Zdálo by se, co je na ředkvi zvláštního? Zelenina je jako zelenina. Tak běžné, že ho někdy zahradníci nezaslouženě ignorují. Mezitím je ředkvička bohatá na vitamíny a mikroelementy, je přirozeným imunostimulantem a spalovačem tuků. Jeho pravidelné používání v potravinách zlepšuje stav pokožky a vlasů. A je tak nenáročný, že vyrostl i na Mezinárodní vesmírné stanici! A my, pozemští zahradníci, si určitě poradíme. Pojďme se bavit o tom, jak zasadit ředkvičky.
Obsah
- Jak si vybrat odrůdu
- Kdy zasít ředkvičky
- Jak připravit ředkvičky na výsadbu
- Pravidla střídání plodin
- Příprava půdy na zahradu
- Příprava osiva pro výsadbu
- Schémata a způsoby výsadby v otevřeném terénu
- Přistání v drážkách
- Výsadba s vaječnými kazetami
- Jak pěstovat ředkvičky ve skleníku
- Jak pěstovat ředkvičky doma na parapetu
- Péče o ředkvičky
- Pravidla zavlažování
- Uvolňování, plení a vrchní obvaz
- Prevence chorob a škůdců
- Časté chyby
- Závěr
- Proč je důležité vybrat správnou půdu pro ředkvičky?
- Jakou půdu má zelenina obecně ráda?
- Vlastnosti půdy pro pěstování
- V otevřené půdě
- Ve skleníku
- Jak udělat pozemek vhodný?
Jak si vybrat odrůdu
Ředkev je jedinečná kultura. Díky mrazuvzdornosti a předčasnosti lze plodinu sklízet až pětkrát za sezónu. Zeleninoví fajnšmekři ji vysazují i v zimě – do skleníku nebo do nádoby na parapetu.
Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy pro různé podmínky pěstování. Uvedu některé z nich:
- pro pokojové podmínky – Richard, Hussar, Carmen, Liman, Camelot;
- pro skleník – Varta, Saksa, 18 dní, Heat, Deca;
- ultra rané a rané pro jarní a podzimní setí – Prvorozený F1, Rondar F1, Mila, Rova, francouzská snídaně;
- mezisezónní s odolností proti krátkým mrazům a horku – Alba, Wützburg 59, Podzimní obr;
- pozdě pro dlouhodobé skladování – Red Giant, Ice Icicle, Dungan 12/8.
V závislosti na odrůdě jsou okopaniny kulaté nebo podlouhlé, o hmotnosti od 20 do 200 g, s mírně pikantní nebo neutrální sladkou chutí. Barva může být bílá, červená, žlutá, fialová nebo zelená. Článek o odrůdách ředkvičky poskytuje podrobný popis nejoblíbenějších z nich.
Kdy zasít ředkvičky
Ředkev odolává mrazům až do -4 stupňů Celsia, dospělá rostlina – až -8. Nejchutnější ovoce se získává, když roste při teplotě +16 . +20. Stoupne-li teploměr výše, začnou se vršky natahovat a plody dostávají méně živin. Pod +11 se růst zastaví.
Proto je nejlepší pěstovat ředkvičky na jaře nebo v srpnu až září. Toto je optimální čas jak z hlediska teploty, tak délky denního světla. Klasický termín prvního přistání připadá na druhou polovinu dubna. Na jihu se posouvá ke konci března, na severu k začátku května. Rané odrůdy dozrávají v průměru za tři týdny, na jaře tedy můžete sklízet dvakrát.
Pokud neplánujete pěstovat ředkvičky v období léto-podzim, po sklizni jarní úrody vysaďte na stejný záhon rajčata nebo lilky. S ředkvičkami nemají běžné škůdce, takže na takové půdě pohodlně porostou.
Na konci května a v červnu se ředkvičky nevysazují – kvůli horku a dlouhému dennímu světlu jdou do šípu. Letní výsadby začínají koncem července. Přednost se dává středním a pozdním odrůdám – začnou nasazovat plody, až když teplo odezní. Úroda dozraje koncem léta nebo začátkem podzimu. Zároveň můžete zasadit další várku, pokud to počasí dovolí.
Výsadba ředkviček před zimou se provádí na rozhraní října a listopadu, kdy je teplota vzduchu stabilní a pohybuje se od 0 do +5. Vybírejte odrůdy odolné vůči mrazu, slabému světlu a kvetení. Lůžko by mělo být chráněno před množstvím roztavené vody. Zimní setí umožňuje získat jarní sklizeň o tři týdny dříve než obvykle.
Jak připravit ředkvičky na výsadbu
Aby byla ředkev chutná a šťavnatá, musíme vzít v úvahu pravidla střídání plodin a požadavky kultury na půdu. Důležitá je také správná příprava semínek. Rostlina není náladová, takže nebudou žádné zvláštní potíže.
Pravidla střídání plodin
Hlavním pravidlem střídání plodin není sázet příbuzné plodiny jednu po druhé. Jinak budou škůdci a choroby zděděny. Ředkvičky jsou druhem ředkvičky a společně patří do čeledi brukvovitých. Patří sem také zelí, tuřín, tuřín, řeřicha a hořčice. Všechny tyto plodiny se znovu vysévají na původní místo nejdříve za 3-4 roky.
Ředkvičky dobře rostou po okurkách, dýních, rajčatech, bramborách, cuketách a hrášku. Jako sousedy zvolte česnek, cibuli, špenát, luštěniny, mrkev, rajčata a okurky. Video podrobně popisuje, kde se ředkev pěstuje, vedle toho se cítí pohodlně.
Příprava půdy na zahradu
Ředkev miluje sypkou hlínu s neutrálním pH 7-7,4. Kyselost půdy lze snadno určit – stačí nasypat lžíci sody zředěné vodou do hrsti země. Bubliny a syčení naznačují normální alkalickou reakci. Pokud tam nejsou, je třeba půdu odkysličit dolomitovou moukou nebo mletým vápencem. První je vhodná pro písčitou půdu, druhá pro hlinitou půdu.
Na kyselých půdách ředkvičky často infikují kýl, houbu, která způsobuje nevzhledné výrůstky a hnilobu zakrývající plody.
Pokud půda vyžaduje hnojení, přidejte při rytí shnilý kompost nebo humus. Je lepší to udělat na podzim. Čerstvá organická hmota je nepřijatelná – ředkvička ji netoleruje, jde do peří a tvoří plody s dutinami.
Po roztání sněhu se místo 15-30 dní před výsadbou znovu vykope. K tomu je velmi vhodné použít zázračnou lopatu nebo vidle na kopání země. Poté se půda pohnojí dřevěným popelem s kompostem a záhon se před setím zakryje polyethylenem. Během této doby bude mít půda čas se dobře zahřát.
Na jaře a na podzim potřebují ředkvičky slunce a v létě stín. Jak to zařídit? Nejjednodušší je udělat záhony na osvětleném místě, a když se denní světlo prodlouží, přikrýt je na 19 až 8 hodin tmavou geotextilií. Nepoužívejte filmový materiál – pro rostlinu pod ním bude příliš horký.
Příprava osiva pro výsadbu
Příprava výsadbového materiálu zahrnuje následující kroky:
- semena jsou tříděna, přičemž se odstraní všechna malá a zakrnělá zrna;
- přidejte 10 g soli do sklenice vody a naplňte ji sadebním materiálem, plovoucí zrna se vyhodí;
- po umytí se semena namočí do čisté vody nebo vlhkého hadříku po dobu 24 hodin, je-li to žádoucí, přidáním zirkonu nebo jiného biostimulantu;
- sušené a zasazené do otevřené půdy.
Někteří zahradníci klíčí zrna před jarní výsadbou. Mějte ale na paměti, že v tomto případě se mrazuvzdornost semen snižuje.
Schémata a způsoby výsadby v otevřeném terénu
Existují dva způsoby, jak zasadit ředkvičky se semeny v otevřené půdě. Klasický způsob je s drážkami, druhý je pomocí vaječných kazet.
Přistání v drážkách
Jedná se o tradiční výsadbu rostlin do řad. Provádí se podle následujícího schématu:
- rýhy se vytvářejí na uvolněném a vyrovnaném lůžku ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe;
- záhon je dobře napojený – na vlhké půdě bude ředkvička lépe klíčit;
- po vstřebání vody se semena vysazují do brázd každých 5 cm;
- usnou na vrcholu země a jemně zhutňují půdu;
- zakryjte fólií až do prvních výhonků.
Jak hluboko by měly být ředkvičky zasazeny? V průměru – 1-2 cm, ale ne více než 3 cm. Příliš hluboká výsadba neumožní tvorbu zdravých kořenových plodin.
Výsadba s vaječnými kazetami
Tato metoda urychlí proces výsadby a samotné rostliny budou vysazeny rovnoměrně a symetricky. Metoda je velmi jednoduchá:
- proveďte standardní přípravu záhonů – kypření, odstranění plevele, urovnání povrchu a zálivka;
- zatlačte vaječnou kazetu do země – tak, aby se objevila jasná vybrání z buněk;
- do vytvořených jamek se zasadí jedno semeno;
- posypané zeminou, zhutněné a pokryté fólií.
Jak pěstovat ředkvičky ve skleníku
Pokud plánujete pěstovat ředkvičky ve skleníku pouze brzy na jaře, bude stačit filmová konstrukce. Pro zimní pěstování potřebujete polykarbonátový skleník s vytápěním. Nezapomeňte zajistit ventilační systém.
Jsou vysazeny ve filmovém skleníku již v březnu, kdy teplota vzduchu uvnitř dosáhne +12 . +15 ° С. Můžete nalít tenkou vrstvu sněhu a zasít semínka a posypat zeminou. Pod vlivem skleníkové teploty se sníh roztaví a nasytí půdu vlhkostí.
Nezapomeňte brzy na jaře přihnojit půdu. K tomu je nutné ji vykopat do hloubky 10-12 cm a přidat humus. Zbytek péče o skleníkové ředkvičky je standardní. Hlavní věcí je pravidelné větrání místnosti.
Jak pěstovat ředkvičky doma na parapetu
Se správnou technologií rostou ředkvičky docela úspěšně v interiéru. Péče o zahrádku na parapetu je trochu náročnější, ale při dodržení pravidel si můžete užívat čerstvé plody po celý rok.
Čemu byste měli věnovat pozornost.
- Pamatujte, že ředkvičky nemají rády teplo. Teplý vzduch z ústředního topení může zničit veškerou vaši práci a výsledkem je ovoce bez chuti a pomalé. Pokud váš radiátor nemá regulaci teploty, je nejlepší přesunout krabice s ředkvičkami na chladnější místo a nainstalovat osvětlovací systém.
- Pro umělé osvětlení použijte zářivky. Na parapet v přirozeném světle se ředkvičky vysévají koncem ledna, pokud jsou okna na jižní straně. Jestli půjdou na východ nebo na západ – po 10. únoru.
- Nezapomeňte rostlinu pravidelně zalévat a kypřít.
Péče o ředkvičky
Jak jsem řekl, ředkev je nenáročná kultura. V podstatě potřebuje pouze vlhkou a sypkou zeminu. Krmení se provádí podle potřeby, někdy nejsou potřeba vůbec.
Pravidla zavlažování
Optimální úroveň vlhkosti je klíčem k tvorbě chutných a šťavnatých kořenových plodin. Přebytečná voda vyvolá vývoj nemocí a vznik trhlin. Nedostatek tekutiny způsobí, že ředkvičky budou hořké a tuhé. Abyste tomu zabránili, dodržujte tato jednoduchá pravidla:
- za normálního počasí zalévejte záhony jednou za tři dny, během sucha – dvakrát denně;
- doba zavlažování – brzy ráno nebo pozdě večer;
- objem vody – 10 litrů na 1 m20. m, hloubka pronikání do půdy je asi XNUMX cm;
- ve fázi vázání kořenových plodin je zvláště důležité zalévání;
- kolísání vlhkosti je nepřijatelné.
Uvolňování, plení a vrchní obvaz
Ředkvičky potřebují lehkou půdu bez plevele. Proto po zálivce nebo dešti nezapomeňte nakypřit půdu a zbavit rostliny škůdců. To nejen usnadňuje život kořenovým plodinám, ale také pomáhá udržovat vlhkost.
Ultra zralé a rané odrůdy nepotřebují zálivku. Budou mít dostatek hnojiv aplikovaných na půdu ve fázi kopání. Mezisezónní a pozdní ředkvičky lze krmit 1-2krát:
- ve fázi tvorby plodů – Agricola 4;
- po výskytu 2-3 listů – potašové hnojivo;
- organické jsou povoleny pouze přezrálé;
- dusík a fosfor je lepší nedělat.
Prevence chorob a škůdců
Na jaře choroby a škůdci zřídka ohrožují ředkvičky – ne sezóna. S nástupem léta se ale riziko nákazy zvyšuje. Nejčastěji rostlina trpí kýlem – infekcí, která deformuje ovoce. Z hmyzu nejvíce škodí mšice, slimáci a brukvovité blechy.
Jak chránit úrodu:
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- ve fázi přípravy semen je dezinfikujte v roztoku manganistanu draselného;
- nakupujte odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám a škůdcům;
- půdu nepřevlhčujte.
Časté chyby
Proč ředkvičky jdou do vrcholků a výhonků a plody jsou bez chuti, prázdné nebo malé? K tomuto výsledku vedou rostoucí chyby. Zde jsou ty nejběžnější:
- Husté přistání. Někdy zahradníci vysévají semena příliš blízko sebe. Nemůžete to udělat – rostlina začne střílet a zezelená. Pokud je vysazena příliš hustě, prořeďte, ale velmi opatrně. Nejlepší čas pro postup je zamračený den po dešti.
- Nerovnoměrné a nepravidelné zavlažování. O pravidlech zavlažování jsem mluvil výše. Je třeba je dodržovat – ředkvičky jsou citlivé na vlhkost.
- Nesprávné hnojení. Pokud ředkvičky překrmíte, vršky z plodů vysají veškerou šťávu a zůstanou malé a prázdné. To platí zejména pro dusík a organickou hmotu.
- Pozdní sběr. Ředkvičky by se měly jíst mladé. Přezrálé plody ztvrdnou a zhořknou.
Závěr
Uvedu hlavní body:
- Nejvhodnější dobou pro výsadbu ředkviček je jaro, pozdní léto a začátek podzimu. V období veder a dlouhého denního světla se nepěstuje.
- Dodržujeme pravidla střídání plodin a zohledňujeme požadavky na půdu.
- Ujistěte se, že udržujete požadovanou úroveň vlhkosti.
- K hnojivům přistupujeme opatrně, zejména k organickým. Lepší nekrmit vůbec, než překrmovat.
To jsou všechna pravidla. Při jejich pozorování můžete na svém webu snadno pěstovat tu nejcennější a na vitamíny bohatou zeleninu. Přečtěte si také článek o výhodách ředkviček. A podělte se o svá tajemství pěstování této plodiny v komentářích.
Ředkvičky jsou zdravou jarní zeleninou. Skvěle se hodí do vitamínových zelených salátů i jako příloha k hlavnímu jídlu. Ředkvičky lze také přidat do okroshky – oblíbené pro miliony.
Jak tedy pěstovat světlé, šťavnaté a chutné ředkvičky? Je tato zelenina náročná na půdu? Jaká půda bude optimální?
Pokud totiž půda není vhodná, ředkvičky povyrostou, zhořknou, nebo dokonce zmizí. Dnes budeme mluvit o správné přípravě půdy pro ředkvičky.
Proč je důležité vybrat správnou půdu pro ředkvičky?
Na správné volbě závisí objem a kvalita budoucí sklizně. Ve špatně zvolené půdě mohou ředkvičky růst malé, tuhé a hořké nebo nerostou vůbec.
Při výběru půdy a místa nezapomeňte vzít v úvahu řadu faktorů:
- připravenost k setí;
- plodnost;
- kyselost;
- jaké kultury byly předchůdci.
Plodinu byste neměli sázet do země, kde dříve rostly brukvovité rostliny (zelí, křen, řeřicha). Tato zelenina má identické chemické složení, prvky potřebné pro ředkvičky již absorbovala z půdy. Po těchto plodinách mohou v půdě zůstat larvy a viry, které mohou ředkvičky infikovat. Také zelenina je postižena stejnými škůdci a chorobami. Může to být mozaika, padlí, cévní bakterióza, bílá rez a další.
Pomozte! I když je půda vybrána správně, je docela možné, že plodina začne umírat kvůli povětrnostním podmínkám. Nezapomeňte na všechny potřebné podmínky pro správné pěstování ředkviček, včetně optimálních teplotních podmínek a časté zálivky.
Přečtěte si více o tom, jak správně zalévat ředkvičky ve volné půdě, sklenících a na parapetech zde.
Jakou půdu má zelenina obecně ráda?
Zelenina miluje měkkou a kyprou půdu. Kořenová zelenina akumuluje draslík ve velkém množství, takže mikroelement musí být obsažen v půdě (pokud je nedostatek, ředkvičky jsou velmi malé). Pokud je půda špatně navlhčena, plodina také neroste a jde brzy semena.
Nejlepší možností pro výsev ředkviček je hlinitá nebo písčitohlinitá půda s neutrální kyselostí. Pokud je půda kyselá, musí se vápnit, jinak bude ředkvička bolet. Těžkou jílovitou půdu pro ředkvičky je lepší zředit pískem (půl nebo 1 kbelík na 1 mXNUMX).
Vlastnosti půdy pro pěstování
Potřebné vlastnosti půdy pro pěstování ředkviček doma a na zahradě jsou podobné, protože konečným cílem je získat dobrou sklizeň jedné plodiny zeleniny. Ale vždy existují nuance, takže je důležité je vzít v úvahu při setí na různých místech.
Doma se musíte nejprve postarat o to, kde pěstovat ředkvičky. Nejlépe se hodí dřevěné nádoby (bedny) o rozměrech 50 x 50 cm a hloubce alespoň 12 cm Pro pěstování domácích sazenic není vhodná zahradní zemina: je vhodné koupit hotovou sadební směs. Další možností je připravit si půdu svépomocí.
- Vezměte černou půdu a rašelinu ve stejném množství.
- Do směsi přidejte lžičku nitrofosky (komplexní minerální hnojivo).
Chcete-li získat opravdu bohatou úrodu, je lepší zasadit ředkvičky doma na jaře: v dubnu nebo květnu. Ideální variantou je konec dubna (po 20.).
V otevřené půdě
Pro ranou výsadbu ředkviček je lepší připravit záhon na podzim. Na jaře pak můžete po roztátí sněhu zasít semínka.
Jarní příprava půdy spočívá v jejím prostém kypření a přidávání humusu, někdy i popela. Aby nedošlo k průběžnému kypření půdy, lze ji mulčovat trávou nebo senem. Půda by měla být volná a hygroskopická. Humus ve složení udělá plody větší a šťavnatější. Aby se zabránilo napadení hmyzem, může být půda posypána tabákovým prachem.
Důležité! Hlavním zákazem při výsadbě ředkviček je, že nemůžete aplikovat čerstvý hnůj pod kořenové plodiny. Toto hnojivo se skupinou dusíku podporuje vznik dutin uvnitř kořenových plodin.
Ve skleníku
Klíčem k úspěchu při pěstování ředkviček ve skleníku je správný výběr semínek. I když je půda ideální, nevhodná odrůda zde neporoste, protože ne všechny odrůdy ředkviček jsou vhodné pro skleníkové setí. Do skleníku si můžete vybrat odrůdy Teplichny, Zarya, Zhara, Saks a Early Red.
Ředkvičky musíte začít vysévat, když prvních 3-5 cm půdy změkne. Standardní požadavky na půdu:
- měkkost;
- uvolněnost;
- dostatečná hydratace;
- neutrální kyselost.
Jak udělat pozemek vhodný?
Jedním z prvních pravidel je předběžná příprava půdy před setím. To je potřeba udělat na podzim, na jaře si pak budete moci pochutnávat na šťavnaté kořenové zelenině.
- Před kopáním je nutné do půdy přidat hnojiva. Může to být rašelina, shnilý hnůj (čerstvý hnůj způsobí, že ředkvičkám narostou listy, ale ne plody) nebo kompost s popelem.
- Při kopání byste se měli pokusit odstranit oddenky plevele. Zem může být pokryta filmem, aby se na jaře rychleji zahřála.
- Na jaře, po roztání sněhu, je potřeba zeminu znovu zrýt, aby byla měkká a prodyšná.
- Dále by měla být půda uvolněna a vyrovnána. To umožní kořenům dýchat.
- Poté můžete začít vysévat ředkvičky.
Na jaře se hnojiva aplikují do půdy během výsadby a během vegetačního období plodiny. Přispějte podle schématu (je uvedena částka za 1 mXNUMX).
- Půl kbelíku písku smíchaného s humusem.
- 1 polévková lžíce. dusičnan amonný.
- 40 g superfosfátu.
- 15-20 g chloridu draselného.
- Pro snížení kyselosti půdy můžete přidat dolomitovou mouku (asi 0,5 litru na 1 mXNUMX).
Při nedostatku organických sloučenin se doporučuje přidat kompost (1-2 kbelíky na mXNUMX). Poté je třeba zkopat zeminu.
Pokud je půda neúrodná a vyčerpaná, můžete ji zkusit obohatit nekoncentrovaným bylinkovým nálevem.
- Naplňte nádobu do čtvrtiny vodou.
- Čerstvě nasbírané rostliny vložte do vody (10 kg trávy na 100 l).
- Přidejte 2 kg suchého kuřecího hnoje.
- Přikryjeme síťkou a denně mícháme.
- Počkejte na dokončení fermentačního procesu (1-3 týdny).
- Rostliny se zalévají u kořene nálevem, předem zředěným vodou v poměru 1:1.
Výběr správné půdy pro ředkvičky je jedním z nejdůležitějších faktorů pro dobrou sklizeň. Zelenina miluje měkkou, kyprou, vlhkou půdu. Ředkvičky nerostou dobře ve vysoce kyselé půdě. Hojnost dusíku v půdě povede k dutinám uvnitř kořenové plodiny. Pro zvýšení produktivity je třeba půdu připravit na podzim: hnojit a kopat.
