorbě krusty na ní a také inhibuje růst plevele.
Při jarní výsadbě musí být mladé keře zastíněny před jasným poledním sluncem, jinak mohou jednoduše vyhořet, než stihnou zakořenit.
Všechny vzcházející květy mladých letniček jsou odříznuty, aby neztrácely extra sílu a dobře rostly v listové hmotě.
Při snaze o svědomitou péči o jahody musíme pamatovat na to, že velmi milují vodu, takže potřebují pravidelnou zálivku, nejlépe ne u kořene, ale kropením z konve přes dešťovou trysku. V prvních dvou měsících se sazenice zalévají pouze teplou vodou ohřátou na slunci.
Pokud jste půdu dobře pohnojili při výsadbě organickou hmotou a také draselnými a fosforečnými hnojivy, pak se v prvním létě žádné další hnojení neprovádí.
Všechny jahodové úponky vytvořené v prvním roce na mladých keřích jsou pečlivě odříznuty a nedovolí jim zakořenit, aby nedošlo k oslabení hlavních rostlin.
JAK SE O JAHODY V PŘÍŠTÍCH LETECH PÉČE
Zahradní jahody se doporučuje pěstovat na jednom místě ne déle než 5 let. Po tomto období se v kořenové vrstvě hromadí velké množství patogenní mikroflóry, která způsobuje houbová onemocnění a vede k prudkému poklesu výnosu.
Na jaře, po roztátí veškerého sněhu, se jahody nejprve přihnojí nějakým minerálním komplexem pro jarní krmení bobulovin v poměru 1 konev na 3 keře.
Druhé krmení – roztokem mulleinu – se provádí v polovině května, kdy začíná aktivní kvetení.
V srpnu, po ukončení plodování, se jahodové keře krmí fosforečnými a draselnými hnojivy (superfosfát a síran draselný nebo nějaký hotový minerální komplex).
Na začátku léta se nedoporučuje příliš unést dusíkatá hnojiva, protože může začít aktivní obnova listů na úkor plodů.
Na jaře byste neměli spěchat, abyste vyčistili jahodové keře od starých listů. Chrání rostliny nejen před zpětnými mrazy. Ale také z příliš ostrého jarního slunce. Staré listy by měly být odstraněny až po zahájení aktivního růstu nových listů.
Mladé listy hrají důležitou roli při tvorbě úrody v příštím roce, protože v jejich paždí se tvoří poupata. Čím více listů se tedy vytvoří na každém keři, tím více bobulí bude příští rok.
Plodování zahradních jahod začíná druhým rokem po jarní výsadbě a třetím rokem po podzimní výsadbě.
Poté, co se bobule objeví, ujistěte se, že neleží na zemi. Zalévejte velmi opatrně, aby se na ně nedostala voda. V opačném případě se na bobulích může objevit šedá hniloba.
Pokud jsou jahody vysazeny na záhonech v řadách, natáhněte podél nich šňůru nebo provaz a podepřete jimi květní stonky s bobulemi.
Jahody je lepší zalévat ráno nebo večer. V horkém počasí – jednou za 1 dny, v chladném počasí – ne více než jednou týdně pomocí dvou konví na keř, abyste důkladně namočili půdu kolem kořenů.
Během plodování je přísně zakázáno kropení zahradních jahodových keřů. Voda, která se dostane na bobule, je může způsobit
rychlý rozklad.
Na podzim potřebují rostliny vydatnou zálivku dobíjející vlhkost (4 konve na každý keř). Obvykle se koná v polovině října.
V srpnu, po sběru bobulí, se jahody odplevelí, vyřežou se všechny suché a nemocné listy a také zbytky květních stonků, které se mohou stát zdrojem nějaké infekce.
Současně je odstraněn knír, který začíná aktivně růst ihned po ukončení plodu. Pokud se tak nestane, děložní keře utratí veškerou svou energii ne na kladení ovocných pupenů příštího roku, ale
a na tvorbě stále nových a nových knírů a rozet.
První růžice nejsilnějších keřů opatrně odstřihneme od šlahounů a vysadíme na nové záhony.
Pokud pěstujete jahody ne pod černým netkaným materiálem, ale pod mulčem vyrobeným z pilin nebo slámy, musíte po zalévání provést mělké uvolnění kolem keřů. Tato operace se provádí pravidelně, aby se zajistil přístup kyslíku ke kořenům.
Na zimu jsou jahodové keře pokryty smrkovými větvemi. V oblastech se zimami bez sněhu se navrch také pokládá netkaný krycí materiál.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZAHRADNÍCH JAHOD
Nyní, když víte, jak se starat o zahradní jahody, musíte si vybrat odrůdy, které byste chtěli na své zahradě pěstovat.
Nabízíme vám to nejlepší z naší kolekce:
Tyto nádherné odrůdy se vyznačují úžasnou chutí velkých aromatických bobulí, vysokým výnosem a odolností vůči chorobám!
I když je to malá zahradní jahodová zahrádka, stále je přítomna v každé zahradě. Ano, dává pár bobulí, ale rostou bez „chemie“. A je to úžasné! Proč se ale shodneme, že „tak trochu“? A protože této kultuře úplně nerozumíme. Protože neznáme jeho původ, často nedokážeme vysvětlit zemědělské postupy, které se pro něj doporučují, což znamená, že je ignorujeme nebo je považujeme za nedůležité. Ale pokud se podíváte zpět a dozvíte se o “rodičích” zahradních jahod, pak se mnohé vyjasní. A musíte se ohlédnout ne tak daleko, jen pár století, protože zahradní jahody jsou velmi mladá kultura.
7 tajemství velké sklizně zahradních jahod
Historie zahradních jahod
Historie jahod, a tak jsme tomu říkali divoké jahody ( Fragaria v ananasu) začíná v 150. století, kdy francouzský důstojník Frezier přivezl z Jižní Ameriky několik samičích keřů maloplodých chilských jahod. Neschopná opylovat bez samčích rostlin, strávila více než 1766 let v botanické zahradě a radovala se pouze ze svého kvetení. Zatímco v roce XNUMX byla náhodně opylena jiným druhem – panenskými jahodami. Díky tomu se na jahodách poprvé v historii objevily velké bobule. To byl začátek zrodu nové kultury!
proč začít? Protože jahodník zahradní, který známe dnes, je výsledkem trojité hybridizace a poté došlo pouze k dvojitému křížení. Získaný výsledek byl dále fixován, křížen s jinými evropskými druhy jahod a díky těmto pracím máme moderní odrůdu těchto rostlin.
Jednou z prvních skutečných odrůd zahradních jahod byla odrůda “Victoria”, získaná v Anglii. Byl to on, kdo jako první přišel do Ruska. A právě kvůli tomu lidé v severních oblastech naší země jahodám stále říkají Victoria.
1. Výsadba jahod do sběru
Proč jahody potřebují pro dobré opylení více odrůd? S genetikou virginských a chilských jahod (které mají samčí a samičí rostliny), kultura, i když je již samosploditelná, je stále nedokonalá ve věci samoopylení. Nejlepší výsledky dává při křížovém opylení mezi několika odrůdami. A čím více jich, tím vyšší výsledek (tedy při pěstování ve sbírce).
Jedna nebo dvě oblíbené odrůdy mohou mít větší procento přidělené plochy. Zbytek – alespoň jedna nebo dvě, nebo dokonce až devět nebo deset odrůd různých období zrání (pro prodloužení plodnosti) – se vysazují podél periferie pro lepší opylení.
Různé odrůdy lze často rozlišovat podle načasování plodů, barvy okvětních lístků květů, struktury listu. Nejspolehlivější je však prostorové oddělení odrůd při výsadbě a zavedená etiketa a také záznam informací do zahradního deníku.
Zahradní jahodník podává nejlepší výkon právě při křížovém opylení mezi několika odrůdami
2. Na kopeček vysadíme jahody
Hlavním genem pro velkoplodost byly moderní jahody z chilských jahod, které mají také druhé jméno – „pobřežní jahody“, což není náhodné. Tato jahoda je rozšířena podél pobřeží Tichého oceánu, v podhůří a horských pásmech. To vysvětluje lásku k jahodám pro:
- vlhký vzduch (nejlépe roste ve Spojeném království, na jihu Španělska, v Itálii);
- přistání na kopcích (hřebeny);
- hojné zalévání (ale bez stojaté vody);
- dobrá vzduchová propustnost půdy.
Při výběru způsobu přistání je třeba dát přednost přistání na hřídel. To eliminuje stagnaci vlhkosti, což je důležité pro oblasti s dlouhotrvajícími dešti a zajišťuje lepší prodyšnost v zóně kořenového systému rostlin.
3. Zahradní jahody pěstujeme v jedné až dvou řadách
Více bobulí a větší dávají ty jahodové keře, které rostou podél okraje zahrady nebo daleko od jiných rostlin. Z tohoto důvodu lze na farmách často nalézt jednořadou výsadbu jahodníku – to poskytuje nejlepší podmínky pro výživu a návrat úrody. Nebo dvouřadá. V druhém případě jsou v obou řadách rostliny na okraji, což má také pozitivní vliv na zvýšení a kvalitu úrody.
Aby keře jahodníku dostávaly dostatek výživy, musí být vysazeny v určité vzdálenosti od sebe. Samozřejmě, že i při souvislé výsadbě můžete získat úrodu, ale bude to dobré jen proto, že prakticky nevynese z hlediska hmotnosti všechny bobule ze stejné oblasti jako při řídké výsadbě. Bobule však budou malé, je obtížnější je sbírat, a proto nebude udělen titul „dobrý“. Ve skutečnosti je „dobrá sklizeň“ velká bobule a ve velkém množství.
Doporučená vzdálenost pro výsadbu keřů na zahradě se liší v závislosti na době zrání a kapacitě odrůdy jahodníku. Tak, přistání v jedné řadě mezi sazenicemi nechte 30 cm a mezi řadami 60 cm – pro rané odrůdy. Pro střední a pozdní – 40 cm mezi keři, mezi řádky 70 cm Pokud má půda vysokou úrodnost, rostliny budou větší, v takovém případě lze vzdálenost zvýšit o dalších 5 cm.
V případě přistání ve dvou řadách pro rané odrůdy se používá schéma: 30 cm v řadě, 40 cm mezi řadami. Pro střední a pozdní – 40 cm mezi rostlinami v řadě a 50 mezi řadami. A čím větší je keř odrůdy, tím širší je krok.
Existuje technika husté výsadby, která vám umožňuje sbírat zvýšený výnos prvního roku. Jedná se o výsadbu rostlin ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Po sběru bobulí je však třeba takové lůžko zředit, protože v následujících sezónách jeho produktivita v tomto formátu klesne.
Jednořadá nebo dvouřadá výsadba jahodníku poskytuje nejlepší podmínky pro výživu a návrat úrody
4. Zajistěte vlhký vzduch
Jako plodina pocházející z rostlin pobřežních oblastí milují jahody vlhký vzduch, a proto se ve sklenících a sklenících cítí dobře. Pro suché zóny (stepní oblasti) byly dnes vyšlechtěny speciální odrůdy odolné vůči suchu.
Ze stejného důvodu dobře reaguje na pravidelnou zálivku, krátkodobé zaplavení normálně snáší, ale nemá ráda stojatou vlhkost.
To také vysvětluje doporučení pro včasné odstranění zimního úkrytu z jahodových záhonů, ihned po tání sněhu. Tento přístup umožňuje rychlejší prohřátí půdy, což znamená brzkou sklizeň. Ale co je nejdůležitější, začátek vegetačního období rostlin se posouvá na dřívější termín a stihne zachytit dobu, kdy je půda a vzduch ve vlhčím stavu, což má také pozitivní vliv na úrodu.
5. Žádný plevel nebo extra knír
Záhony by měly být vždy čisté od plevele a dalších vousů – to jsou konkurenti pro vodu, jídlo a světlo, které kultura tolik potřebuje. A ze starých listů. Právě ty staré ztratily zelenou barvu. Většinou jsou již poškozeny nějakou nemocí.
Existují doporučení pro úplné odstranění listů po plodu. Ale zahradní jahodový keř je rostlina a pro plný vývoj potřebuje proces fotosyntézy, což je nemožné bez zelených listů. Z tohoto důvodu není řezání listů jahod opodstatněné a je považováno za nevědecký přístup k péči o toto bobule.
Záhony zahradních jahod by měly být vždy čisté od plevele a dalších vousů.
6. Kompletní výživa
Na základě původu kultury není těžké pochopit, že jahody milují úrodnou půdu. Pokud přistála na připraveném zahradním záhonu, bude mít dostatek potravy na první rok. Ale ve druhém roce je již potřeba vrchní oblékání. Často stačí dva hlavní: v květnu, kdy se květní stonky nasazují při sklizni, a po sklizni, aby se zvýšil růst listů. Popel, humus, bylinný čaj a humáty jsou považovány za nejlepší přírodní vrchní obvazy pro zahradní jahody.
7. Každé tři roky – nové místo pro jahody
Každé tři roky se musí záhon s jahodami nejen aktualizovat, ale také přenést na jiné místo. To je způsobeno skutečností, že keř rozvíjí svůj potenciál po dobu tří let a již není schopen poskytnout slušnou sklizeň. Kromě toho kořenové sekrety hromadící se v půdě inhibují rostliny jahodníku. O tři roky později je lepší na tomto místě zasadit jiné plodiny podle pravidel střídání plodin.
Většina z kníru zahradní jahoda dává v prvním roce. Právě tato vlastnost musí být použita k aktualizaci a rozmnožování odrůdy.
Vážení čtenáři! To samozřejmě nejsou všechna doporučení pro zvýšení výnosu zahradních jahod. Důležité je načasování výsadby, složení půdy, předchozí rostliny, výběr odrůd a vzdálenost od určitých rostlin. To je však minimum, které plodina potřebuje pro dobrou sklizeň. Doufám, že vám tento článek pomůže identifikovat ty zemědělské postupy, které jste možná kvůli nedostatečnému pochopení jejich důležitosti dříve přehlédli.
Dobrá sklizeň pro vás!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!